重口味版香煎豆腐
用料老豆腐一塊（一斤）雞蛋1個蔥根重口味版香煎豆腐的做法蛋液裏一勺多鹽，一勺五香粉，一勺孜然粉，拌勻老豆腐切小厚長方塊，裹雞蛋液，小火煎熟後開大火變焦（這一步最久）淋入醬汁（半碗清水1勺生抽1勺蠔油1勺孜然化開），放蔥白姜蒜，上鍋...
麻婆豆腐（簡化及重口味哦）
這是極簡又麻辣哦用料蔥末少許肉末少許豆腐一塊水煮魚或麻辣火鍋料滿辣味根據自身加入麻婆豆腐（簡化及重口味哦）的做法選偏老的豆腐一塊切成小立方體燒熱鍋放油，加入水煮魚或麻辣火鍋底料翻炒，量根據口味程度添加，加入少許...
教你做香煎嫩豆腐，重口味星人動手試試吧
今天來教大家做一款香煎嫩豆腐，原料十分的簡單，主要是我們的嫩豆腐。我們都知道嫩豆腐一直以來都是賣的很便宜，所以這一款菜的話它做起來很容易，並且耗材不高。用料豆腐一大塊蔥根適量醬油適量蠔油適量白砂糖適量油適量適...
豆腐香煎版
用料豆腐1塊蠔油1勺生抽1勺鹽適量油適量大蒜適量蔥2根澱粉1勺味精適量花椒少許幹辣椒2個豆腐香煎版的做法將豆腐切成均勻的小塊鍋內放少許油將豆腐塊平整放入鍋中，注意，儘量將豆腐塊從鍋邊沿貼着滑下去以防濺油炸至兩面...
重口味—簡易明太魚豆腐湯
最愛韓餐、朝族風味，去延邊的時候買了一些明太魚片，回來發現咬不動（怪自己牙口不好），琢磨着煮了它。於是開始了做湯……東北人嘛，口重，so加了大醬哦用料明太魚乾兩條魚乾料酒一勺媽媽做的醬一勺辣醬2勺喜歡辣可以多放，也可以...
重口味版減脂餐-醬爆豆角
最近減脂期，一直清淡的口味。不想吃西紅柿炒豆角，前一天因爲忙，午飯到下午才吃，很沒胃口，於是就有了這道菜。就是想吃重口味，還要辣辣的，麻麻的。用料豆角適量根據個人飯量幹辣椒適量花椒一小撮花生油少量醬油適量料酒適量鹽...
鍋包肉口味的煎豆腐
豆腐的做法可以說是千變萬化了，對於我來說酸甜口是永遠吃不膩用料豆腐1塊姜粉兩片蔥白半段小米辣兩根澱粉適量海鮮醬油適量白糖適量白醋多少白糖多少醋鹽適量鍋包肉口味的煎豆腐的做法豆腐切方塊，煎至兩面焦黃，放一邊備...
重口煎餅
重口啊~~用料西紅柿雞蛋青椒麪粉重口煎餅的做法西紅柿,青椒切丁上述紅綠丁,麪粉,雞蛋,適量純淨水加鹽攪拌油入鍋加熱煎餅即可小貼士辣椒太多太重口...
香煎豆腐~~鮮香味兒美 非常適合孩子吃的無辣版煎豆腐
孩子們一直不太喜歡吃豆腐，覺得無味兒，冬天經常做豬肉白菜燉豆腐，有時燉魚的時候也會切上幾片，這種做法孩子們挺喜歡的。麻婆豆腐倒是很好吃，可惜不適合孩子們。那就改造一下試試，來盤無辣版的煎豆腐吧，應該不錯~~嗯！確實不錯...
泡菜豆腐（重口味版）
簡單快捷的低脂減肥餐！有和我一樣喜歡吃韓國泡菜的小夥伴嘛！泡豆腐菜湯覺得口味不夠重，所以………做了泡菜豆腐菜！百吃不厭！而且敲簡單呢！用料辣白菜克200北豆腐塊1辣椒醬2勺泡菜豆腐（重口味版）的做法蔥切絲、豆腐切成1cm厚左...
酸甜口味的煎玉子豆腐
番茄沙司澆汁的玉子豆腐，外焦裏嫩的非常好吃。用料玉子豆腐2個玉米澱粉少許番茄沙司適量姜、蒜、小香蔥各少許酸甜口味的煎玉子豆腐的做法準備好玉子豆腐和玉米澱粉玉子豆腐去外包裝後切厚片，一根玉子豆腐切出來大概是1...
重口味選擇--腐乳辣味蝦
重口味菜--腐乳辣味蝦，主要材料有腐乳和郫縣豆瓣醬，基本上有了這兩個調料連鹽都不用放了，口感是微辣帶鹹，屬於重口味下飯菜，吃膩了油悶大蝦的同學們可以嘗試一下！製作時間20分鐘用料鮮蝦1斤腐乳半塊腐乳湯1湯勺郫縣豆瓣醬1...
重口味麻辣魚片豆腐
老媽教我的菜，做了幾次，零失敗。做完纔想起來要寫菜譜，過程中忘記拍照了。魚片儘量河魚，選刺少的，我用的是catfish。豆腐用的是嫩豆腐。因爲用的醬料都有鹹味就沒有加鹽了，若是比較口重的，可以根據自己口味適量加鹽。用料豆...
三溪口豆腐魚#重口味江湖菜#
好吃的重慶人生活在好吃的重慶真是太幸福了。離開多年的我依然心心念念重慶卡卡角角里各路美食，大概可以寫滿一筆記本了……三溪口是重慶一個地名，魚紅了就用地名命名了，和新疆沙灣大盤雞差不多一個意思。說來，我其實沒有...
超美味少油版香煎雞蛋豆腐
昨天做豆腐蝦餅省下的蛋液和老豆腐，突發奇想做一個香煎雞蛋豆腐，成品灰常驚豔！用料油克雞蛋個豆腐塊豆瓣醬甜味燒烤醬番茄醬澱粉超美味少油版香煎雞蛋豆腐的做法把老豆腐切塊放入雞蛋液，加少許澱粉，讓蛋液充分裹在豆腐上。...
重口味五香鹽水毛豆
之所以叫“重口味”，是因爲這次香料的分量加得很多。本來嘛，煮個不進味的毛豆，香料加少了，就吃不出來啥味道，多加點，吃起來纔有夠味。如果自己不喜歡吃這麼味重，就少加點香料，隨意。用料毛豆1000g鹽幾小勺八角1小把香葉1小把...
口蘑煎豆腐
口蘑與豆腐營養豐富，且二者容易入味，適合怕胖的人吃。用料口蘑250克豆腐半塊蠔油一滴即可，主要提鮮鹽適量油適量杭椒四個泰椒或紅辣椒兩個花椒粒麻椒粒一勺香蔥或大蔥適量大蒜兩瓣水澱粉一小碗口蘑煎豆腐的做法杭椒切圓...
重口味—臭豆腐火鍋
這是一道有味道的菜譜，後來覺得，哪個菜譜沒味道呢🤭紹興臭豆腐，我吃過清美，旭洋，藝杏，覺得還是藝杏更鮮一些。用料紹興臭豆腐1盒鴨血1塊油麪筋隨意海底撈牛油火鍋底料適量水適量重口味—臭豆腐火鍋的做法海底撈的牛油火鍋底...
重口味麻婆豆腐
想念家鄉的燒烤豆皮牛肉粉海苔肉鬆以及其他的一切一切，然而身爲過年都無法回家的留學狗，想吃真的就得自己動手豐衣足食。既然沒有辣椒吃，那就乾脆吃調料好了。麻婆豆腐作爲最基本的重口味菜品，那是一定要能掌握的。用料嫩...
燉牛肉之豆豉重口味版
麻麻傳授的方子廚房上木有找到類似的那就自己建一個吧燉牛肉怎麼能少了幹豆豉！！炒制過焦焦的豆豉味道倍棒兒下面就細細說來調料用量上都是適量要是燉制時間長收汁了就會入味一點時間緊調料就放的多一點╮(╯▽╰)╭對不...
超級美味簡單版香煎豆腐
🌟🌟溫馨提示：食鹽根據個人口味增減。畢竟每個人的口味不一樣，有的喜歡清淡口味，有的口味偏重。用料食用油15克鹽2克豆腐300克（嫩豆腐）生抽8克左右香蔥6克（根據個人喜好添加）平底不粘鍋1個烘培用的硅膠鏟1把清水5克超級美味...
重口味主食--香煎土豆片
土豆也是完全可以當做主食的哦，今天就來一道重口味的料理方法，特別好吃！製作時間20分鐘用料土豆一個郫縣豆瓣醬2湯勺生抽2湯勺蔥蒜末適量重口味主食--香煎土豆片的做法土豆去皮，切片備用鍋中燒開水，放入土豆片煮兩分鐘取出...
重口味的麻婆豆腐
我們經常吃到的麻婆豆腐是隨便用麻婆料或者豆瓣醬炒一下就好了。而對於我這種重麻辣口味的，絕對是需要刀口辣椒的，花椒和幹辣椒用鍋炒幹，用刀切成碎末，撒在燒好的豆腐上。那真的是麻婆豆腐新的味蕾體驗，吸溜~忍不住已經開...
燒烤炸串口味香煎豆腐
吃起來像小時候路邊炸串攤的炸豆腐用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉適量辣醬2勺甜麪醬半勺燒烤料蔥花可有可無燒烤炸串口味香煎豆腐的做法雞蛋澱粉拌勻均勻，豆腐沾蛋液煎至兩面金黃。製作醬料：蒜蓉辣醬和甜麪醬混合，加入適量水，這...
雙重口味香酥司康（無糖版）
花生醬一直是我比較喜歡的一款日常搭配麪包的醬類，如果用來做烘焙的食物口感又會如何呢，想來想去做一個簡單快手的司康，無糖版，烤出來又有巧克力味，夾心就是花生醬雙重的口感，唯一需要注意的就是不要烤太久，不然太乾了不好吃...