【香蘭教程】大米牛奶吐司，棉花一樣軟的吐司，其實一點都不難
軟軟的吐司是最經典的麪包它就像是土豆一樣的存在看似毫不起眼但是它卻總能給人們驚喜它用任何一種不同的餡料就是不同的風味調換任何一種材料就能換種口感並且吐司能做好多其他的美食所以吐司才真的是麪包界扛把子今...
棉花一樣柔軟的棉花糖吐司
#吐司日常棉花一樣柔軟的兩條吐司。將棉花糖揉入麪糰，甜度適中，帶着濃郁的奶香味道。用料三能450克吐司盒2條高筋粉500克奶粉22克鹽6克Fluff香草味棉花糖100克鮮酵母15克全蛋液50克牛奶266克淡奶油100克黃油16克棉花一...
像棉花糖一樣的酸奶吐司（消耗酸奶）
⚠️液體量較高的方子，新手慎重，手揉的小夥伴也請慎重‼️‼️‼️在麪包中加入酸奶，既可以延緩麪包的老化，又可以增加其鬆軟度，天然的麪包改良劑，家裏的安慕希快過期了，正好可以拿來消耗，趕緊利用起來ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”成...
【烤棉花糖吐司】像雲朵一樣！
🍯吃過烤棉花糖，那你吃過烤棉花糖吐司嘛？當做下午茶甜點或者快手早餐都是不錯的選擇！剛出爐的烤棉花糖外表焦焦脆脆，麪包底部也是脆脆的，而內部配上花生醬則是又綿又甜的口感！剛烤出來就狼吞虎嚥的吃掉了一個！記得趁熱趕緊吃...
蛋奶吐司，軟到很棉花一樣
小夥伴們對於吐司可是司空見慣了，今天小編給大家分享的這款便是超級柔軟的蛋奶吐司。這款吐司沒有添加一滴水，奶香十足，外殼薄，組織柔軟，切片後塗抹果醬，價格荷包蛋蓋一片生菜葉或者塗一些沙拉醬切幾片火腿腸幾片黃瓜，總之隨...
消耗蛋白｜蛋白吐司 像棉花糖一樣柔軟（一次發酵）
做了提拉米蘇，多出來三個蛋白，正好用來做吐司，一次發酵也非常柔軟用料高筋麪粉250克奶粉10克細砂糖35克鹽3克蛋清90克水60-70克乾酵母3克黃油25克消耗蛋白｜蛋白吐司像棉花糖一樣柔軟（一次發酵）的做法蛋清放入冷凍室凍個5-10...
棉花糖吐司
用料棉花糖適量切片吐司2片巧克力醬隨心棉花糖吐司的做法吐司兩片，擠上巧克力醬，鋪上棉花糖，送進烤箱，180度，3分鐘，棉花糖表面發黃就可以，小貼士超級簡單，顏值還高，180度，烤3分鐘，棉花糖表面黃了就可以，...
抹茶北海道雲朵吐司，軟妹子一枚，好吃的棉花吐司
好吃的柔軟白吐司，我有減糖的和減奶粉的，喜歡奶香味多的可以加多一點，也有寫用量，白吐司和抹茶吐司配方都有寫出來，我們自己想做什麼味道就用什麼配方，這個配方出來的吐司，像棉花一樣，柔軟好吃，圖片是4個450吐司的，配方是一個吐...
棉花吐司
新嘗試的的一款吐司，口感很好，柔軟又筋道，吃一口軟彈彈~記錄下來分享給大家，配方給的是一個吐司的量用料食材牛奶117g雞蛋40g奶油奶酪75g鹽3g糖粉36g高筋麪粉270g耐高糖乾酵母3g黃油（室溫軟化）27g模具450g吐司盒一個棉花吐...
像棉花一樣柔軟的北海道吐司
做了這麼多吐司，迄今爲止最柔軟細膩有彈性的，留好方子，以備日後再做時用，兩個450g吐司的量.中種麪糰：用料高筋麪粉350克乾酵母4克蛋白70g牛奶160克或者水140克主麪糰高筋麪粉150克奶粉30克糖80克乾酵母2克鹽6-10克淡奶油14...
手撕吐司 棉花一樣的組織，欲罷不能
喜歡的事物，在有能力去追求的前提下，那肯定要儘量完成，比如做吐司這件事兒上，好吃，健康已經足夠了，對吧😊今天我們的配方是兩個450克的吐司盒，只做一個吐司就減一倍量，吐司盒是學廚的用料高筋麪粉550克細砂糖85克牛奶（水）203克...
吐司棉花糖
用料棉花糖10個吐司一片吐司棉花糖的做法吐司片放平放上棉花糖烤箱180度，五分鐘（切記不要烤太久，不然棉花糖會苦）拿出來就可以吃啦，超簡單，吐司很酥脆，棉花糖外面是有點焦有點硬的口感，咬開后里面十分綿軟，可以拉絲的那種...
超軟棉吐司
用料高筋麪粉490克黃油20克酵母5克雞蛋1個牛奶400克鹽8克糖30克煉乳20克超軟棉吐司的做法除油以外所有材料放在麪包機，攪拌10分鐘後放入黃油繼續攪拌20分鐘，麪包機發酵1小時，取出排氣放置20分鐘後，分成6小份，分別裹成6個圓...
棉花糖般柔軟的白吐司
吐司是我家的常備早餐，經常做。這款白吐司極其柔軟，口感很好，操作也簡單，那就用第一次食譜把它記錄下來吧。用料高筋麪粉260克雞蛋1顆黃油25克奶粉20克發酵粉3克鹽2克水100克左右（和雞蛋一共160克）白糖25克棉花糖般柔軟的白...
棉花糖吐司
土司有多種吃法，今天就分享一款快手小甜點，只需幾分鐘輕鬆搞定，材料也十分的簡單。用料吐司2片棉花糖適量花生醬適量巧克力醬少許棉花糖吐司的做法土司切成厚片，抹一層花生醬。在花生醬上面擺滿棉花糖。擺入烤盤。放入預...
超軟米湯棉花糖吐司
做米飯剩下的米湯，白潤稠滑如奶。在下廚房偶然看到各種大米吐司、米粥吐司，誤打誤撞做出了這個如棉花糖般的超軟吐司。提前說！這個麪糰非常粘！非常粘！非常粘！堪比恰巴塔麪糰！製作過程簡直崩潰，新手請勿輕易嘗試😰但成品真的太...
棉花糖般的細軟白吐司
用料高筋麪粉(新良)250克牛奶169克蛋清（雞蛋白）33克白糖35克耐高糖乾酵母3克黃油18克鹽4克棉花糖般的細軟白吐司的做法把除了黃油和鹽以外的所有材料放入麪包機和麪10分鐘，放入黃油繼續和麪5分鐘，最後放入鹽再和麪5分鐘後...
超細膩‼️棉花一樣的蛋奶吐司
❓誰是你心中最溫柔的吐司?如果你還沒有心水，推薦你做蛋奶吐司，我心中no.1綿密的吐司，真的好像白雪公主般溫柔，用了凱薩琳麪粉，組織零毛孔，超綿密，口感如棉花般q彈，真心推薦。🧑🍳操作前嘮叨:1.配方含水量大，新手一定要預留1...
棉花白吐司
我新一晉偶像：啊嗚511我要多做做麪包了～不過她用的材料都比較好啦吐司是用王后日式麪包粉我只有新良麪包粉用料麪包粉225g牛奶83g水70g煉乳10g糖25g鹽3.5g奶粉8g乾酵母2.4g（原方鮮酵母7g）黃油15g棉花白吐司的做法除黃油以...
和棉花糖一樣軟的牛奶捲
本方子參照的是宅與路上的配方，除了費時外真的沒毛病，軟的喲像棉花糖。千萬不要減糖，完全不甜，真的，相信我。用料中種:高筋粉210克乾酵母3克細砂糖15克牛奶130克主麪糰:高筋粉90克奶粉10克乾酵母1克細砂糖45克鹽4克雞蛋1個...
『波蘭種』軟到像棉花一樣的麥麩全麥吐司🍞
吐司中的糖和油含量非常少了，而且分到每片吐司熱量也很低，所以真的沒必要一味的追求無油無糖，放糖有助於吐司發酵提高成功率哦！波蘭種有效延緩麪包老化，放三天都很軟，所以很適合減肥的小夥伴！用料波蘭種1:1:1波蘭種提前一晚...
棉花一樣柔軟的波蘭種吐司
試了幾個吐司方子這個太滿意了吧軟的像棉花一樣，不適合做三明治切片更適合做手撕麪包！用料波蘭種原料高筋麪粉50g水50克酵母1克主麪糰高筋麪粉200克奶粉10克酵母3克雞蛋液40g（小雞蛋一個）玉米油30克鹽2克糖40克-50克水80...
柔軟拉絲棉花吐司🍞
每次做吐司都是一次筆記總結以及更新，達到滿意程度就寫下配方。用料中種高粉160克酵母3克水100克主麪糰高粉160克奶粉10克糖55克淡奶油25克海鹽4克酵母4克雞蛋1個50克水30克黃油30克柔軟拉絲棉花吐司🍞的做法中種混合...
日式生吐司（像棉花一樣柔軟）
像棉花一樣柔軟細膩的組織，口感非常棒，聞起來一股濃濃的奶香味！這是買的下廚房susan彤媽的配方，有些地方稍微調整了一下！此配方可以烤2條450克的吐司！用料日清山茶花高筋麪粉500克愛樂甜零卡糖11克（1克零卡糖相當於6克白砂糖...
棉花拉絲吐司
用料高筋粉850克幼砂糖150克鹽12克乾酵母15克改良劑5奶粉30克牛奶150克蛋清150克水125克黃油100克棉花拉絲吐司的做法所有材料攪拌均勻。然後就加入黃油和鹽啦。攪拌到五成筋然後開始壓面🤓，壓到這樣的程度👆🏻然後就...