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有關牛肉乾家庭烤箱版的做法步驟和做法圖解
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有關牛肉乾家庭烤箱版的做法步驟和做法圖解
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牛肉乾(家庭烤箱版)
03-04
前幾日朋友從內蒙帶回了牛肉乾,味道挺好,但口感過硬吃完感覺腮幫子疼,所以自己研究,做了這種家庭烤箱版,家常調料簡單好做,軟硬適中,個人覺得超級好吃!用料牛腱子肉條一斤花椒一把八角3個料酒適量醬油適量老抽適量糖一勺孜然...
家庭風乾牛肉(烤箱)
03-15
以前做過孜然羊肉乾,孜然牛肉乾好吃是好吃,但總覺得跟記憶中的內蒙古風乾牛肉差比較遠。擼了幾天的方子,終於在懵懂中完美做出最簡單好吃的風乾牛肉😜用料牛肉(牛林/裏脊)三斤洋蔥半個醬油適量老抽少許料酒適量糖少量五香...
家庭牛肉乾(烤箱版)
05-30
雖然看了很多人的菜譜,但是還是做不好一份美好的牛肉乾,所以經過嘗試跟很多做法的結合,終於可以做一份好吃的牛肉乾了。用料牛肉1000克(科爾沁拉鍊條)或其他沒有筋的生抽3勺鹽2勺孜然粉1勺香葉3片蠔油2勺八角3個老抽(可放...
烤雞胸肉(家庭烤箱版)
03-16
用料雞胸肉2塊蠔油1勺料酒1勺生抽3勺孜然粉3勺辣椒粉2勺孜然粒2勺白芝麻1勺烤雞胸肉(家庭烤箱版)的做法雞胸肉清水洗淨,切薄片。放料酒,生抽,蠔油醃製半小時。烤盤放入醃好的雞胸肉,兩面撒上孜然粉和辣椒粉。正面撒上孜然粒...
家庭版烤肉(烤箱版)
02-04
疫情宅在家,好想吃烤肉~出不去腫麼辦,自己動手,豐衣足食!用料牛肉克金針菇魚豆腐乾豆腐香菜任何你想吃的,烤就行了醃肉配料:鹽,料酒,生抽,耗油,姜粉,十三香,辣椒粉,糖,胡椒粉家庭版烤肉(烤箱版)的做法牛肉切片,加入醃料攪勻,放置倆小時先...
家庭版手撕牛肉乾(烤箱)
12-09
用料牛後腿肉4斤鹽4勺(幾斤肉幾勺鹽)白糖2勺醬油2勺(火鍋勺)生抽3勺(火鍋勺)老抽1勺(火鍋勺)耗油1勺(火鍋勺)蜂蜜2勺(火鍋勺)孜然粉手抓2大把辣椒粉手抓1大把五香粉一小捏家庭版手撕牛肉乾(烤箱)的做法牛後腿肉用清水先泡2小時泡好...
家庭自制牛肉乾(烤箱版)
07-22
餓了,到處抓零食,想吃牛肉,外面的不放心!自己動手唄!少放鹽不放鹽!!!用料牛腱子肉1000克鹽少量孜然粉1勺(可不放)朝天椒6個(可不放)姜1塊生抽10—20ml大蒜5瓣五香粉1勺(可不放)黑胡椒粉1勺(可不放)黑芝麻少量(可不放)檸檬汁3...
家庭烤箱版烤肉烤菜
09-05
週末的美味時刻用料烤肉:後腿肉500克料酒2勺蔥1根姜5片花椒20粒鹽半勺味極鮮2勺生抽2勺醬油半勺澱粉1勺燒烤撒料1包辣椒粉1勺食用油5克烤菜:玉米半根培根5片火腿腸3根金針菇1把鮮豆皮1張香菇5朵辣椒粉2勺孜然粉1勺糖半...
乾淨衛生家庭烤魚(烤箱版)
05-03
用烤箱做蛋糕有點吃膩了,換些中式菜品用料羅非魚1條/2斤鹽適量耗油2勺生柚2勺姜蔥適量白胡椒粉適量孜然粉適量花椒油適量紅油適量乾淨衛生家庭烤魚(烤箱版)的做法魚洗乾淨,用鹽、生柚、姜。先醃兩小時。正反面都是抹勻醃...
不用烤箱也可以做的家庭版牛肉乾
12-09
用料牛肉(牛仔蓋)2斤姜5片大蔥半根小蔥3根香葉3片大料2個桂皮1小塊草果1個白芷3片辣椒麪2勺孜然粉2勺白芝麻20克麻椒粉1把生抽2勺料酒2勺油500克不用烤箱也可以做的家庭版牛肉乾的做法桂皮香葉大料白芷草果芝麻辣椒麪孜...
家庭版烤五花肉(烤箱)
12-16
新冠狀病毒肺炎期間,在抖音上看到很多個不同版本的烤五花肉,嘗試的這個版本最好吃,第二次做特地整理個食譜,方便自己下次再做,也讓大家少走彎路。用料五花肉300克蔥適量姜適量料酒適量鹽適量料酒適量生抽適量老抽適量五香...
烤羊腿肉(家庭烤箱版)
03-26
用料羊腿肉克辣椒麪勺孜然粉勺鹽克白酒黑胡椒白糖十三香烤羊腿肉(家庭烤箱版)的做法準備好配料,見上圖把配料按需按自身口味放入切好的小塊羊腿肉內,醃製半小時左右把醃製後的羊肉塊放入烤盤中,烤盤鋪油紙和錫紙,然後在肉...
烤箱版牛肉乾
11-28
磨牙小零食❤️用料牛肉1000克八角4-5個鹽一勺醬油5勺辣椒粉1大勺桂皮1-3片香油1勺白糖2勺孜然粉1大勺姜3-5片花椒一小把15-25左右粒桂皮2塊料酒3勺烤箱版牛肉乾的做法先將牛肉泡放水中,去血水,多換幾次水。再將牛肉按照...
家庭烤箱版【烤羊肉串】
01-23
用料羊肩肉500克洋蔥半個孜然粉辣椒粉鹽蛋清1個家庭烤箱版【烤羊肉串】的做法準備食材半個洋蔥切小塊羊肩肉洗淨,切小塊(方便串串的小塊)蔥白適量食材都放在一個大容器裏,加入一個蛋清,食用油適量、根據自己口味加入鹽、孜...
大滿足~家庭健康牛肉乾(另附無烤箱版做法)
08-06
一家人都愛吃牛肉乾,買過各種,南方牛肉乾普遍加了澱粉類不純,更有的肯定不是牛肉做的,內蒙牛肉乾當然很純肉,就是有的口味還是偏鹹……也有一百元一斤很熟的老闆會直接告訴是豬肉防的……這幾年斷斷續續烤過幾次,孩子們都說...
家庭版烤箱豬肉乾
01-21
用料豬肉500克料酒2勺老抽1勺蠔油1勺孜然粉適量辣椒粉適量姜一小塊醬油3勺青花椒適量五香粉適量雞精適量胡椒粉適量蒜蓉1整個大蒜的量幹陳皮適量家庭版烤箱豬肉乾的做法先切成小塊條狀,所有調料放入醃製,用保鮮膜蓋住醃...
烤羊肉串(家庭烤箱版)
12-31
宅在家裏,想擼串了,怎麼辦?自己動手也很簡單!用料羊肉500克孜然粒少許(沒有可省略)辣椒粉適量孜然粉適量鹽適量羊油適量烤羊肉串(家庭烤箱版)的做法羊肉洗淨,瀝乾水,用廚房紙巾擦乾。切小塊,用簽字串好。最好有肥羊肉,鍋熱放進去,...
家庭烤箱版#烤牛肉乾
05-24
就是想吃。用料孜然粉勺料酒勺鹽克牛肉克蠔油勺生抽勺老抽勺花椒粉勺蔥薑蒜幹辣椒粉勺糖克家庭烤箱版#烤牛肉乾的做法切條,準備蔥八角辣椒薑片放鍋裏煮,開鍋後五分鐘撈出來。涼水衝淨。以上調料倒入碗中,備用。起鍋燒油...
家庭自制減脂風乾牛肉(烤箱版)
07-13
用料精瘦牛肉2000克加加味極鮮40克加加老抽10克高度白酒10克花椒粉2克八角粉2克鹽巴8克白糖4克草果粉1克家庭自制減脂風乾牛肉(烤箱版)的做法牛肉選用紋理清晰的精瘦肉,自己吃的,必須要好,也對得起自己花時間做牛肉切條,我...
家庭版烤箱孜然牛肉乾
02-14
老少皆宜,乾淨衛生,越嚼越香,一點都不柴😍用料料酒適量牛肉一斤蒜適量鹽適量桂皮適量八角適量生抽適量老抽適量油適量姜適量香葉適量孜然粉適量大蔥適量家庭版烤箱孜然牛肉乾的做法牛肉洗乾淨,切成手指粗細的長條,加入料酒...
豬肉乾-家庭烤箱版
02-01
家有好肉食者,滿滿的好評~分享給廚房愛好者.用料豬肉1000克料酒2勺老抽1勺味極鮮4勺鹽1勺蠔油1勺胡椒粉20克孜然粉30克豬肉乾-家庭烤箱版的做法裏脊肉切條備用加入所有備用調理,拌勻.用保鮮膜封好放入冰箱保鮮,時常:10小時...
家庭烤箱版風乾犛牛肉
03-02
公公從新疆給寄來幾塊犛牛肉,裏脊肉拿來做風乾肉最合適不過啦!用料犛牛肉2000克生抽、料酒、蠔油勺姜、洋蔥片鹽、糖勺花椒粉、辣椒粉、胡椒粉食用油花椒、八角、桂皮、茴香、丁香家庭烤箱版風乾犛牛肉的做法切成手指粗...
家庭烤箱版牛肉乾
06-13
作爲內蒙人,牛肉是我的最愛,也是減脂增肌的好伴侶呦!小孩子吃了也會愛上的,在外邊買的總是不太放心,所以還是自己做,分享給大家,這個版本超級簡單!不用像傳統的內蒙肉乾光晾曬就要2.3天。用料牛肉1600克(三個口味的,用料多點)姜7...
烤肉(烤箱 家庭版)
04-14
一個人也要好好吃飯用料五花肉500克生菜葉5片,可酌量添加燒烤料(超市買的袋裝)40克蠔油1勺花椒油1勺辣椒油1勺生薑4片鹽少許烤肉(烤箱家庭版)的做法肉洗乾淨去血水,切成約筷子小頭厚度的小片,放入生薑約半小時去腥。去掉生薑...
烤蘋果乾(家庭烤箱版)
10-19
用料蘋果10個鹽3-5克烤蘋果乾(家庭烤箱版)的做法蘋果去皮放鹽水泡下防止變色,去核一切4,大的一切6,繼續放鹽水泡,全部切好放蒸鍋水開上鍋蒸10分鐘,第一次可以蒸20分鐘。之後烤箱90度烤1.5小時。第一次烤好後,再上鍋蒸10分鐘。...
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