燙麪菠菜素包子
迅速消耗大量蔬菜的神器，菠菜也可換成青菜。用料菠菜雞蛋粉條木耳蝦皮蔥姜花椒香油燙麪菠菜素包子的做法1.粉條木耳用溫水浸泡1-2小時。2.麪粉用70度左右的水和成比餃子皮略軟的麪糰，蓋溼布放晾醒透。3.花生油下鍋燒熱，...
包子篇～燙麪豬肉酸菜包子
在東北，酸菜是一種既家常又百搭的食材，可以炒着吃，可以燉着吃，可以做爲餡料，酸菜的嫩芯還可以涼拌生吃。酸菜十分吸油，所以通常搭配油脂較爲豐富的豬五花肉最合適，今天給大家介紹就是酸菜肉丁燙麪包，餡料豐富，香味獨特！用料酸菜...
燙麪白菜粉條素餡蒸餃包子
用料白菜一顆粉條一把胡蘿蔔一根蝦皮適量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守義調餡料二勺鹽適量食用油適量雞粉適量大蔥一根生薑一塊燙麪白菜粉條素餡蒸餃包子的做法麪粉適量倒入大約80度的熱水，一定要一點一點的...
燙麪包子
用料雞蛋2個熱水適量蠔油2勺鹽適量粉條一小把小油菜一大把胡蘿蔔一根十三香適量燙麪包子的做法半燙麪包子麪粉是一半熱水一半涼水，我也沒稱都是家庭做法，自己估量着來，和好放一邊，小油菜燙燙切碎，胡蘿蔔刮絲再剁剁也別太碎...
皮薄餡大的雞蛋香菇菠菜燙麪小包子
一直對皮又薄又軟的素包子情有獨鍾，自己動手豐衣足食。今天我要大顯身手了！用料麪粉300克80°熱水200克涼水40克雞蛋四個菠菜一把香菇十朵蝦皮一把食用油25克香油2勺耗油3勺生抽5勺十三香1小勺皮薄餡大的雞蛋香菇菠菜燙...
海菜燙麪包
用料海菜（鹼蓬）麪粉韭菜蝦豬肉姜海菜燙麪包的做法海菜摘洗乾淨，入開水中燙一下，變色後撈出放入清水中浸泡半天，中間換水幾次麪粉中添加開水，一邊加水，一邊用筷子攪拌，直至大部分麪粉被攪成溼麪疙瘩待不燙手時，揉成麪糰，蘸涼水搋...
燙麪素包子
柔軟又有點嚼勁的燙麪皮，與發麪包子皮相比，又別具風味，加上素餡，清清爽爽，更適合夏天，這款包子放涼了以後一樣好吃呢用料中筋麪粉200克開水70克涼水40克莧菜一把雞蛋兩個豆腐一小塊蝦米50克燙麪素包子的做法大號和麪鉤模式4...
燙麪白菜素包子
用料麪粉200克鹽1克熱水70克涼水40克雞蛋3個海米1把白菜五六片燙麪白菜素包子的做法和好麪糰醒一會，熱水泡海米，炒熟雞蛋，白菜剁細，撒少許鹽，攥水分，放入蠔油、生抽、姜粉、花椒粉、橄欖油、胡椒粉，香菇蝦皮粉，調好餡，包成包子...
菠菜素包
包子好吃不在褶上（爲自己包不好看找理由），疫情期間懶得出去買買買，利用冰箱中存的一些菜，包一鍋包子，午飯就全解決了。菜包味道清新，老人小孩都可以享用。用料麪粉500克水260克酵母5克小蘇打2克雞蛋5個菠菜800克薑末10克蔥末...
鮮肉菠菜燙麪大包
用料1麪粉400克開水200克涼水60克用料2菠菜1000克豬絞肉300克韭菜160克小蔥三根薑末2茶匙料酒1湯匙生抽2湯匙鹽2茶匙油2-3湯匙香油1湯匙鮮肉菠菜燙麪大包的做法菠菜洗淨，放入沸開的水中焯燙一下（半分鐘左右），撈出過涼水衝...
菠菜素包子~不用發麪，涼了也好吃
現在已經離不開"下廚房"了，一天不看都會覺得少點什麼，從這裏既學會了許多做美食的技巧；也解決了"不知道每天做點啥？”的困擾。用料麪糰：普通麪粉、溫熱水餡料（隨意）菠菜、雞蛋、粉條、蝦皮食用油、蠔油、椒鹽、香油、鹽菠菜...
燙菠菜
用料菠菜蒜泥鹽糖燙菠菜的做法將菠菜擇去老葉，削去根尖洗淨，下開水鍋裏燙至水再開時（中間把菜翻個身），稍停片刻，撈出瀝水，然後捋齊擠去水分，切成二分長的小段放在盤內，趁熱加入鹽、糖拌勻。...
東北燙麪素包子
離開東北多年，一直懷念家裏的大蒸餃、大包子！現在爲同樣拼搏外在的親奉上結合了媽媽和舅媽手藝精華的大蒸餃。用料雞蛋3個蝦皮適量東北燙麪素包子的做法雞蛋炒好，切碎加入蝦皮如圖切好備用細粉絲溫水泡好切碎，拌入韭菜全...
菠菜素面
用料醬油2勺菠菜1把麪條1份鹽克水克香菇醬一勺菠菜素面的做法制作面的調料，兩勺生抽，一勺醋，小蔥，辣椒一個，香菇醬一勺，用熱油潑進去，面的佐料的就好了菠菜焯水，瀝乾面煮好，放進調料中，加煮麪的水，加菠菜，最後還可以滴幾滴香油，一...
老媽燙麪素包子。
不管走到哪裏都忘不了這個包子的味道，簡單上手，美味無比。用料包子皮：麪粉450g開水適量餡料：雞蛋6顆韭菜500g左右小海鮮如小蝦米適量油兩小勺雞精一小勺白胡椒粉適量鹽兩小勺生抽一湯勺老媽燙麪素包子。的做法洗好韭菜平...
菠菜金槍魚軟歐包（老面+燙種）
轉自：北京青藍西點烘焙培訓_MqwqMFpnn2uw用料【主麪糰】高筋麪粉250水87.5克軟歐老面50克燙種75克菠菜汁75克砂糖25克即發乾酵母3克鹽4.5克黃油20克【餡料】金槍魚110克洋蔥45克乳酪45克黑胡椒2克菠菜金槍魚軟歐包（老面...
燙麪瓜包子
用料豬肉一斤角瓜二斤味極鮮適量耗油適量鹽適量味精適量蔥花適量薑末適量燙麪瓜包子的做法肉切小丁加蔥花薑末耗油味極鮮雞精拌勻面邊加100度開水邊用筷子攪拌成小顆粒稍涼用手揉成麪糰醒半個小時醒麪糰的時候我們把...
菠菜汁蒸麪包（純素）
用料中筋麪粉660克茯苓粉7-10克菠菜兩大株水290g酵母粉9g果乾粒適量菠菜汁蒸麪包（純素）的做法食材準備。加茯苓粉有助於營養吸收。茯苓粉加到麪粉裏拌勻。菠菜加水打汁酵母粉加入菠菜汁裏拌勻菠菜汁加入到麪粉裏用筷子...
菠菜手擀麪（純素臊子面）
用料麪條材料：菠菜葉150克中筋麪粉200克鹽1克溫開水90～95克臊子材料：青紅椒豆腐木耳腐竹土豆馬蹄紅蘿蔔芥菜梗雞縱菌菠菜手擀麪（純素臊子面）的做法菠菜葉用溫開水榨汁，加入1克鹽攪勻，再慢慢分次少量加入過篩的麪粉中（麪粉可放...
燙麪素包子-適合新手簡單省時
我買菜經常買多了，今天突然想吃包子了，又懶得發麪乾脆做個燙麪素包子好了，手頭有啥菜都可以搭配～用料麪粉適量油菜2棵香菇4朵木耳4朵胡蘿蔔1根蝦皮1小把蔥適量生抽1勺鹽適量蠔油適量香油適量燙麪素包子-適合新手簡單省時...
燙麪素餡包子
用太太樂鮮雞汁調素餡，無肉也歡！用料麪糰中筋麪粉300克開水100克涼水70克鹽2克餡料雞蛋2個（約120克）胡蘿蔔2根（約480克）香菇240克洋蔥100克食用油60克太太樂香油15克太太樂鮮雞汁10克胡椒粉1克鹽5克白糖2克燙麪素餡包子的做...
菠菜胡蘿蔔素餡包子
用料胡蘿蔔3根蝦皮1把麪粉2000克雞蛋4個花生抽20克菠菜3斤粉絲1把菠菜胡蘿蔔素餡包子的做法胡蘿蔔切丁菠菜開水燙一下（水開加點鹽去草酸）菠菜切丁粉絲泡軟切丁炒鍋倒花生米炒胡蘿蔔丁炒軟推一邊倒入蛋液蛋液稍凝固後混...
菠菜粉絲包子(素)
一直想做包子今天正好有菠菜，兒子睡了一上午我就自己鼓搗它了，嘿嘿！自我感覺還不錯呦！！…大家可以試試純素的用料菠菜適量粉絲(白薯粉)適量蝦皮(不用太多提味)適量鹽適量拌餡調料適量香油味精雞精適量菠菜粉絲包子(素)的做...
菠菜豆腐粉條木耳包子素包子
老家奶奶的味道，我愛吃素包子，於是超愛這款。喜歡素包子的盆友們可以試一試。用料豆腐一塊菠菜一大把粉條適量香菇3只木耳適量香油適量姜4片切末蔥1根油30克生抽適量鹽適量糖克蠔油適量十三香適量菠菜豆腐粉條木耳包子...
茹素八珍包子菠菜面白麪
肉包子平常吃多了，考慮到茹素的羣體，決定做一個食譜是素包子的，充分考慮顏色口感味道用料＃餡料:鮮香菇6朵胡蘿蔔半根香芹2根大白菜5分1棵粉絲一把小蔥3根大豆芽一把鮮筍一條蠔油適量香油適量鹽適量糖適量生粉適量花生油適...