若家春日小炒
廣式香腸一直是我從小的最愛，爸爸做過各種以它爲輔料的菜，今天用它代替肉絲，做個小炒，鮮亮的紅色既有點綴作用，被熬出來的油用來炒菜也更鮮香！用料荷蘭豆300克山藥3/4根廣式香腸1根鹽適量蔬之鮮適量蒜瓣5瓣若家春日小炒的做...
百合木耳炒甜豆，春日清爽小炒
逛超市看到有鮮百合，正是最鮮嫩的季節，做個簡單清爽的小炒吧。用料甜豆150克鮮百合1個木耳1小把鹽1克白醋3滴蒜1瓣糖1克百合木耳炒甜豆，春日清爽小炒的做法原料很簡單，木耳用冷水泡發1小時瀝乾。甜豆掐去筋脈。一瓣蒜切片...
春日炒雜菜
用料鮮香菇10朵胡蘿蔔1根綠豆芽1把（約200克菠菜1把（約100克牛肉片300克左右日本醬油1勺鹽少許料酒半勺春日炒雜菜的做法準備所有食材：所有蔬菜洗淨香菇去蒂，切成香菇條胡蘿蔔刨絲機刨絲菠菜去根後一切二鍋內入油，等油燒熱...
青團-春日家常小吃！
慄雄廚房-春日菜品（甜品篇）！青團是江南一帶的傳統特色小吃，多用艾草、菠菜的汁液拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣，是廣受喜愛的春遊小吃。各位，趕快跟慄雄一起做這道【家常版】的青團吧！用料...
春日蝦皮炒時蔬&炒蔬菜小貼士
熱油煎蝦皮，放菜，放糖，放碎蒜，出鍋。蝦皮很鹹，不放鹽。用料葉子蔬菜就地取材蝦皮一小撮把油一點點糖一小撮大蒜兩瓣春日蝦皮炒時蔬&炒蔬菜小貼士的做法熱一點點油，蝦皮煎一下放蔬菜放糖，關火放碎蒜，攪一攪。小貼士1.蝦皮，...
若家選單—什錦炒飯（1）
家常什錦炒飯的精髓，在於有啥放啥！😝用料主料：剩米飯1碗配料：雞蛋1個洋蔥1/6個白黃瓜1根火腿罐頭約100克（半個）香蔥1根鹽少許（約2-3克）薄鹽生抽少許（約2-3克）食用油約10ml若家選單—什錦炒飯（1）的做法圓蔥、黃瓜、火腿罐頭（做蛋卷...
小家碧玉-春日限定清新綠【清炒荷蘭豆】
這道菜從口味上來說不需要用太多的花樣去做，那麼就從視覺美觀的擺盤開始下手吧。靈感來源於杯子蛋糕+蛋糕盤飾。大家可以舉一反三，做更多的菜式。杯緣的混合堅果碎是開心果+榛子+碧根果，這三種堅果的混合香氣好迷人。調...
春日裏的五彩家常小炒
春天的腳步越來越近，在這張揚的季節裏怎能少得了一盤五彩繽紛的家常小炒呢？做法也非常簡單～成品既養眼養心還養胃哦😀用料胡蘿蔔1根番茄1個洋蔥1個玉米粒1把豌豆粒1把火腿100克春日裏的五彩家常小炒的做法#1番茄劃十字開...
春日炒素
用料竹筍2只蘑菇5朵青豆1把胡蘿蔔幾片蒜2瓣鹽、糖、生抽、生粉、雞精蔥1根春日炒素的做法將竹筍切片，口蘑切片。蒜切片，蔥切粒。青豆入開水汆一下。熱油鍋。下蒜瓣，下竹筍，略炒，加蘑菇片，攪拌，炒，再下掉水的青豆。混合，加入鹽...
若家夏日小炒木耳蓮子米
夏天總能買到新鮮的蓮蓬，清火鮮香！用料鮮蓮蓬8只鮮木耳10朵蔥段5段八角1個鹽3克水澱粉3克若家夏日小炒木耳蓮子米的做法撥出蓮子蓮子皮也撥乾淨木耳過水抄熟，鍋裏少許油，放八角，蔥段爆香，加木耳，蓮子煸炒，加鹽，水澱粉。炒3分鐘...
婆婆親傳～春日清炒小油菜
小油菜超級補鈣，春天裏吃再合適不過了，但小油菜炒不好總有點苦味，婆婆親授一招鮮，只需一個動作，一種調料，小白菜立馬脆嫩清甜，大朋友小朋友都愛吃用料油菜一盒蔥花一點點白砂糖3勺鹽1勺婆婆親傳～春日清炒小油菜的做法小油菜洗...
若家食譜之辣白菜炒飯
自己做的辣白菜，用剩的米飯炒一下，很方便的早午餐。用料辣白菜2大勺米飯1碗香蔥1根若家食譜之辣白菜炒飯的做法米飯最好是剩的，硬一點更好1、國內下底油，把蔥白和辣白菜下鍋炒香；2、把米飯下鍋，打散，翻炒均勻；3、出鍋裝盤，撒上...
春日彩蔬小炒
胡蘿蔔、韭菜……快炒一盤味美菜品。用料韭菜300克胡蘿蔔2根裏脊肉100克六月香豆瓣醬30克青花椒10克春日彩蔬小炒的做法準備食材和調味料。裏脊肉切絲，過油。韭菜洗淨，切段。胡蘿蔔切絲，氽水。炒鍋倒油，放青花椒小火炒香...
家常四川小菜 春日小菜折耳根拌蠶豆
用料折耳根蠶豆醬油鹽糖紅油辣椒芝麻油香醋芝麻家常四川小菜春日小菜折耳根拌蠶豆的做法折耳根和蠶豆分別洗淨；蠶豆放入開水煮熟、放涼；折耳根加少許鹽、拌勻。用紅油辣椒、香醋、醬油、糖、芝麻油、芝麻調成醬汁。小貼...
春日限定｜春日小青團
糯唧唧的青團，放3天也不變硬！用料糯米粉176克糖23克玉米油13克青汁79克牛奶82克澄粉60克水80克春日限定｜春日小青團的做法好吃的青團，皮是關鍵，將1、2中所有材料按各自的比例分別混合攪拌均勻，特別注意1的澄面一定要用開水...
春日小青團
用料糯米粉200克澄粉60克艾葉180克花生碎200克芝麻80克開水100克食用小蘇打5克（可不用，用的話保持翠綠）油20克（留點油底蒸好刷青團）鹽適量（看個人口味）春日小青團的做法準備好材料100克開水倒澄粉裏，用筷子邊倒邊攪，稍微涼點揉...
春日鮮味小炒｜筍丁香腸炒豌豆
鮮嫩爽口的筍丁、翠綠清甜的豌豆，再加上醇厚濃郁的自制香腸，這樣的搭配不僅賞心悅目，口感也非常好，每一口都是滿滿的春天味道ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料新鮮豌豆1小碗冬筍1個香腸1根食用油1大匙糖1小匙鹽少許黃酒1小匙春日鮮味小...
春日家常小炒｜菠菜炒豆皮胡蘿蔔
陽春三月，菠菜正鮮嫩，搭配豆皮和胡蘿蔔來做一道營養又美味的家常小炒。簡單、快手，好吃還不容易長肉肉😍用料菠菜250克豆皮100克胡蘿蔔1根蒜頭4瓣食用油2-3大匙鹽1小匙蠔油1大匙糖1小匙春日家常小炒｜菠菜炒豆皮胡蘿蔔的做...
一道仿若遇見春日繁花的菜品！
之前在一傢俬廚淺嘗過類似的菜品，而後就默默記住了，總覺得它除了美美噠以外，在口感上還是有所欠缺的，後經嘗試做了稍許改良，終覺得可以被稱爲顏值與實力並存！炎炎夏日的高溫天氣好像多少都有點影響人們的食慾，這道菜或許就是...
咬春-獨家春天小炒
春天，萬物生。舉目所及，一切欣欣然生機勃勃，花紅柳綠草長鶯飛。我們的胃也從冬日的寒冷中清醒，慢慢復甦對春的渴望。大好時節，不要辜負我們的胃哦！今天就給大家介紹一款獨家春天小炒，相信你們嘗過後會和我一樣感受到了濃濃春...
芹菜炒酥雞（春日快手小炒）
用料芹菜2人份素雞2人份芹菜炒酥雞（春日快手小炒）的做法芹菜洗淨切段，焯水；素雞切小塊。鍋熱冷油下素雞，翻炒均勻，加入芹菜，撒入少許鹽和雞精。炒勻後出鍋。...
春日小炒
春日小炒，顧名思義就是色彩多樣，鮮豔亮麗！如同明媚的春天一樣，給餐桌增添春趣和生機盎然！用料胡蘿蔔1根茭白1～2根蒜薹幾根紅菜椒1個青菜椒1個鹽適量味好美椒鹽適量味好美白胡椒粉適量肉絲（炒熟的）適量薑絲適量春日小炒的做法...
春日小飯糰
日式飯糰🍙快手簡單，加入了紫米顏色變得粉嫩可愛，太適合春天出去野餐啦！用料五豐稻花香大米250克紫米十幾粒水300克沙拉醬金槍魚海苔春日小飯糰的做法紫米，大米淘洗好，浸泡15-30分鐘。加水煮成米飯。用三角形飯糰模具做飯...
春日荷塘小炒
荷塘小炒方子來啦😋簡單爽口，好看好吃還低卡，把春天吃進肚子裏[鼓掌][鼓掌]用料山藥100克幹羊肚菌80克蝦蓉100克三月瓜100克紅彩椒適量黃彩椒適量春日荷塘小炒的做法羊肚菌用溫水泡發，取出後捻幹水份，去蒂，對半剖開備用山...
春日五彩小炒
五顏六色，一看就很有食慾，寶貝們最愛的一道菜忘拍成品圖了，大夥兒湊合看吧😊用料豬肉少量鮮百合1個胡蘿蔔半根玉米半根豌豆適量生薑少量鹽適量春日五彩小炒的做法1、首先將玉米剝粒，胡蘿蔔切小丁，鮮百合清洗後浸泡10分鐘，豬...