脆皮芝士傑諾瓦士全蛋法蛋糕
用料雞蛋2個100g砂糖54克低筋粉60g無鹽黃油20克卡夫芝士片1片脆皮芝士傑諾瓦士全蛋法蛋糕的做法低筋粉過篩至少2次，爲後邊翻拌減少次數，黃油融化至50—60℃備用，芝士片切成細條備用將雞蛋打成蛋液狀，加入砂糖，用電動打蛋器...
全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包
某天在下廚房看到個醃肉芝士包的方子，愛吃芝士不愛做白皮面食的我改進了一下，面多了就又做了點豆沙包。用料南瓜肉500g全麥麪粉700g酵母7g馬蘇裏拉芝士250g培根300g橄欖油少許研磨黑胡椒適量豆沙適量全麥南瓜培根芝士包...
全麥芝士海鹽卷（芝士粉）
表面滾了一圈芝士粉，增添鹹香用料高筋麪粉200克全麥粉50克糖12克鹽5克酵母3克水160克奶粉20克黃油6克黃油塊9小塊芝士粉適量全麥芝士海鹽卷（芝士粉）的做法準備好材料除黃油外的所有面包材料放入廚師機或麪包機中揉至擴展...
全麥芝士棒
用料低粉100克全麥粉100克芝士粉30克鹽5克泡打粉1小勺蘇打粉1/4小勺色拉油20克全蛋1只牛奶40克全麥芝士棒的做法除牛奶、雞蛋、色拉油外的所有材料先混合均勻。倒入雞蛋和油攪拌一下倒入牛奶攪拌，把所有乾性材料和成一...
全麥芝士杏仁碎軟歐
我用的紅磨坊全麥高筋粉。這個配方用了水合法，加入了法國老面，所以很軟，吃起來甚至不像全麥麪包哦！法國老面配方:175g高粉➕75g低粉➕1g酵母➕185g水➕4.5g鹽揉成團，發酵至兩倍大然後冷藏16小時以上。麪糰很稀，用刮刀攪拌均...
全芝士版巧克力LeTao
疫情期間不能隨便出門買東西，家裏沒有馬斯卡彭了，索性自創了一個全奶油奶酪的letao。用的6寸模具。方子是結合了下廚房各路大神的教程調整的，喜歡吃膩的朋友可以試試。海綿蛋糕的過程忘記拍了🤣方法是在b站上看小高姐的...
全麥西多士
我其實一直挺喜歡做簡單快手的食物雖然簡單但是還是很好吃外層煎的有點焦脆配上奶茶豆漿咖啡 或者檸檬茶 真的很滿足..用料雞蛋1個吐司/全麥麪包2片牛奶15克芝士適量紅薯/紫薯70g全麥西多士的做法紅薯或者紫薯蒸熟...
全麥起士條
又忍不住做了湯種，嘿嘿，要試試我的金像粉到底壞掉沒，經過揉麪，確定了，我金像是一點問題沒有，哈哈，阿彌陀佛，上帝保佑，沒浪費我的錢。爲啥選擇這個起士條來做呢，因爲不想再吃甜的了，這個看着很有食慾呢，果然，好吃的不得了啊，親們可以...
健脾胃🉐山藥芝士西多士（全麥版）
用料全麥吐司片2片山藥1根芝士片1片雞蛋2個黃油10克牛奶少許健脾胃🉐山藥芝士西多士（全麥版）的做法山藥蒸熟搗成泥，加少許牛奶攪拌均勻山藥和芝士片夾在兩片吐司中間，包裹雞蛋液，加熱黃油加入吐司片煎至兩面金黃對半切開，淋...
海苔芝士西多士（全麥版）
用料全麥吐司片4片芝士2片海苔粉適量黃油10克雞蛋2個沙拉醬適量海苔芝士西多士（全麥版）的做法雞蛋打散，兩片吐司，中間加一片芝士，裹滿蛋液，料理鍋加熱，加入黃油，黃油融化，放入吐司煎至兩面金黃如圖即可出鍋裝盤，撒上海苔粉，擠上...
無油.低糖.全麥坎士奇
不需要添加一滴油的低糖意大利杏仁餅乾，沒有花裏胡哨，就是簡單的硬脆香，蘸着咖啡，或是配着紅茶，停不下來～用料全麥麪粉125克糖25克鹽1小撮泡打粉1茶匙蛋1個蛋黃1個朗姆酒10克（可用水代替）美國大杏仁75克無油.低糖.全麥坎士奇...
全麥玉米芝士貝果🌽解鎖芝士玉米全新吃法
🧀濃郁拉絲的芝士搭配上甜甜的玉米粒，香氣撲鼻一口爆汁，🥯全麥的貝果麪包體多了一絲嚼勁和粗糧的香氣，喜歡粗糧的小夥伴快試試吧！‼️乾酵母用量爲鮮酵母的三分之一，配方可做6只貝果。用料🔻麪糰材料高粉220克全麥粉80克糖7...
全麥芝士火腿三明治
芝士火腿腸三明治用料全麥吐司生菜西紅柿芝士腸全麥芝士火腿三明治的做法準備食材煎鍋內刷少許食用油，放入芝士腸煎至微焦，吐司機預熱後，放入一片吐司再依次放生菜、西紅柿片和芝士火腿腸覆蓋另一片吐司蓋上蓋子，壓3分鐘...
芝士焗飯 營養全面
用料米飯一碗碗芝士3把蝦仁8玉米粒半根胡蘿蔔半根鹽適量油適量西蘭花4朵青菜2顆毛豆20粒花菜2朵裏脊肉100克雞蛋2個料酒1/4勺醬油1/3勺澱粉1/3勺姜2片蒜2瓣芝士焗飯營養全面的做法裏脊肉用料酒、醬油、澱粉醃製炒出，雞...
減肥版：全麥西多士
簡單好吃用料全麥麪包兩片雞蛋1個牛奶適量香蕉1根草莓兩個減肥版：全麥西多士的做法去掉麪包邊切小塊香蕉草莓牛奶壓碎夾在麪包裏裹上雞蛋液小火煎2分鐘左右超級好吃趕快試試...
Hey~!一口芝士一口理智»全麥芝士鹼水球
用料高筋麪粉80克全麥粉40克鹽2克鮮酵母3克黃油3克芝士適量水65毫升鹼水材料如下烘焙鹼20克水500毫升Hey~!一口芝士一口理智»全麥芝士鹼水球的做法材料準備如圖1.因爲不同品牌甚至不同批次的麪粉吸水度不同，建議將水...
全麥芝士牛角包【健身系列】
這個方子是我減脂期用的。麪包本體不添加油和糖，全麥粉的比重超過50%。最後表面撒一些芝士粉會提供少量油脂，令麪包錶殼脆脆的。這款麪包因爲全麥粉比重大，口感會比較粗，是那種脆硬的口感，細嚼有很濃的麥香味。喜歡鬆軟質...
『熔岩芝士』竹炭全麥金槍魚芝士軟歐麪包
某天你突然想要去旅行，後來你有了一個家庭。某天我突然想要去旅行，後來就一直站在雨裏。內餡用了兩種芝士，帕瑪森用的比較少，主要是馬蘇裏拉。因爲要爆漿纔是熔岩包啊。:-D烘烤時頂端的奶酪翻滾爆漿，很治癒。麪糰健康，蓬鬆...
芝士醬家常做法大全【多圖】芝士蛋堡
只要10分鐘，輕鬆瀟灑的早餐，如此美味！比麥當勞更好吃的芝士醬蛋堡家人都喜歡這些，自從學會做這個，他們都在家吃早餐了。在繁忙的早晨，因爲你的美味早餐可以喚醒美好的一天。豐盛美味的早餐芝士蛋堡，家裏的每個人都讚不絕口！這...
芝士片全麥吐司🍞瘋狂消耗芝士片
家裏囤了芝士片需要消耗的時候，強烈安利你們要試試這款吐司😆不同口味的芝士片就是不一樣的吐司口味，叫萬能配方也不過分🤭😍麪糰揉好的手感好到爆炸，彈彈軟軟太舒服！✅味道不重口，很適合做三明治打底！⚠️想要光口吃的話，糖可...
全麥烤芝士（Grill Cheese）
這算是西方最普通的comfortfood就好像我們小時候放學回家可能父母會做一點快手的零食給我們一樣，這是一個很簡單又好吃，國外小朋友很愛的東西。富含蛋白質和穀物，有飽腹感，同時味美，低碳水。Grillcheese3分鐘快手簡食！方便...
全麥火腿芝士麪包 100%純全麥
這個純全麥的火腿芝士麪包已經完全背離了我減肥的理念，不僅有多多的火腿，還有滿滿地馬蘇裏拉。嘿嘿，當早餐吧。我太餓了，還沒晾涼直接吃了一個。麪包外面的口感是脆的，裏面是鬆軟的。有濃郁的全麥穀物味道。芝士帶來了非常...
網紅巴斯克芝士蛋糕，風靡全球的芝士蛋糕，席捲全網的燒焦芝士蛋糕
粗獷的外貌，柔軟的心♥️魔鬼的身材，神仙的口感😋試一口，難以抗拒這順滑、豐盈、綿密、濃郁的口感，烤到微焦的外皮是它與衆不同的驚豔，不是燒黑是起焦。芝士控必須盤它，經得起挑剔的味蕾。巨簡單，不用水浴法，不用分蛋，省時省力，新...
芝士做法大全【多圖】芝士雞肉堡
車打芝士又叫切達芝士，它是用全脂牛奶製成的，是最基本的奶酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨...
全蛋芝士撻
無意中發現配方本想着放丁點芝士是讓它拉絲，根本沒想到放少做出來是不會拉絲的，但完勝放奶油的蛋撻🙌✌一樣可以做香濃奶味蛋撻。用料雞蛋2個白糖10g芝士多少都行蛋撻皮10-11個牛奶160g全蛋芝士撻的做法我用的是鮮牛奶，...