小美版核桃皮凍
買了一張豬皮，分兩次來做，今天來個小美版用料豬皮230克姜3片八角2個蔥2-3根香葉2片醬油10ML料酒20ml鹽5克水750剋核桃仁適量花生適量小美版核桃皮凍的做法豬皮入鍋，加冷水，煮開，煮至豬皮變軟取出，颳去油脂，剔除豬毛，切小塊放...
核桃花生漿-小美版
做之前我看了很多別人的方子，所有的方子都寫着需要多次濾渣，但我嘗試用小美煮制和打磨，無需濾渣也細膩無比，好喝又營養。用料花生80剋核桃20克腰果10克冰糖15克（根據自己口味增減）水冷水500克+開水200剋核桃花生漿-小美版的...
棗泥核桃糕—小美版
快速消耗家裏紅棗、雞蛋的小夥伴們，這款棗泥糕是相當適合的😜用料紅棗150g核桃仁25g清水150g雞蛋6個低筋麪粉90g紅糖50g色拉油30g白芝麻適量（表面裝飾用）棗泥核桃糕—小美版的做法準備好所需要的所有食材，生核桃仁提前烤...
六個核桃奶（小美版）
用料核桃6個牛奶500克水50克六個核桃奶（小美版）的做法六個核桃去殼，核桃肉放入主鍋加入500克牛奶，50克礦泉水2分鐘，速度十打磨倒出即可飲用...
棗泥核桃糕（小美版）
用料核桃50克紅棗（去殼後100克）125克牛奶130克雞蛋（50克/一個雞蛋）6個紅糖80克（可減到70）玉米油或椰子油30克黑芝麻少許低粉（或63克麪粉+27克玉米澱粉）90克棗泥核桃糕（小美版）的做法熟核桃50克，放入主鍋5秒/速度6打碎或者直接用...
核桃麪包 小美版本
用料核桃油20克，再額外準備塗抹高筋麪粉150克，再額外準備撒粉用全麥粉150克鹽1茶匙酵母1/2茶匙蜂蜜15克水200剋核桃仁120克吐司模具900克的1只核桃麪包小美版本的做法將烘焙紙鋪滿吐司模，並塗抹一層核桃油備用。高筋麪粉...
小美版皮凍
用料豬皮200克料酒20g姜5片小美版皮凍的做法1.先將洗淨的肉皮放入主鍋過水，800克水，煮開後3分鐘取出。稍涼後將肉皮上面殘餘的肥膘肉用刀片去。2.將乾淨的肉皮再放入主鍋，加600克水，10克料酒，15分鐘，100度，速度1煮開，這樣肉皮...
核桃奶凍
用料核桃奶吉利丁核桃奶凍的做法三瓶六個核桃，加入10g吉利丁片（提前泡軟），加熱至融化，裝盒冷藏一晚上後得到它核桃露我提前嘗過，甜度夠了就沒有加糖喜歡更甜的可以自行加糖或者成品上加點核桃/零卡糖漿/低卡巧克力醬神馬的...
橙皮核桃歐包（小美版）
材料、半成品合集：_list/573304106794356736/麪包合集：_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304227279962113/中種...
小美版—紅棗核桃膏（美味小零食）
冬天大棗吃得多，又趕上最近過年這個紅棗核桃膏在家放着可以當糖果吃比外面買的糖還是健康很多的優點就是材料簡單易得用小美做簡單方便定好時間加東西就行不需要花很多力氣去不停翻炒實踐證明中年人偏上最愛吃起來棗味...
美善品小美版肉皮凍
用料豬皮400克八角1個桂皮1塊香葉5片料酒40克生抽15克老抽15克美善品小美版肉皮凍的做法如圖...
紅棗核桃糕（小美版）
用料去核紅棗肉200克水250克麥芽糖160克澱粉水溶液20克澱粉+40克水黃油40剋核桃仁120克枸杞30克芝麻30克糯米紙一包紅棗核桃糕（小美版）的做法1.準備好全部所用食材，紅棗去核，水澱粉攪拌均勻。2.將棗肉和水放入主鍋，以15秒/...
核桃棗泥小吐司（小美版）
能做4個250g小吐司用料（雞蛋1個➕生椰乳）共200g牛奶200g鹽3g蜂蜜50g半乾酵母6g奶粉20g魯邦種85g高粉530g餡料：紅棗核桃餡核桃棗泥小吐司（小美版）的做法1.除黃油外所有材料放入主鍋，20s/速1-6融合，再揉麪5min，加入黃油再揉麪5m...
小美核桃露
我想大家都會記得兒時記經常喝的核桃露吧，如今的核桃露基本上都是粉末調和的飲品在好喝也找不到童年的味道，今天夫人我推薦大家一款超級好喝的核桃露，有着我幼小奶奶給我磨的核桃露味道！用料核桃55-60克奶粉或牛奶如果奶...
小美版-無油版核桃麪包
健康低熱量麪包，健身、減肥人士首選用料高筋麪粉300克全麥粉（也可以全部用高筋麪粉）50克水200克鮮酵母乾酵母5克（或新鮮酵母15克）細砂糖30克紅糖50克鹽5克腰果（可略）50克黑芝麻60剋核桃仁180克南瓜子仁15克小美版-無油版核桃...
仿真核桃包~小美版
豬油熬製方法：冰糖粉打磨方法：用料·主料-麪皮·中筋麪粉|100克清水|50克紅糖粉|10克可可粉|2克酵母|1克植物油|5克·主料-內餡·熟核桃仁|50克冰糖粉|15克固態豬油|12克仿真核桃包~小美版的做法將清水、紅糖粉放入主鍋...
小美核桃酪
方子來自cookido用料50克糯米，用冷水浸泡過夜，瀝乾水分備用85克紅棗，去核浸泡2-3小時，瀝乾水分40剋核桃仁，選用熟的核桃仁600克水35克冰糖小美核桃酪的做法將糯米、紅棗、核桃仁、水和冰糖放入主鍋，以20分/100°C/速度1烹煮...
核桃芝麻糊－小美版
妹妹的營養宵夜😋，三人份！用料核桃30克黑芝麻100克糯米粉50克水500克冰糖粉食用時再添加，根據個人口味調製核桃芝麻糊－小美版的做法30g核桃仁100g黑芝麻50g糯米將核桃仁、黑芝麻放入烤箱內，150度烘烤15分鐘，放涼備用烘烤好...
紅棗核桃糊（小美版）
美味廚房，從小美開始，美好生活，從早餐開始。用料大米50克紅棗30剋核桃（去殼）30克鐵棍山藥1段牛奶（可換成水）100克水500克冰糖（可忽略）10克紅棗核桃糊（小美版）的做法準備好所有原材料，清洗乾淨，山藥用清水泡幾分鐘。把所有材料放進...
可可核桃派（小美版）
能做2個6寸。用料派皮：黃油60g糖15g可可粉5g低粉145g水45g核桃餡料：核桃200g紅糖50g黃油30g水16g雞蛋35g可可核桃派（小美版）的做法1.派皮材料中，除水外全部放入主鍋，30s/速1-5打勻，加入水30s/速1-6攪拌成團，取出整理成團，密封...
核桃酥餅乾（小美版）
用料核桃碎100克低筋麪粉200克洋雞蛋1個小蘇打2克泡打粉2克椰子油90克細砂糖80克黑芝麻適量核桃酥餅乾（小美版）的做法油、糖、蛋液放入主鍋，2分鐘/速度3加入麪粉、泡打粉、小蘇打、核桃碎，30秒/速度3-6混合均勻取出適量大...
小美核桃酥
用料低筋麪粉180克玉米澱粉20克鴨蛋一個糖粉或者細砂糖80克豬油110鹽1克炒熟的核桃（要掰碎）80克蘇打粉2克泡打粉3克小美核桃酥的做法小美插蝴蝶棒放入120克豬油（常溫軟化的）3.5速，2分鐘，中途把缸壁的油刮下去就這個狀態加糖...
琥珀核桃酥(小美版)
美粉們看過來，今天用小美(美善品TM6)，做了琥珀核桃酥！小美真的是太方便！效果也不錯！用料糖150克水50克油15克麥芽糖100剋核桃仁150克琥珀核桃酥(小美版)的做法先把核桃仁烤熟，烤的時候要看着點哦，不要烤糊啦，聞着香味的時候，可...
小美版皮凍
熬皮凍其實很簡單，普通鍋也一樣就是要人工看着。主要是肉皮跟水的比例。用料豬皮克薑片香葉片八角個醬油勺鹽克水克小美版皮凍的做法肉皮買回來清洗乾淨，表面刀刮一下更好，然後丟進沸水煮五分鐘。撈出肉皮沖洗一下，用刀盡...
棗泥核桃派 小美版
小美真是臺讓人不懶惰的機器人從來沒想過自己會試着做外面買來的零食關鍵有小美太省事啦用料紅棗裝滿小美洗籃去完胡兒後約400克的量核桃仁200克黃油30克木薯澱粉30克水150克麥芽糖100克棗泥核桃派小美版的做法裝滿一...