桂花栗子紅豆沙
秋冬糖水頭牌【紅豆沙】的基本法～自己烤一次栗子空口吃有些單調啊，煮到紅豆沙裏吧～用料紅豆200克水800ml紅糖10克桂花2克熟栗子十幾個蜂蜜根據口味調整桂花栗子紅豆沙的做法紅豆洗淨，浸泡一夜🌔（白天的話也要四五個小時哦～...
桂花栗子紅豆沙🌰😋
桂花栗子紅豆沙🌰好好味😋壓力鍋版懶人必備😁紅豆清洗乾淨泡一兩個小時有時間的話可以多泡泡新鮮板栗🌰全部放入壓力鍋，加入糖，加入水淹過板栗兩三釐米就差不多就像煮飯一樣。想要稀點就多加水。我選的豆和蹄筋那一檔，賣...
桂花栗子羹
去了趟杭州吃過之後回來就按自己的做法開整了用料藕粉3-5勺熟板栗5個糖桂花少許桂花栗子羹的做法1.舀出適合自己份量的藕粉2.倒入極少冷白開，只要能拌開舀起呈條狀即可！水一定要少，喜甜的寶寶這裏可以加少許白糖進來）（衝過...
糖桂花栗子糕
時間：約70-80分鐘難度：零廚藝✌️份量：9塊用料板栗仁400g牛奶200g糖桂花適量糖桂花栗子糕的做法板栗去皮，大火蒸30-40分鐘。將蒸熟的板栗放入攪拌機，加入牛奶和糖桂花，攪打成泥。將栗子泥轉入一個不粘鍋中，小火炒制，中途需不停...
桂花糖炒栗子（附快剝生栗子法）
每至中秋時節，桂花盛開，濃香撲鼻，這時大批的栗子也漸成熟採收，一樹桂花香，一樹栗子黃，人們說栗子被桂花的香氣催熟了，桂花之香印進了栗子肉內，也是對秋天果實的禮讚。炒好的栗子呈深棕色，油光鋥亮亮的，皮脆易剝，加上桂花的浸入，真...
桂花糖栗子
秋天豐收節大街上的糖炒栗子多了起來在懷柔住了兩年的我剛知道懷柔都是板栗沒有油慄好吧賣栗子大娘跟我說了兩年油慄不管了甜面就好今天來個無油版好栗子其實不需要加糖我是酷愛桂花我加了糖桂花糖桂花是大蜜買的木樨...
桂花栗子雞
色香味俱全，桂花的香味讓雞肉更入味，真的很好吃。用料板栗250克雞腿3只太太樂頭道特級醬油1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺八角茴香1個蔥3根姜6片桂花1克桂花栗子雞的做法雞腿洗淨，切塊。鍋內放冷水姜和蔥，倒入雞塊煮開。加料...
桂花紅豆圓子湯（內附豆沙餡做法）
用料紅豆200克糯米小圓子一把糖桂花適量桂花紅豆圓子湯（內附豆沙餡做法）的做法紅豆洗淨泡一宿。泡紅豆的水位要超出紅豆三橫指，紅豆泡到兩倍大，按起來軟了才行。想同時做紅豆沙餡兒的，就多泡些豆。泡豆水倒掉，紅豆放入電飯...
栗子紅豆沙
夏天～冰爽和甜口是分不開滴！栗子紅豆沙是廣東人家常糖水之一，這款糖水靈魂在於陳皮，陳皮好壞直接影響味道。夏天喝解暑、健脾又利尿，可以常喝！我做的是高壓鍋版的，沒辦法～懶人自有懶方法，照樣是一道美味！😉用料陳皮適量紅豆適量...
紅豆沙桂花醪糟小圓子
最近天氣冷，感覺不太舒服，喝一大碗這個感覺順暢溫暖多了～分享一下用料紅豆兩把醪糟100克小圓子四分之一袋桂花若干紅糖薑茶半包紅豆沙桂花醪糟小圓子的做法準備兩把大紅豆(不是赤小豆)，砂鍋悶煮30分鐘，取出一半的紅豆加一...
紅棗桂圓赤豆桂花酒釀金沙圓子
冬天來一碗，暖身又滋補！用料酒釀1/3瓶紅豆50克紅棗若干顆桂圓若干顆糖桂花適量金沙湯圓若干個藕粉30克紅糖若干幹桂花若干紅棗桂圓赤豆桂花酒釀金沙圓子的做法50克紅豆加水，用破壁機養生粥檔，先煮好紅豆湯。紅豆湯盛出，放...
栗子桂花糕
用料桂花10克栗子250克椰子油20克糖按需牛奶150克栗子桂花糕的做法板栗清洗乾淨，開口高壓鍋蒸熟，取出剝殼備用。剝好的栗子，加入牛奶和糖攪拌機打成泥。把椰子油，桂花，栗子牛奶糊一起倒入平底鍋小火炒……炒的時間需要點耐...
桂花紅豆沙
用料紅豆200克血糯米100克水1000克煉乳適量椰漿適量桂花適量桂花紅豆沙的做法血糯米、紅豆提前一夜浸泡第二天將紅豆、血糯米、清水入高壓鍋燉30min，出鍋撒入桂花、椰漿、煉乳攪拌均勻，一碗香噴噴的紅豆沙做好啦～小貼士...
桂花豆沙餡
這款豆沙餡可以用來包包子，做月餅等，比外面許多的豆沙餡都要好吃用料小紅豆500克幹桂花（或桂花醬）3克清水1100-1200克紅糖200-300克油（或豬油）300-500克白糖100克紅曲粉10克桂花豆沙餡的做法準備一斤小紅豆，倒入高壓鍋中，加入...
紅豆沙桂花釀小丸子
用料紅豆80克酒釀50克幹桂花3克冰糖20克藕粉15克小丸子適量紅豆沙桂花釀小丸子的做法準備用料如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
中國餡（一）-紅糖綠豆沙、桂花紅豆沙［素食］
機器壞了，手工做綠豆沙、紅豆沙。一、紅糖豆沙用普通綠豆透過篩網壓出綠豆沙，去皮，加少許紅糖和油，墨綠，吃口很好。二、桂花豆沙一樣過濾，加了桂花，口感滑嫩。📋注意事項：1.充分泡發後的綠豆紅豆一定要加適量水，水莫過綠豆一倍...
桂花紅糖栗子
秋天到了栗子大量上市的季節，搭配上桂花香和紅糖的特殊香氣，一份好味道值得留存。糖桂花菜譜用料栗子500克紅糖200克糖桂花30克桂花紅糖栗子的做法採購新鮮板栗煮熟去殼鍋中加入紅糖、純淨水、板栗、糖桂花中火熬煮20分...
桂花圓子紅豆沙
用料紅豆糯米圓子白砂糖（或者糖桂花）桂花桂花圓子紅豆沙的做法將紅豆洗淨，浸泡後，高壓鍋悶熟用榨汁機將紅豆榨成糊狀放入鍋中煮沸，同時，在另一個鍋中煮小圓子將煮熟的小圓子放入紅豆沙中，撒上桂花即可...
桂花栗子魚
用料新鮮栗子草魚乾桂花桂花栗子魚的做法將草魚中段,去鱗洗淨後,切片,放酒.生薑水,鹽醃一會新鮮栗子中間用刀切一下,然後放入開水鍋裏煮10分鐘.然後用冷水浸泡一會.剝去外殼和果衣,切成小栗子丁幹桂花倒入小碗,開水泡...
紅茶桂花栗子醬（低油/蜂蜜）
很喜歡關於茶香的抹醬，又比較介意高油糖吃起來負擔重，就臨場發揮做了這罐，意外的好吃吼！用料栗子180g紅茶液80ml（根據乾溼度自行增減）椰棗3～5顆（可省，增加甜度）黃油10g桂花蜜10～15g/2～3小勺牛奶45ml紅茶3包紅茶桂花栗子醬（低油/蜂...
紅豆栗子紫薯桂圓糖水
喜歡吃紅豆栗子和紅豆桂圓糖水，於是想整合一下，還不錯用料板栗適量紅豆適量桂圓適量水適量冰糖適量紫薯適量紅豆栗子紫薯桂圓糖水的做法紅豆提前一晚泡好，或臨時泡3-5小時。準備好板栗仁並將紫薯切塊，板栗也可以對半切桂...
No.23 桂花紅豆栗子堅果龐多米
王后日吐太給力了外脆內拉絲簡直讓人忘了她唯一的缺點…貴哈哈~最近在吃買的黑麥麪包不知道什麼時候可以自己做出來好吃的酸麪包呢…用料王后日吐高粉235金象高粉15奶粉10桂花紅豆餡30橄欖油10糖20鹽4酵母1.8冷水200...
桂花烤栗子
用料水克桂花克板栗克鹽桂花烤栗子的做法鹽水裏泡到外殼變軟，放水裏，加鹽和桂花，水開中火煮十到十五分鐘，關火燜十分鐘撈出來開個口空氣炸鍋200度5分鐘...
桂花栗子醬
用料水煮熟板栗（去殼）100克牛奶250克桂花酒20克黑糖蜜適量桂花栗子醬的做法板栗水煮半小時，煮熟。去殼，取板栗肉100克。板栗肉➕牛奶，小火慢煮，邊煮邊碾碎。煮至水分蒸發，成泥狀。過篩一次。加入黑糖蜜與酒混合液。進一步翻...
紅豆沙桂花丸子
今天保留了豆子的皮，如果想吃“純沙”，燒好以後就過篩幾次。把豆皮都去掉。裏面的配料自己組裝，芋圓，湯圓，芋艿，紅棗，紅糖，桂圓，愛啥放啥。用料桂花2-3克紅豆適量黃米小丸子8-10個杏仁3-5克蓮子5克冰糖3-5克紅豆沙桂花丸子的做...