乾淨衛生家庭烤魚(烤箱版）

用烤箱做蛋糕有點吃膩了，換些中式菜品

用料  

乾淨衛生家庭烤魚(烤箱版）的做法  

1. 魚洗乾淨，用鹽、生柚、姜。先醃兩小時。

2. 正反面都是抹勻醃料

3. 烤箱上下火210度，烤盤墊錫紙，刷油，預熱後開烤30分鐘

4. 中途刷2次調料，我用菜譜的組合，也可以按自己喜歡的口味調整。

5. 如果想烤成比較乾的烤魚，中途把水份倒掉

6. 刷調料

7. 繼續烤

8. 最後幾分鐘扔了幾根豆角進去烤，也很好吃

小貼士

喜歡加配菜的可以另外炒些配菜放進去。