仙氣飄飄櫻花慕斯
用料餅乾100克黃油30克吉利丁片10g奶油奶酪80克白糖40克牛奶60克淡奶油100克酸奶100克雪碧120克吉利丁片5克櫻花適量仙氣飄飄櫻花慕斯的做法10克吉利丁片泡軟備用餅乾壓碎，加入融化的黃油混合後，鋪到磨具中壓實放入冷凍...
抹茶白巧克力櫻花慕斯
一直敬仰櫻花蛋糕的美貌，今天終於拔草了，原本是計劃做個櫻花酸奶慕斯，又怕太膩，就研究了網上各種方子，改版了這個抹茶白巧克力櫻花慕斯。選用的是日本宇治抹茶粉和法國法芙娜白巧克力，抹茶的微苦澀有白巧克力的香醇柔滑來融...
零脂芒果慕斯
豆腐的逆襲，摘自微博，相比原方更簡便且熱量更低用料芒果2個豆腐1塊椰漿300ml蜂蜜3勺零脂芒果慕斯的做法見圖見圖見圖見圖見圖省去了原方熬糖水煮芒果的步驟，選擇直接切芒果裝點入杯，口感更天然，熱量更低，也更方便小貼士可將...
無油無糖減脂甜品 芒果燕麥慕斯
嗶哩嗶哩拍屏方便照做。我長胖就是愛吃蛋糕慕斯這種高糖高油食品，這個方子無油無糖，可以低脂減肥。用料芒果1個酸奶250克吉利丁15克燕麥50克牛奶200克細砂糖或代糖5克無油無糖減脂甜品芒果燕麥慕斯的做法12345678910111...
酸奶慕斯蛋糕--端午節蛋糕
夏天做的酸奶慕斯蛋糕又簡單又好吃！可以做3個6寸的量。用料濃稠酸奶500克淡奶油800克吉利丁片35克芒果3個（切粒）布丁1個糖粉110克（不喜甜的可減至70克）檸檬汁20克6寸戚風蛋糕1個（切成三片，每個蛋糕只用一片，並把四周剪掉一圈）...
【抹茶酸奶慕斯】
今天6.1兒童節希望我們無論年齡多大都要有一顆童心酸奶:市售濃稠酸奶1瓶，模具:小四寸+圍邊抹茶粉:可以選擇用20克牛奶來融化抹茶粉沒有額外加糖喜歡甜的可以再熱牛奶時加慕斯底可參考草莓🍓酸奶慕斯:用料慕斯底部分👇...
豆腐巧克力慕斯蛋糕（無油代糖戚風蛋糕）
做爲寶媽、健身愛好者、素食主義者、營養師學習者，我烹飪的主旨就是操作方便，少油少糖（有時無油無糖），低脂高蛋白，確保飲食營養健康。用料無油代糖蛋糕體：雞蛋（大）5個牛奶/植物奶100克小米蛋糕粉85克代糖60克檸檬汁幾滴鹽1.5克...
幸福像花兒一樣綻放——【櫻花慕斯】
四月的時候，櫻花開的如火如荼，櫻飄勝雪。在大風中，時而相擁;時而在低聲吟唱;時而又低頭竊竊私語;這樣美麗的情景，觸動着每一個人。當然，除了我，看着這些美麗的櫻花，我想的居然是能夠做出什麼好吃的來！！我果然是一個合格的吃貨，...
雙層什錦水果慕斯蛋糕(8寸)
第一次在這裏髮菜譜，選擇了這款我最得意的作品，絕對零失敗!遺憾的是沒拍過程圖，不過步驟我寫的相當清楚，大家一定能看明白，不明白的給我留意言哈，我會繼續完善哦~謝謝大家支援!用料蛋糕胚4片什錦水果醬320g吉利丁粉10g動物...
冰霜圖片夏日草莓慕斯
炎炎夏日吃點甜品實在是最舒服的事情了，一般甜品以甜爲主，今天爲大家準備了一款甜中帶酸，酸中又有一點點甜的慕斯，（冰爽夏日草莓慕斯）草莓不僅外形可愛，吃起來也十分美味，營養也很不錯，是很多人愛吃的一種水果，夏季的時候也可以...
多層慕斯蛋糕（修改中）
用料蛋糕體（可省）8寸小一圈奧利奧碎120g黃油90克吉利丁片3片（15g）淡奶油（冷藏12h）400-500克糖40克酸奶（可省）150克抹茶粉/草莓粉7/15克蔓越莓幹（可省）適量多層慕斯蛋糕（修改中）的做法將奧利奧的奧奧壓碎或者直接買奧利奧碎壓碎，黃...
減脂星人愛了‼️無糖無奶油的椰藍芒芒慕斯🍰
哈哈本來是做了一個草莓口味的，但是那個版本的吉利丁片太少了，沒有成型，所以不要輕易減少配方哦～用料芒果慕斯芒果1大個脫脂牛奶50ml自制無糖酸奶50克吉利丁片1片藍椰慕斯蝶豆花7-8朵無糖椰汁120ml熱水30ml吉利丁片3g茉莉...
試過最成功的配方！芒果慕斯蛋糕 嘗試了很多次
每當買🥭，第一個想到的甜品就是慕斯蛋糕啦～～新手也一次成功雖然簡單，卻嘗試過很多次不同的配方，總結出這個是最好吃，最成功的配方啦，免費贈送給你們！！！快點收藏好吧😭6寸的配方！需要的自己增加或減少！用料芒果泥150克糖35克奶油30...
草莓慕斯蛋糕（6寸，不用烤箱）
草莓季，很便宜，小小草莓更便宜，又好吃，第一次嘗試草莓慕斯，以前總覺得太甜太膩，自己做的，用了代糖還減了量，總體來說酸酸甜甜，口感很清爽用料消化餅乾蛋糕底消化餅乾80克黃油30克慕斯層淡奶油250克吉利丁片10克細砂糖40克草莓2...
法國經典巧克力慕斯做法
貌似國內有些地方已經開始進入炎熱的夏天了，這樣的天氣來一杯冰涼又香醇的巧克力慕斯會不會很棒呢？用料黑巧克力100g雞蛋3個砂糖10g法國經典巧克力慕斯做法的做法隔水融化切小塊的黑巧克力雞蛋分離蛋清和蛋黃，開始打發蛋...
五十鈴抹茶慕斯
用料奧利奧餅乾70克融化的黃油20克淡奶油250克牛奶100克糖20克溶於牛奶，20克溶於奶油抹茶粉16克吉利丁片10克五十鈴抹茶慕斯的做法奧利奧餅乾壓碎20g黃油隔水融化黃油和餅乾混合放入6寸模具，冰箱冷藏備用。100g牛奶隔水...
8寸餅底藍白慕斯蛋糕
簡單美味用料水40克酸奶410克淡奶油360克糖40克黃油80克餅乾碎150克吉利丁粉20克芒果適量天藍色色素幾滴8寸餅底藍白慕斯蛋糕的做法將餅乾碎和融化好的黃油混合後壓平鋪在8寸模具上，放入冰箱冷藏備用打發奶油，分三次倒...
意式奶酪慕斯草莓杯
杏仁味的奶酪慕斯搭配新鮮草莓，無論是早餐、下午茶，還是飯後甜點都讓人心曠神怡呢～把草莓換成桃子也不錯呢，有興趣就動起來吧～用料奶油奶酪250g草莓250g吉利丁5g杏仁香精2-3滴白砂糖100g淡奶油150ml杏仁乾果少許薄荷葉少許...
櫻花慕斯蛋糕8寸
前段時間還有去賞櫻花，過半個月再去就已經凋謝得差不多了～～來一份美美的櫻花慕斯做念想吧、用料餅底奧利奧餅乾碎150g黃油80g慕斯層淡奶油200ml芝士奶酪250g糖粉30g吉利丁粉15g酸奶100g果醬適量做漸層用果凍層荔枝汽水13...
濃郁黑巧克力慕斯OR冰淇淋【無蛋無奶無凝固】
做多了複雜的方子，偶爾就是想要簡單快手方便清洗的SO~自己整一個吧~【無蛋無奶無凝固】即沒有雞蛋沒有牛奶沒有吉利丁（凝固）因爲加了酒，我爹真是超愛的╮(╯3╰)╭好吧，我自己也愛！爲什麼是慕斯又是冰淇淋呢？慕斯狀態冷藏即...
多芒芝士慕斯
8寸用料芒果700g奧利奧餅乾2包吉利丁片3片（15g）動物淡奶油200g奶油芝士250g糖粉30g維他芒果汁100g無鹽黃油60g多芒芝士慕斯的做法冰水泡軟吉利丁片適量的奧利奧餅乾去掉糖心部分，裝密封/保鮮袋，用擀麪杖碾碎，也可以用幹磨...
巧克力海綿流心芒果慕斯蛋糕
哈哈哈哈，這個名字有夠長~把濃郁香甜的巧克力海綿和順滑的芒果慕斯放一起不夠，還一定要做流心~~真的很贊~~巧克力海綿用的這個方子_芒果慕斯用的這個方子以下用料是8寸的。用料巧克力海綿蛋白120g細砂糖100g蛋黃60g低筋...
夏天該有的清涼顏色———紅心蜜瓜慕斯蛋糕
看到人家做的蜜瓜慕斯蛋糕很漂亮，忍不住也做一個，自己改進了一下，加了西瓜紅心，沒想到做出來顏值這麼高，所以忍不住發個菜譜，不過因爲事先沒想過髮菜譜，所以很多步驟照片沒拍。抹茶蛋糕底，中間生乳酪慕斯，頂面抹茶慕斯，我只能列...
8⃣️寸芒果慕斯（8層）！
一層蛋糕胚二層芒果泥慕斯三層原味慕斯四層手機餅乾五層原味慕斯六層芒果丁鏡面七層原味慕斯八層鏡面我喜歡口感多點這樣不會滿口都是慕斯覺得麻煩的可以直接倒入慕斯液就行我的口味偏甜但是這是已經減糖了，因爲我買的...
糉子抹茶夾心慕斯蛋糕
今年得端午節我要不一樣，花式糉子抹茶慕斯蛋糕火起來！...