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吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜

吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖

冬瓜料理,偶爾吃一些冬瓜可以去溼氣

用料  

冬瓜 500克
蒜子 2瓣
辣椒 1個
蔥段 5段
生抽 15克
3克
10克
10克

吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮切一釐米厚片

    吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中蒜子爆香

    吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 放入冬瓜加適量清水水的量與動畫持平放入一個幹辣椒,放入料酒增香

    吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第4張
  4. 燒開後下入其它調味料加蓋小火煮10分鐘

    吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第5張
  5. 冬瓜燒熟變透明時候下去蔥段關火

    吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋裝盤

    吃些這個纔可以去溼氣的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第7張

小貼士

冬瓜煮至過程中不要一直去鏟,這樣容易碎

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