豆腐雞蛋餅【寶寶輔食】

12個月以上
老豆腐用手給它抓碎了，隨便放一點家裏現成的蔬菜，還有就是雞蛋啊、麪粉啊和各種調料，都給攪勻了。整成小餅的樣子，稍微烙一烙，就能出鍋開吃。

用料  

豆腐雞蛋餅【寶寶輔食】的做法  

1. · 參考月齡 ·
   12個月以上，對食材不過敏的寶寶
   · 食材準備 ·
   老豆腐240克
   雞蛋2個 / 玉米粒30克
   胡蘿蔔25克 / 生菜25克 / 麪粉40克
   輔料：醬油、鹽、鮮菇粉
   老豆腐直接用手抓碎，或者你們搗碎了也可以。

2. 豆腐碎裏倒入提前焯好的玉米粒、胡蘿蔔還有切碎的生菜。

3. 再加上雞蛋、麪粉還有醬油、鹽和鮮菇粉

4. 攪拌均勻。

5. 平底不粘鍋刷油，這裏油可以稍微多刷上一點。爲了一會兒好給豆腐泥塑型，提前在手上塗抹油。

6. 取適量的豆腐泥，整理成小餅的樣子。

7. 把豆腐雞蛋餅放入鍋中

8. 底部微黃後，就可以翻面了。

9. 等到小餅煎到兩面金黃熟透，就可以取出來了。

10. 這個小餅，特別健康營養。不想胖的媽媽，你們也可以經常吃這種的，減脂期也能舒舒服服的度過。