粉絲炒魷魚
用料粉絲魷魚洋蔥紅蘿蔔粉絲炒魷魚的做法魷魚、粉絲泡軟魷魚、洋蔥、紅蘿蔔切絲。爆香魷魚，放入洋蔥炒至半熟加入紅蘿蔔、少許水最後加粉絲和調味料炒熟。...
魷魚蒸粉絲
用料粉絲1把大蒜6瓣生抽1勺鹽2克雞精2克魷魚1條油10克魷魚蒸粉絲的做法魷魚洗淨，去內臟，身體切花刀，頭須切開。魷魚身體切小塊。粉絲一把，用剪刀中間剪斷，加開水泡軟。然後瀝乾水，加醬油0.7勺，雞精一點點，抓勻。蒜頭6瓣，拍扁，去...
魷魚絲炒飯
嘻嘻這還是我第一次在下廚房髮菜譜。魷魚絲炒飯，這是高中食堂裏的美味，平時我是不怎麼吃魷魚絲的，感覺有點腥味，但是魷魚絲炒後會有一點甜甜的味道，腥味也沒有了，配上米飯，味道很贊噢！高中畢業好多年還是忘不了這個味道，想念的...
瑤柱魷魚乾炒粉絲
用料瑤柱30g魷魚乾2只粉絲1把油適量料酒2勺醬油2勺鹽少許瑤柱魷魚乾炒粉絲的做法粉絲泡軟魷魚乾和瑤柱泡發洗乾淨，瑤柱撕碎，魷魚切塊熱鍋放適量油，把瑤柱和魷魚放進去，加入料酒炒幾分鐘粉絲撈出放入鍋中，一起翻炒加入適量...
炒魷魚絲（幹魷魚泡發版）
大家一般會覺得幹魷魚泡發很麻煩，其實也有簡易版的。今天試了下用幹魷魚做菜，效果也很好，推薦給廚友們!用料幹魷魚一隻蒜薹100克胡蘿蔔50克䓤適量姜兩片花椒適量八角一瓣（不是一整個）生抽適量料酒適量水澱粉適量鹽適量雞精...
醬炒魷魚絲
用料魷魚腳，洋蔥，青辣椒，蒜頭，薑片，蔥段，香菜豆瓣醬，魚露，白糖醬炒魷魚絲的做法提前準備好材料魷魚腳切段後焯水。熱鍋倒油，加一小勺豆瓣醬炒香，隨後加蒜頭薑片，青辣椒和洋蔥炒香，然後把魷魚倒入，加魚露，一點白糖提鮮，倒小半碗水燜煮...
香炒魷魚絲
用料魷魚400克薑絲一小塊洋蔥半個料酒20克糖5克鹽5克姜三四片蠔油20克麪醬20克香炒魷魚絲的做法準備洋蔥，魷魚須洗淨、蔥薑蒜魷魚須洗淨焯水並迅速撈出瀝乾水份所有食材準備好待炒蔥薑蒜切片鍋中放油，放入蔥薑蒜煸香，倒...
絲瓜炒魷魚
本想簡單的絲瓜炒蛋，奈何有個愛吃魷魚的老公，所以把蛋變爲魷魚，吃起來💪用料魷魚1只絲瓜1根蠔油1大勺鹽1小勺糖半小勺雞精半小勺絲瓜炒魷魚的做法絲瓜切成滾刀塊，魷魚片花鍋內燒開水，魷魚下鍋，魷魚打花就可以撈出鍋內熱油，香...
魷魚須粉絲
家裏剩一點魷魚須，單獨做一個菜太少。就做成個粉絲當午飯。加上現有的調料隨便做一做，青椒可以不要，我只是家裏有所以就放了。喜歡吃泡椒的可以把小米辣減少加入泡椒。會更好吃菜譜裏寫的兩隻蒜是獨頭蒜。鹽和其他調料的...
魷魚炒肉絲
用料魷魚5條瘦肉50g烏江榨菜1包大蒜2條油少許生抽少許白糖少許魷魚炒肉絲的做法魷魚用熱水泡10分鐘左右（個頭大的魷魚斟酌多泡點時間）然後把他們一分爲三，白色透明的這個是不能吃的！！趁着泡魷魚的時間，把瘦肉切片，然後+生抽...
小炒魷魚絲
在南方打工的時候喜歡吃的一道菜～用料魷魚3只薑絲3克鹽適量木耳適量清尖椒2只紅油豆瓣醬一勺雞精少許蒜米2粒小炒魷魚絲的做法魷魚洗乾淨切絲，開水過一遍。這是開水燙好的紅油豆瓣醬調味上色必備！幹木耳，現發的，不要泡太久...
魷魚炒絲瓜
產後一個半月，期間喝麥片奶少，聽說絲瓜是下奶神奇，魷魚跟絲瓜也很愛吃，就炒了這道菜！用料絲瓜2-3根，根據人數定魷魚2-3只，根據人數定鹽適量味精適量油適量魷魚炒絲瓜的做法魷魚洗淨，切圈備用絲瓜切條，備用。（切條是爲了吃的時候...
魷魚粉絲
用料魷魚2只粉絲2把大蒜適量小米辣適量姜一丟丟魷魚粉絲的做法蒜末，薑末，小米辣用熱油炒香鮮魷魚改刀，下面鋪粉絲，把炒好的神仙醬料鋪在上面隔水蒸25分鐘撒一把小蔥，澆一把熱油來吃呀...
熗炒魷魚絲，愛吃魷魚的過來看！
一盤魷魚絲，一個洋蔥，一點紅九九就夠了~~用料魷魚絲500g洋蔥1個紅99濃縮火鍋底料20g熗炒魷魚絲，愛吃魷魚的過來看！的做法將魷魚清洗乾淨，切成條狀，洋蔥洗淨切塊備用；水至燒開，將魷魚放入鍋中快速焯水；瀝乾水分裝盤備用；倒些植物...
白菜 魷魚（肉絲） 炒粉絲
以前炒粉絲來粘鍋，各種土豆粉、紅薯粉的試，結果都不理想。這把疫情，把自己整成了半個👩🍳！就是女兒們喜歡，沒啥！學了，做了，成功！分享選單用料白菜4片生抽1勺雞蛋1個龍口細粉絲2把小章魚6只紅醬油半勺油3勺大蝦仁4個豆芽1把白...
魷魚絲炒肉
第一次跟同事外出聚餐吃的魯哥家的這個菜，回家後做的復刻版～用料魷魚2只大蒜頭一小把幹辣椒粉2湯勺姜2片生抽醬油2-3勺前腿肉300克青紅辣椒3個魷魚絲炒肉的做法幹魷魚泡發後切絲，焯水瀝乾水份，前腿肉肉切絲醃製備用，肥肉炒...
魷魚炒筍絲
用料魷魚3只筍絲200g青椒半個鹽適量蔥適量姜1片耗油適量生抽適量魷魚炒筍絲的做法青椒切絲魷魚焯水筍絲焯水蔥姜切絲燒油，下蔥薑絲爆香，下青椒絲炒制斷生然後下筍絲，鹽，耗油最後放魷魚，迅速炒勻，出鍋裝盤...
爆炒魷魚絲
用料魷魚1只姜5片蒜6瓣料酒兩大勺生抽一大勺鹽小勺醬辣椒6大個大蒜葉10根肥豬肉小塊爆炒魷魚絲的做法一隻魷魚泡涼水3到5小時，然後切絲儘量切細一點，好入味準備好小塊肥豬肉切成絲（如圖左下方），大蒜葉切好，再準備一些韭菜頭...
魷魚炒粉絲【雜燴海鮮粉絲】
某天中午家裏沒有主食了，糾結了半天，本着清空冰箱食材的宗旨做了到類似雜燴海鮮，主食就用了僅剩的最後一卷粉絲。魷魚是超市買的現成的冷凍產品，口感和新鮮的不好比，但作爲一個遠離海邊的我來說最後味道好就行了，如果追求高...
獨家 粉絲蒸小魷魚
媽媽的拿手菜，每次做這道菜我都能吃下一大碗飯，湯汁淋飯也超讚！現在終於偷師學會了，來分享一下♥用料小魷魚（小管）8-12只肉沫（五花肉絞的比較好）半碗粉絲2小捆蒜頭3瓣麻油適量醬油適量味精適量澱粉適量蔥花（最後擺盤用）獨家粉絲...
粉絲蒸魷魚
用料魷魚1只粉絲1把大蒜2瓣蔥花適量鹽適量醬油1勺蠔油1勺胡椒粉1小勺紅椒1個姜2片白糖1小勺粉絲蒸魷魚的做法大蒜、姜、剁末，紅椒切粒放碗裏用勺子攪拌均勻然後淋上熱油，拿勺子攪拌讓它受熱均勻後加鹽、白糖、生抽、蠔...
蛋炒魷魚絲
用料魷魚2個雞蛋2個蒜末、芹菜粒、蔥花、鹽適量蛋炒魷魚絲的做法魷魚泡發後切絲備用各種配料備齊把各種配料放進魷魚絲裏拌勻熱鍋下油，然後把魷魚絲倒進去翻炒，炒至魷魚熟即可...
魷魚乾炒粉絲
肉沫和魷魚換成其他輔料也可以。比如蝦乾，明太魚乾，等等。用料綠豆粉絲魷魚乾豬肉沫幹辣椒生抽老抽糖蠔油白胡椒粉料酒小蔥魷魚乾炒粉絲的做法魷魚乾用溫水，放一點小蘇打，泡發一小時。綠豆粉絲用涼水泡發。泡發的魷魚打花...
辣炒魷魚絲
用料魷魚1只紅綠辣椒適量蒜苗適量郫縣豆瓣醬適量蔥薑蒜適量生抽糖鹽雞粉適量辣炒魷魚絲的做法魷魚切絲焯水並沖洗乾淨瀝乾水分，紅綠辣椒切絲，蒜苗、蔥切段，姜切絲，蒜切片。鍋裏放油煸炒姜蒜出香味，放少許郫縣豆瓣醬繼續煸...
粉絲魷魚
魷魚塞糯米你吃膩了嗎？換換口味吧～用料魷魚2個粉絲一捆香菇5-10個豬肉半斤鮮蝦半斤蒜頭辣椒根據個人愛好魚露橄欖油等適量粉絲魷魚的做法將魷魚頭拉出，挖出魷魚肚子中的多餘物，將魷魚表層沒用的皮撕掉，洗淨後放入盆中，加料...