豬肉圃
之前做了幾次都比較成功，所以只要嚴格按照步驟來操作，相信沒有一點基礎的學員也可以做的很好吃的膩，下面我就開始啦用料豬肉400克生抽30g老抽5g糖50克鹽2克料酒5g蜂蜜30g水10g白芝麻和黑胡椒適量豬肉圃的做法這裏把豬肉...
菜圃絲瓜湯
用料絲瓜兩根鹽少許菜圃一條瘦肉少許蝦10只菜圃絲瓜湯的做法絲瓜滾刀塊，菜圃斜切片備用瘦肉切片，蝦去頭去蝦線開背備用水開後下入菜圃放入絲瓜再次滾開後下入瘦肉滾開後下入蝦滾開後下少許鹽調味就可以...
菜圃煮海魚
每一次做這些海魚我都不知道名字，親們可以留言告訴我嗎用料魚2條菜圃（蘿蔔乾）1根菜圃煮海魚的做法蘿蔔乾洗淨，切成細條狀，魚清洗乾淨內臟和魚鰓，備用鍋內倒入油燒熱放入蘿蔔乾爆炒一下放入魚加水到魚半身，煮至收汁即可（不用加...
香椿菜圃蛋
香椿是春天特有的味道，最經典的莫過於和雞蛋的搭配。做成菜圃蛋和香椿炒蛋口感還是有很大區別的，不信你試試？😄😄用料香椿一小把雞蛋2個鹽1克香椿菜圃蛋的做法口感厚重飽滿的香椿菜圃蛋香椿一小把，洗淨取鮮嫩的部分切碎加...
『花圃﹡菜園』
回家各種花花草草用料辣椒一株烏龜2只『花圃﹡菜園』的做法捧株花花草草來...
菜圃燜鴨
用料鴨肉半隻姜20塊料酒1湯匙老抽2湯匙糖適量鹽適量菜圃2條蒜4瓣菜圃燜鴨的做法鴨斬塊，菜圃切片，薑切片，蒜粒備用鍋燒熱後倒油燒熱後放姜蒜爆香倒入鴨塊翻炒至肉色變了後加入1湯匙料酒，繼續翻炒均勻再加入2湯匙老抽翻炒均...
❀【地棗苗圃】❀《蒸地棗苗》
❀【地棗苗圃】❀《蒸菜系列一•蒸地棗苗》春分一過，中華大地進入了全面吃時令野菜的季節……吃！就是食客心中永恆的課題。地棗苗屬熱性食材，都說蒸着吃是最好的。用料地棗苗500克麪粉300克食用油40毫升香油20毫升鹽4克...
菜圃煎秋葵
愛我的人都知道右邊是我最愛的素菜只要買到秋葵筍再貴都要買來燒蘇浙匯點擊率低到服務生以爲沒這個菜菜圃煎秋葵可能都覺得是秋葵炒雞蛋吧其實菜圃指的是蘿蔔乾也並不是每一次廚師都能燒好這道菜偶有失望偶有驚喜今天...
煎蛋-苗圃煎蛋
在公司樓下飯店經常吃，特別好吃，想自己嘗試做做，結果成功了，所以分享給大家，照片有點醜，但是味道很好吃！用料雞蛋3個鹽一點點榨菜1包蔥1根黃油2克煎蛋-苗圃煎蛋的做法蔥切碎，我用的爽口榨菜如圖，榨菜切綠豆大的小塊。備用蛋打...
老爸的菜圃
個人圖集，請勿上傳！最近幾年素菜大部分都是吃的老爸種的，每次一回去就會先去老爸的菜圃看看，看着看着就忍不住掏出手機，想幫老爸記錄一下。😉用料老爸的辛勤耕耘老爸的菜圃的做法選土除草鬆土播種澆水施肥，光照溫度收貨採摘...
胡蘿蔔果圃
胡蘿蔔營養豐富，但許多人不喜歡它的味道。這款果圃接近紅薯乾的口感，有的人甚至猜不出主材是胡蘿蔔。冰糖放的較少，可根據自己的喜好掌握。用料新鮮的胡蘿蔔黃冰糖胡蘿蔔果圃的做法胡蘿蔔洗淨，去皮，切0.5cm左右厚薄片或條...
潮汕菜圃蛋
潮汕菜脯蛋，潮汕一道非常非常非常普通卻又非常有代表性的菜。說是菜，也算不上，只能算是一道小菜，但是這道小菜卻是每個潮汕人難捨的味道。潮汕人酷愛喝粥，白粥，魚片粥，牛肉粥，鱔魚粥，各種粥，只要你想到的食材，都可以放入粥中，而這...
電飯煲版蝦仁菜圃炒蛋
用料雞蛋3個蔥1根電飯煲版蝦仁菜圃炒蛋的做法材料...
酵素果圃4
有關酵素果肉的食譜這是第四道，這款酵素果圃軟糯可口，老少皆宜。包裝好送親友也是一件情意滿滿的伴手禮😊用料酵素桃子果肉1.1kg白砂糖135克檸檬汁3滴酵素果圃4的做法準備：酵素桃子果肉清洗乾淨，白砂糖135克。將白砂糖倒...
洛神花花圃
用料洛神花朵水克冰糖克鹽克洛神花花圃的做法洛神花去心洗淨，把洛神花晾乾水份，放入鹽攪拌醃製，洛神花變軟。把醃出來的水倒掉。一層冰糖一層洛神花放瓶裏醃製。醃製好以後放冰箱冷藏，五天以後可以吃了。...
菜圃蝦粥
用料蝦10條左右大米一杯蔥少許鹽少許胡椒粉少許香菜少許菜圃蝦粥的做法蝦頭和蝦分離洗乾淨備用，菜圃切碎，香菜小蔥切碎備用熱鍋冷油下蝦頭小火炒出蝦油粥煮好開蓋繼續煮把剛剛炒好的蝦油和蝦頭一起倒入粥內攪拌均勻粥煮...
蜆肉菜圃飯（超簡單）
用料油適量蒜2瓣鹽適量蜆肉250克（2人份）蘿蔔乾少許料酒適量蔥花適量蜆肉菜圃飯（超簡單）的做法蜆肉要多次泡洗，然後瀝乾水份後放油鹽醃製3分鐘蘿蔔乾泡溫水半小時洗淨切粒熱油鍋，放入蘿蔔乾炒香，上碟備用然後不用洗鍋，熱油鍋放...
韓式炒年糕(圃美多版本)
用料圃美多芝士炒年糕1包裏面有韓式辣醬2勺年糕395克韓式炒年糕(圃美多版本)的做法鍋裏放年糕，放100毫升水和韓式辣醬。煮4-5分鐘之後不停翻炒，小火收汁擺盤這就是圃美多年糕啦...
甜辣菜圃
這是一道小時候奶奶做的小食。甜甜的。一下子可以吃掉一碗粥！用料菜圃300g白糖兩勺辣椒(可以是辣椒油)四個油適量(多一點)蒜碎3個甜辣菜圃的做法蒜個辣椒切粒，熱油炒放入菜圃翻炒，待菜圃明顯變小，加入白糖，喜歡甜的可以多...
菜圃滷豬蹄
何爲菜圃？菜圃既是蘿蔔切絲撒鹽後壓實曬乾後成乾貨狀的一種食物~可以放置很久~需要食用時再拿出來加熱即可~菜圃一次性可以烹煮很多~因爲就算一次吃不完也可以繼續加熱~而且多次加熱後的菜圃很濃香很膠狀~聽說~菜圃有...
菜圃煎蛋🍳
用料雞蛋個菜圃適量菜圃煎蛋🍳的做法菜圃切小粒加入雞蛋（沒過菜圃）下鍋煎～...
菜圃煎蛋
原本菜圃煎蛋，蘿蔔乾切太多了..只能蔥花煎蛋，然後菜圃撈的乾乾的配白粥，香香的很好吃哦..用料雞蛋3個蒜子2顆菜圃煎蛋的做法菜圃和蔥花雞蛋配白粥...
菜圃蛋
用料雞蛋2顆蘿蔔乾50克油適量鹽適量（可不放）菜圃蛋的做法蘿蔔乾泡水半個小時後，洗乾淨切成丁，放入鍋中小火炒幹水分後放涼備用。雞蛋打散後倒入蘿蔔丁攪拌均勻。（根據個人的口味可以適量加入一點鹽調味）鍋中倒入適量的油，8分...
蝦仁菜圃炒飯
用料雞蛋個米飯碗蝦仁菜圃玉米香腸胡蘿蔔蝦仁菜圃炒飯的做法鍋中倒油，打入雞蛋，快速打散倒入米飯，玉米，胡蘿蔔，香腸翻炒均勻加入兩勺蝦仁菜圃翻炒，加少許鹽調味，翻炒均勻即可...
【山姆廚房】菜圃臘腸跑蛋
說到臘腸總是想到煲仔飯，炒飯，這次做一個和飯沒有關係的臘腸！快手菜，超級香超級好吃～用料雞蛋三個臘腸2根菜圃適量香蔥少許【山姆廚房】菜圃臘腸跑蛋的做法準備材料臘腸切片，菜圃切丁熱油鍋，倒入香腸翻炒然後倒入蘿蔔乾，翻炒...