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有關抹茶慕斯六寸的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶慕斯六寸的做法步驟和做法圖解
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抹茶慕斯(六寸)
03-25
突然想吃抹茶慕斯,在家裏找出了最後一點材料,做的是餅乾底黃油和糖加的都不多,所以主要是靠巧克力和奶油完成的超級簡單,也不用烤箱噢~用料淡奶油250毫升細砂糖30克白巧克力45克牛奶100克(90+10)吉利丁10克朗姆酒適量(沒...
抹茶慕斯六寸
06-29
用料雞蛋2只牛奶30g(蛋黃)10(吉利丁片)玉米油25g砂糖30g(蛋白)30(奶油)奶油260g吉利丁片10g抹茶粉適量抹茶慕斯六寸的做法將兩隻雞蛋蛋蛋黃和蛋白分開先把牛奶倒進蛋黃中攪拌均勻,再把玉米油倒進去攪拌均勻蛋白用打蛋器打發,打...
抹茶🍵慕斯六寸
07-02
關注下廚房好久,想參與一下,今天嘗試一下創建。^^用料黃油36克奧利奧80克細砂糖30克抹茶粉10克淡奶油200克牛奶100克吉利丁8克抹茶🍵慕斯六寸的做法方法1:把奧利奧餅乾放入保鮮袋,用擀麪杖擀碎。方法2:把黃油用微波爐加熱...
六寸或者兩個四寸抹茶生巧慕斯蛋糕(阿Nic的視頻學做)
08-16
沒有什麼美食背後故事,覺得Nic蛋糕類超級厲害,再加上覺得自己多少有點天賦,就試了試,簡單很容易成功的一個蛋糕做法,重點是非常好吃!用料蛋糕胚雞蛋一隻牛奶50克可可粉10克細砂糖20克玉米油20克低筋麪粉40-50克醋幾滴巧克力...
💚6寸的抹茶雲石紋慕斯蛋糕➕抹茶慕斯蛋糕(鏡面)
06-11
哈哈,有留意我的就知道......我鍾情於芒果🥭🥭🥭🥭🥭一連串發了三個不同的芒果甜點:1,芒果千層蛋糕2,芒果椰汁布甸3,芒果慕斯蛋糕現在.....終於出一個抹茶雲石紋🍵蛋糕💚💚💚💚💚💚💚💚💚其實和之前發的芒果慕斯蛋糕做...
抹茶酸奶慕斯(4寸)
07-14
一款不用烤箱不用奶油的健康慕斯(4寸)用料麥維他消化餅乾3片抹茶粉一小勺牛奶40克細砂糖2勺卡士酸奶1杯吉利丁片1.5片總統黃油30克抹茶酸奶慕斯(4寸)的做法消化餅乾用擀麪杖壓碎黃油隔水融化與餅乾碎混合4寸模具裏壓進烘...
櫻花抹茶慕斯 4寸
06-07
俞老闆下廚房第一發!沒有烤箱也能做出美麗的🎂趕緊動手一起來做吧ლ(^ω^ლ)用料底層餅底奧利奧餅乾40g黃油20g中層慕斯奶油奶酪70g白砂糖(奶油奶酪)20g淡奶油70g白砂糖(淡奶油)10g牛奶50g抹茶粉5g吉利丁粉5g頂層鏡面鹽漬櫻...
六寸抹茶慕斯蛋糕
03-26
用料馬斯卡彭100克安佳奶油200克抹茶粉10克朗姆酒10克牛奶100克糖粉80克吉利丁片15克奧利奧碎100克總統黃油40克六寸抹茶慕斯蛋糕的做法第一將朗姆酒倒入馬斯卡彭手打絲滑,再倒入融化好的吉利丁片手打均勻!抹茶粉分三次...
抹茶慕斯4寸/一人食
10-06
用料牛奶45克白砂糖(牛奶用)10克(正常人13.5克)淡奶油135克白砂糖(淡奶油用)9克奧利奧36克黃油13.5克抹茶粉4.5克吉列丁片5.5克抹茶慕斯4寸/一人食的做法奧利奧餅乾除去中間奶油,放入保鮮袋中,用擀麪杖打碎。隔水軟化黃油後倒...
抹茶白巧慕斯(八寸)
06-21
濃濃的抹茶伴着微酸的奶酪遇上淺淺的白巧混着黃油奧利奧餅乾碎這段時間作爲李大嘴接班人的我做了很多個慕斯蛋糕這次自己調整了食材的用量做出了酸酸甜甜冰淇淋口感的慕斯蛋糕如果有一天我有一間甜品屋希望你碰巧光臨...
抹茶慕斯(6寸+)
11-21
六寸圓活底模具。其他小模具:雞蛋殼,小菜盒等。用料……墊底兒……乾麪包屑(或蛋糕或餅乾碎等)45克黃油36克……奶油部分……奶油250克細砂糖16克(打奶油)可加到25克。……抹茶慕斯部分……奶油奶酪125克牛奶50ml(濃)白巧克力...
六寸抹茶慕斯
12-22
送給抹茶控用料蛋糕胚部分六寸模爲例抹茶粉2克細砂糖15克玉米油12克雞蛋1個低筋粉15克牛奶18克慕斯部分吉利丁片8克奶油奶酪80克黃油20克牛奶80克抹茶粉7克淡奶油160克糖55克六寸抹茶慕斯的做法蛋糕胚部分,準備好蛋糕...
六寸慕斯球
04-29
女兒週歲生日,想給她做個又簡單,又漂亮,又好吃的蛋糕,反正蛋糕做出來她也吃不了,我跟寶爸都喜歡吃榴蓮,慕斯是我覺得做容易做的蛋糕,可是找遍了下廚房,沒找到合適的,乾脆自己創建一個吧,希望可以分享給跟我一樣愛美愛吃的寶媽用...
抹茶慕斯蛋糕(6寸)
10-21
用料戚風蛋糕胚:雞蛋2個細砂糖(用於蛋黃糊)10克玉米油20克牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖(用於蛋白糊)25克原味慕斯糊部分:吉利丁片1片5克牛奶50克細砂糖(用於加入吉利丁液)4克淡奶油150克細砂糖(用於加入淡奶油)13克抹茶慕斯糊部...
三色抹茶慕斯(6寸)
03-05
6寸方模用料抹茶戚風雞蛋2只細砂糖23克低筋麪粉20克食用油13克牛奶13克抹茶2克慕斯液淡奶油230克細砂糖10克牛奶32克吉利丁6.5克抹茶3克三色抹茶慕斯(6寸)的做法抹茶慕斯由於沒量準放多了,有點苦...
8寸巧克力抹茶慕斯
08-20
用料餅乾底消化餅乾120g黃油60g巧克力慕斯糊巧克力100g吉利丁8g淡奶油67g+253g糖分15g抹茶慕斯糊吉利丁10g抹茶粉18g糖60g淡奶油300g+80g8寸巧克力抹茶慕斯的做法消化餅乾搗碎,我用了消化餅乾和奧利奧餅乾碎一起,奧利奧...
pocky抹茶慕斯蛋糕(6寸)
08-17
想給朋友做個pocky生日蛋糕可惜找不到完整的菜譜那就自己寫一個啦慕斯參考@常在大象咖啡的抹茶慕斯蛋糕底參考@姍胖胖的草莓流心慕斯蛋糕中的海綿蛋糕底第一次寫菜譜好緊張呀用料<海綿蛋糕體>雞蛋(60g以上)2個細砂糖50g...
芒果慕斯六寸
07-22
用料芒果600g淡奶油250克細砂糖35克奧利奧80g吉利丁粉10g黃油80克芒果慕斯六寸的做法準備好材料黃油80g中火煮溶加入奧利奧碎攪拌均勻,最好壓碎一點,我這個沒有壓碎不夠細膩!然後翻出來模版,壓平,一定要壓很緊!脫膜的時候就...
抹茶酸奶慕斯🍵(6寸)
12-08
家裏還有三支酸奶和半支沒用完的淡奶油,馬上安排個抹茶酸奶慕斯!洋甘菊與抹茶真心很搭,夏日裏的小清新。用料餅乾80克黃油35克抹茶粉5克吉利丁片2片(10g)純牛奶30克含糖酸奶200克淡奶油140克細砂糖15克抹茶酸奶慕斯🍵(6寸)的...
芝士組−抺茶慕斯蛋糕六寸
08-23
用料奧利奧餅乾一盒雀巢淡奶油100克雀巢鷹嘜芝士煉奶15克抺茶7克牛奶10克酸奶200克黃油50克吉利丁片2片(10克)六寸活底模具1個白糖30克(抹茶粉15克,淡奶油15克)芝士組−抺茶慕斯蛋糕六寸的做法準備食材奧利奧餅乾去掉中間...
抹茶慕斯蛋糕「6寸」
05-23
用料奧利奧餅乾碎80g/約12片去中間夾心(想吃薄一點底可用60g)牛奶100克黃油40克淡奶油250克糖15克+15克抹茶粉8克吉利丁片2片(10克)抹茶慕斯蛋糕「6寸」的做法奧利奧餅乾去夾心敲碎備用。黃油軟化後與奧利奧碎拌勻。6寸模...
抹茶六寸
02-04
用料雞蛋4個大的低筋粉70克牛奶66克抹茶粉7克細砂糖(蛋黃)14克玉米油47克細砂糖(蛋清)47克抹茶六寸的做法玉米油和抹茶粉混合均勻,加牛奶和糖攪拌,加蛋黃然後加低筋粉,攪拌均勻過篩。蛋清加檸檬汁和糖打到硬性。和蛋黃糊混合...
六寸芒果慕斯
12-05
跟一個漂亮的小妹,在一邊做美甲一邊閒聊,知道她很喜歡吃甜品,纔想起來自己拿手的芒果慕斯好久沒做了。好吧,做個最簡單的,零失敗的芒果慕斯犒勞一下給我做美甲漂亮妞。用料中間夾層可以放芒果粒。最上面也可以做一個百香果...
六寸慕斯
04-02
用料純牛奶或原味酸奶60克淡奶油250克細砂糖35克吉利丁2.5片每片5克果肉200克鏡面涼白開160~180克吉利丁片1片果肉若干餅底地瓜餅2包黃油35克六寸慕斯的做法餅底:黃油隔熱水溶解地瓜餅用擀麪杖揉碎拌入黃油拌勻鋪底地瓜...
4寸抹茶慕斯(記錄)
04-11
用料消化餅乾40克黃油18克糖粉8克吉利丁5克細砂糖15克奶油100克牛奶50克抹茶5克4寸抹茶慕斯(記錄)的做法用着不錯,儲存一下擔心找不着存草稿丶lll丨丨丨1l1...
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