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超級美味簡單版香煎豆腐

超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖

🌟🌟溫馨提示:食鹽根據個人口味增減。畢竟每個人的口味不一樣,有的喜歡清淡口味,有的口味偏重。

用料  

食用油 15克
2克
豆腐 300克(嫩豆腐)
生抽 8克左右
香蔥 6克(根據個人喜好添加)
平底不粘鍋 1個
烘培用的硅膠鏟 1把
清水 5克

超級美味簡單版香煎豆腐的做法  

  1. 菜場買回來的新鮮豆腐,回家清水沖洗一下.備用.

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 香蔥切段備用.

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱倒入食用油.

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 小火放入豆腐,一塊一塊的輕拿輕放.

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 小火煎制金黃色翻面,切記豆腐放入鍋中之後,不要立刻翻面,要觀察它,是否已經顏色變黃了,用硅膠鏟輕輕挑起豆腐的角角看一下.

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 我用的這個硅膠鏟蠻好用。

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第7張
  7. 兩面煎黃之後,加入生抽.香蔥.清水.輕輕晃動一下鍋,讓均勻入味.一分鐘左右可以出鍋.

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第8張
  8. 美味又簡單的香煎豆腐就出鍋啦!(孩子特喜歡吃)親們看到菜譜的趕快行動吧!期待你的作品喲!

    超級美味簡單版香煎豆腐的做法步驟圖 第9張

小貼士

🌟🌟食鹽忘了寫什麼時候加入,我是在放了油之後,加入食鹽的。也可以在加生抽、香蔥的時候加入。

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