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有關小美版 巧克力千層的做法步驟和做法圖解
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有關小美版 巧克力千層的做法步驟和做法圖解
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小美版 巧克力千層
12-30
用料千層餅皮牛奶500克鹽3克黃油(切小塊)50克雞蛋4箇中筋粉250克冰糖粉20克可可粉10克巧克力奶油淡奶油600克可可粉20克冰糖粉40克小美版巧克力千層的做法50克黃油切小塊入主鍋,設定2分鐘/70度/速度2,融化。加入牛奶,麪粉,...
酥皮界的小網紅——巧克力千層酥
08-29
這款巧克力千層酥是我在微博上看到的自己試了下改了一些地方簡單快手美味可口烤完之後房間裏充滿了酥皮的香氣和巧克力的甜蜜是一款可以給人帶來幸福的點心喔~用料飛餅皮一張巧克力一大塊蛋液適量(刷表面用)堅果、椰蓉依...
原味千層皮及巧克力千層皮
05-16
用料A雞蛋1個幼砂糖12克B低筋粉50克(40低粉10可可粉)C淡奶油20克黃油5克牛奶140克原味千層皮及巧克力千層皮的做法將材料a全蛋和幼砂糖攪拌均勻,然後加入過篩的B低筋麪粉,並且攪拌均勻。將材料C淡奶油、黃油、牛奶隔熱水...
【HANSE】巧克力千層蛋糕
09-30
搬運自油管賬號한세HANSE用料餅皮雞蛋6個糖80克牛奶560克低筋麪粉200克可可粉20克黃油50克奶油黑巧克力200克淡奶油140克+600克糖60克巧克力切碎可可粉適量【HANSE】巧克力千層蛋糕的做法雞蛋打散,依次加入砂糖、牛奶,...
生酮版法式巧克力千層派
08-25
更多生酮知識請關注公衆號:生酮飲食君。免費生酮指導V:hanhan51886。用料巧克力派皮黃金亞麻子粉40g無糖黑可可粉40g海鹽適量酪梨油75ml無酒精有機香草精1茶匙椰子細粉55g羅漢果糖50g無鋁泡打粉10g蛋1只香草鮮奶油椰子...
巧克力千(17)層
01-29
這是一個關於甜品被嫌棄太甜的故事用料淡奶油300克法芙娜70%巧克力100克牛奶50克雞蛋1個牛奶100克黃油10克低筋麪粉30克好時可可粉15克巧克力千(17)層的做法先說千層皮吧,一個大雞蛋加牛奶100克攪勻,30克低筋麪粉和15克...
生巧克力+巧克力巴斯克(小美版)
01-07
小美基礎巴斯克蛋糕的配方上稍微做變化,巧克力愛好者可以嘗試,濃郁的生巧加巧克力巴斯克,一點都不膩口巴斯克蛋糕的烤溫調整爲200度/30分鐘6寸模具,先墊好烘焙紙食譜我就截屏原食譜,有空再把用料補上用料黑巧克力70%以上50...
媲美Awfully Chocolate 的巧克力千層蛋糕
07-18
每次去AwfullyChocolate都喜歡吃他家的千層蛋糕,想着嘗試自己做,就找了各種配方。程序很簡單,會攤餅的就能做出好吃的千層蛋糕。大家都可以自己試試用料餅皮黃油20g雞蛋3個麪粉90g細砂糖50g牛奶270g巧克力粉30g夾層細砂...
原味千層蛋糕和巧克力千層
06-17
巧克力千層:可可粉10克,中粉40克(其他不變)用料雞蛋3個牛奶250克中粉50玉米澱粉30糖20黃油10奶油餡淡奶油400糖40原味千層蛋糕和巧克力千層的做法粉類混合過篩。待用。牛奶、糖和黃油加熱到溫熱,糖融化。晾涼。直接加3個雞...
巧克力千層
04-13
冰淇凌一樣口感巧克力千層,香醇濃郁不膩口。這款巧克力奶油真心推薦。需要提前一晚製作奶油。A奶油B奶油各自小火加熱至冒小泡,混合均勻貼面蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚第二天使用。麪糊製作:粉類全部過篩,然後加入雞蛋、...
巧克力千層(可麗餅千層)
08-06
用料(麪皮)麪粉200g(麪皮)細糖40g(麪皮)鹽1/8TBS(麪皮)巧克力粉2TBST(麪皮)雞蛋3個(麪皮)牛奶400g(麪皮)黃油50g(奶油)安佳淡奶400g(奶油)細糖50g(奶油)巧克力粉5g巧克力千層(可麗餅千層)的做法準備麪皮材料麪粉、細糖、鹽、巧克力粉拌勻打...
巧克力毛巾卷(千層)
03-05
不卷,疊起來就是千層。可以換成抹茶味的用料雞蛋3個牛奶200克低粉100克左右可可粉10克食用油25克白砂糖20g+10g淡奶油100ml巧克力毛巾卷(千層)的做法三顆雞蛋,200ml牛奶,20g白砂糖攪拌混勻篩入低筋麪粉和可可粉,攪打還是稀...
焦糖巧克力千層,抹茶紅豆千層小杯
09-15
用料巧克力奶油白巧克力30,奶油60焦糖奶油糖24,鹽1撮,奶油72(奶油24,奶油48)可麗餅皮澱粉40,可可3.5,糖15,蛋38,牛奶115(奶粉16,水99)黃油9紅豆奶油紅豆50,奶油50黃豆粉奶油黃豆粉1.5大勺,奶油70,糖12,鹽適量焦糖巧克力千層,抹茶紅豆千...
小熊巧克力千層餅乾
04-13
超級無敵小可愛的小熊巧克力千層餅乾教程來啦!充滿空氣感的口感,入口即化,無需打發做法簡單,成品巨萌~巧克力做巧妙的裝飾,最後用千層餅組合搭配起來,像不像一羣在睡覺的小萌熊呢~酥脆的餅底和入口即化的餅乾是奇妙的味蕾碰...
低卡版巧克力千層
05-27
用料低筋麪粉80克紅糖4克鹽3克黃油10克黑巧克力1片雞蛋1個牛奶350ml玉米澱粉20g低卡版巧克力千層的做法低筋麪粉80g+紅糖4g+鹽3g+黃油10g、黑巧克力一片(均隔熱水融化)+雞蛋一顆混合,分三次倒入牛奶攪拌均勻,牛奶的量邊攪...
巧克力黃油小千層
06-22
有時候不想各種烘焙材料一桌子的烤蛋糕,一位西班牙學生教會我這款懶人千層蛋糕小方子!分享給想吃甜點卻沒時間的我們!用料牛奶巧克力(偏愛黑巧大/小黃油餅乾巧克力黃油小千層的做法1、把牛奶倒入碗裏(加熱OR不加熱隨意),黃...
巧克力派(千層酥皮版)
02-11
生活需要一點點甜用料法芙娜錢幣形巧克力(66%)24顆千層酥皮(13*13)4張雞蛋液20克杏仁片適量巧克力派(千層酥皮版)的做法準備材料們。雞蛋液提前打散。酥皮提前在常溫下放至柔軟。可卷折狀態。放上六枚錢幣巧克力。德芙黑巧,...
Bruno 巧克力千層
02-06
用料雞蛋2個牛奶200克麪粉100克糖10克花生油20克可可粉適量奧利奧一小袋Bruno巧克力千層的做法雞蛋、牛奶、麪粉、糖、油、少許可可粉混合均勻。Bruno多用途烤盤(6格),每格內薄層面糊,小火煎成麪皮。奧利奧搗碎。一層面皮...
焦糖巧克力千層,抹茶紅豆千層,6寸
09-15
用料白巧克力奶油白巧克力110奶油220焦糖奶油糖90,鹽4撮,水適量,奶油90,奶油180可麗餅皮澱粉140,可可12,糖52,蛋133,牛奶400(奶粉56,水344)黃油30紅豆奶油紅豆180,奶油180黃豆粉奶油黃豆粉4~5勺,奶油240,糖40,鹽3小撮焦糖巧克力千層,抹...
Lady M巧克力千層
09-04
給朋友們做了一個畢業蛋糕分享食譜步驟給大家用料黃油20克雞蛋3個可可粉5克熱水200克牛奶210克低筋粉170克鹽2克細砂糖20克(淡奶餡)奧利奧粉少許塊奶油400克LadyM巧克力千層的做法黃油隔水融化蛋黃打散加入過篩的低筋面...
巧克力千層的變身-巧克力毛巾卷
04-17
emmmmm…這個食譜是預先發布出來的。我實際還沒有操作,因爲材料買回來了但淘寶買的電動打蛋器還沒有到,做好之後再來補充。一直想嘗試自己做巧克力千層,找好了方子躍躍欲試,但總覺得第一次就那麼大的工程需要耗費時間而且...
黑巧克力堅果控的拔草 -- 巧克力千層蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆
03-16
解鎖了夢龍版蛋糕卷之後,作爲黑巧克力堅果控,不喜市面上過甜、堅果又不夠多的成品榛仁巧克力,趁着小長假一一拔草只屬於自己味道的巧克力!巧克力調溫其實並沒有那麼複雜,脫模其實也很簡單,試一下你就知道!千層蛋糕的攤皮技術...
巧克力千層(媲美九點半)
09-26
九點半的巧克力千層料看着很足。味道很濃郁。我這個方子絕對有過之而無不及。一次嘗試即成功。自創比例吃起來那個滿足啊!步驟寫的很簡單。因爲做過千層的應該知道這些基本吧。不然可以參考我以前寫的千層方子。畢竟我...
巧克力千層(709ml盒子版)
07-27
巧克力千層盒子~太美妙了!!!前一晚做好冰箱冷藏,第二天早上中午吃。這個配方做的千層皮大概有16張左右,放進盒子的皮是切半的,而且我奶油鋪的也不多,所以盒子裏有大概28張以上。因爲我不愛吃奶油,奶油中加的巧克力比較多,巧克...
美味巧克力千層
03-07
巧克力中的脂肪含量雖然遠高於其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不飽和脂肪酸,是不會使人發胖的”用料低筋麪粉180克雞蛋液180克細砂糖60克牛奶500克細砂糖30克可可粉16克鹽6克黃油30克淡奶油300克可可粉適量美味巧克...
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