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有關飯茶的做法步驟和做法圖解
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有關飯茶的做法步驟和做法圖解
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飯茶
11-25
中國的飯茶跟日本的茶泡飯,有相同點,但味道是全然不同。各有風味。用料油麥菜適量大蒜葉適量蔥適量香菜適量茴香適量花生適量鹽飯茶的做法將材料各自切碎。鍋放油,將一種蔬菜放進鍋,炒熟放鹽,裝起,再將另一種蔬菜下鍋。依次...
快手電飯煲抹茶蛋糕 ( Rice cooker matcha cake )
12-09
我的母親大人說想食電飯煲蛋糕但不知為何做出來變了一塊鞋底似的,又死又實,看上去就知很難吃。有見及此,今天就寫個食譜記錄一下以作參考。其實這個蛋糕我很久以前時常會做,現在再做巳經是十多年後的事了。電飯煲蛋糕真的...
布朗尼抹茶蛋糕(電飯鍋版)
10-24
高筋麵粉低筋麵粉玉米澱粉聖女果乾檸檬汁可可粉抹茶粉雞蛋核桃牛油紅糖白糖水用料高筋麵粉150g低筋麵粉170g玉米澱粉50g聖女果乾適量檸檬汁適量可可粉30~40g抹茶粉30~40g雞蛋8個核桃適量牛油30~40g紅糖60g白糖100g水適量...
+日常茶飯事+
07-25
用料食物們飯桌爪機+日常茶飯事+的做法舉起爪機,喀嚓。...
朝飯
12-09
自留地,好好吃飯用料愛❤️朝飯的做法把愛放進去攪一攪...
油飯
10-23
用料煮好的糯米6碗(3杯米)蔥頭(長得像長長的洋蔥)一顆要泡的材料-香菇幾朵-蝦米半碗-乾魷魚(剪成條狀)適量切絲的五花肉適量水適量醬油大概3~4匙白糖1tbsp白胡椒粉適量五香粉1teaspoon柴魚粉1柴魚粉專用勺油飯的做法熱鍋後把...
茶香檸檬燻魚飯
12-16
在這種溼嗒嗒、黏糊糊、潮兮兮的天氣實在不太想出門,所以沒有新鮮蔬菜吃。但是有紫菜湯吖,找出家裏帶來的薰魚和茶葉,寢室裏還有一個檸檬,自己就搗鼓出了一個人的午餐。像由加研究三茶happiness新菜譜一樣的確是一件很有...
茶樹菇齋湯 電飯煲版本
01-04
上初中以後有一段時間對所有的肉類都十分的抗拒,吃了就吐,後來嚴重到聞到肉的味道都會吐。哥哥擔心我的營養跟不上所以就用茶樹菇,玉米,胡蘿蔔,花生煲湯給我喝!雖然食材的作用上都比較寒涼但是薑可以用老薑來代替。老薑比較...
茶餐廳懷舊港式焗豬扒飯
10-18
只是突然想記綠一下,所以有些步驟沒拍照用料豬扒2塊《豬扒醃料》蛋1個白胡椒1茶匙糖1茶匙鹽0.5茶匙醬油1湯匙料油1湯匙蠔油1湯匙生粉適量《配料》洋蔥半個青椒1/4個蕃茄2個《醬汁》蕃茄醬250克糖5克鹽2克水適量黃油/食...
飯飯之輩
09-26
今晚食乜餸?!每日都會被問的問題有情趣做飯,有心情看書,有時間旅行;最最重要的,是這一切都有人陪伴。願意爲喜飯的人洗手作羹,記錄不是因爲自己做得有多好,而是一種堅持;對食物和家人的熱愛用料粗茶淡飯飯飯之輩的做法愛與堅持...
[炊飯器活用]抹茶芝士蛋糕
12-30
電飯煲活用術。用料奶油奶酪110g蛋黃1個自制酸奶(脫水後)100g抹茶粉1大匙中筋麪粉1大匙白玉粉1/2大匙蛋清1個白醋1小匙砂糖12ggranola燕麥片3大匙麥淇淋(黃油買不起啊)30g[炊飯器活用]抹茶芝士蛋糕的做法首先製作餅底。將...
飯糰
08-14
家常版用料飯(可以是珍珠米,可以其他)少少蛋一隻香腸一條紫菜一包沙律按個人喜好飯糰的做法現把材料準備,香腸切粒抄熟,雞蛋打散,弄熟。香腸,雞蛋,熟後可以放在一起把飯放進去拌,拌好。拌好後,加沙律(按個人喜好加)紫菜剪碎,然...
茶泡飯★okane
06-21
傳聞說:茶泡飯是士兵在行軍期間,為了節約能源,用以加熱米飯的吃法。也是京都人送客的象徵......也就是說,當主人端出茶泡飯時,就是請你可以準備回家的意思!在家也能吃吃日式美食,幻想旅日乾過癮!瞧瞧《初心者攻略💛廚藝進步快...
炒飯
02-23
用料米飯碗雞蛋個生抽勺蔥根鹽克小蔥根炒飯的做法需要這些東西,左下角是胡蘿蔔丁。順序是:油鍋:胡蘿蔔➡️蛋➡️玉米➡️青椒丁➡️飯➡️火腿丁➡️醬油(還有一點中午吃剩的肉燥)➡️鹽巴好吃😋...
紅茶泡芙(飯田順子)
07-31
“把煮的較濃的紅茶運用在泡芙和內陷當中。入口的同時便能感受到伯爵茶的香氣慢慢擴散開來。”方子來自飯田順子《我愛泡芙》(灬ºωº灬)此方爲十個分量~用料*泡芙麪糊紅茶液100ml低粉30g高粉30g(或者可以全部低粉60g...
【俠飯】第5話 ~ 牢獄飯
07-11
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴,富有創意。食材都用手撕,烹飪工具都是塑料袋,烹飪方法就是:搖晃!最早起源於監獄內,由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分...
超下飯紅咖哩豬肉飯
10-02
這個咧沒有故事哈哈哈就我今天很想吃紅咖哩所以有了這道豬肉切越薄越嫩越好入味喔拌飯超好吃用料豬肉片300克椰漿200克椰奶300毫升水200毫升鴻禧菇100克魚露2大匙糖2茶匙檸檬葉5片白飯1碗超下飯紅咖哩豬肉飯的做法檸...
海南雞飯(電飯鍋版)
08-04
這個食譜是在電視上學的,簡直是簡單到不能再簡單阿!!又超級快捷的就可以食到美味的海南雞飯,不會失敗的食譜。用料雞腿2隻米2量杯雞湯250ml斑蘭葉(打結)3片香茅(拍扁)3枝鹽適量薑4片蒜頭(拍扁)3個雞醃料:鹽1茶匙白胡椒粉少許海南...
隨意抹茶蛋糕(電飯鍋版)
10-12
在沒有烤箱,沒有稱,沒有打蛋器的情況下,快手做一個看上去很厲害的蛋糕解饞。用料牛奶100ml左右抹茶粉隨意醋幾滴砂糖隨意雜穀隨意牛油隨意巧克力隨意中筋麵粉1勺低筋麵粉3勺黃豆粉隨意雞蛋2個泡打粉少許隨意抹茶蛋糕(電飯...
清心茶粥(隔夜飯的利用)
11-20
喜歡茶的淡淡幽香,在茶泡飯的選擇之外,以茶煮粥,使得飯香和茶香融合得更徹底,解膩清心~茶粥不限茶水選擇,隨心所至。夏日能作涼粥,冬日可成熱粥,搭配小菜及花生,清香美好~作法也相當簡易。用料隔夜米飯一碗茶葉若干熱開水若干清...
瑤柱蝦米電飯煲焗飯
04-26
要滿足家裡的食肉獸,大廚既要偷懶一下,當然要做這個嘍!用料乾貝一小把蝦米一小把大米2杯薑片/絲少許臘腸兩條雞/排骨酌量雞粉一咪咪醬油少許麻油少許瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法肉洗乾淨瀝乾水,加雞粉,薑,醬油(我一般圍繞著它倒...
鮭魚茶泡飯
12-22
鮭魚的骨邊肉是最美味的,用骨邊肉做的茶泡飯真是香啊!用料鮭魚骨肉白芝麻海苔煎茶鮭魚茶泡飯的做法將取下鮭魚肉的魚骨,噴一些白酒,烤熟至上色取下骨邊肉,放在白飯上,灑上些許芝麻豪邁的放上大片的海苔將泡好的煎茶延碗緣...
拌飯
02-27
用料米一杯半胡蘿蔔1/3根香菇七八個小米半杯南瓜拳頭大小小魚乾隨意絞肉拳頭大小拌飯的做法洗米洗小米南瓜紅蘿蔔香菇切丁可以的話紅蘿蔔南瓜絞肉香菇加油加鹽翻炒入味之後再丟進飯鍋一起煮但是我沒有即時把絞肉退冰...
三文魚茶泡飯
07-04
用料三文魚一塊白胡椒粉3g炸洋蔥10g玄米茶1包紫菜2行芥末醬油10g三文魚茶泡飯的做法全部材料三文魚切塊解凍,用廚房紙擦乾表面過多的水分不用放油,因為三文魚本身就有油份,我比較趕時間,還沒有全解凍就下鍋用鑊鏟把熟的三...
栗子雞飯 電飯煲版
09-05
電飯煲可用快捷好吃👍用料栗子雞腿肉米菇類栗子雞飯電飯煲版的做法備料爆香蔥頭和姜放入菇類「你自己喜愛的」加入少許紹酒在電飯煲裏放入處理過的栗子,剛炒過的菇類,和白米加入跟平常煮飯的水量「因為菇類會吸水的,如果...
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