減脂僞雞排
這個真的超級超級好吃，減脂期太滿足了，口感比較像上校雞塊，做法也很簡單用料雞蛋1個雞胸肉100克燕麥片30克全麥麪粉適量😂醃製雞胸肉：醬油黑胡椒可以加辣椒麪，孜然粉減脂僞雞排的做法把醃製好的雞胸肉沾上面粉，然後沾上雞蛋...
僞裝“炸”鱈魚排
寶寶不能吃炸制食物～給她做個僞裝版本吧～用料雞蛋1個玉米澱粉1勺真鱈魚1塊燕麥胚芽3勺僞裝“炸”鱈魚排的做法將鱈魚切成不到1釐米厚的塊狀（用姜醃製15分鐘）雞蛋加入玉米澱粉打散，包裹鱈魚，再沾滿燕麥胚芽烤箱上下火預熱180...
家庭版僞高大上牛排
貓本這個小地方也只有牛肉便宜了外面吃太貴不如在家自己DIY用料牛腱肉兩塊意大利麪想吃多少就煮多少pasta醬小土豆兩個西蘭花幾瓣胡蘿蔔口蘑適量鹽黑胡椒粉黃油紅酒可加可不加家庭版僞高大上牛排的做法牛肉先洗淨拿刀...
僞蠔油排骨
小朋友不喜歡吃蔬菜，白蘿蔔可以健胃消積食，這樣做可以讓她多吃一點。用料豬肉300克蘿蔔半根蠔油2勺雞精1勺花椒粉1勺生抽1.5勺植物油2勺紅薯澱粉1勺水2勺僞蠔油排骨的做法1.肉餡中加入0.5勺蠔油、雞精、花椒粉、0.5匙生...
【僞菜譜】煎牛排
嗯…賣牛排的說好的醬汁送不起不好的醬汁毀牛排作爲輕口味黨只加鹽和胡椒就可以吃了(๑˃̵ᴗ˂̵)وP.S.牛排怎麼能全熟!不覺得柴嗎!我都吃三分跟媽媽一起吃五分用料牛排想吃多少吃多少鹽想撒多少撒多少胡椒想轉多少...
僞裝成紙牌屋的烤肋排
作爲一個美劇狂熱愛好者，像《紙牌屋》這樣的暗黑政治劇怎麼可以錯過？腹黑議員Frank，經常大清早的跑去一家破舊的小食店，只爲吃一口黑人大叔Freddy的烤肋排。沒有精確的食譜，只有流淌的哈喇子和滿腦子的臆想，就讓我用想象力...
【減脂美味】（僞豬排可照燒）煎雞排
起因是下一道菜用的蘆筍不夠了，作爲蛋白質的雞胸肉多了出來，本想做西紅柿照燒雞丸，但是一方面吃了兩天的西紅柿了想換換口味，另一方面我做pre的時候已經晚上11點半了，so……早上起來就整塊煎咯，超快手！用料雞胸肉適量蒜瓣1辦...
下次再戰的僞香酥炸豬雞排飯（附芝心雞肉球、炸雞、麪包糠做法）
是的emmmmmm。。。。又失敗的節奏！！！雖然還是挺好吃的，但是還是不夠脆，也糊了點～仍需努力，先記錄步驟！！！！！⚠️大概因爲墨魚沒放雞蛋液吧！！！emmmmmm。。。。然後我的麪包糠是白色的那種emmmmm。。。。。肯定不是我的原因.....emmmmm哈...
僞炸雞塊
首先呢……不會做健康餐的教練不是一個好教練(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)身爲一枚吃貨，對吃無限熱愛的同時但又要拒絕垃圾食品，嘴癢癢了怎麼辦？！…那就自己瞎搗鼓唄！反正遵守底油低鹽少糖綠色健康吧啦吧啦吧啦一大堆用料雞胸肉2塊...
快手蒸白切雞（僞白切雞）
對於單身的或一家兩三口的人來說，如果自己買一隻雞來弄白切雞，顯得太隆重，而且很費工夫。這個僞白切雞是我最忙的時候，爲了省時間，想出來的菜譜。不用殺雞，不用斬雞，直接買半隻或者一隻斬件的雞回來製作就OK.整個過程一般不...
僞照燒雞排
男票嚷嚷要吃照燒雞（自己也想），小超市裏轉了一圈也沒買到照燒汁和味淋清酒都木有。就藉着其他人菜譜做了一個。男票讚不絕口，我倒是覺得一般。以後的菜譜都記錄一下吧！要不同一道菜每次做出來的味道都不一樣囧……找到新方...
僞糖醋排骨（裏脊肉捲土豆）
這道菜的原方來源於廚友@青衫溼遍-汐，，，，，稍作了修改，，嗯，不錯，可以以假亂真用料裏脊適量土豆一個澱粉適量醋三勺白糖兩勺料酒兩勺（一勺調汁，一勺拌肉）白胡椒粉適量雞精少許鹽一點點蔥薑蒜適量僞糖醋排骨（裏脊肉捲土豆）的做法首先將...
（僞）古早廈門味的魷魚排骨湯
第一次吃到這道湯是在我的廈門小夥伴阿D家裏，當時很震驚這兩種食材的搭配，阿D倒是習以爲常說：“你從沒吃過嗎？我從小吃到大耶！”……幹嘛這樣欺負山裏來的孩子嘛這次回家過年阿D媽媽特意去菜場買了一大包魷魚乾給我帶回去，...
僞蒜香雞翅
用料雞翅中10個糖半勺生抽適量大蒜多點醬油兩三滴蠔油半勺鹽適量料酒1勺味精適量青紅辣椒適量生粉兩勺香油1勺蔥適量僞蒜香雞翅的做法雞翅中切小塊，劃刀，加料酒，蔥姜，糖，鹽，花椒油少量，生抽，老抽，蠔油，生粉，花生油，香油放冰箱保鮮...
僞排骨（杏鮑菇釀肉）
不用吐骨頭的排骨哈哈（不是咬骨頭的骨髓更好吃嗎喂！）用料杏鮑菇3-4個料酒兩勺蒜2瓣生抽適量生粉適量肉末300克黑胡椒醬兩勺蜂蜜兩勺僞排骨（杏鮑菇釀肉）的做法杏鮑菇切條（像不像排骨的骨頭哈哈）切細一些，比較容易悶熟肉末加黑...
（僞復刻）胖哥倆牛排煲
胖哥倆爆雷之後老公就不讓我再點胖哥倆了，但實在饞牛排煲，就自己在家想象着做了，味道雖然不那麼像，但還是！特別好吃！用料牛仔骨1000克土豆1個胡蘿蔔1根千頁豆腐1塊黃豆醬3勺（僞復刻）胖哥倆牛排煲的做法牛仔骨切成小片，用少許鹽...
僞糖醋排骨（土豆裏脊肉）
微博上看到的，試了下挺不錯用料土豆一個裏脊肉適量蒜少許蔥少許僞糖醋排骨（土豆裏脊肉）的做法備料裏脊肉包好土豆條裹澱粉炸加番茄醬，糖，鹽，放蒜蔥完成小貼士土豆條不要切的太細...
僞排骨的誕生
給你一顆土豆一坨里脊你能做出什麼菜。。。。用料裏脊半斤土豆一個青筍胡蘿蔔各一根姜蒜適量蠔油適量生抽老抽鹽適量僞排骨的誕生的做法裏脊切長片土豆切條用一片裏脊包裹一根土豆條包好土豆裏脊萵筍胡蘿蔔切滾刀姜蒜...
無油燉雞（僞黃燜雞/板栗燉雞）
本來想做板栗燉雞……意外的做出了黃燜雞的味道，無需翻炒，燉燉燉即可的懶人方法！用料雞腿（也可以用整雞雞塊之類的）5只料酒2勺蠔油2勺生抽1勺黑胡椒粉（可選）適量小米辣6只花椒十幾粒黃糖2勺姜5片板栗（可選）若干無油燉雞（僞黃燜...
魔芋僞牛排
抖音刷到了個美食博主介紹這道菜，魔芋的熱量真的是低啊，適合減脂的朋友。但是像我這種寧可胖也不願犧牲美食的人就不太合適了。真理就是：好吃的肯定都胖，減肥的不說肯定不好吃吧，但是肯定沒有發胖的食物好吃。這道菜適合不...
素～黃燜雞/（僞）大盤雞
黃燜雞和大盤雞雖然是兩樣東西，但是作法各自增減變通後有相似之處，所以合在一起了。其實就是蔬菜一鍋燉。下飯。用料胡蘿蔔可選香菇可選洋蔥土豆青椒金針菇、萵筍等蔬菜可選蒜姜豆瓣醬辣椒豆瓣醬/郫縣豆瓣幹辣椒素～黃燜...
懶人版雞胸肉僞三杯雞
睡到中午起牀刷到仲尼視頻在做三杯雞，看饞了，就隨便摸了點家裏有的材料做了個低階復刻。用料雞胸肉2塊土豆3個胡蘿蔔2根蒜5瓣鹽10克料酒5勺澱粉4勺花椒油10勺生抽5勺雞精3勺耗油看個人口味懶人版雞胸肉僞三杯雞的做法兩...
營養補鈣的手指食物💕胡蘿蔔雞肉僞小排
隨着寶貝的成長，輔食問題成爲了頭等大事！初爲人母，就不得不考慮，寶寶適合吃什麼樣的輔食；用之前家裏的破壁機制作輔食，配套的攪拌杯太大，刀頭完全夠不着食材；如果用料理棒製作輔食，食材處理的細膩度又不夠，擔心不適合寶寶吞嚥；還...
“僞”排骨～
這是我聽朋友說的，做來試試的，感覺還可以～用料豬裏脊500克土豆兩個（正常大小的就好）雞蛋兩個澱粉三大勺（湯勺）蔥適量姜適量蒜適量白糖兩勺油稍多一些番茄醬兩勺水適量料酒一勺鹽少許“僞”排骨～的做法首先把裏脊和土豆，切成小...
僞裝成糖醋味的紅燒羊排
家裏一堆羊排，終於有空開始倒騰吃的了，準備把羊排可以有的烹飪方式都走一次。這次本來是跟菜譜學紅燒羊排，到最後一時興起，把它做成了糖醋味，結果還不錯。用料姜適量大蔥適量香葉適量八角適量桂皮適量幹辣椒適量花椒適量枸...