【指尖蘭香】秋季來臨，收穫金燦燦的美食
一直對南瓜鍾愛有加，南瓜有股特別的氣味，各種烹飪方法做出來的南瓜有着不同的口味，但是口感都是綿柔的，今天我就試了一下這個絲滑的南瓜派...網上擺來了南瓜的營養價值，據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤...
Bakingpie-萬聖節來臨-巫女手指餅乾
隨着萬聖節越來越近，今天我們這裏也爲大家帶來一款女巫手指餅乾，絕對是材料簡單，做法簡單，味道好吃，氣場也超強的典範。份量：10個準備工作：75g黃油室溫軟化。用料黃油75g糖粉30g雞蛋20g低筋粉130g大杏仁10個Bakingpie-萬聖節...
【指尖蘭香】可可戚風蛋糕--大口巧克力
雖然剪着男人頭，但骨子裏的我還是非常居家的，每次有個一天半載休息時，我就會宅在家裏倒騰各種吃的，家裏其他的都可以省，但是鍋子廚具可是一個都不能省...喜歡美食之餘，網上潛水，看着博友麻麻們奮力給自己的寶貝賣力show美食...
【指尖蘭香】剩飯的華麗轉身
家裏就倆人，平時LG很少在家吃午飯，一個人吃飯難免有些頭大，煮不起來吃啊，可也不能不吃啊，每天總是在冰箱裏找剩飯什麼的，上個禮拜去超市買了點扇貝跟美洲對蝦回來放在速凍櫃裏用來平日裏對付一個人的吃食，今天還是吃的剩飯，可...
【指尖蘭香】簡便快捷手抓餅--酥軟相宜
清明節快到了，江南這邊都吃青團，我老家吃楊柳燒餅的有木有，不過偶爾吃吃青團還是很讚的，衝着其中一味艾草就讓很多女人流口水呢...我個人特別喜歡吃餅，今天不談糰子就說說我心中除了老乾媽之外的另一摯愛，手抓餅...哈喇子一...
【指尖蘭香】一顆心可以變成兩半...
懶人總有懶人的辦法來填飽肚子，週末懶得出門，就着冰箱裏的剩飯做了這款炒飯，很香很充實呢，哈哈。用料米飯一碗火腿適量豌豆玉米粒少許【指尖蘭香】一顆心可以變成兩半...的做法鍋里加入少許油，煸香姜蒜，加入米飯炒散；加入火...
【指尖蘭香】微波版花生米--香味濃郁
麻麻這次從老家過來帶了好多花生米，而我每頓都要吃花生米，這是改不了的壞習慣。油炸、幹炒都吃膩了，這次換個小清新吧...初來乍到的人兒也傷不起啊，我最近因爲太忙了，基本連潛潛水的時間都沒有了...最近心情特別不好，最近呆...
【指尖蘭香】光棍節來臨--淡定下來吃個包飯吧
韓國的紫菜包飯其實是由日本壽司演變過來的。紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心...
【指尖蘭香】芡實薏米燉排骨--秋季潤肺養顏靚湯
今兒個得風中貌似帶了點刀子挖，鑽骨的冷啊，是不是因爲我不再年輕了呀，最近喜歡微信看好友狀態，看看貓小白的漂亮照片，這傢伙整一個小吃貨啊，不過是個歡型小吃貨，總能綻放她順應季節的美哦，羨慕ing，所以俺也決定過段時間去單位...
【指尖蘭香】紫氣東來--美美的紫薯餅乾
紫色在中國一直是各種尊貴的象徵，如北京故宮又稱爲“紫禁城”，亦有所謂“紫氣東來”。我也很喜歡紫色，毛衣，鞋及圍巾都會買紫色，這也使得我每每看到紫薯都會忍不住買一袋，也就使得家裏堆了很多紫薯，今天這款餅乾做法簡單，沒有...
【指尖蘭香】素炒三色--邊角料吃出健康來
隨着天氣越來越冷，人也變得越來越懶，有的時候都懶得自己炒菜，覺得有點麻煩，可是每次下夜班或者休息的時候，除了看書，我的第二個愛好就是呆在廚房倒騰，呵呵，上次麻麻來教育我平時要少吃豬肉，少吃色拉油，因爲都不健康...可是也不...
【指尖蘭香】江南可採蓮--自制豬油
我國內的電視劇很少看，可是卻對一部大陸劇如癡如醉，江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東。魚戲蓮嚇西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。一首民歌可以唱，可以合，我多麼嚮往這樣的生活，自知現實跟理想的差距，不過看着電視也可以填...
【指尖蘭香】玉米猴頭燉羊肉--冬天來臨前暖暖身
好幾天沒發帖了，因爲俺麻麻來了，時間都拿來陪她了，今年是她老人家50週歲，在此祝俺媽咪越來越健康美麗她來這兩天可是一點也沒閒着，做了好多好吃的，但是因爲我白天上班，沒拍下來跟大家分享啊，着實太可惜啦，她那廚藝簡直神來之筆...
梅子季節來臨自制青梅酒
瓶子容量是3L用料青梅1.2kg白酒/米酒（九江雙蒸）1500ml冰糖800克梅子季節來臨自制青梅酒的做法青梅洗淨，用牙籤去蒂，將表皮帶傷的梅子篩選出來放置一旁不要用來泡酒（帶傷的梅子可以用於做梅子露）通風處晾乾提前洗淨的瓶子白...
【指尖蘭香】Tiramisu--帶我走吧
一週沒見，大家想我的美食沒呀？哈哈。這個禮拜是確實超級無敵忙吶，天天昏天暗地，更別提做飯吃了，有點時間就睡覺了，可還是累得渾身癱軟，腦子也快掏空了，我這是焦慮症的節奏啊...好不容易歇了，我就趕緊抄起傢伙啦，一個禮拜沒在家...
【指尖蘭香】板栗燒雞--秋季養生保健菜
秋天來了，秋風吹得臉都快裂開了，這天氣一日三遍，這是要穿羽絨服的節奏啊。一下班，單位門口看到好多賣板栗的攤販，攤主很嫺熟的炒着，在糖的作用下，栗子的香味撲鼻而來，實在太誘人了，哈喇子掉一地呢...日子太無聊，那就折騰吧。市...
【指尖蘭香】鬆脆可口肉鬆餅--酥到掉渣
最近不忙，一有時間便就自己搗鼓，我貌似有雙重人格，我喜歡熱鬧，喜歡交朋友，但同時我又喜歡一個獨處，喜歡安靜的坐着品口咖啡，吃塊點心，最近的日子着實安逸，每天可以安靜的聽聽歌，看看書（其實我不是很文學啦），和和麪團，做做點心，可不樂...
【指尖蘭香】一週一款的cupcake
最近很迷cupcake，小小的，很漂亮，也很好吃，下午茶或夜宵都不錯呢用料雞蛋3只白砂糖75g低粉75g淡奶油200g白砂糖20g【指尖蘭香】一週一款的cupcake的做法雞蛋中加入糖高檔打發至發白，然後低檔攪拌至微有花紋，不易消失爲止。篩...
誕生在中秋節來臨之際的糉子
中秋節快來了，做些糉子吧。咦，好像哪裏不對🤔話說作爲一個全職主婦，想吃啥就做，不會做就學，只要肯學就會，😎就是這麼霸氣😜第一次做糉子，不知道能不能成功到可以發貼的水平，最後證明答案是：能！昨晚睡前煮好後，在燜燒鍋裏燜了一晚...
【指尖蘭香】菠蘿蜜炒北極蝦--好味好味
春天來了，又似乎遠了，這兩天咋覺得這麼冷呢，最近一直糾結一件事，那就是頭髮該不該剪，這是不是太猶豫了呢...現在年輕人壓力不小，我也在其中，各種矛盾心理，比如未來怎樣啊，生活怎麼過啊，要不要上進點啊，其實我內心一點不喜歡現在...
【指尖蘭香】補氣益血--古法南瓜面
南瓜營養價值極高，據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治...
【指尖蘭香】壽司宴--日本風味的感恩節
今天感恩節，沒有火雞，沒有人作陪，沒有氛圍，這是lonelyday的節奏，家裏只有米，那就素素吧...話說最近很不順吶，3天前我還是天天登陸了頁面來活動一把，可是近幾日我的360衛士將我黑了，愣是上不了嘉論的首頁，crazy...這兩天我也把嘉...
【指尖蘭香】芝香撲鼻，鹹鹹的很誘人
黑芝麻想必是所有人都能接收，並被大多數人喜歡吧，秋天來了，我們的胃口也比夏天要好一點了，但是我們的胃已經飽受了夏天各種冰鎮飲料的刺激，此時我們更應該吃點厚腸胃的食物，栗子、黑芝麻便是很好的選擇了。想起做這款餅乾，是...
【指尖蘭香】西式豆沙卷--軟嚼香聞
這款麪包在很多超市都有的賣的歪，印象里歐尚是肯定有的了，不過個頭很大，口感較差，添加劑較多，關鍵是想吃的時候吃不到，住在麪包店較少地方有個好處就是省錢，我這種麪包控，來到這兒之後，麪包買的很少了，每次去柏莉思只是看看就走...
允指香辣蝦—#秋季保胃戰#
做這道菜，很喜歡蝦掉入燒熱的鐵鍋裏的時候，發出嗤嗤的聲音。這是一款風味比較濃郁的蝦，提前醃製讓蝦肉入味，加入了青檸讓蝦變得清爽起來。還有辣椒片和魚露，讓整道菜的味道變得跳躍。這次用的是在我買網上買的馬達加斯加海...