老媽味道【回鍋肉】川味🔥獨家·糯香臀尖超美味
起初，只想簡單發個菜譜，草草了事。可…從選材的角度上，採用臀尖肉、二刀肉是傳統“回鍋肉”最佳部位。二肥一瘦原則，在爆香過程中，臀尖肉不僅能起漂亮的卷卷頭，口感上勝於二刀。由於時間變化，人們對飲食的要求，用五花肉「俗稱...
糯香烏米飯
《本草經疏》記載南燭葉：味苦澀，平，無毒。入心、脾、腎三經。有補益脾腎，止咳，安神，明目，烏髮，適宜體質衰弱者食療。屬杜鵑花科常綠灌木。多分佈於我國南方地區，因其葉可蒸烏飯食用而得名。烏飯樹生於山坡、路旁或灌木叢中、爲...
教你如何熬出軟糯香的阿膠糕
因爲自己生完寶寶後，大姨媽一直不準，量少，而且還肚子脹痛，是每個月那幾天很難受，時間久了，膚色變很暗黃，沒有一點光澤，有一次聽朋友說，吃阿膠糕可以改善，我就到某寶買了二斤，太難吃了，就吃了兩片就放在那，就想還是自己買阿膠來熬吧...
洛神紅棗桂花杞菊糯香普洱茶，鴻運當頭的樣子！
用料洛神花兩朵紅棗兩顆桂花2g枸杞2g菊花三朵玫瑰三朵糯香普洱一塊荷葉陳皮試自身溼度酌情添加冰糖少量洛神紅棗桂花杞菊糯香普洱茶，鴻運當頭的樣子！的做法糯香普洱90度開水浸泡十幾秒，散開後壓入壺底。依次放入洛神、桂...
糯香～雞蛋煎麻餈塊
用料雞蛋3個蔥2根鹹肉或香腸1塊或一根鹽少量麻餈塊6個糯香～雞蛋煎麻餈塊的做法準備食材鍋裏放一點點油，碼入切好的麻餈塊，可以適當撒一點水。這樣可以使麻餈容易軟糯，不要加多。用鏟子壓扁，相互變成一個餅狀。翻面再煎一下...
糯香雞蛋小餅
我這個是無糖的，因爲現在懷孕了要少吃糖，再加上媽媽也不喜歡太甜的，如果喜歡吃味甜的小夥伴，可以加糖，也可以加蜂蜜用料糯米粉4-6勺雞蛋1或2個食用油一小小碗就行糯香雞蛋小餅的做法4-6勺糯米粉，我這個是兩人份的，如果人多的...
糯香蠶豆米飯
外婆種的蠶豆堆滿了。也正是吃蠶豆米飯的時候，真的很香很香，很想很想。用料糯米一斤新鮮嫩蠶豆半斤鹹肉二兩油適量鹽適量糯香蠶豆米飯的做法鹹肉是兩週前自家醃製的切碎或切成小細條一定要帶肥肉啊一定剝好蠶豆當然可以...
糯香粉蒸肉
糯香粉蒸肉肥而不膩，入口有嚼勁不沾牙。用料五花肉300克五香蒸肉粉100克薑絲15克生抽5克白砂糖3克豆瓣醬5克水10毫升糯香粉蒸肉的做法碗中放入豬五花、薑絲、生抽、糖、鹽、豆瓣醬再放入五香蒸肉粉、水，攪拌均勻，醃製15...
糯香紫薯糊
出來後加上蜂蜜，健康又營養。用料糯米一把紫薯一小個蜂蜜適量糯香紫薯糊的做法糯米提前泡幾個小時。一般我會頭一天晚上泡，早上起來打。泡好的糯米，加上去皮切塊的紫薯。放入豆漿機，點米糊那個選項就好啦。喝的時候加一勺...
一煮、二煎、三燉之糯香紅燒肉（加鵪鶉蛋胡蘿蔔）
如果有那麼一天，你特別想吃肉肉，非吃不可，建議你可以來點猛的，這紅燒肉就是解饞的猛料。我做出來之後，兩三塊下肚，頓時覺得滿足滿意啦!紅燒肉做法多多，我這裏是自創的方法，成功率極高，歡迎交作業哦😀用料五花肉600克（做了一大盤...
蒸菜之糯香排骨
用料糯米250克肋排500克紅薯1個生薑4片大蒜3瓣小蔥2根小米辣3個生抽2勺料酒2勺老抽1勺耗油1勺澱粉1勺花椒5克鹽2克胡椒粉1克蒸菜之糯香排骨的做法準備食材。大蒜切片，辣椒和小蔥切段。糯米清洗乾淨，浸泡4小時以上。排骨...
Q軟、糯香的南瓜餅🎃
這個不是我昨天做的，是我之前回老家做給爸媽吃的，雖然不是多好看，但是味道真心不錯👍用料南瓜500克糯米粉400克玉米粉100克白砂糖適量Q軟、糯香的南瓜餅🎃的做法第一步：去南瓜皮，去掉南瓜籽，但我留下了南瓜瓤，因爲是南瓜很甜...
紅棗糯香糉子 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機
糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，糉子成爲端午節慶食物。端午食糉的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸...
粉蒸排骨(軟嫩糯香不油膩)
粉蒸肉美味下飯家人很愛吃，是用五花肉裹着蒸的，我每次吃幾塊就會覺得有點膩，逐漸就蒸的少了。今天又買了排骨，我把五花肉換排骨，做成一道粉蒸排骨。那米粉混合着五香粉的香味溢出來，聞上去特別誘人，蒸熟以後軟嫩糯香，不油膩，實...
甜甜香香，糯糯微酸的“蜜🐝汁桂香山楂”入口糯香開胃
10月下旬山楂成熟的季節，江南的山楂個小肉澀沒有北方的個大好吃，小時候只有在沿街叫賣冰糖胡蘆小販處纔可買來吃北方的山楂，那肉厚酸糯的味道就留在記憶中了。現在物流快捷，可以買上方的山楂，動手做一個蜜汁山楂，味道真的好...
糯香雞蛋蔥油餅
想做個雞蛋薄餅，可是悲催的發現材料都是要用麪粉，可惜家裏沒有～然後就自發用家裏現有的材料糯米粉做的一款雞蛋薄餅了^O^，很簡單的哦，有興趣的盆友們不妨試試吧用料糯米粉100g雞蛋4個蔥一根鹽適量油少許溫開水一碗糯香雞蛋...
鮮豆糯香鴨
用料臘味鴨糯米豌豆姜蔥花椒鮮豆糯香鴨的做法坐一鍋水姜拍碎、蔥挽結、花椒小勺、料酒少許入鍋，煮開後放涼至溫水狀，將臘味放入浸泡約半個鍾備用另起蒸鍋姜拍碎、蔥挽結、花椒小勺加入水中，將1中臘味鴨洗淨用兩支筷子支...
糯香排骨焗南瓜
用料血糯米蒜蓉豆豉醬南瓜小排骨一斤薑片黃酒老抽白糖糯香排骨焗南瓜的做法血糯米一碗加清水浸泡過夜；漓幹備用南瓜對半切開，去除瓤籽；用鋁箔紙包緊密封烤箱375F預熱，放入南瓜焗1.5小時小排骨洗淨漓幹；放薑片，黃酒，豆豉醬，老...
紅棗糯香糉子-愛如斯IZEROS
糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，糉子成爲端午節慶食物。端午食糉的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸...
糯香小米窩窩頭——原味、奶香任你選
小米、糯米一起來，健康美味看得着。用料1、小米麪100克2、糯米粉50克3、中筋麪粉50克4、鹽1克5、細砂糖10克6、玉米油6克7、酵母3克8、溫水或純牛奶120-130克9、奶粉20克（🉑不加）糯香小米窩窩頭——原味、奶香任你選的做...
雲朵芝士三明治🥪 鬆軟糯香，入口即化
軟乎乎，軟乎乎～元氣早餐在這裏呀！我發現還有很多人不知道看視頻，問我爲什麼製作過程寫這麼簡單或者壓根不寫，看視頻啊，視頻很詳細，重要的話又說了1遍😂用料吐司片2片蛋清60g白砂糖10g芝士片2片雲朵芝士三明治🥪鬆軟糯香，入口...
糯香排骨蒸玉米
用料3cm長直排骨7根3cm長玉米7根老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量蠔油適量生粉適量雞蛋一個胡蘿蔔7片糯米50g色拉油適量糯香排骨蒸玉米的做法排骨切成3cm長的段，燒開水撈一下撈起加入生抽、老抽、料酒、蠔油、生粉、鹽...
糯香黑芝麻糊
一開始是準備直接用九陽豆漿機的米糊功能來做黑芝麻糊，結果沒成功，黑芝麻和核桃都還是一顆顆的。之前準備的250克黑芝麻還減半了，因爲我的豆漿機的最高水位是1200ml，所有材料放進去後放不了什麼水了。後面改用飛利浦的破...
糯香紫薯丸子
紫番薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通紅薯高几倍，含蛋白質20%左右，含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更爲主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸，這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少。...
糯香南瓜餅
在家隔離這些天淨折騰吃的了，第一次做南瓜餅還算成功吧，美食道路上加油！用料南瓜一塊糯米粉適量糖四勺麪包糠小半碗麪粉適量糯香南瓜餅的做法南瓜削皮上鍋蒸熟取出，將糯米粉、白糖、麪粉與南瓜攪拌均勻。蒸的時候一定要注...