芝麻油黃酒炒雞塊
五人份用料油克芝麻油黃酒炒雞塊的做法250克鮮姜臼取汁把薑絲幹炒至金黃色（切記用小火炒）我用的米酒200-250ml3個大雞腿剁塊，用2勺老抽醃製半個小時。鍋裏放3勺芝麻油，把雞塊炒香倒入米酒，炒至收汁就可以了。...
芝麻魚塊
可以當零食用料魚300g雞蛋1個料酒適量生粉2兩芝麻適量白胡椒粉適量十三香適量芝麻魚塊的做法雞蛋，料酒，胡椒粉，十三香，倒進去黑芝麻適量全部攪拌均勻半鍋熱油，慢慢把魚塊放進去，在鍋裏油炸兩三分鐘左右，變金黃色。就可以撈起...
黑芝麻酥塊
在君之的黑白芝麻酥塊的基礎上進行調整，將蛋清改爲蛋液。讓口感酥鬆些。用料黑芝麻375克砂糖150克黃油50克蛋液（只用一個蛋黃）80克低筋麪粉200克小蘇打1/8茶勺5勺（2.7克）黑芝麻酥塊的做法將芝麻放入熱鍋，小火用木鏟翻動；聽到...
蠔油炒雞塊
雞總是百吃不厭，也是經常上桌食用的食材，要想着變着花樣來做給家人吃到最喜歡的，這一道又快手又美味的炒雞可以試試哦！用料蠔油二勺料酒一勺幹辣椒，大蒜，生薑，八角適量蠔油炒雞塊的做法新鮮雞切小塊，瀝乾水份，加兩勺蠔油醃製大...
黃油炒雞塊
用料大雞腿一個土豆一個大蒜蔥薑蒜切幹辣椒老抽海鮮醬油黃油炒雞塊的做法先把雞腿洗淨，剁成塊，放入蔥薑蒜老抽鹽油醃製十分鐘，把去皮的土豆洗淨切塊備用，鍋燒熱放入黃油，黃油軟化後加入雞塊翻炒變色，多炒一會，加適量開水，再放...
黃酒炒雞
用料黃酒半碗姜1小塊雞半隻鹽少許醬油少許蔥4條黃酒炒雞的做法雞剁成小塊，焯水備用。蔥切斷，薑切片。鍋里加油，微熱。爆香薑片和蔥白段，加入焯好的雞塊，翻炒至雞肉金黃，加醬油調色。倒入半碗黃酒，加蓋燜10分鐘左右再加入蔥段...
芝麻酥塊
用料低筋麪粉80g黑芝麻80g黃油20g細砂糖50G蛋白30G小蘇打2/8小勺（約1ml）芝麻酥塊的做法芝麻如果是生的就要提前炒熟備用。將芝麻和白糖混合打成粉末狀將黃油隔水加熱熔化成液態倒入混合過篩後的低筋麪粉和小蘇打跟芝麻...
黃油雞塊
黃油香、雞塊嫩。每個人心中都有一道“媽媽菜”。用料雞肉500g蒜米適量黃油50g洋蔥1/4只料酒適量胡椒粉適量香芹片（裝飾用）適量黃油雞塊的做法1、雞肉切成塊狀、放入料酒、鹽、黑胡椒粉、蒜米、醬油醃製10分鐘。2、洋蔥...
麻辣炒雞塊
記憶中小時候媽媽做的雞塊特別香！跟媽媽取了經，又自行加了好多料，因爲感覺現在的雞肉質量差的遠。。。第一次做還好呀😊用料雞腿肉200克鮮青辣椒1個紅泡椒一個，野山椒兩個八角三個，桂皮一塊，花椒20粒，香葉三片，花椒油、白胡椒...
黃酒芝麻羹
補肝益腎、散風止癢、潤腸通便。適用於外感風邪或血虛生風所導致的蕁麻疹用料黃酒50Ml炒焦黑芝麻粉40克白糖10克黃酒芝麻羹的做法炒焦黑芝麻粉與黃酒同置碗內，調勻。隔水蒸20分鐘。取出加入白糖。每日晨起空腹食用。輕...
黃油芝麻脆片
天氣漸漸轉涼，晝夜溫差變化明顯，連續的陰雨連綿讓人心情低沉。突然想起家裏還有好多黑芝麻，白芝麻，那就做點小點心吧，聽說美食能愉悅心情哦！快快跟我一起行動吧！用料低筋麪粉50克黑芝麻15克白芝麻15克黃油20克幼砂糖8克玉米...
紅酒炒雞塊
用料土豆1個雞肉半隻胡蘿蔔1根香葉2片冰糖適量生抽適量鹽適量耗油適量食用油適量克姜2片蒜5瓣紅酒炒雞塊的做法鍋燒油，油熱爆香姜蒜和香葉爆香姜蒜後下雞肉，翻炒炒至金黃即可放入生抽、冰糖、耗油，繼續翻炒翻炒過程中放...
黃油雞蛋芝麻薄脆餅
沒有餅乾模具，就用披薩盤。用量比較隨意，賣相不是特別好，味道槓槓的脆香脆香的。九寸披薩盤，六個雞蛋做了8，9個薄餅。用料雞蛋6個糖兩勺低筋麪粉適量黑芝麻適量黃油1小塊玉米油適量鮮檸檬汁適量黃油雞蛋芝麻薄脆餅的做法六...
黑芝麻雞蛋卷（黃油版）
小時候每到春節，爸爸會帶着我，搬個板凳坐在一個小煤爐前，用自制的蛋卷夾，做蛋卷給我和哥哥吃。在米、面、油都計劃供應的年代，能吃到用雞蛋和糖做出的蛋糕卷，瞬間覺得幸福爆棚！義無反顧的在淘寶‘敗’了一個蛋卷模，只爲了重溫...
麻油醉酒雞
坐月子時，幾乎天天吃雞，一開始用雞燉湯，吃到後來，湯喝了，沒人願意吃肉，燉湯後的雞肉柴得沒法入口。後蘇爸不曉得哪裏來的靈感，發明了此道麻油醉酒雞。肉香撲鼻，酒香飄滿屋好吃得令人咂舌。尤其用那湯汁來澆飯，不用吃其它菜，就可...
芝麻雞塊炒西蘭花
西蘭花🌱我最喜歡的蔬菜之一雞腿肉🐔我最喜歡的肉之一芝麻我最喜歡的調料之一所以這是我最喜歡的家常菜之一;)🏠用料雞腿肉4大隻玉米澱粉4湯勺西蘭花1顆，中等大小醬汁蜂蜜6湯勺番茄醬4湯勺糖3湯勺紅糖1湯勺白醋2湯勺醬...
幹煎黃油川香麻辣童子雞塊
用料童子雞半隻味好美川香麻辣雞翅醃料半包黃油幹煎黃油川香麻辣童子雞塊的做法童子雞半隻，把雞翅剁下來，雞一切二，準備好醃料，這個料是今天買美食堂雜誌的時候送的，馬上就試了一下，剁好的雞塊放入盤中，醃料稍微加一點水混合...
黃酒蠔油雞
用料雞腿雞翅各一半土豆一黃酒兩大碗蠔油醬油老抽黃酒蠔油雞的做法雞肉焯好備用蔥姜熗鍋，倒入雞肉，加蠔油，老抽，醬油，雞粉，五香粉，糖，翻炒均勻，加土豆塊倒入黃酒淹沒雞肉，大火收汁即可出鍋...
芝麻豆腐塊
準備包肉的生菜或濆醬菜時，我們總是慣把影響嫩口的粗硬葉梗切掉，但當這些看似無用的梗遇上豆腐，頓時有了新的價值。我們打個比喻吧!軟嫩的豆腐鑲上芝麻葉梗，裹覆芡粉油炸，綿密中交雜清脆特殊的口感，芝麻葉香味繚繞於脣齒之...
芝麻黃油酥
用料麪粉（中筋粉）150克糖70克黃油90克雞蛋50克泡打粉2克小蘇打1克黑芝麻隨意芝麻黃油酥的做法麪粉，糖加入容器泡打粉+蘇打粉加➕雞蛋黃油軟化至液體攪拌均勻，放冰箱保鮮半小時大約20克一個，撒芝麻烤箱180度°，上下火，約15分...
芝麻雞油
特香的一級芝麻雞油~麪條的超級伴侶用料雞油塊2000g芝麻200g水100g芝麻雞油的做法下雞油塊及水大火熬雞油塊熬出油撈出棄用中火接着熬至水份幹，雞油呈亮盛出雞油，待雞油涼至七分熱時下芝麻小貼士很簡單吧，吃麪條下一小小...
黃油芝麻薄餅
這是一款消耗蛋白的甜品餅乾。食材裏面的70克黃油可以換成50克的玉米油。或者，味道比較輕的油也可以。用料中筋麪粉70克糖粉70克黃油70克蛋白2個黑芝麻5克白芝麻5克黃油芝麻薄餅的做法食材稱重，準備好。以免做的過程中...
芝麻花生塊
這個方子是在詠哥的方子上改的，先謝謝詠哥了！糖熱的時候就要切好塊，放涼了就要馬上包裝好，要密封儲存。成品有1300克左右。用料花生600克白糖200克白芝麻100克水飴270克玉米油25克水100克小蘇打2克鹽2克芝麻花生塊的做法...
芝麻煎雞塊
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞大胸1個糖0.5小勺白酒1大勺生抽2大勺蒜2瓣麪包糠0.5碗熟白芝麻1大勺植物油2大勺芝麻煎雞塊的做法雞大胸片成兩片，然後切成塊，放進保鮮袋裏。加入白酒、生抽、蒜末和白糖，把袋...
麻油雞汁炒飯+太太樂鮮雞汁芝麻香油
今天用太太樂的麻油和雞汁做了一份炒米飯，味道棒棒的，關鍵是操作簡單，任何人都能學會。用料太太樂芝麻香油一小勺太太樂鮮雞汁一小勺雞蛋1個白米飯1碗香腸1根丸子5個鹽3克麻油雞汁炒飯+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法太太樂...