豉椒麻香花菜
出鍋之前嘗鹹淡，突然覺得加點花椒粉肯定特別好吃然後就真的特別好吃！用料花菜1棵韭菜苗數根生薑適量大蒜4瓣豆豉兩茶匙指天椒2個花椒1茶匙花椒粉1茶匙培根1條醬油1大勺糖根據個人口味而定美極醬油數滴豉椒麻香花菜的做...
豉椒蒸花甲
花甲肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理。用料花甲500g小青辣椒1個小紅辣椒1個蒜頭3瓣豆豉10g鹽2g植物油20g雞粉2g生抽10g豉椒蒸花甲的做法準備好所有食材。蒜頭拍碎、青紅辣椒切粒，豆豉洗淨後...
豉油椒麻雞
因爲愛一切味道麻麻的美食，所以成就了這道豉油椒麻雞！😃用料花椒一小把雞腿3只生抽3勺料酒1勺老抽半勺蒸魚豉油4勺蠔油一勺冰糖少許香蔥一小把大蒜6粒姜6片香葉2片大料1枚桂皮1片豉油椒麻雞的做法生抽、老抽、豉油、蠔...
豆豉花椒
小時候的味道，好吃停不下來。用料材料1：黃豆250克花生米250克材料2：油適量鮮花椒500克生薑、蔥少許海天黃豆醬700克郫縣豆瓣醬或幹辣椒適量豆豉花椒的做法材料1，提前泡5小時以上。用之前煮熟，不用煮太久，脆脆的纔好吃。鮮花...
豉椒花菜
用料花菜豆乾(厚百葉)胡蘿蔔剁椒豆豉辣醬蔥醬油花椒粉豉椒花菜的做法大蔥切段花菜分成小朵,淡鹽水中浸泡片刻洗淨胡蘿蔔切滾刀塊厚百葉入沸水鍋中焯燙斷生,沖洗乾淨切滾刀塊起油鍋,放蔥,剁椒,豆豉辣醬爆香轉小火,放入...
椒麻花菜
用料青花椒鹽粉少許花菜200克蔥1根肉片80克鹽2克雞精半勺椒麻花菜的做法先放入肉片炒至變色，再倒入花菜炒至熟透再放入蔥段，鹽，雞精，青花椒鹽粉炒勻即可完成啦...
豉香青椒五花肉
不少人都說家裏做鹽煎肉沒有飯店的好吃，今天我就做一道改良版的豉香青椒五花肉，比鹽煎肉油脂更少，口感更香更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料五花肉400克螺絲青椒300克生抽2勺料酒2勺蒜頭2個豆豉30克蠔油1勺白糖5克...
剁椒豉香雞
天天飲食20111219剁椒豉香雞用料主料雞300g輔料剁椒勺大蒜10瓣蠔油豆豉洋蔥1/4彩椒半個剁椒豉香雞的做法1/4洋蔥半個彩椒切丁醃製雞翅2小勺鹽，料酒4小勺老抽抓勻，少許澱粉掛漿菜油大火棕黃後撈出10粒蒜對半變黃後放2大...
椒香花菜
簡單，方便，吃了不長肉用料花菜半個醬油2勺紅辣椒5條蒜5瓣蠔油1勺椒香花菜的做法花菜切開，過開水，待用蒜和辣椒切好備用放油，將蒜和辣椒炒香加入醬油煮開後加一勺子蠔油攪拌均勻把花菜倒入，待入味後撈起裝盤...
豉椒蒸花蛤
花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理。用料花甲500g青辣椒1個紅辣椒1個蒜頭3瓣豆豉10g鹽1茶匙植物油2湯匙雞粉2g生抽1湯匙豉椒蒸花蛤的做法準備好所有食材。蒜頭拍碎、青紅辣椒切粒，豆豉洗...
豉椒香腸
用料豆鼓1/2茶勺綠辣椒1個小火腿腸2根紅辣椒1個鹽適量雞精少許豉椒香腸的做法鍋中放入2勺油，燒熱，放入切好的香腸片，爆炒一下，然後翻入一小勺豆豉和少許鹽，大火將其超出香味拌入切好的辣椒翻炒片刻撒少許雞精即可出鍋...
黑豉炒麻菜
據說還是道藥食同源的潮汕“家常菜”😎很適合夏天吃，性涼解暑熱～根莖含粘液，口感又有點像紫蘇葉乾乾的那種。在潮州地區，一碗白粥是官配！用料油適量蒜比正常炒菜多一些小米辣一根（可不用）鹽一丟丟姜3片耗油一湯匙豆豉適量麻...
豉香花菜
幹鍋花菜是很多人都愛的一道菜，一般是葷素搭配而炒，比如鮮五花肉、臘肉、培根。其實全素的花菜也很好吃，備齊醬油、蠔油、姜蒜、幹辣椒和豆豉就可以炒成一盤開胃下飯的豉香花菜。尤其適合節後不想吃肉的朋友。用料花菜30...
華北特色 椒香豆豉（花椒豆豉）零基礎上手的美味
京南保北一帶有一種花椒豆豉，就是用花椒、花生、黃豆爲主要載體，郫縣豆瓣醬、黃豆醬、甜麪醬爲主料，透過簡單的炒制混合而成的一個鮮食醬豆豉，直入靈魂的椒香拖着厚道的醬香，一接觸到我們的味覺，一種全新的味覺視野給人豁然...
香辣豉椒魚
用料豆豉一袋姜10片料酒1勺鹽8克大蒜4瓣生抽4勺翹殼魚一斤老抽2勺幹辣椒10顆蔥2根白糖半勺香辣豉椒魚的做法把魚打理出來，洗淨，瀝乾水分（防止下鍋油炸時爆）。鍋裏倒油，多一點，炸魚用。炸魚用小火慢慢酥，炸至水分略脫魚整條變...
豉香菜花
下飯必備！用料有機菜花（沒有的話用普通的也行）300g老乾媽20g五花肉4~5片即可生抽蔥花豉香菜花的做法有機菜花掰成小朵放在淡鹽水裏泡20分鐘左右燒一鍋開水菜花下鍋焯一分鐘之後撈出過涼水至完全冷卻鍋燒熱放入10g老乾媽...
豉椒炒花蛤
用料紅椒30克青椒30克幹蔥頭50克蔥段5克姜4片蒜4瓣花蛤500克黃酒1湯匙植物油1湯匙豆豉醬1湯匙生抽2茶匙黃酒1湯匙蠔油2茶匙糖1/2茶匙老抽1/4茶匙水澱粉1湯匙豉椒炒花蛤的做法紅椒切塊，備用。幹蔥頭切塊，備用。鍋內倒入...
豉椒奶香蝦
給大家上一道超級簡單的美味菜式——豉椒奶香蝦，中西合璧的做法，很特別喲！不過不知道這樣的做法你能不能接受呢？既使是一道美食，也在考驗着你我就應對變化的能力！用料鮮蝦20只左右黃油30克李錦記豆豉辣椒醬2-3大勺紅椒1只青...
麻香花菜
用料青花椒花菜青紅椒五花肉蒜麻香花菜的做法鍋內倒入適量食用油，小火燒至5成熱，加入青花椒和蒜片，煸炒出花椒的香氣放入五花肉片，翻炒片刻倒入花菜，火力調至中火，加入適量鹽往鍋裏點入少量水，繼續燒一下鍋內水份燒至略幹後，...
豉椒炒花甲
回國後惡補各種海鮮用料花甲550克青椒1個姜2片豆豉2勺蒜2瓣蔥2根香菜2根鹽8克油10克豉椒炒花甲的做法花甲泡乾淨後用開水焯燙，基本上水開後煮3分鐘左右就全都開口了姜切絲兒、蒜切片、蔥和香菜切段備用，豆豉洗乾淨後切...
香菜豆豉辣椒下飯菜
小時候超級喜歡的一道菜，現在長大了，該自己做了！用料豆豉（溼）包香菜2把蒜5瓣雞精勺生抽勺豆瓣醬勺花椒、幹辣椒少許辣椒粉三勺生薑一小塊香菜豆豉辣椒下飯菜的做法由於這次沒有拍照下次補這次先看文字版碗裏裝辣椒粉，熱少許...
蒜香麻椒豉油粉絲蒸扇貝
用料新鮮扇貝4只粉絲1小包自制蒜香麻椒油適量蒜末，蔥花適量李錦記蒸魚豉油適量糖，鹽，花雕適量蒜香麻椒豉油粉絲蒸扇貝的做法扇貝用小刀劃開，去除那塊黑色的東西，還有裏面像眼睫毛一樣的黃色的那塊東西，用料酒，鹽浸泡一下，沖洗...
豉椒通菜
這是一道任性隨意粗暴的豉椒通菜用料通菜一把豆豉一小把蒜兩粒大的乾紅辣椒一小把生抽一勺老抽比生抽少豉椒通菜的做法冷鍋熱油放拍好的蒜和乾紅辣椒還有豆豉進去翻炒至出香味通菜洗淨扔掉爛葉子後大刀切三段了事油裏...
豉香剁辣椒
前段時間去長沙一朋友家，吃飯時她媽媽拿出一罐辣椒一個勁地告訴我超好吃，是她一個做了幾十年宵夜的同學做的，用來拌涼菜的，我試了下味道確實不錯，回來自己試着做了一次，味道的確棒棒，早上吃麪吃粉拌涼菜的絕佳搭檔用料新鮮紅...
豉香辣椒蝦
醬油，我們廣東話叫“豉油”所以這道菜就叫豉香而不是醬香，醬香給人的感覺比較濃郁一些，呵呵！微辣的豉油蝦，好好味啊，你中意嗎？用料鮮蝦400g油適量醬油適量姜適量蒜適量香菜適量蔥適量青辣椒適量紅辣椒適量黃酒適量豉香辣椒蝦...