有關祕製西安涼皮的做法步驟和祕製西安涼皮做法圖解

祕製西安涼皮

05-12

用料麪粉克澱粉水克黃瓜根西蘭花面筋小米辣蒜辣椒麪花椒粉芝麻鹽香醋生抽香油祕製西安涼皮的做法9粉面粉1份澱粉混合均勻，加入涼水，順着一個方向，邊攪拌邊加水，到粉糊上勁，往下流成一條直線。涼皮鑼鑼塗一層油，舀一勺粉糊搖...

安爸爸的祕製西冷牛排

07-08

用料牛排1塊橄欖油1勺鹽一點點黃油30克安爸爸的祕製西冷牛排的做法新鮮牛排加入醬油和黑胡椒加入橄欖油和鹽按摩熱鍋橄欖油放大蒜放入牛排不要老翻，側面也要煎四成熟加入20克黃油，不停澆在牛排上，牛排到五分熟三成五成七...

祕製涼皮面

10-16

用料細面4塊錢涼皮5塊錢大蒜2頭香蔥5根香菜1把辣椒麪適量勺花椒10粒老抽適量勺香醋適量勺白糖1-2小勺花椒粉1小勺雞精2-3勺鹽適量克蠔油4勺食用油適量克香油3勺花生碎適量克黃瓜2根綠豆芽1把祕製涼皮面的做法1.首先鍋...

西安-涼皮

08-06

一道地道的陝西農家涼皮，不用洗面，不用揉麪.方便快手、新手也可以做出勁道彈牙的涼皮來.用料中筋麪粉200克水400克鹽4克西安-涼皮的做法麪粉和水混合拌勻，攪拌止沒有面糊爲止，（切記一個方向攪拌），靜止10分鐘以上燒一鍋開水，披...

西安餃子皮

10-05

毛媽媽製作的餃子皮祕籍用料麪粉3碗水適量西安餃子皮的做法在大碗裏面舀入麪粉慢慢加水，一邊加，一邊拌。麪粉能成型以後，就先不加水，揉一揉這樣的狀態還是比較乾的。那就再加一小勺水，每次都只加一小勺水，再揉一揉揉揉揉。...

寶雞涼皮西安涼皮

09-22

用料水克寶雞涼皮西安涼皮的做法涼皮煮10分鐘分別加入鹽水，辣子，然後攪拌均勻美味的寶雞涼皮！！...

西安涼皮兒

03-30

嫁給一個西安老公被迫學會了自制手工涼皮，一次成功沒有失敗率，因爲在深圳根本吃不到正宗涼皮只好自己摸索研製希望能幫到跟我家一樣嘴巴有點挑剔的小夥伴用料水500克麪粉1000克西安涼皮兒的做法面和水攪拌一起，可以用PVC...

正宗西安涼皮

12-19

在網上看了很多做涼皮的菜譜，不可否認皮子看着都很誘人，但是料汁就不盡如人意了。身爲正宗的西安妹紙，從小吃着涼皮長大，我決定把正宗西安涼皮的做法研究出來。結果儘管和小吃店裏的還有些細微差別，但是就個人來說，我覺得已...

西安祕製——甑糕

06-03

衆所周知陝西素有名小吃之鄉的稱謂，各種小吃數不勝數、各有千秋。走進西安回民街林林總總各樣小吃會令你目不暇接，垂憐三尺😁作爲一名地道的陝西級吃貨，縱使每天徘徊在各種小吃的海洋裏也還是抵不過美食的誘惑，百吃不厭說...

自己動手做涼皮西安涼皮麪皮--新手必備

08-28

揉了一團面本來想做個扯麪吃吃的想起同學說小時候拿洗面洗出的麪筋沾知了猴突然就想吃涼皮了於是打算試試看借鑑了其他朋友的方子烹飪本身大同小異多次實踐才能找出最適合自己的最簡單易行的方子看很多朋友的回覆都說...

西安的涼皮爲武漢加油🇨🇳

12-14

爲老爸做的涼皮。麪糰經過反覆的揉搓，洗滌變成彈軟的麪筋，麪粉水經過沉澱蒸出剔透的麪皮。就像人生也需要反覆的波折和沉澱，體味生活的種種滋味，才知道活着和一家人在一起纔是最重要的……特殊時期爲了食品衛生不能全程拍...

祕製涼皮兒米皮兒調汁

12-27

大家都全民學涼皮了，配上一碗好吃的調汁兒，纔不枉費各位費力做好的涼皮兒呀！用料水半杯鹽1勺辣椒油5勺醋2勺生抽2勺香油0.5勺胡蘿蔔絲1/4根香菜5根蒜末5瓣蔥段1段八角2個桂皮半塊蒜瓣5瓣黃瓜絲或綠豆芽少許洋蔥半個祕製...

自制涼皮，安全放心

11-17

五一過後天就燥熱起來了。一天下來，沒有什麼比傍晚吃一碗涼皮來的舒服和愜意的啦～(*˘︶˘*).｡.:*♡用料普通麪粉200克和麪水110克鹽3克黃瓜半根生抽1大勺醋1大勺蒜末3瓣辣椒油按自己口味洗面水700克+700克自制涼皮，安全放...

【陝西祕製涼皮】拯救夏天瀕死的食慾

04-26

還沒有吃膩一般涼皮嗎？跟着我一起自制一份既好看又營養的【彩虹涼皮】吧，Q彈爽滑的涼皮配以麻辣鮮香的油潑辣子，纔是這個夏天酣暢淋漓的味道~用料高筋麪粉200g水100g菠菜一把胡蘿蔔一根酵母2g黃瓜一根豆芽一把糖適量生抽...

祕製拌涼皮

05-18

用料蒜2瓣香油1小勺醋2湯匙鹽一小勺糖一小勺老抽半湯匙味極鮮醬油一勺白芝麻一把花椒八粒左右八角兩小瓣香辣香菇醬一大勺涼皮適量黃瓜2根胡蘿蔔半根西紅柿一個祕製拌涼皮的做法這是超市裏買來的涼皮，開水泡一下就好啦...

祕製涼皮

03-09

看抖音上癮，前一分鐘看人做涼皮，後一分鐘就開始實踐了。原諒我是個行動派，對自己感興趣的，立刻就要行動起來。春去初夏到，涼皮無疑是最讚的美食。用料高筋麪粉適量澱粉少許黃瓜2根醋2勺大蒜4瓣油潑辣椒適量鹽少許糖少許生...

祕製涼皮（調涼皮的美味水）

05-23

用料香葉3片白芷2片肉蔻2個大回3個花椒60粒辣椒醬1勺榨菜1包涼皮1張黃瓜絲1根胡蘿蔔絲50克麻汁適量祕製涼皮（調涼皮的美味水）的做法煮調料水香葉大回花椒白芷肉蔻鍋裏煮10分鐘，煮出香味晾涼備用黃瓜胡蘿蔔涼皮切好麻汁兌...

祕製辣椒油（涼皮必備）

12-25

經過我多次實驗，終於搞到一個不太辣還很香的配方。劃重點★選辣椒很重要，不會選沒關係，去市場，要三種辣椒，一種只香不辣（辣椒麪），一種辣味足的（辣椒麪），一種整顆的幹辣椒（辣不辣看你口味了）。整顆辣椒必須要，真的是提香必備，用的時候...

西安麪皮

06-20

最愛自己家蒸的涼皮，婆婆是專業的，我也要學！用料鹽適量麪粉適量水適量醋適量油潑辣子適量應季蔬菜適量蒜泥適量西安麪皮的做法水和麪調成糊狀，根據家裏用餐人數涼皮鑼鑼上抹油家裏的老勺子，一般舀一勺就是一張的量把麪糊轉...

涼皮祕籍

08-20

姥姥做涼皮聽了一個西北老太太傳授的祕籍，記錄一下，怕以後忘了。自用用料水克涼皮祕籍的做法前面都一樣，和麪團，入水洗，兩碗麪洗了5.6盆水，知識點1最後要過篩，不能在洗面團的水裏有小麪糰，知識點2沉澱一晚上上面那層水倒出來...

祕製陝西涼皮

12-06

用料中筋麪粉400克水適量小蘇打少許鹽少許食用油少許克黃瓜絲半根蒜水少許麻醬少許香醋少許生抽少許辣椒油少許祕製陝西涼皮的做法400g中筋麪粉加200g冷水，和成軟硬適中的麪糰封上保鮮膜醒面20分鐘準備一盆清水，將麪糰...

西安正宗涼皮

03-30

不用洗面，方便又勁道用料中筋麪粉100克水<第一次落>100克水<第二次落>76克熟油<掃面用>適量西安正宗涼皮的做法中筋麪粉同100克水拌勻後再同76克水混合，靜置半個鐘模掃油，倒入一層粉漿，蓋上鑊蓋，蒸至起大氣泡，取起放在清水...

西安涼皮

12-09

病毒肆虐，響應國家號召，保護自己也保護他人，在家不出門的時候，出了臥室-客廳-陽臺一日遊。還能做點什麼呢？那就做點夏天做的事，來消磨時間吧！這個版本的涼皮時間不長不短，雖然要洗面，但是口感Q彈，不太簡單卻也不會很繁瑣。耗時...

西安涼皮家常版做法