簡易版生水泡菜
🌟次菜譜爲自己實操記錄，因爲懶，不想用筆記錄，所以寫個菜譜方便自己以後用。🌟因爲懶，所以借用度孃的圖片~🌟此菜譜只適合我自己的口味用料直飲水2000克（只能放到罈子的6分滿）鹽120~160克冰糖60~80克（鹽多就冰糖多，兩者加減同...
生水泡菜壇
爲什麼叫生水壇呢，因為生水壇每次加入東西進去洗好放進去就行，不用風乾，適合我這種懶人，熟水壇就要煲滾水待涼放入壇中，每次加東西進去一定要風乾水份，有少少生水都會生花。用料白米椒2斤紅辣椒適量片糖1塊鹽適量米酒5湯匙...
自制泡菜（生水版）
用料蘿蔔1根薑片蒜一頭花椒適量八角2個黃瓜2根鹽適量小米椒一兩杭椒一塊錢的白醋半袋糖適量自制泡菜（生水版）的做法先把白蘿蔔和黃瓜撒鹽一個小時逼出水分準備好東西把辣椒都切成段白蘿蔔切片黃瓜切條薑切片把所有材料...
簡單版！辣白菜韓式泡菜韓國泡菜簡易版辣白菜
特別愛吃辣白菜，讀大學時，經常去超市買，不過買來的太甜，不符合我的口感，開始自己做泡菜，做的都是大顆的。工作後，沒時間做，期間韓國朋友推薦某寶上的一家泡菜，和自己做的口感相同，於是常買，不在自己做。網購泡菜從青島寄過來的，冬...
菜鳥泡菜（超簡易版）
超愛吃泡菜，但是出國黨罈子香料都不好買，看到的菜譜很多，卻都不好下手。所以自己開發了試驗田。用料白蘿蔔隨意胡蘿蔔隨意老乾媽剁辣椒適量鹽適量高度酒一小勺玻璃罐一個菜鳥泡菜（超簡易版）的做法蘿蔔全部切成短粗的條狀。...
簡易泡菜肉末（自制簡易泡菜版）
同樣的方法也可以泡豆角，芥蘭，春菜，雪裏蕻………用料春菜350克肉末80克蒜3瓣辣椒幹3個生薑一小塊簡易泡菜肉末（自制簡易泡菜版）的做法新鮮的春菜，洗乾淨。洗乾淨的春菜心放進一個大一點的可以裝開水的容器裏。燒一壺開水，水...
泡菜面簡易
很好吃用料方便麪500g年糕一包豬肉500g起司一片辣椒500g洋蔥500g蔥一根火腿腸500g辣椒醬500g姜500g蒜300g泡菜面簡易的做法像上面還有點遠馬上煮熟要的哦哈哈加油還有一點快了ok了...
（簡易版）泡菜炒飯
用料米飯1碗火腿腸丁1碗泡菜100g海苔適量芝士適量辣椒粉適量生抽適量（簡易版）泡菜炒飯的做法準備米飯、火腿丁（午餐肉丁）都可以、給小朋友吃、選了玉米火腿腸、口感會更香甜、泡菜依據個人口味添加，我這個是100g左右、準備...
韓式泡菜--簡易版
居住在中朝邊境，辣白菜是我們餐桌的常見食品，幾乎家家戶戶都會做，尤其是過年的時候，大魚大肉吃多了，吃點辣白菜很解膩開胃，我把所有的食材做了精確的計量，使製作過程更加方便，很適合新手操作.....用料大白菜1000克鹽8克白糖20...
簡易版泡菜
姐姐傳授➕自己摸索的非常非常簡易版的泡菜，不太正宗，沒事做來吃吃還是不錯噠❗️用料白菜4棵鹽適量大蒜適量糖少量白醋適量蒜蓉辣椒醬適量簡易版泡菜的做法把白菜洗乾淨，切掉根部。加入鹽，可以多一點兒，均勻抹到菜葉上。要...
韓國泡菜(簡易版)
泡菜幾乎是萬能的它自己本身是一碟小菜天氣冷了可以被做成泡菜湯家裏有剩飯是它又可以是泡菜炒飯泡菜的製造並沒有什麼難度過程就是切切洗洗拌拌而已快快動手給家人做罐泡菜吧用料白菜2個(大約5kg)胡蘿蔔1根洋蔥1個韓...
簡易泡菜
根據下廚房廚友的方子⬇️改良的進階版簡易辣白菜。用料白菜3顆鹽適量白蘿蔔1根胡蘿蔔1根蘋果2個蝦米一小把姜適量蒜適量青、紅辣椒適量醋適量魚露適量所有食材並非一定全要有，可以根據自身選擇簡易泡菜的做法挑選脆嫩的...
簡易版韓國泡菜（超簡單）
做正宗的韓式泡菜，程序繁瑣。這個快手辣泡菜可以解解饞，時間口味性價比可以說是很高了。用料白菜（我用的黃心大娃娃菜）1顆韭菜10根左右白糖2勺（根據口味酌情填減）韓式辣椒醬一勺半蒜末一大勺鹽兩大勺簡易版韓國泡菜（超簡單）的...
自制泡椒泡菜(生水版)
夏天到了都要做壇泡菜既爽口又開胃，還有最愛的泡椒鳳爪，外面買的泡椒總擔心不乾淨，乾脆自己做。壇裏做泡椒泡菜都是涼白開，我媽媽做了20多年，一直是生水。我兩種都做過，相對而言，生水版只要密封好不沾上油花就可以一直泡下去...
四川泡菜-生水版 不易生花
四川泡菜是以新鮮蔬菜爲原料，經泡漬發酵而生產的，是對蔬菜進行的“冷加工”較其他加工蔬菜的有益成分損失較少。前些天打電話問媽媽諮詢了怎麼起泡菜水，經過我的親身實驗，完美做出四川味道的泡菜，生水版。關於用涼開水或者...
簡易版泡芙
用料黃油70克糖15克雞蛋3個(常溫）低筋麪粉100克鹽少許水135克簡易版泡芙的做法先在主鍋中加入清水、無鹽黃油和一小捏鹽。蓋上主鍋蓋和量杯，設定5分鐘，100℃，1速把水燒開在燒水期間，把低筋麪粉過篩到一張烘焙紙上備用。時...
不易壞的四川泡菜（生水版）
有別於以往的自制泡菜，泡菜水難養，稍微不小心就壞了。生水版的泡製過程要簡單的多，也不容易壞，所以分享給大家，也推薦大家試試~這個方子是自己一直用的，味道非常正，嚴格按方子操作的話基本第一泡就是老壇泡菜的口感。有的人...
爽口海白菜泡菜簡易版
現在正是吃海白菜的季節，市場上賣的新鮮海白菜價格不貴，一般在兩三塊錢一斤。海白菜營養價值很多，它含有一種褐藻膠和硒元素，可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險，同時海白菜還有降低膽固醇作用！用料食材如下爽口海白菜...
簡易泡菜湯
用料泡菜適量豆腐一塊韓式辣醬適量油適量姜1片水適量鹽適量海帶適量簡易泡菜湯的做法泡菜切斷，豆腐切長方形小塊，海帶切斷，姜切絲熱鍋，放少許油，待油熱後放薑絲炸鍋，接着放入泡菜和海帶翻炒，加水，大火，蓋蓋煮湯開後加入豆腐，放...
簡易版酥皮水果泡芙
泡芙一年四季都是熱賣單品，而且花樣多變，永遠不會過時。鬆酥的泡芙搭配冰淇淋卡仕達、和應季的水果，簡直爆贊！！用料黃油50克細砂糖50克低粉50克牛奶67克黃油45克水117克色拉油15克低粉75克全蛋3個簡易版酥皮水果泡芙的做法...
快手簡易版跳水泡蘿蔔
家鄉有很出名的跳水泡菜，特別好吃，夏天佐粥開胃又爽口，我來分享一下我每年夏天都要泡的一個簡易版，半小時搞定，第二天第三天就可以吃啦！用料蘿蔔3只小米椒5個（愛吃辣可以多加也可以加泡椒）白醋適量白糖適量鹽適量花椒10顆快手...
簡易泡菜餅
簡單快捷又美味🤩用料泡菜若干切碎雞蛋1個蔥1根麪粉3-4勺簡易泡菜餅的做法將泡菜切碎成丁狀，加入適量麪粉、蔥花，打入雞蛋一顆。混合攪拌，加入少許純淨水，和成麪糊狀。加適量油，倒入麪糊攤勻，最好用平底鍋薄煎，金黃後翻另一...
生水泡菜
用料白蘿蔔鹽花椒生薑蒜辣椒生水泡菜的做法鹽加上生水，調勻，鹹味比做菜鹹一點就可以，不能太鹹，太鹹反而發酵不起來加生薑、蒜、白蘿蔔、辣椒、花椒放在陰涼處，一週後泡菜水就有點微乳白色了，泡蘿蔔有點酸，放越久會越酸，變成老...
四川泡菜（簡易版）
用料純淨水1500克胡蘿蔔2根大蒜1個蘿蔔2根花椒1小把小米椒1袋鹽50克小米辣100克白酒1蓋豇豆1把四川泡菜（簡易版）的做法將所有的材料清洗乾淨（不用晾乾）將胡蘿蔔和蘿蔔對半切開更好入味把清洗乾淨的所有材料放入容器內，加入...
簡易小泡菜
夏天佐餐小菜用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根姜適量大蒜適量花椒適量小米辣適口味酌情添加白醋適量白糖或冰糖適量鹽適量無油無水的泡菜壇（密封性要好）1個簡易小泡菜的做法在鍋內放入適量清水、花椒、薑片、蒜片、小米辣椒圈，再...