祕製蛋包飯～
每個週末的早上總想爲家人做點什麼好吃的早餐，蛋包飯絕對是個不二隻選…家人吃起來開心，自己做起來也有勁兒用料雞蛋兩隻培根兩條洋蔥半個紅椒半個黃瓜一根黃油20g鹽少許烤肉醬一大勺醬油少許黑胡椒少許湯少許米飯一碗...
祕製滷肉飯
滷肉飯好吃的祕訣是炸紅洋蔥，這個一入鍋，滷肉的味道立刻就飄出來啦，帶有厚重口感的滷肉，配上不軟不硬的米飯，濃郁的的肉汁沁入米飯中，味道香甜，還有連蛋黃都入味的滷蛋，一道菜搞定全家老小。更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜...
祕製蛋炒飯
一盤香暈我的蛋炒飯用料雞蛋3個鹽1克蔥薑蒜適量米飯一碗海天海鮮醬油兩勺糖一勺雞精半勺祕製蛋炒飯的做法第一步米飯蒸好晾涼蒸乾一點不要太多水將三個雞蛋打入米飯中攪拌均勻熱鍋上油蔥薑蒜沫放入鍋中炒香炒至聞到香...
祕製炒飯
你們做的蛋炒飯那個飯是不是老黏在一起呢？叫你們做鬆散香噴噴的蛋炒飯。用料米飯2碗胡蘿蔔半根雞蛋4個鹽少許牛肉適量生抽適量火腿適量青瓜適量祕製炒飯的做法🍀把雞蛋和蛋白分開🍀把蛋白和剩飯混合在一起攪拌均勻。🍀...
祕製奶酪包
火火的奶酪包終於成功做出，味道超級贊用料高粉淡奶油祕製奶酪包的做法揉麪1發整形後2發...
祕製生煎包
用料麪粉500克酵母5克豬肉500克大蔥1根鹽2勺胡椒粉若干生抽3勺老抽1勺麻油1勺蠔油1勺蔥花若干黑芝麻若干祕製生煎包的做法500g麪粉+5g酵母溫水和麪用筷子順時針攪成絮狀下手揉光滑後醒面剁五花肉+大蔥+生薑2勺鹽若干...
祕製粘豆包
正宗養生雜糧祕製粘豆包無油無脂低糖用料糯米粉克紅豆克糖克祕製粘豆包的做法蒸鍋蒸出來的哦！冷凍了儲存很久出爐皮薄如紙沒出爐的樣子綠豆燕麥窩窩頭八寶窩窩頭不加水，南瓜和麪，雜糧紅棗皮薄祕製粘豆包大黃米年糕家長紅...
祕製叉燒包
用料叉燒100克雞蛋2只酵母克6清水300克蠔油1勺老抽1勺牛奶190克細砂糖40克泡打粉1克澱粉2勺蜂蜜1勺中筋麪粉600克祕製叉燒包的做法祕製叉燒肉發酵好的麪粉叉燒肉剁碎加了北京大蔥可以吃了加了豬肉成品烤箱烤，醃製了一...
祕製鍋包肉
這道祕製鍋包肉是我姥姥教給我的，它這道鍋包肉和傳統的鍋包肉做法不同，鍋包肉講究甜酸可口，肉講究酥脆，那麼在炸鍋包肉的時候可就必須非常講究，料汁也和普通料汁不一樣，那麼下面我就把這道祕製鍋包肉的做法教給大家，希望大家...
祕製拌飯
韓劇的最佳配角，當然是——拌飯！不要羨慕韓劇裏分分鐘做出一大鍋拌飯的歐巴～桑們……其實……拌飯是一款簡單到不行的傻瓜料理（≧∇≦）但是營養滿滿！拌飯的精髓全在“醬”裏啦～㊙️祕製拌飯醬，讓你好吃到飛起！從此以後，再也不用擔...
祕製醬肉包
時間：約100-120分鐘難度：有點挑戰🖖份量：9個用料醬肉餡豬肉丁（肥）80g洋蔥0.5個豬瘦肉280g薑末10g大蔥白15g食用油10g甜麪醬30g老抽6g白胡椒粉1g十三香1g糖3g鹽2.5g包子皮普通麪粉（中筋）250g乾酵母4g糖18g水120ml植物油8g祕製...
祕製肥牛飯
媲美吉野家的祕製肥牛飯，只要掌握這個醬汁比例，你的肥牛飯就成功了！用料肥牛克洋蔥個西蘭花朵生抽勺蠔油勺白糖克鹽克牛肉克米飯碗醬油勺澱粉勺祕製肥牛飯的做法步驟操作...
祕製豆包
用料紅小豆麪粉祕製豆包的做法怎麼才能做出香甜又不膩口的豆餡呢？一斤豆二兩棗，紅小豆要提前一天浸泡，紅小豆和棗一起煮，煮爛後再加入桂花醬，一般都加白糖，這個不用白糖，加紅糖，補血補鐵，味道還好吃，首先和麪，用普通的富強粉就行...
祕製醬肉包
這款醬肉包是我做了幾次後的改良版，口感濃郁鮮香，一口咬下去飽滿的汁液，入口即化的肉丁，能滿足你對所有包子的幻想，哈哈，有點王婆賣瓜了，廢話不說，這就開幹用料水適量麪粉根據自己需要甜麪醬2大勺酵母3克油克五花肉500克老抽1...
祕製麪包蟹
超好吃的麪包蟹做法，就是這麼簡單！用料麪包蟹一隻澱粉適量祕製海鮮辣醬半包洋蔥小半個生薑三片油適量祕製麪包蟹的做法準備材料處理麪包蟹處理麪包蟹，將腿掰下來用到在關節處將蟹蓋撬開開啟蟹蓋，將蟹籽盛出備用蟹身的籽也...
祕製豬排飯
用料豬大排炸雞粉姜花椒大料桂皮醬油糖祕製豬排飯的做法首先我們要先給豬大排做個“馬撒基”，用刀背輕輕的拍打大排，這樣是爲了讓肉更嫩，可是千萬不要太用力把肉砍斷啊把花椒，大料，桂皮和姜放到一個碗裏，然後用開水泡到水涼...
祕製炒飯
當年的炒飯，一碗炒飯半碗油，一直被吐槽至今，如今靠它翻身了用料米飯碗雞蛋個胡蘿蔔根香菇朵香腸根青椒祕製炒飯的做法胡蘿蔔青椒香菇碎香腸碎隔夜米飯用雞蛋拌勻適量油將蛋液裹過的米飯快速翻炒🥕青椒加入適量味極鮮鹽醬...
祕製水煎包
水煎包是煎制而成，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，今天就和吃貨妹子一起學做暄軟香脆的水煎包吧。用料麪粉1000g五花肉400g韭菜500g酵母（幹）6g油2大勺鹽2小勺醋1/2勺蔥5g姜5g生抽2小勺香油1小勺...
祕製撈飯
家的味道用料雞蛋一個蟶子若干燉肉一些米飯一些青菜若干香油若干祕製撈飯的做法先把鍋里加入依次加入肉打碎的雞蛋海鮮米飯煮一會OK...
私家祕製菜飯（包菜版）
自家的配方，非常好吃。這次申領到五豐大米，就想着分享一下這個祕製菜飯方子，希望大家喜歡。用料大米（用的五豐舒蘭大米）大米：糯米=1：1長糯米包菜半個豬瘦肉三分之二個拳頭大小胡蘿蔔半根香菇幹20朵左右蝦米（蝦皮）1～2把魚露（金冠...
祕製小肉包
用料酵母3克麪粉500克鹽8克生抽3勺水50克肉餡150姜2片老抽2勺香蔥5顆祕製小肉包的做法先發面調肉餡，肉餡裏放香蔥，生抽，香油，老抽，料酒，水，13香，花椒粉，生薑碎，攪拌均勻包成小肉包，上鍋蒸上熱氣，計時15分鐘後關火，等待5分鐘後可以...
祕製荷包蛋
用料雞蛋6個糖半勺蠔油半勺生抽2勺清水半杯蒜5瓣小米辣1根蔥葉適量祕製荷包蛋的做法雞蛋🥚，中小火慢煎！鍋中熱油，放入蒜末爆香，倒入蠔油，生抽，清水！（量在上方用料中）開了之後，放入煎好的荷包蛋。中火加熱，等待醬汁慢慢濃稠！最後放...
祕製韭菜包
吃過很多種餡的包子，也包過很多種餡的包子，最特別的還是它！韭菜被稱爲“春天第一菜”，只需要簡單調味就很美味~用料麪粉酵母韭菜雞蛋蝦米味精鹽姜白胡椒粉蠔油香油豬油泡打粉白糖祕製韭菜包的做法350g麪粉加入5g酵母加入...
祕製鱘飯
超愛糯米類食物，正是吃紅蟳的季節，果斷來分享一下祕製紅鱘飯用料紅蟳1只胡蘿蔔1根海蠣幹若干乾貝幹若干香菇幹5-6朵（切丁）生薑適量醬油根據個人口味添加料酒根據個人口味添加荷葉一片（曬乾）糯米+大米2:1的比例（200g糯米：100g...
祕製包子
用料麪粉克水克祕製包子的做法碗中放250克溫水入6克酵母、3克白糖、攪拌均勻倒入500克麪粉中攪拌成面絮揉成光滑麪糰蓋上保鮮膜溫暖處發酵至兩倍大醒發好的麪糰全是蜂窩狀揉麪排氣搓長條下劑子擀成兩邊薄中間厚的麪皮...