有關五香茄汁酥魚的做法步驟和五香茄汁酥魚做法圖解

五香茄汁酥魚

05-17

做好的酥魚，經過高壓鍋壓制連刺都是酥的，冰箱冷藏後和魚罐頭一樣。平時魚燉和煎的做法比較多，熱吃比較好吃，這個酥魚是冷藏後更好吃。用料魚，500克大蔥2段大蒜半頭食用油適量姜3片料酒2勺生抽2勺糖2勺醋1勺花椒20粒大料1個...

茄汁酥魚罐頭（酥鯽魚、白魚）要領分享

06-11

家裏新添了小寶寶兩個多月沒傳菜譜了☺以後會慢慢更新的😜根據各地區魚種類的不同，可以用:鯽魚、白魚、黃花魚（最好是鯽魚，鯽魚口感最好，我沒買到，菜譜用的白魚）👏🙌👏要領分享，掌握好這幾步做出來保準好吃😋😋😋1、魚最好選...

茄汁銀鱈魚五彩疙瘩湯

11-25

白色的銀鱈魚，紅色的西紅柿、青綠色的菠菜麪疙瘩、粉色的草莓甜菜麪疙瘩、紫薯的紫薯黑米麪疙瘩搭配成一碗五彩疙瘩湯，用料十足，冬日裏的一碗疙瘩湯，營養豐富又暖胃。用料紫薯黑米麪粉少量草莓甜菜麪粉少量菠菜麪粉少量小...

酥脆到魚刺都不放過的祕製爆汁五香薰魚

09-04

薰魚是上海本幫菜。在上海多爲冷菜，作爲北方人的爸爸，做起薰魚也是得心應手。爸爸從抗美援朝前線轉業到鞍山鋼鐵廠，這裏來自五湖四海的哥們，同一屋檐下，都是愛酒之人。經過了“酒精”千錘百煉的爸爸總結出喝酒的精髓，喝酒最...

茄汁酥魚

04-23

挑刺太麻煩了！而且秋刀魚味道太腥氣了！利用酥魚和茄汁沙丁魚罐頭的做法，口味酸甜，簡單下飯！用料秋刀魚4條番茄醬10勺醬油1勺料酒2勺胡椒粉3克鹽5克糖40克醋5勺油80克耗油1勺茄汁酥魚的做法將魚洗淨切段，魚的內膜一定要洗淨，...

茄汁醬香燜酥魚

07-23

小時候奶奶經常給我做酥魚。現在覺得外面餐廳的酥魚太鹹了。而且加番茄醬的不多見。很喜歡酸甜醬香的味道，自己動手吧。用料鯽魚兩條600克大蔥兩根姜100克番茄兩個大的番茄醬或者番茄沙司50克甜麪醬（蔥伴侶盒裝）50克生抽...

茄汁香酥蝦

01-10

去了植物園，晚上做了兒子喜歡吃的菜，又做了道能調節氣氛的海鮮菜。考慮到他喜歡吃香酥蝦，又喜歡吃酸甜口的，就用對蝦做了這道菜。喝了一小杯自釀紅酒，兒子沒喝，卻吃的飽飽的，很是開心。看到他吃得香噴噴的樣子，真想讓他天天回...

茄汁五香魚

10-16

用料料酒1勺糖30克生抽1勺八角4個姜5片龍利魚1條番茄醬3勺鹽3克檸檬1個大蔥1根味粉2克茄汁五香魚的做法將龍利魚用料酒，蔥姜，檸檬，鹽，清水醃製40分鐘取出吸乾水分。油鍋燒油至6成熱，下魚夏至金黃撈出。鍋中放少許油，下大料，...

五彩班斕之茄汁魚柳

01-16

用料龍利魚柳1條(什麼魚柳都可以,注意把魚刺清乾淨)青甜椒1/3顆黃甜椒1/3顆蕃茄1顆紅甜椒1/3顆洋蔥1/3顆姜1片蒜2瓣醬油1大匙雞蛋液1/4個生粉1茶匙蕃茄醬4大匙醋2大匙糖2大匙水2大匙五彩班斕之茄汁魚柳的做法青,黃,紅...

五香酥魚

08-10

五香酥魚用料小黃花魚400g蔥5g姜5g辣椒5g鹽適量白酒6g醋6g水適量八角2g花椒2g白糖3g蒜6g鳳球嘜味極鮮醬油適量五香酥魚的做法準備食材小黃花魚將小黃花魚去頭，去鱗，去內臟。清洗乾淨。放入適量鹽放入適量白酒，拌勻醃製1...

五香酥魚培訓-五香酥魚主要學什麼

08-10

美味的五香酥魚培訓課程，味道醇厚，酥香可口，肥滑濃鮮，酥魚又稱骨酥魚，適合商場超市內經營，也可以開店論只賣或者按重量售賣都是可以的，經營方便，提前做好的美食五香酥魚。用料魚1只姜5片花椒10粒八角1個料酒1勺五香粉1勺五香...

五香酥刀魚

03-25

小時候老爸老媽單位都會分一些福利，尤其是到了年根，油，肉，魚等都是成車往家拉，記得分豬頭肉，人事科的叔叔阿姨提前把搭配好的豬頭和豬尾巴豬蹄一垛一垛放到子弟學校的籃球場，並貼上標籤，等職工們下班，都會抽上一簽，拿上自己的號...

豆豉&茄汁香酥魚（罐頭版）

08-18

發現萬年不變的定律--放假回家必漲稱！每天叫醒我的不是鬧鐘，而是從廚房飄來的香味，人家睡醒先睜眼睛，我睡醒先動動鼻子😝偶然發現冰箱裏有兩個塑料盒裏裝着酥魚，向來愛吃燉魚炸魚蒸魚烤魚小魚乾and魚罐頭的我絕對不能放過...

香酥茄汁鮐鮁魚

10-29

鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早...

五香茄汁魚

10-18

可用於鮁魚、帶魚和鱈魚用料鮁魚五香茄汁魚的做法鮁魚三斤洗淨，用蔥姜料酒生抽醃製2小時。準備一個西紅柿切滾刀塊，少許蔥片和薑片。桂皮5克，八角4克，多香果2克，香葉1.3克，丁香3粒。把香料溫水浸泡20分鐘。炒鍋中倒入油，把鮁...

茄汁香酥魚（帶魚刀魚）

04-15

用料帶魚9條料酒1勺八角2個胡椒粉5克姜2片白糖20克鹽2克生抽3勺蔥幾段番茄醬50克陳醋3勺茄汁香酥魚（帶魚刀魚）的做法把帶魚剪去頭尾和鰭去除內臟剪成均勻小塊洗淨備用鍋中倒入菜籽油300g左右燒熱把帶魚用廚房用紙擦乾水...

五香酥鯽魚

08-14

用料生抽2勺糖克薑片鹽克醬油勺五香粉勺鯽魚5寸或更小燉魚調料包五香酥鯽魚的做法這次沒拍，下次再加吧，關鍵1是魚過油要多過一會兒，要出來那種黃色乾乾的感覺，2，多加醋，多加醋3高壓鍋下面我墊了不鏽鋼蒸屜，防止糊鍋，4將魚整齊...

茄汁香鱈魚

01-05

這次來道用鱈魚燒的菜，很簡單的做法，關鍵是掌握好煎魚不破，其他的都是很輕鬆的事情啦。鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及...

五香酥魚培訓-五香酥魚的做法

09-18

經常在超市見到的五香酥魚是怎麼做的，想做五香酥魚生意怎麼樣？帶着這些疑問，孫大媽小吃培訓就來講講我們這十分受歡迎的這道五香酥魚的做法，以及培訓內容：用料姜2片花椒10粒糖10克鹽10克八角1個料酒2勺醬油2勺五香粉2勺玉...

五香酥帶魚

05-14

用料帶魚N條蔥薑蒜花椒大料鹽適量料酒白糖豆瓣醬適量醋和生抽適量五香酥帶魚的做法把帶魚洗淨切段用廚房紙擦乾，擦乾，擦乾！一定要擦乾！然後下油鍋炸至兩面金黃色，我基本上炸熟了！備料起鍋放少許油，炒一個悶汁！把炸好的魚放到...

五彩茄汁魚

01-07

用料熟玉米粒25克魚一條750克（喜歡的魚都行，家裏只有鱸魚，所以我用的是鱸魚）番茄醬1袋（75克）熟豌豆粒25克（也可以用別的蔬菜粒）蔥花10克薑末5克白糖20克米醋3克生抽10克料酒適量鹽根據自己的口味放胡椒粉少許色拉油多一些（用來...

一魚五吃：香辣魚塊+無水焗魚片+椒鹽魚骨+香酥魚排+魚頭蕃茄湯

02-13

用料草魚1大條魚分割步驟1香辣魚塊步驟2和3無水焗魚片步驟4和5椒鹽魚骨步驟6和7香酥魚排步驟8和9魚頭蕃茄湯步驟10和11一魚五吃：香辣魚塊+無水焗魚片+椒鹽魚骨+香酥魚排+魚頭蕃茄湯的做法一魚五吃：1香辣魚塊+2無水焗魚...

香酥茄盒、魚香茄盒

02-22

一道簡單的家常菜用料茄子適量肉末適量五香粉適量生抽適量鹽適量雞蛋1個澱粉適量魚香醬料蔥適量糖適量醋適量生抽適量澱粉適量香酥茄盒、魚香茄盒的做法1⃣茄子洗淨，切成圓片，兩片之間不要切斷2⃣肉末加五香粉、生抽、...

不用吐刺的茄汁香酥小鯽魚