小美雪花❄️椰蓉麪包
用料高筋麪粉280克冰塊➕冰水50克+150克糖20克奶粉15克酵母3克黃油20克鹽巴2克椰蓉餡黃油24克椰蓉111克雞蛋50克牛奶25克糖40克奶粉17克小美雪花❄️椰蓉麪包的做法黃油提前一個小時拿出來軟化50克冰塊10秒速度10破壁成...
冬至的雪花❄️｜雪花面包
冬至，水始冰，地始凍，萬物收藏，祝眉目舒展，順問冬安❄️用料高筋麪粉200克雞蛋1個牛奶85克左右糖25克酵母2克黃油20克鹽2克黑芝麻10克有鹽黃油5克（塗抹麪糰用）冬至的雪花❄️｜雪花面包的做法黑芝麻打粉備用麪糰揉到擴展階段加入黃...
紫薯椰蓉 雪花面包
這是“羅羅的廚房呀”的方子，謝謝分享！這是兩個麪包的材料。用料麪糰材料：高筋麪粉500克低筋麪粉100克純牛奶305克紫薯去皮後重量238克全蛋液45克乾酵母6克黃油60克細砂糖60克奶粉20克椰蓉餡材料：椰蓉50克蜂蜜35克黃油30...
紅糖肉桂雪花面包❄️
聖誕節做了這款雪花面包，紅糖肉桂很香，在這個節日很應景，僅此作爲記錄用料高筋麪粉280克全麥粉70克牛奶173克雞蛋40克白糖30克酵母4克鹽4克黃油35克餡料：肉桂粉10克紅糖粉30克牛奶5克紅糖肉桂雪花面包❄️的做法準備所有材...
雪花❄️麪包
聖誕節和好友一起哈啤酒🍻，爲應景，給他們做個聖誕雪花❄️麪包。好吃到不行。配方用的是俄羅斯麪粉麪包機發面版。用料奶粉25克俄羅斯麪粉300克細砂糖30克牛奶160ml雞蛋1個鹽2克酵母4克亞麻籽油15克雪花❄️麪包的做法所有...
紫薯桂花面包（雪花❄️❄️造型）
冬天的紫薯軟糯香甜，真的太好吃啦~整成雪花造型再篩點麪粉廣東沒有下雪那就在麪包上造點雪吧🌨️🌨️🌨️採用冷藏發酵，隔天早上就可以簡單開工啦用料高筋麪粉270克幼砂糖35克紫薯100克酵母3克水165克—175克黃油15克鹽3克蜂...
椰蓉小麪包
童年滿滿椰蓉的味道~滿滿的椰香味滿足的麪包口感自己做的椰蓉餡就是不吝嗇啊哈哈用料高筋麪粉200g細砂糖30g椰漿/牛奶110-120g鹽1g酵母2.5g黃油15g椰蓉餡雞蛋1個細砂糖50g（可增減）黃油40g椰蓉100g椰蓉小麪包的做法材料~...
椰蓉小花包
依舊是低糖版本！用料【椰蓉】椰子1-2個黃油30克白糖12克【麪糰】高筋麪粉250克雞蛋液30克水70克牛奶55克黃油20克鹽2克糖0克酵母4克雞蛋液刷表面雞蛋液30克椰蓉小花包的做法把椰肉用料理機打碎，過濾，椰肉備用，濾出的少量...
風雪花❄️聖誕麪包
聖誕🎄來了給自己應景的麪包🥯用料高筋麪粉225克黃油20克牛奶90克細砂糖25克酵母3克鹽3克雞蛋個豆沙80風雪花❄️聖誕麪包的做法高筋粉225克，酵母3克，糖25克，牛奶90克，雞蛋一個，鹽3克，黃油20克，豆沙80克。1、牛奶，蛋液，糖，酵母放...
🐏咩咩🥥椰椰小麪包（椰蓉）－小美版
造形簡單、又可愛！正🐏反🐙，童心未泯🤪此方借鑑了“本宮待你不薄”（已徵得本人同意分享），微調而來，使用小美操作，分享給美粉，希望你家孩子會喜歡這麼可愛，又營養美味的小麪包喔😋。用料山茶花高筋麪粉200克細砂糖35克全蛋液42...
小美版椰蓉麪包+椰蓉排包
我寫的配方是一份12個的量呦用料椰蓉餡雞蛋1個50g，黃油50g，糖50g，椰蓉100g。30秒速度3.5混合麪包麪糰1雞蛋+牛奶=230g。酵母3g，糖30g，加入主鍋，1分鐘速度三混合高筋270g，低筋30g揉麪模式3分鐘加入黃油30g揉麪模式4分鐘小美版...
❄️雪花椰蓉慕斯❄️超簡單的快手零失敗🍮椰子凍布丁🥥外加椰奶巧克力版
這個比例下的慕斯布丁口感真是太誘惑了冒着長胖的決心吃了又吃完全停不下來…比布丁像慕斯…比慕斯略成型嘖嘖嘖嘖~~~太好吃了放在磨具裏會變成小可愛的呀下次試試拍打小兔幾屁股吧用料椰樹牌椰漿200克淡奶油250克吉...
椰蓉麪包(小美版)
曾經做過下廚房的菠蘿麪包配方，發現麪包味道不錯，但個人覺得菠蘿層偏硬，鬆脆，吃麪包的時候掉落一地，於是稍改動做成了椰蓉醬，原配方是手工製作，水分較多，用小美揉麪調試幾次溼度比例後，完美～～～😄用料高筋麪粉(山茶花)300克酵母4克...
❄️雪花酥❄️小白也會做
雪花酥，太適合新手小白入門烘焙了吧！既簡單又好吃，包裝好送禮也是佳品，記錄配方用料餅乾500克棉花糖400克黃油100克奶粉100克每日堅果100克❄️雪花酥❄️小白也會做的做法先把要準備好的食材準備好，我準備了原味的小餅乾和焦...
聖誕雪花❄️豆沙麪包
今天降溫了聖誕🎄馬上到了雪花❄️麪包和最近的天氣很配整個配方可以做3個雪花面包用料中種麪糰：高筋麪粉(山茶花)170克低筋麪粉(美枚)40克細砂糖20克鮮酵母18克(乾鮮酵母1:3）溫牛奶(特侖蘇夢幻蓋)210克主麪糰：高筋麪粉190...
小美椰蓉麪包及椰蓉餡
轉載用料高筋麪粉克小美椰蓉麪包及椰蓉餡的做法鹽2克好好好好小貼士椰蓉內餡*30克黃油，切小塊*30克細砂糖*50克椰蓉*1顆雞蛋(約53-63克)麪糰*100-120克牛奶（以麪糰的吸水性調整）*3克乾酵母粉（約½滿茶匙）*240克高筋麪粉*1...
❄️❄️我的雪花酥❄️❄️
曾經從朋友那裏吃過味道一直念念不忘，因有人說中意吃，我就嘗試自整了，雪花酥可以講是我入坑烘焙的第一道作品，以此爲動力衍生後來的烘焙熱情❤️！以下的配方是自己做了n次後改良的，甜度，顏值，份量我自己也挺滿意的，朋友試過都說...
椰蓉小羊麪包（小美版）
用料麪包高筋麪粉200克奶粉15克雞蛋1個酵母3克糖20克牛奶85克鹽2克椰子油20克耐高溫巧克力豆適量椰蓉餡椰蓉50克細砂糖25克黃油25克小雞蛋1個（蛋液30-40克）奶粉25克吉士粉5克椰蓉小羊麪包（小美版）的做法先做椰蓉餡黃油軟...
聖誕節美食~雪花❄️麪包
熱愛烘焙的人聖誕節都值得嘗試的一款麪包~雪花面包容易做，高顏值，還可以一層層撕着吃，超好玩這個食譜我開始是沒有打算寫的，所以沒有認真拍過程圖，但是成品驚豔到我了，所以覺得一定要來分享一下，記錄起來以便自己以後檢視，喜...
雪花面包（普通麪粉）椰蓉麪包
今天下雪了，應個景，做一個網紅雪花椰蓉麪包。用料普通麪粉300克細砂糖30克玉米油15克酵母3-5克椰蓉50克雞蛋1個雪花面包（普通麪粉）椰蓉麪包的做法第一步和麪：普通麪粉（我的高筋麪粉用完了，最近一直用普通麪粉），酵母，牛奶，白砂糖...
【聖誕節】❄️雪花面包❄️
手藝人從不準點過節😏今年是聖誕雪花面包一直在糾結是六角形還是八角形然後第一把成功做成了香料“八角”哈哈哈哈不能再醜😅其實我不大做麪包因爲實在太費時間和功夫這款麪包是脆脆的口感餡料也不甜膩還是值得一試滴...
小美版·花型椰蓉麪包
簡單易做，失敗率低，大人小孩都愛吃。-麪包麪糰：配料A：高筋麪粉140克，水80克，乾酵母5克，細砂糖25克，鹽1克，奶粉6克，全蛋15克配料B：黃油15克-椰蓉餡：椰蓉30克，黃油15克，雞蛋15克，細砂糖15克用料高筋麪粉140克水80克乾酵母5克細砂糖25克...
聖誕🎄雪花❄️麪包
抖音上看到的，操作了一下，覺得還不錯，分享給大家，花瓣弄多了一點，切14刀比較好，大家可以自行修改哦。不喜歡這麼大的，可以做兩個小的，不過超大的麪包更有聖誕節氣氛哈。用料高筋粉450克細砂糖50克雞蛋50克牛奶180克水（酌情增減...
椰蓉花面包
做得有點幹，不知道是不是因爲烤時間長了用料麪糰材料高筋麪粉150g牛奶70g黃油10g酵母3g鹽1g糖15g全蛋液20g椰蓉餡材料椰蓉30g黃油15g雞蛋液30g糖15g椰蓉花面包的做法除了黃油以外，所有材料和一起，（由於沒有面包機，所以一切...
聖誕🎄雪花❄️豆沙麪包
2020.12.26.『雪花❄️豆沙麪包』昨天聖誕節🎄做了聖誕蛋糕🎂今天做這款聖誕節雪花❄️豆沙麪包。過了夏天的風秋天的雨🌧️不能錯過了冬天的雪花❄️嘻嘻……好美……不捨得吃，看着眼睛舒服～哈哈我做的一發。用料高筋麪粉（日清...