嫩滑豆腐雞蛋羹
豆腐也可以吃的如此美味，當做早餐很不錯簡單營養參考月齡:8個月以上用料雞蛋1個豆腐1小塊核桃油1點嫩滑豆腐雞蛋羹的做法雞蛋磕入碗中，加入1.5倍溫開水，充分攪拌均勻豆腐焯水切成小塊兒放入碗中將蛋液過篩到碗裏蓋上保鮮...
低脂有營養‼️爽滑軟嫩的豆腐雞蛋羹
中國的美食文化博大精深，健康又美味的食物並不一定很複雜，今天做了一道簡單又好吃的豆腐雞蛋羹，十幾分鍾就能完成。用料雞蛋3個內酯豆腐1盒溫開水適量輕鹽原汁醬油1勺蔥花少許低脂有營養‼️爽滑軟嫩的豆腐雞蛋羹的做法豆...
滑蛋豆腐羹
超下飯超下飯！這是我們家的米飯殺手！用料碎肉50克嫩豆腐1塊雞蛋1個蔥花適量花生油3匙鹽1小匙雞精1小匙醬油2匙蠔油1匙溫水60毫升水澱粉2小匙滑蛋豆腐羹的做法嫩豆腐切塊放在碗底，放一點點鹽和雞精拌勻。注意不要過分搗碎...
嫩滑雞蛋羹
用料鴨蛋2個鹽1勺半味極鮮適量溫水適量嫩滑雞蛋羹的做法鴨蛋打散加入兩倍溫水，加鹽後攪勻用勺子去掉表面的泡沫。蓋上保鮮膜，戳若干個洞。冷水上鍋蒸。出鍋後加入少許香油和味極鮮...
超級嫩滑的肉沫雞蛋豆腐羹
超級好吃的肉沫豆腐雞蛋羹！好吃又健康！廣東還不開學，無聊的教師只能自己在搗鼓各種吃的了！老規矩，所用材料是一個成年女生用量，大家自己請酌情加減～用料雞蛋1個嫩豆腐一塊肉沫150g醬油一勺鹽一點點料酒一勺清水與雞蛋一樣多...
嫩滑雞蛋羹
多年以前就有這手藝了，可惜我不喜歡吃，但現在可以弄給寶寶吃了。看似簡單，其實有很多小細節要注意，菜譜裏要仔細看，不要偷懶哦。用料雞蛋1個水用量菜譜裏寫嫩滑雞蛋羹的做法雞蛋打散，充分攪拌。另一隻碗裏放涼水，蛋液過篩倒...
超嫩滑雞蛋羹
用料雞蛋1個溫水少許超嫩滑雞蛋羹的做法一個雞蛋少許溫水雞蛋打入碗中倒入三個半蛋殼的溫水將雞蛋與溫水打散過濾網過濾一遍勺子撇去浮末蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個孔上鍋蒸13分鐘即可超級嫩滑的雞蛋羹就做好了...
滑蛋嫩豆腐
滑蛋嫩豆腐，早餐營養又美味用料嫩豆腐1塊雞蛋1個生抽1勺鹽3克蔥1根滑蛋嫩豆腐的做法準備好食材，2個雞蛋，一盒嫩豆腐切好嫩豆腐和雞蛋打雞蛋，加入適當料酒出去雞蛋味道，加入水，雞蛋和水比例1：1.5澆到豆腐上，上鍋蒸12分鐘成品加...
豆腐腦般爽滑細嫩的蒸蛋羹
用料雞蛋2個約100克溫水150克鹽2克豆腐腦般爽滑細嫩的蒸蛋羹的做法2個雞蛋加鹽打散加溫水，邊加邊攪拌均勻撇去浮末鍋裏水燒開，放入雞蛋羹蓋盤子，大火蒸7分鐘，燜3分鐘再出鍋成品，挖一勺看看，細膩無比看內部組織，裏外一樣，沒有...
嫩豆腐滑蛋
用料嫩豆腐一塊小蔥兩根香菇一朵雞蛋一個麪粉一小匙番茄半個嫩豆腐滑蛋的做法將小蔥切末，香菇切末，番茄切末將麪粉和雞蛋攪拌均勻，將鹽添加好將豆腐切成小塊，和雞蛋拌好在鍋裏倒入油，將豆腐塊下鍋慢慢煎，不要着急翻面，煎5-8...
嫩滑蛋羹
像布丁一樣嫩滑的蛋羹用料雞蛋1個開水一杯保鮮膜一片篩網1個嫩滑蛋羹的做法準備好所需材料雞蛋從正中間磕開，得到了1/2個蛋殼，蛋殼不要扔掉打散雞蛋液，用1/2個蛋殼當容器，蛋液和水的比例是1：1.5，所以，我們加3蛋殼的水就可以...
滑嫩雞蛋羹
孩子雞蛋不好好吃可不行，炒着油大，煮着太乾，雞蛋羹無疑是簡單美味還兼具營養的好方法。我做這個失敗太多次了！最近掌握了技巧就沒在翻車。用料雞蛋1個鹽適量香油1勺生抽一勺滑嫩雞蛋羹的做法一個雞蛋打入碗中，攪散。加入1:...
超級嫩滑的蒸雞蛋羹（比豆腐腦都要嫩滑的 野生小黃蘑菇湯蒸蛋）
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的，從小就很愛，嫩嫩滑滑再滴入幾滴香油這次我是把水換成了蘑菇水或者蘑菇雞湯都行雞蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人驚呼好吃！用料雞蛋2枚鹽一小勺蔥碎一小丟丟泡發野生蘑菇的水一小碗錫紙...
超滑嫩雞蛋羹
用料雞蛋2個鹽適量蔥花適量豉油半勺香油半勺超滑嫩雞蛋羹的做法兩個雞蛋加入適量鹽1.1.5的溫水，攪拌成蛋液，過濾蛋液，蓋上保鮮膜用牙籤扎孔水開後大火上鍋蒸10分鐘出鍋淋上香油和生抽蔥花即可...
滑嫩嫩蛋羹（水蛋，豆腐雞蛋羹）
適合不想做飯的時候的低卡食物用料雞蛋100克（大概2個）溫水115克鹽少許小鮮侶擠1下油5克（大概1勺）生抽1勺蔥花少許滑嫩嫩蛋羹（水蛋，豆腐雞蛋羹）的做法雞蛋加鹽攪散，擠一滴小鮮侶過篩，這一步可做可不做，做了肯定是口感更細嫩。去...
雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈
滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種適...
嫩滑鮮美的豆腐蝦仁蛋羹
大家平時做雞蛋羹都是隻放雞蛋就完事了，今天這道蛋羹加入了豆腐和蝦仁,營養是不是更豐富了，口感嫩滑又鮮美,趕快試試吧!用料嫩豆腐2塊雞蛋3個溫水80克蝦仁30克小蔥1根味達美1勺香油1勺嫩滑鮮美的豆腐蝦仁蛋羹的做法準備...
滑滑嫩嫩！超下飯！！榨菜肉末豆腐蛋羹
家常蒸蛋羹的升級版~滑滑嫩嫩的豆腐蒸蛋羹，加上榨菜肉末，看似平淡無奇，舀一勺，卻是榨菜的鹹鮮、豬肉的濃香和豆腐、雞蛋交織而成的嫩滑鮮美，配米飯🍚真的絕絕子ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~👍用料雞蛋2枚嫩豆腐300克鹽適量肉末80克榨菜末...
蛋滑豆腐羹
用料嫩豆腐雞蛋番茄醬芫荽蛋滑豆腐羹的做法嫩豆腐稍稍洗淨，切小塊備用將一隻雞蛋放入鹽、雞粉和少許水打散後，把切好的豆腐放入蛋液鍋內燒開水，將2上面搭上一層紗布，放入鍋內蒸8分鐘後撒點芫荽或韭菜末；趁機另備一隻小碗，以...
零失敗雞蛋羹，像豆腐一樣嫩滑
用料雞蛋3個鹽適量小蔥1根香油少許55度左右溫水350毫升蒸魚豉油少許零失敗雞蛋羹，像豆腐一樣嫩滑的做法準備三個雞蛋，土雞蛋或者洋雞蛋都可以，土雞蛋口感更好，色澤更漂亮。我家裏的土雞蛋用完了，今天用的洋雞蛋。三個雞蛋...
滑滑嫩嫩雞蛋羹
用料雞蛋2個溫開水1.5倍鹽少許生抽1勺香油少許滑滑嫩嫩雞蛋羹的做法雞蛋打散，加入溫開水（溫開水與蛋液比例1:1.5），少許鹽，打均勻，過篩，封上保鮮膜，扎幾個小孔水燒開轉中火，放入雞蛋液，蒸8～10分鐘，關火悶3分鐘左右，出鍋加生抽香油調...
滑嫩雞蛋羹
簡單零失誤用料雞蛋2個鹽1克牛奶100克木魚花1把滑嫩雞蛋羹的做法像不像豆腐^_^：雞蛋打散，牛奶倒入攪勻，濾網過濾，大火開後蒸10min，關火成品！把木魚花撒上去，好玩吧，還會動。哈哈。我把剩下的牛奶倒進來了，一起吃。但是木魚花遇...
又嫩又滑的【雞蛋羹】記錄版
很多會煮飯的人，都跟我一樣敗在了蛋羹上😂。我也是屢戰屢敗，死不放棄，慢慢找到感覺！只用來記錄，你們能不能做好，全靠經驗哈雞蛋、溫水、蒸蛋火候和時間來決定雞蛋和溫水的比例1：1.5家裏沒有稱.。可以找個固定的碗裝水，誤差不...
如何蒸出嫩豆腐一樣口感的滑嫩雞蛋羹
用料雞蛋2個溫水鹽1小勺生抽1小勺麻油1小勺蔥花若干年如何蒸出嫩豆腐一樣口感的滑嫩雞蛋羹的做法碗裏打入2只雞蛋加鹽打散（多打一會）在打散的雞蛋里加入溫水到小碗九分滿蛋液過篩水開後小火加蓋6分鐘（小碗上加一個小蓋子...
鮮香嫩滑的鹹蛋黃豆腐羹
春末夏初剛剛是新鮮豌豆上市的季節，這個季節又恰恰是春筍快要下市的時候，把這兩種交接的食材放在一起做一份鮮美的豆腐羹來懷念春天，擁抱夏天！用料鹹蛋黃嫩豆腐豌豆春筍山藥菌菇高湯鮮香嫩滑的鹹蛋黃豆腐羹的做法準備食材...