刺梨乾
3斤大概能做個一百多克。用料刺梨三斤刺梨乾的做法用大量的水清洗三遍去頭去尾對半切。放在鍋子裏蒸10分鐘。太陽暴曬三天。灌入密封罐裏就可，要吃的時候拿出來泡水就行。抖動一下刺就會掉落了。用來泡茶不錯哦...
鳳梨刺身
鳳梨好吃皮難削，鳳梨刺身家庭版用料鳳梨1只長刃水果刀1把鳳梨刺身的做法鳳梨洗淨頂部長葉和根底攔腰各切一刀用長刃水果刀插入皮下順圈轉着切另一端再轉着切一圈，皮就自己脫落了果肉乾淨縱向切四瓣，把中間硬的心去掉刺身...
刺梨泡酒
用料酒十斤冰糖五兩刺梨乾一斤刺梨泡酒的做法刺梨洗淨，對半切開將刺梨裏面的籽全部掏出來然後蒸熟，和平時蒸飯差不多。蒸熟就可以曬乾，曬到有點焦就可以了半斤到一斤刺梨乾配十斤酒，加上五兩蜂蜜或者冰糖。用密封罐封好。...
乾貝扒刺蔘
刺蔘是海蔘中的上品，但其本身味淡，必須配以各種輔料入味提鮮。乾貝富含氨基酸、肽酰胺及琥珀酸鈉，海鮮味濃郁；冬筍富含天門冬氨酸，有明顯植物性鮮味。以之與海蔘同烹，相得益彰。成菜刺蔘呈黃褐色，柔軟滑潤，湯汁鮮美香醇，乾貝軟...
初試泡刺梨酒
前兩天在逛某購物平臺，看到在賣刺梨。黃燦燦的特別好看。一查才知道，現在正是刺梨採收的時候。毫不猶豫地買了一箱（3斤），18塊錢。從貴州六盤水那邊發過來的，很快就到了。一開啟就能聞到一股香味～用料刺梨3斤九江雙蒸酒29.5度...
刺梨酒
用料高度玉米酒斤：10刺梨斤：7-8老冰糖克：500刺梨酒的做法將準備好的刺梨戴手套揉搓至圖片上面樣子即可。將刺梨對半切開用小刀或剪子將刺梨去籽蒸鍋開鍋之後蒸3-4分鐘晾涼倒入準備好的酒罐即可準備老冰糖倒入準備好的罐...
糖汁刺梨
老家每到秋季，盛產刺梨，在這個時候，媽媽便會買上幾斤回家做糖汁刺梨作零嘴食~刺梨本身很酸，但卻富含很多維生素，嗜酸的小夥伴也可以用它做刺梨汁~用料水適量冰糖適量（喜甜便多放些）紅糖適量（靠感覺）刺梨5斤刀一把糖汁刺梨的做...
蜂蜜刺梨露
夏日高維C消暑果果子刺梨，每年我們家都必不錯過的小可愛🤡🤡🤡有的地方又管刺梨叫繅絲花、木梨子、刺檳榔根啥的……我們貴州這邊每年八月初左右就大上市啦🧐🧐🧐消暑消炎、開胃、健胃消食、增強免疫力的小果果很好，但...
AIP-早餐-山楂刺梨玫瑰茄熱飲
不斷髮掘嚴格AIP可食用的食物用料幹玫瑰茄5g幹刺梨5g幹山楂5gAIP-早餐-山楂刺梨玫瑰茄熱飲的做法把上述材料茶壺，倒入500ml開水，燜10分鐘。玫瑰茄山楂刺梨乾...
幹炸刺五加
用料刺五加一把雞蛋一個麪粉適量土豆澱粉適量鹽適量幹炸刺五加的做法刺五加開水焯一會撈出後用涼水過兩次水去掉水分加入一個雞蛋攪勻加入適量鹽麪粉澱粉。麪粉和澱粉比例是1:1鍋內加入適量油油熱後開始炸刺五加。注...
刺檸吉刺梨年糕魚
王老吉過年新出了一款刺檸吉口味的年糕魚，年糕魚，老廣們你懂的，主要任務是“扎年”，年三十擺到正月頭，寓意年年有餘，不一定會吃，就是要供着。但本着不浪費食物的宗旨，我還是在過了元宵後吃掉了。在下廚房的第一條菜譜，一定要獨...
刺梨兩種吃法
去貴州第一次見刺梨，買回來一些刺梨乾，挺好吃的，正好最近出門溜達發現了這個，很是驚喜，因爲北方是沒有這個植物的，估計認識的不多，我採摘了二三十顆，嘗試了一下，還不錯用料刺梨30個蜂蜜和刺梨是1比3白糖和刺梨是1比3刺梨兩種吃...
地方美食系列–刺梨、拐棗酒
去貴州一趟，買了點刺梨和拐棗😂，順便做成酒喝😌用料拐棗適量刺梨適量冰糖適量任何白酒適量地方美食系列–刺梨、拐棗酒的做法拐棗把籽都去掉，洗乾淨，曬乾水分，放一塊冰糖就行。倒滿白酒。15天就ok了。如果甜了可以倒出來單...
蜂蜜刺梨
用料蜂蜜適量刺梨10個密封罐1個蜂蜜刺梨的做法先將刺梨清洗一次，再去除外面的刺。將刺梨一分爲二，把裏面的籽去除。切薄片。一層蜂蜜一層刺梨片，裝入密封罐。搞定啦😄。小貼士1我用的蜂蜜已經接近固態，因此是一片一片的塗...
刺蝟梨（可以緩解咳嗽）
感冒身體慢慢恢復後會經常伴隨很長一段時間乾咳每當這個時候我會吃一些家裏老人告訴的一些食補方法來緩解但此方法不一定適用於所有人如果長期嚴重咳的建議去醫院檢查用料梨1個花椒20粒左右刺蝟梨（可以緩解咳嗽）的做法...
乾貝刺蔘粥
刺蔘溫補，秋冬尤其適合進食。其實最簡單有效的食用方法是泡好後每日早餐切片沾醬油食用。只是我家每天都是拿了乾點做早餐的。趕上週末纔有時間，電飯煲預約好熬一鍋粥，起牀後20分鐘就能吃到這一碗。一喝就知道完勝所有的...
刺梨蜜餞
刺梨是一種比較小衆的水果，應該說是我們這邊的特產吧，很多人都沒有吃過，當然有的地方是拿來泡水喝，它功效很多。下面我教大家把刺梨變成大衆都能接受，老少皆宜的刺梨蜜餞吧！用料水1000克冰糖500克刺梨8斤刺梨蜜餞的做法市場...
小刺蝟餅乾
用料巧克力，隔水融化的，裝飾用30克黃油110克室溫軟化切小塊糖粉50克雞蛋1個53-63克低粉220克巧克力碎100克裝飾用小刺蝟餅乾的做法1預熱烤箱至180°℃。2將黃油和糖粉放入主鍋，以1分/速度3攪拌，利用刮刀棒將食材刮至主鍋...
刺梨的兩種做法
又到了吃刺梨的季節。早上去菜市場，看見刺梨兩元一斤，買了三斤準備榨汁，逛了一下看見另一個賣家的更新鮮，四元一斤，又買了兩斤。用料刺梨隨意刺梨的兩種做法的做法這是後買的新鮮一些的用來榨汁。放了冰糖和礦泉水，榨成汁後...
刺蝟餅乾
簡單、快手、非常酥、非常好吃的刺蝟餅乾，可愛的造型深得我兒子的喜歡方子的分量可以做出43塊刺蝟餅乾用料黃油110g低筋麪粉210g糖粉50g雞蛋1個鹽1g巧克力花生碎刺蝟餅乾的做法黃油放至軟化可以摁下去的時候加入糖粉，電...
刺梨丁吐司
從貴州帶回來的刺梨乾蜜餞，味道酸咪咪，有點甜，但由於刺梨表面的刺吃起來有點喇嗓子，想着切成丁做在吐司裏應該非常合適，於是就有了這款刺梨丁吐司。用料此方可做450g*2主麪糰高筋麪粉450克奶粉20克鹽7克糖60克全蛋液56克鮮...
冰糖刺梨〜開胃，維C王
秋季美食，維c王〜貴州特產用料刺梨適量冰糖適量礦泉水適量冰糖刺梨〜開胃，維C王的做法刺梨洗乾淨晾乾，我不喜歡刺，所以颳了。切後片，裝入容器，上面放一層冰糖，加入礦泉水放冰箱幾天。酸酸甜甜真開胃〜^_^...
風乾梨乾
又到了秋梨豐收的季節，這麼多的梨放在家裏不好儲存，爛掉了又很可惜，不如做成梨乾。用料梨若干個風乾梨乾的做法取上好的秋梨，去皮切片。切片厚度1cm左右，這樣即便晾乾了也不會很薄很硬。去胡。均勻放到蒸鍋裏開鍋中火蒸6-8...
刺梨雞尾酒
一杯亂調出來卻好喝的雞尾酒用料王老吉刺梨吉一罐/230ml龍舌蘭15ml伏特加15ml君度15ml藍橙10ml薄荷冰塊適量雪碧加滿杯刺梨雞尾酒的做法龍舌蘭，伏特加，君度，刺梨吉加薄荷冰塊拌勻，倒入藍橙，最後慢慢加入雪碧，就會有分層，喝的...
刺梨榨汁
水果傳裏邊有一種刺梨，拿到手之後是可怕的毛刺球，怎麼榨呢？經過實驗，終於成功了。😋😋😋這種水果非常富有營養價值，是自然界中非常富有維生素C的水果。用料刺梨8個純淨水100克蜂蜜1勺刺梨榨汁的做法多次清洗，儘量多去點刺，成...