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六寸芒果慕斯

六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟

跟一個漂亮的小妹,在一邊做美甲一邊閒聊,知道她很喜歡吃甜品,纔想起來自己拿手的芒果慕斯好久沒做了。
好吧,做個最簡單的,零失敗的芒果慕斯犒勞一下給我做美甲漂亮妞。

用料  

中間夾層可以放芒果粒。最上面也可以做一個百香果鏡面(這次沒有做鏡面) 百香果一個
吉利丁片一片片
細砂糖10克
記得要擠上一點檸檬汁,既可以減緩芒果因氧化而顏色變深,又可以讓口感更清爽,因爲有些芒果太甜,缺少酸味。
只出配方,也算是給自己的留存,詳細步驟就不寫了,初學者飄過哦。

六寸芒果慕斯的做法  

  1. 餅乾這裏選奧利奧。

    六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟 第2張
  2. 脫模

    六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟 第3張
  3. 切面

    六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟 第4張
  4. 六寸模四分一切塊

    六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟 第5張

  5. 六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟 第6張
  6. 這就是那個長得比甜品還甜的誘惑我去做慕斯的小姐姐,看了她的照片就知道這芒果慕斯有多好吃。

    六寸芒果慕斯的做法圖解 六寸芒果慕斯的做法步驟 第7張