培根扇貝熱沙拉
來自英國廚藝大師MaryBerry的食譜。很特別的一道熱沙拉，適合冬日的開胃菜。菜譜是4人份。用料扇貝肉12塊切小鹽和黑胡椒適量混合沙拉葉375克切碎的小蔥8根葵花籽油1大勺培根（非煙燻）250克白酒醋3大勺花生油2大勺培根扇貝...
炙烤大王扇貝柱配甜橙和茴香根沙拉
柔嫩的扇貝柱傳達着海洋的蔚藍，爽口的甜橙帶來了一抹南國的陽光，芬芳的茴香根彈奏着悠然的田園牧歌，簡直組成了一幅精美絕倫的風景畫。扇貝柱經過烈火的炙烤，奇妙的化學反應瞬間燃爆味蕾，令人彷彿置身馬爾代夫的沙灘，麗日光...
培根沙拉堡
挑吃女兒一天能吃3個的美味小麪包用料高筋粉（金像）225克低筋粉（美玫）25克全脂奶（夏天用冰的）143克全蛋液27克細砂糖45克鹽3克奶粉10克酵母（日清）3克黃油25克培根沙拉堡的做法麪包機直接法，放進麪包桶順序：溼料-乾料-麪粉-酵母（必...
香焗芥辣培根抱子甘藍雜色薯(熱沙拉)
用料孢子甘藍1包美國雜色小土豆6只培根5條洋蔥半個香焗芥辣培根抱子甘藍雜色薯(熱沙拉)的做法將抱子甘藍，美國小土豆，切半；洋蔥和培根切碎備用。用橄欖油，鹽，黑胡椒醃製抱子甘藍和美國小土豆20分鐘。將步驟二食材放入烤箱，...
培根沙拉
用料培根3片聖女果5個雞蛋1個生菜3-4片焙煎芝麻醬適量（看個人）培根沙拉的做法其實很簡單培根雞蛋煎熟備用生菜我是切的用手撕也行看個人聖女果對半切醬的話可以用千島醬沙拉醬焙烘芝麻醬（個人感覺芝麻醬好吃！）還有一點就是...
培根扇貝串串燒
用料素油扇貝半斤培根西葫蘆1個紫洋蔥1個鹽竹籤培根扇貝串串燒的做法扇貝洗淨控幹培根從中間切成２段，西葫蘆切塊，洋蔥切塊培根卷在扇貝外側，與時蔬相間，穿到竹籤上烤盤／烤架刷油，把串放在上面，時蔬的部分撒少許鹽烤箱預熱，最大...
橙汁（熱）、芝士鮮蝦吐司盒、培根沙拉雞蛋杯
今日早餐用料【鮮蝦芝士吐司盒】鮮蝦適量吐司4片芝士2片黑胡椒少許雞蛋2個【培根雞蛋杯】培根3片雞蛋3個黑胡椒少許沙拉少許橙汁（熱）、芝士鮮蝦吐司盒、培根沙拉雞蛋杯的做法1、鮮蝦洗淨去蝦背黑線2、過沸水撈熟晾乾水...
培根炒扇貝
做起來比寫菜譜快。用料培根扇貝蔥培根炒扇貝的做法炒培根。加扇貝。加蔥。好了。...
培根雞蛋沙拉鹼水貝果
讓人忍不住還沒晾涼就切開着急吃的貝果，哈哈哈哈哈，爲什麼不是咬開，問就是因爲怕燙嘴，哈哈哈哈培根+雞蛋+沙拉醬+小蔥就是最棒的(ง•̀_•́)ง用料◆主麪糰中粉185克全麥粉65克水110克橄欖油20克糖20克乾酵母2克鹽2克◆...
扇貝培根卷
做起來很簡單，味道卻絕對驚豔哦~用料扇貝250克培根500克橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉適量蛋黃醬（沙拉醬）25克辣椒醬7克檸檬汁5克羅勒1克生菜適量扇貝培根卷的做法扇貝洗淨放到碗中，放入鹽和胡椒粉和幾滴檸檬汁，攪拌均勻。用培...
焗明蝦鑲培根扇貝卷
用料明蝦6只扇貝6只培根3片面粉適量牛奶100ml紅蔥頭1只淡奶油100ml大孔芝士30ml黃油15g橄欖油適量白葡萄酒適量鹽味胡椒適量鹽少許法香少許香葉1片大藏芥末5g麪包糠少許焗明蝦鑲培根扇貝卷的做法明蝦去頭去殼（保留蝦尾...
沙拉培根包
這陣子迷上了湯種法做麪包，雖然剛開始麪糰比較溼粘，但隨着不停地揉、甩麪糰，會越來越光滑。成品的麪包，保溼性能好，老化慢方子來自《65度湯種麪包》。用料1(湯種材料)高粉20克水100克用料2(麪糰材料)高粉195克低粉95克湯種...
培根沙拉包
把學徒操作筆記分享給剛好需要的朋友謝謝遇見！喜歡也推薦優秀的【阿嗚511】直接法夏季操作約4小時高筋麪粉【陳克明·五味良倉】風車船型紙託【可外樂烘焙】某寶店鋪無鹽黃油【總統】番茄醬【亨氏】沙拉醬【味好美】培...
超簡單快手 培根卷扇貝
BACON-WRAPPEDSCALLOPS用料大扇貝8個培根4片超簡單快手培根卷扇貝的做法培根切兩段。烤箱預熱220度烘烤3-4分鐘。培根抱住扇貝用牙籤固定。再入烤箱12分鐘。...
蜂蜜培根扇貝卷
因爲一直偷懶，沒想到才幾天就冒出來了類似的方子，最後糾結着還是決定自己寫一個吧。。。這個是老外常用的方法，我也是自己摸索出來的。。。用料培根橄欖油扇貝黑胡椒蜂蜜鹽牙籤蜂蜜培根扇貝卷的做法扇貝要很鮮鮮很大隻的...
扇貝油菜花海帶沙拉
加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量扇貝（洗一下。用廚房紙吸水分）200g裙帶菜（洗淨，切成一口大）150ｇ油菜花（洗淨，用開水煮1分鐘，放涼。攥幹，去掉老根，切成一口大）200gA蛋黃醬2勺A味噌（日本）1勺A白芝麻（...
檸香培根扇貝卷
雖然情調這玩意，定義不明功能不詳標準不一，但是偶爾在餐桌上求點花樣追些變化，除了用餐更加愉悅之外，也會給平淡的生活增加些驚喜。食物嘛，好吃是王道。味道大致確定了，在烹飪和造型上動動腦筋，Mcbain“搗鼓”出今天這道滿可...
培根扇貝炒飯
懶人五分鐘搞定的菜譜而且配料精緻~！用料雞蛋一個熟米飯一碗生菜幾片扇貝培根培根扇貝炒飯的做法首先將扇貝解凍洗乾淨，培根切小塊（我買的是成品的培根粒）點火，低溫加入培根粒，煎到培根出油後放扇貝（注意濺油），炒一分鐘。雞蛋...
培根蒸扇貝
用料培根碎紅椒粒扇貝蒜茸蔥花花生油鹽花雕酒麻油胡椒粉培根蒸扇貝的做法炒香培根碎，瀝去油分備用然後熱鍋爆香蒜茸、加入紅椒粒、鹽、紹酒、麻油、胡椒粉調成汁把培根碎均勻撒在扇貝上，淋上花生油，下鍋旺火蒸5分鐘至熟，...
香煎培根扇貝卷
我躲在礁石邊，唱一首想關於你的歌陸上的你特別的你吸引我走向你我願向海巫出售靈魂只願守護在你身邊從此歲月長伴用料主食材扇貝2個培根8小條蔬菜菠菜2顆蘆筍2條小番茄2顆配料包黃油1粒橄欖油20g蔥1顆蒜10g竹籤8根調味...
培根扇貝卷配芝麻菜色拉
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“培根扇貝卷配芝麻...
夏日小扇貝蘋果沙拉
清脆的蘋果尤其是帶酸度的用來做沙拉很不錯尤其是和清甜味道的蝦、貝做搭配用料扇貝150g蘋果1個檸檬半個橄欖油2勺黑胡椒1調味勺鹽3克菊苣一支芝麻葉一小撮夏日小扇貝蘋果沙拉的做法蘋果、菊苣、胡蘿蔔切條，小番茄對開...
培根扇貝卷
大隻的鮮美扇貝，裹上肥美且帶有煙燻香的培根，就是十分好吃的一道西式料理。用料扇貝肉8只培根4片鹽適量黑胡椒適量蘆筍4根洋蔥¼個培根扇貝卷的做法我買來了速凍扇貝肉，也可以選新鮮的大扇貝處理。（也可以作個弊用帶子）把...
煎扇貝蘋果土豆沙拉
前菜是序幕，猶如人生的開篇，一個好的開始是成功的一半。。。。。我知道我所做的一切都是我最喜歡的，認真來說，土豆泥絕對是我最喜歡的美食，沒有其他的。我只是愛，愛，愛他們，所以土豆泥被我作爲一頓飯的前菜。當我小的時候，我就...
培根扇貝卷和煎扇貝佐玉米豌豆泥
這道菜借鑑了Masterchef第二季中某場神祕盒挑戰的前三名作品，看上去是不是很華麗？但是做起來其實並不複雜哦。用料冰鮮扇貝柱（有新鮮的更好）6只速凍豌豆粒1/3碗（平時吃飯的碗）速凍甜玉米粒1/4碗（平時吃飯的碗）檸檬汁1/3湯勺糖...