蛋黃芋泥肉鬆麻薯歐軟包（黑麥歐軟）軟歐包-無需手套膜，低糖少油健康版
感謝喜歡我方子的朋友們這個麪包做起來成功率很高，因爲不需手套膜，我把步驟非常詳細的寫清楚了，跟着我的步驟走基本0失敗率。也很適合新手。《看了朋友們留言總結了幾個小問題》【麻薯蒸出來太乾或者太溼怎麼辦？】很多朋...
低糖低油葡萄乾棉花紙杯蛋糕，少油少糖健康蛋糕
用料雞蛋大號3個低筋麪粉55克玉米油20克細砂糖25至30克牛奶20克葡萄乾18粒白醋幾滴低糖低油葡萄乾棉花紙杯蛋糕，少油少糖健康蛋糕的做法3個大號洋號雞蛋9-12個小紙杯蛋糕，每個紙杯內放1到2粒葡萄乾三個雞蛋，分清蛋白蛋黃...
芋泥餡低油低糖健康版
適合減脂人士，油和糖我放的很少，要是喜歡吃甜的多放點，多放點會更好吃，但是熱量也會升高，要是受不了黃油那個味的黃油不要多放。用料芋頭500g黃油4g紅糖25g芋泥餡低油低糖健康版的做法芋頭去皮，切成小塊，越小塊越快熟。碼在...
綠豆糕（低糖少油，健康純天然）
沙沙軟軟的，清甜可口，下午茶小點心必備哦！😀用料綠豆500克蔓越莓幹適量玉米油少許細砂糖少許綠豆糕（低糖少油，健康純天然）的做法去皮綠豆，高壓鍋放水煮軟爛，不粘鍋放少許玉米油，小火放入煮好的綠豆沙和少量的糖，不停翻炒，至沒有...
全麥司康（少糖少油低脂版）
用料全麥粉100g雞蛋1個泡打粉2g細砂糖10g鹽少許黃油30g牛奶40g葡萄乾適量全麥司康（少糖少油低脂版）的做法烤箱預熱200度將蛋白和蛋黃分離，黃油切小塊將乾性材料：全麥粉、泡打粉、糖、鹽，倒入大盤中，攪拌均勻加入黃油，用指腹...
紅薯餅—低油低糖健康版
很久沒寫食譜，有時是忘了，但是更多時候是沒空（爲了生活要搬磚啊），但是我這樣中西餐+烘焙+各色小吃通通都能精（hu)通(lai)的大師（這樣厚顏無恥好嗎？嘻嘻，好）不把各種做法分享出來，真的覺得不應該嘻嘻，因爲，我也跟很多厲害的廚友同學...
健康低油低糖版芝麻餡
用料芝麻100克健康低油低糖版芝麻餡的做法熟芝麻100克，糖40克，一起打碎。加入黃油和玉米油，合計36克。放入冰箱冷藏一會兒後，搓圓放急凍。湯圓餡，餡分成7-8克每個，可做22個。湯圓皮的做法：紫薯味：紫薯100克糯米粉100克牛奶適...
【健康的全麥貝果】❗低糖少油版
低糖少油的全麥貝果，非常適合做三明治，飽腹感超強，低脂肪，低熱量，減肥減脂人士的最愛，滿足了嘴巴的好吃，又阻隔了脂肪的進攻~哈哈一次烤了兩盤，家用小烤箱的建議減半操作。下廚房評論沒有辦法及時一一回復，有事羣裏艾特我。進...
低油少糖健康版古早蛋糕
這個，是做個記錄，免得忘了怎麼做。因爲這是第一次做古早蛋糕。但是真的很好吃。而且因爲油少糖少，可做嬰兒輔食。其實我就是做給孩子吃的。用料雞蛋7個低粉90克澱粉5克山茶油50克白糖30克牛奶70克低油少糖健康版古早蛋糕...
花生酥（少糖少油健康版）
母親節嘗試做成功!自己記錄下改良方，方便下次做～用料生花生100克（不放則爲桃酥）低筋麪粉200克泡打粉2克小蘇打1克雞蛋1個白砂糖60克玉米油／花生油90克蛋黃1個（可不要）白醋幾滴（可不要）花生酥（少糖少油健康版）的做法生花生剝殼160...
烤箱版椰香小麻花，低糖少油的健康零食
年前，油炸了些小麻花，很快被家裏的兩個小吃貨一掃而光。一直嚷嚷着讓再炸些，考慮到孩子們應該少吃油炸食品，就改用烤箱做了一些。口感香脆，小吃貨們直呼太好吃了。用料中筋麪粉300克椰子粉80克雞蛋1個玉米油40克牛奶85克烤...
紅燒肉，無油少糖健康版
第一次髮菜譜，呵呵。紅燒肉，只要不是素食主義都愛吃。但油膩和健康一直在與其博弈。這個做法，不能從根本解決問題，但至少減少了油和糖的攝入量，口味不減哦！用料五花肉（下五花）1公斤香蔥2根姜3片花椒5粒桂皮1片香葉1片料酒2小...
少油少糖—健康版華夫餅
昨天下午做了這個酵母版的華夫餅。竟然做了一大筐。今天的早餐就是它了兩種口味一種加了紫薯餡，一種加了血糯米餡。用料低筋麪粉150克中筋麪粉150克雞蛋2個牛奶100克奶粉20克糖20克，根據自己喜好鮮酵母/乾酵母12/4克鹽2...
低糖少油健康美味香蕉麪包
香蕉麪包是由香蕉泥製成的一種麪包，它是一種溼潤的，微甜的蛋糕狀麪包！適合作爲早餐和下午的點心，操作非常簡單，廚房小白也能一次成功！用料中筋麪粉2杯無鹽黃油70克黃糖1/2杯雞蛋2個鹽1/4tsp蘇打粉1tsp香蕉4根肉豆蔻1個可不...
低油少糖健康華夫餅
用料雞蛋2個牛奶120克黃油15克可換成玉米油低筋麪粉70克檸檬汁3滴細砂糖20克低油少糖健康華夫餅的做法所有材料稱重，準備好。雞蛋蛋黃蛋清分離，分別放入無油無水的容器中。黃油隔水融化。將牛奶，蛋黃混合調勻，倒入黃油，調...
少油低糖健康紅豆沙
紅豆沙的作用在甜品很廣，酥餅類，月餅，麪包，蒸包，湯圓……我不太喜歡外面賣的，第一，防腐劑，第二，反式脂肪酸，第三，高糖高油……反正很多商業使用的不健康成份吧，還有就是沒有手工的火候！用料紅豆450克砂糖250克玉米油30克少油低糖健...
核桃酥（植物油版本低糖少油健康版）
減肥中的人，自己不能吃，但是喜歡做想吃的東西，聞聞香就行了😂😂😂用料普通麪粉75克玉米澱粉25克雞蛋1個玉米油35克白糖35剋核桃適量小蘇打11克泡打粉2剋核桃酥（植物油版本低糖少油健康版）的做法1.乾淨的盆中放入玉米油，白糖...
桃酥（少油少糖健康版）
這個簡單而且不要黃油也不要發酵很好做因爲桃酥是高油高糖的零食🍪～爲了健康所以我的配方全部都減油減糖！（以下已經是少油少糖版了不建議再減了哦）用料玉米油100克普通麪粉250克雞蛋1個糖50克葡萄乾（可不加）適量芝麻適量桃...
健康、低脂、少糖、少油的🍎蘋果蛋糕🍏
這是一款新手友好、無需打發，少糖、少油的蘋果蛋糕😜用料1.蘋果2個2.雞蛋2個3.細砂糖10克4.黃油10-20克5.牛奶120克6.低筋麪粉80克7.杏仁片適量健康、低脂、少糖、少油的🍎蘋果蛋糕🍏的做法1.將雞蛋打入盆中，加入細砂糖...
穀物麪包——低糖少油，健康主食
穀物麪包——雖然本人很質疑這種像饅頭一樣的麪包是不是真的能好吃，但是在健康就是王道的今天，我們還是要順應一下潮流嘛！！！用料高筋麪粉200g全麥麪粉100g酵母3g鹽2g砂糖2克水160g玉米油10g黑白芝麻適量杏仁碎適量穀物麪包...
香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）
孩子自從吃過香蕉核桃磅蛋糕之後，就一直念念不忘，無奈磅蛋糕糖油含量非常高，怕吃多了對孩子不好，所以幾經試驗，做出這款低糖低油的香蕉核桃蛋糕，給孩子平時當零食吃。做之前請仔細閱讀小貼士，不要在就同一個問題重複提問了。...
烤燕麥片（少油少糖低脂低卡超健康）
一直喜歡把燕麥當早餐，方便快速、健康又好吃，特別是加酸奶是我的最愛～烤好的燕麥特別香，除了做早餐，還可以當解饞零食～非常棒～口味大家自己決定，比如喜歡吃堅果的就多一點，不喜歡堅果的就不要加堅果～用料即食燕麥片150克椰子油1...
味之素 低糖少油、不添加轉化糖漿的健康版月餅
味之素代糖是一種來自氨基酸.熱量減少了90%的零糖類甜味劑。甜味可口，可以替代砂糖，用於咖啡和各類糕點等。雖然我是南方人，但是我並不喜歡高油高糖的廣式月餅，所以根據自家的口味常做這款低糖少糖的月餅，全家人都很喜歡吃...
少油健康版糖醋排骨
之前在國外靠這道菜征服了各國人民的胃，目前測試過的有法國，德國，丹麥，西班牙，英國，意大利，波蘭，挪威，奧地利用料排骨750克醋70克白芝麻1小把冰糖40克姜2片料酒1勺鹽2克少油健康版糖醋排骨的做法把買來的排骨洗乾淨用冷水加姜，...
低油低糖蛋糕，健康美味橄欖油少油少糖八寸蛋糕🍰
蛋糕做法很多，但我偏愛低油低糖，試了下，這款不錯，健康，美味。🧀😋用料橄欖油25克大號雞蛋5個低筋麪粉90克白砂糖35克奶粉10克水40克白醋幾滴鹽1克低油低糖蛋糕，健康美味橄欖油少油少糖八寸蛋糕🍰的做法大號雞蛋5個，分清蛋白，...