香辣牛肉麪／粉
黑暗料理系列用料牛腩1000g八角一整個香葉2片草果1個（壓碎）砂仁2個小茴香30個香菜籽10個花椒60個乾紅辣椒30個冰糖一大塊（約60g）丁香7個生薑6大片郫縣豆瓣醬2湯匙肉蔻半個料酒2湯匙綠茶茶葉10g香辣牛肉麪／粉的做法牛肉切塊...
糖豆媽媽之香辣牛肉粉
用料江西幹米粉一把滷牛肉一塊滷料底湯一碗蔥薑蒜適量青蘿蔔半根油鹽蠔油生抽適量香菜3根糖豆媽媽之香辣牛肉粉的做法蘿蔔切片，滷好的牛肉切薄片！蔥薑蒜切末，香菜切末滷牛肉的底料湯一碗，從冰箱拿出來化開熱鍋涼油爆香蔥...
香辣肥牛面
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮麪條1人份肥牛片150g幹辣椒5個蒜末8g郫縣豆瓣醬10g生抽10g香醋5g糖3g鹽2g食用油15g熱水200g香辣肥牛面的做法鍋中倒油，放入蒜末、豆瓣醬、幹辣椒小火炒香。放肥牛卷翻炒，加...
辣牛肉麪
非原創，整理自中央二天天美食。用料牛腩一斤姜4片八角2個生抽3勺香葉12片桂皮丁香花椒草果香果白芷米酒鹽克麪條辣牛肉麪的做法牛肉切塊，冷水焯水牛肉冷水沖洗淨，放入高壓鍋，加冷水沒過牛肉。加4片姜1個八角一把花椒6片香...
香辣牛肉桂林米粉
真的好好吃。可以加自己喜歡的配菜。用料小蔥1根桂林米粉適量用熱水泡比較快，冷水泡比較好吃生菜3片蟹柳3個可換牛肉丸啥丸子肥牛幾片香辣醬一勺洋蔥一圈番茄一粒醬油適量土豆適量可以換其他菜香辣牛肉桂林米粉的做法1...
香辣牛肉粉
用料油炸花生米米粉300g牛腩500g小油菜幾棵榨菜酸豆角香菜香蔥辣椒油笨雞蛋6個蔥姜幾片油3湯匙老抽1湯匙生抽3湯匙八角1個桂皮一塊香葉幾片鹽適量香辣牛肉粉的做法牛腩洗淨切小塊，過水焯一下，洗去浮沫備好小油菜，榨菜，油...
香辣牛肉麪，辣味中國
用料油15克80克京蔥，切段20克姜，切片3粒蒜頭3粒八角1塊桂皮10個乾紅辣椒，切碎(根據個人口味調整)10克花椒(根據個人口味調整)500克牛腩，切小塊(3×3釐米)，提前氽水瀝乾1湯匙老抽1湯匙生抽1200克水400克細麪條糖1茶匙或10克...
粉皮辣牛肉
你有心情不好嗎？燒一個辣的菜恰恰吧，配上冰凍可樂，爽得不要不要的?#/recipe/QGC7CID901C4用料鹽4克粉皮150克紅油辣椒10克芝麻醬80毫升荷蘭黃瓜200克蒜泥20毫升醬油10毫升醋15毫升香烤牛肉400克粉皮辣牛肉的做法將粉皮切...
香辣牛肉拌麪
今天是白色情人節~在某些國家，這一天是約定俗成的“回禮日”，女生可以回贈禮物給心儀的對象。前兩天有人在後臺問小編，我跟我老公已經老夫老妻了，就是想給他做頓飯，不知道做什麼？今天小編就來給大家安利啦，我們的終極美食—...
香辣牛排通心粉（意麪）
美食的創新就基於傳統的做法上嘗試更多的創新！拋棄了傳統的紅醬青醬白醬，融入中式煸炒的做法..中西式結合的超級土豪牛排通心粉真的好吃cry！！！用料通心粉（意麪）彩椒洋蔥尖椒牛排大蒜薑片番茄醬蠔油鹽黑胡椒粉生抽香辣牛排通...
香辣酸湯米粉「牛肉味」
一個有靈魂的香辣米粉，比早餐店裏的米粉好吃N倍哦！做法也超簡單，粉絲們可以輕鬆get√起來~😜用料米線300克牛肉適量牛筋適量水適量酸菜2勺小米椒2個蔥3根姜2片蒜5瓣鹽適量白砂糖1勺白胡椒粉1勺雞精2勺生抽2勺醋3勺辣椒麪...
香辣粉蒸肉
用料豬梅花肉300克切片品牌香辣味粉蒸肉成品米粉(含鹽)1包大土豆1個切滾刀塊食用油25克蔥花少許香辣粉蒸肉的做法豬梅花肉切去肥肉，切1釐米厚5釐米長豬肉片，用5克鹽醃10分鐘，用水洗去外表鹽味。蒸盤裏土豆塊墊底，把成品米...
香辣牛肉通心粉(奶香十足)
作者：Marzia搬運：微博@大池dc原味地址：littlespicejar.com/one-pot-chili-con-queso-mac-cheese用料橄欖油1湯匙牛肉餡1磅大蒜4、5瓣洋蔥1個孜然粉1湯匙芫荽籽粉1湯匙辣椒粉1湯匙泰國是拉差香甜辣椒醬1、2湯匙番茄罐頭(f...
香辣牛肉麪（原湯）
我喜歡用電飯煲煮各種肉類。最開始，途省事………慢慢的開始發現，電飯煲的功能太強大了。煮湯、煮肉、排骨、雞、鴨、魚、煲仔飯、蛋糕、酸奶、豆腐腦兒，都不是問題。今天傳遞一份好吃😋、百搭、電飯煲牛肉。我通常用這道...
香辣牛肉麪
用料牛肉400克香辣牛肉麪的做法，，...
家庭版香辣牛肉米粉
特殊時期不方便去外面吃，又很饞牛肉米粉，嘗試自己做，味道還真不錯。用料牛肉700克豆瓣醬21勺花椒5粒八角1個米粉300克香菜適量姜適量鹽適量花生米適量克榨菜適量酸豆角適量家庭版香辣牛肉米粉的做法熬大骨湯底。大骨焯水...
香辣牛腩粉
身在外地。特別想念家鄉的牛肉粉。只能自己動手了。四人份。還順手做了虎皮蛋。花生米。用料牛腩500克熟米粉1000克雞蛋4個花生米隨喜好八角桂皮香葉若干大蔥生薑大蒜子若干香菜香蔥幾根(隨喜好)子彈頭或幹辣椒幾個(...
冷麪酸辣粉魚香肉絲
用料木耳朵生抽勺白糖克冷麪酸辣粉魚香肉絲的做法批量菜譜冷麪酸辣粉魚香肉絲配料魚香肉絲配菜菜譜海鮮粥菜譜...
牛肉酸辣粉
酸辣粉起源於四川，是川渝、貴州等地最出名也最受大衆喜愛的小吃，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸”，素有“天下第一粉”之美名。而我的這碗酸辣粉，不僅湯好喝，粉條糯軟滑溜，再加上吸收了鮮美的湯料，吃在嘴裏酸勁兒特別足，一口就...
香辣肉絲米粉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料幹米粉150g醃肉裏脊肉絲80g鹽1g老抽2g水10g澱粉1g其他紅椒50g生抽20g蒜末10g食用油15g剁椒醬（紅）10g八角（大料）1個鹽5g清水400ml蔥花根據口味添加香菜1根辣椒油1大勺香辣肉絲米...
麻辣鮮香牛肉粉絲煲
用料粉絲1把牛裏脊肉片半斤花椒1把幹香菇4，5朵香辣金針菇1袋青椒1個鹽白糖料酒食用油白胡椒粉生抽老抽辣醬雞精麻辣鮮香牛肉粉絲煲的做法1原材料集合將牛裏脊肉片用薑片，料酒，生抽，鹽，白胡椒粉調勻，之後加入10g左右的食用油...
酸辣牛肉粉
用料滷牛肉汁1勺醬油2勺醋1勺粉絲2把青菜3顆醃製辣椒2勺香油1勺蔥薑蒜粉少許酸辣牛肉粉的做法滷好的牛肉切片鍋中水燒開，放入粉絲，煮2分鐘，加入青菜，醬油、醋、香油、蔥薑蒜粉、滷牛肉汁1勺、辣椒，出鍋，酸辣爽！！！...
臨汾牛肉丸子面-香辣面
山西臨汾特色的牛肉丸子面，作爲愛吃麪的北方人從來沒有去過山西陝西，覺得特別遺憾。在紀錄片《中華制面》看到這道臨汾特色面，頓時垂涎三尺。可惜沒有吃過正宗的，下廚房裏也沒有菜譜。於是我根據紀錄片的畫面猜測了一下原...
香辣滷汁牛肉粉絲煲
前天滷了牛肉，然後充分利用了滷汁，做了兩次牛肉粉絲煲，家人都特別愛吃。有好多朋友問怎麼做的，今天寫成菜譜和大家分享。天冷了，全家圍坐來一個這麼熱乎辣乎的煲真的很棒噢！滷牛肉可參考我滷牛肉的方子，大家自己翻一下。滷汁...
香辣牛肉原湯粉（小美版）
一碗地道的香辣牛肉原湯粉~無敵好吃用料油15克小蔥切長段40克薑片10克蒜3瓣八角3個桂皮1塊乾紅辣椒5個幹辣椒圈5克花椒10克牛腱子切塊350克老抽15克生抽15克料酒5克鹽10克冰糖5-10克熱水1100克米粉400克蔥花和香菜碎...