非油炸餃子
用料必品閣王餃子5只非油炸餃子的做法不需要預熱，空氣炸鍋180度，設定13分鐘中途可以開啟看看，也可以給餃子翻面...
非菜餃子
一天三餐都愛吃用料豬肉克非菜馬蹄蝦仁鹽醬油蠔油勺酒勺胡椒粉克非菜餃子的做法剁豬肉，馬蹄，蝦米，非菜包餡好看的餃子出來了蒸10分鐘出爐...
油炸米餃子
我是江西人，在四川定居生活，這邊人不怎麼流行吃油炸食物。但是江西的特色之一就是油炸烹飪方式的美食。所以我到某寶買了湖北特產小吃——米餃子。爲啥買湖北小吃？因爲湖北江西的口味相隔的不太多，比如：都喜歡放醬油，像糯米...
肉末燒茄子（非油炸）
茄子是非常百搭的單品，當然最傳統的做法就是跟肉結合了，今天做了一道簡單、健康又很下飯的菜噢~有興趣的親也趕緊試試吧。（步驟圖不記得拍了，555......）用料茄子2根肉末60克蒜頭3瓣蔥少許蠔油或者黃豆醬2勺老抽1勺生抽1勺...
【非油炸】XO醬蠔油茄子🍆
喜歡吃茄子軟趴趴的入味又下飯但是媽媽喜歡油炸茄子每次我做茄子都不會油炸如果追求茄子仲有美麗的紫色那還是油炸吧🍆畢竟自己在家吃飯就是希望健康些所以這個方法比較少油覺得適合日常生活些😁正好這個味道很惹味寫...
肉沫茄子(非油炸)
低油健康飲食，酸甜口。用料長茄子1個肉末100克老抽半勺蔥適量生抽1勺白糖1勺鹽適量澱粉1勺蒜3瓣姜1片小米辣2個醋1勺肉沫茄子(非油炸)的做法茄子洗淨去皮，切成粗細均勻的長條，水開上鍋蒸5分鐘，喜歡軟點的可以蒸時間長點點...
油炸餃子皮
每家每次包餃子都難免有多餘的餃子皮，剩的多了第二天做麪條烙餅都可以有時候剩的少了不值當留着，這次我就突然想以前老家農村炸焦葉脆脆很好吃，這次也就剩了十來個餃子皮我也就把餃子皮炸了下特別好吃。用料餃子皮根據剩...
醬燒茄子（非油炸版）
小時候最不喜歡做的一道菜就是燒茄子，切好的茄子炒一會兒就幹鍋了，要麼添水，要麼多放油，添水的茄子就會水唧唧的，多放油茄子又吸油，最後就會很多油。前些日子突發奇想，炒前蒸下可好？於是有了這道菜…試過幾次還不錯，分享給大家...
非油炸丸子
用料雞蛋個麪粉克鹽克蔥根薑片十三香勺料酒勺胡蘿蔔魷魚蝦洋蔥酵母粉胡椒粉、孜然粉粉香菜非油炸丸子的做法食材按照自己喜好口味混合成麪糊，章魚燒鑄鐵鍋刷油加入麪糊小火不停翻動烙熟就好。...
【非油炸】泰式茄子
簡單做一道適合夏天的素菜吧！用料茄子1個洋蔥1/4個生薑1片大蒜2瓣香菜適量油1-3大勺【調味汁】味好美甜辣醬3大勺醬油1/2-1大勺料酒1大勺辣椒粉（選擇性）適量澱粉2小勺鹽3克（根據喜好調整）水30ml【非油炸】泰式茄子的做法茄...
辣子雞丁（非油炸版）
不會做飯的時候覺得這樣的菜難度係數太高，現在看來是soeasy啦用料雞肉200克幹辣椒25個花椒1把蒜6瓣姜6片鹽5克料酒1勺生抽1勺老抽半勺花生仁15克澱粉1勺油適量辣子雞丁（非油炸版）的做法雞肉切丁，用少量料酒、生抽、澱粉醃...
辣子雞（家常，非油炸）
第一次曬菜譜，非喜勿噴。家庭版辣子雞，非油炸，省心快捷。用料幹辣椒一把個姜5片鹽少許克花椒一把粒雞腿一斤只糖少許克蒜少許瓣辣子雞（家常，非油炸）的做法雞腿切塊（今天塊有點大，一半或三分之一爲佳），冷水入鍋，加料酒，薑片，燒開，去...
家常獅子頭（非油炸）
記得小時候媽媽單位食堂裏最好吃的菜之一就是紅燒獅子頭，其實就是大大的豆腐球，經過各種調味料的包裹，油炸之後再紅燒，完全吃出了大肉球的感覺，在那個物資匱乏的年代，簡直是人間美味。。。。。😋😋😋用料蔥姜幹豬肉克鮮藕節...
辣子雞(非油炸版)
總之，辣椒堆裏找雞丁，纔是吃辣子雞的正確開啟方式，其他沒什麼好說的😂。用料花椒半把姜一塊幹辣椒一飯碗料酒4勺鹽適量生抽2勺小蔥3條雞腿4只蒜6瓣耗油1勺辣子雞(非油炸版)的做法雞腿4個，去骨切成小塊，放入適量鹽、料酒、...
油炸餃子
中國人都喜歡吃餃子，而我對炸餃子甚是喜愛，今天就教大家一道喜慶祥和的餃子，希望大家會喜歡。用料雞蛋一個豬肉切碎400克玉米粒100克玉米澱粉少許鹽、醬油、適量餃子皮15-20片蔥花適量油炸餃子的做法佐料備好，混合均勻待...
少油魚香茄子，蒸茄子非油炸版
酷愛魚香味，經典下飯菜之一，吃了幾次張媽媽，感覺又油又少，只能自己折騰，研究了無數菜譜，找到少油少鹽版本的也是自己最喜歡的做法。用料豆瓣醬1勺茄子500克姜2克蔥2個香蔥蒜4瓣魚香料∨鹽2克糖15克醋8克醬油12克蠔油5克少油...
非油炸素茄子（不油炸不油膩的健康素食）
用料茄子3個鹽適量蒜蓉多放點好吃香蔥切碎撈拌汁、醬油各2勺蠔油（可以不放）1勺鹽焗雞粉少量非油炸素茄子（不油炸不油膩的健康素食）的做法（沒拍過程，做好了覺得不錯纔想起來寫個備忘的菜譜）1、現在茄子最營養好吃，選三個茄子🍆...
杭椒辣子雞 （非油炸）
飯店裏的辣子雞都是油炸的……咱做個健康點兒滴！配啤酒很棒，也很下飯哈……用料雞腿四隻蔥幾根蒜四瓣鹽少許料酒1勺杭椒四五根生抽少許花椒粉適量孜然粉適量小幹辣椒適量花椒粒七八粒杭椒辣子雞（非油炸）的做法1、雞腿切小...
肉末茄子(非油炸版)
愛吃茄子，不過除了炸茄盒以外，不喜歡任何過了油的茄子，這版非過油的肉末茄子很喜歡。用料茄子4個肉末100克豆瓣醬1勺蒜2瓣姜2片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺白糖少許綠辣椒半根紅辣椒半根肉末茄子(非油炸版)的做法茄子去跟洗淨...
非油炸薯條
煲劇必備，非油炸薯條，吃的健康看的開心！用料土豆個鹽克油克番茄醬勺非油炸薯條的做法煲劇必備，非油炸薯條，吃的健康看的開心！...
紅燒茄子（非油炸）
用料食材：茄子、西紅柿、青椒醬汁：生抽、老抽、耗油、白糖、蒜泥、清水紅燒茄子（非油炸）的做法做法：一、茄子切滾刀狀，加鹽（目的是殺水）等候10分鐘左右，這期間準備：①調製醬汁：生抽、老抽、耗油、白糖、蒜泥、清水②西紅柿、青椒...
肉末醬茄子（非油炸）
愛吃茄子，但是油炸太油膩找到新做法，保你吃三碗飯用料茄子2個肉末若干青椒1個蔥薑蒜末若干柿子（番茄）1-2個黃豆醬（郫縣豆瓣醬）2勺蕃茄醬1勺生抽2勺白糖少許鹽1小勺澱粉1勺肉末醬茄子（非油炸）的做法茄子去皮上鍋蒸8分鐘，記住一...
非油炸炸雞
想吃炸雞又不想攝入好多的油脂卡路里？還想口味打折力度不太大？想得美但我也是這麼想的用料雞大胸1只鹽5克大蒜粉1勺肉豆蔻粉1勺Paprika1勺洋蔥粉Caynepepper黑胡椒少許代糖3克麪粉15克澱粉10克雞蛋1個奶油35克麪包糠40...
非油炸少油茄子炒雞蛋
疫情在家自己做飯，想吃小蔥跑蛋又想吃茄子，乾脆放一起用料茄子2個雞蛋2個青椒2個生抽適量鹽適量耗油適量非油炸少油茄子炒雞蛋的做法茄子洗淨切片鍋內不放油，翻炒茄子，炒幹水分茄子特點是吸油，有三種辦法達到少油1、幹炒2...
茄子炒豆角（非油炸）
第一次試着做，沒想到超好吃，很能下飯。油炸的話覺得上火，就做了非油炸的家常版。用料茄子1根豆角少許虎皮椒2個蠔油，醬油，糖適量辣椒醬1勺鹽少許蒜3瓣茄子炒豆角（非油炸）的做法虎皮椒，豆角切斷。鍋燒開水，把豆角放進，顏色變更綠...