韓式山蒜葉脆皮五花肉
經常打卡一家叫南浦洞的韓式烤肉店，他家招牌就是這道山蒜葉五花肉，只是每次去都要排隊，一氣之下直接自己動手豐衣足食！從此再也沒去過了😈五花肉外表酥脆，咬下去一口爆汁，山蒜葉獨特的酸甜加上辣根醬油，味道層次很是豐富一口...
樂山葉兒粑
平常早餐喜歡吃這些粑粑餅餅的，所以自己嘗試在家做了做。這道小吃的特色是清香滋潤，醇甜爽口，荷香味濃，菜分兩味，鹹鮮味美。用料糯米粉200克豬肉100克芽菜100克食用油少許洗沙100克樂山葉兒粑的做法和麪，將適量的水放進糯米...
山西麻葉
人人都說油條不健康，是因爲普通油條在加工過程中，需加入明礬等含有鋁的膨化添加劑，而研究表明，過多攝入硫酸鋁會對中樞神經系統造成慢性損傷，劑量過大則增加患老年癡呆的風險。此外，過量的硫酸鋁也會增加患心臟病和心腦血管...
蒜蓉薯葉
用料紅薯葉一把油2勺鹽少許蒜蓉3瓣蒜蓉薯葉的做法薯葉洗淨，熱鍋倒入2勺油，放蒜蓉後開大火放入薯葉加一點水翻炒至深綠色放鹽翻炒一分鐘後出鍋小貼士薯葉不用炒得太久，不然梗不脆葉子也會爛...
蒜蓉筍葉
以前吃筍的時候只吃杆，筍葉子都給扔了，看着如此鮮嫩的筍葉被浪費掉，真覺得有些可惜，今天試着用蒜蓉炒了炒，效果很好，清脆爽口，您也試試！用料鮮嫩筍葉洗淨切段、蒜末、鹽。蒜蓉筍葉的做法油燒微熱，放入蒜蓉炒出香味，把筍葉放入炒...
蒜葉炒飯
用料草🐔蛋五隻蒜葉愛吃多放點油兩勺子鹽少許🐔精少許蒜葉炒飯的做法把🐔蛋打在碗裏打碎，加入鹽🐔精。把蒜葉切碎放入蛋裏攪拌一下點火鍋裏放油把拌好的倒入鍋裏最後翻一下把蛋用產子鏟碎。最後上盤開始吃...
山楂荷葉茶
717買了荷葉，北方人，以前沒喝過。百度得了這個方子，記錄一下，超級簡單！圖片是百度的原圖！不是我拍的！！用料山楂15g荷葉10g陳皮10g清水700ml蜂蜜適量山楂荷葉茶的做法山楂荷葉陳皮清洗後，浸泡5分鐘。取出配料放入鍋中，加入700ml...
蒜香薯葉
用料新鮮薯葉蒜蒜香薯葉的做法將薯葉清洗乾淨，蒜頭拍扁鍋內倒油後將拍扁的蒜頭放入鍋內爆香然後放入薯葉快炒出鍋前倒入少許蒸魚豉油調味可適量再放些鹽翻炒時間不宜過長，薯葉很容易熟...
荷葉山楂茶
荷葉山楂茶的功效：降體脂，健脾，降血壓，可以預防肥胖，動脈硬化，高血脂症。用料荷葉20g山楂15g荷葉山楂茶的做法準備材料，清洗乾淨將材料放入杯中，倒入開水。沖泡15分鐘，就可以喝了。...
蒜葉炒雞
本打算做黃燜雞，奈何回到家了才發現沒有香菇，就簡單拿蒜葉燜一鍋，加少許白糖是爲了提鮮，湯汁拌飯簡直無敵😊😊用料雞1只料酒2勺鹽適量姜4片醬油3勺大蒜葉一把白砂糖少許蒜葉炒雞的做法雞肉處理乾淨，下鍋幹炒出油呈金黃，加入...
高山茶葉蛋
中秋回老家送麻麻一套電動牙刷，麻麻送我兩罐高山茶葉🍵……emm……🤨用料雞蛋10個茶葉15克五香料包一隻生抽適量老抽適量冰糖少許食鹽少許高山茶葉蛋的做法起牀➡️菜市場➡️挑完美無缺、天生麗質、身材勻稱的兒～雞蛋洗蛋...
蒜葉牛肉
用料牛裏脊大蒜葉小米椒青辣椒洋蔥生薑大蒜生抽黃酒鹽雞精蒜葉牛肉的做法將牛肉切片，不要切太厚。用澱粉，少許生抽，少許鹽抓勻醃製。鍋裏放油燒熱，將牛肉倒入快速翻炒至變色即可盛出另起油鍋，放入生薑，大蒜，洋蔥，小米椒，大蒜葉...
山西柳葉面
今天這個面有個好聽的名子：柳葉面。因爲這面切的像柳葉，一頭兒寬一頭兒尖。煮熱湯麪時用：肉丁、茄丁、豆角丁、金瓜熗鍋。煮出來的面很筋道，不會混湯兒，金瓜軟綿香甜，搭配其它蔬菜和肉類營養豐富。用料豆角金瓜肉丁麪粉水茄...
蒜葉炒蛋
蒜葉入菜，口味介於韭菜和蒜頭之間，喜歡蒜味的人不能錯過～用料雞蛋2個蒜葉若干鹽少許黃油/橄欖油/花生油少許蒜葉炒蛋的做法我是在英國Ocado上買到的蒜葉（garlicleaves)屬於時令菜。國內應該更好買，自己種都可以。一人份的...
蒜葉蘿蔔
用料蘿蔔1根蒜葉數根老抽1勺生抽1勺鹽適量水一碗糖適量蒜葉蘿蔔的做法蒜葉切段；蘿蔔去皮滾刀切塊（或者切片5mm厚）熱鍋冷油下蒜葉爆香然後盛出備用剩餘的油下蘿蔔翻炒然後加水，水位可以和蘿蔔一樣高大火煮開。水開後中小火...
蒜泥薯葉
冬天從媽媽家帶了很多自己家裏種的紫薯、紅薯，因爲忙碌總想不起煮來吃，以至於放的發芽了，扔了又可惜。於是就把發芽的紫薯、紅薯埋到那種泡沫盒裏加泥種起來了。一段時間以後，長的枝繁葉茂。看網上說葉子很有營養，於是也來...
蒜葉餛飩
用料蒜葉、餛飩、油、鹽、生抽少許、味精蒜葉餛飩的做法蒜葉切碎放入碗中，加味精、鹽、麻油、少許生抽，倒入開水。餛飩煮熟撈出放入碗中。...
蒜蓉菊葉
用料菊葉蒜蓉鹽、糖、蠔油、雞精蒜蓉菊葉的做法蒜頭剁成蓉，菊葉洗淨起油鍋，煸香蒜蓉下菊葉翻炒片刻，加鹽、糖、少許蠔油，少許水翻炒，加雞精調味出鍋...
蒜葉煎蛋
好的食材，就算只是簡單的做法，也還是特香用料雞蛋2只嫩蒜葉4根蒜葉煎蛋的做法從爺爺的菜園子摘的蒜葉，切小段小段，先炒至7分熟；奶奶臨走送的土雞蛋，搗勻待用，土雞蛋，顏色特黃炒好的蒜葉放入搗勻的雞蛋裏，再攪勻一下待用煎雞蛋...
蒜葉豆泡
17年底18年初病毒感冒大肆盛行，我們全家五口人都中招了，所以感冒好了之後我們就各種吃跟大蒜有關的食物，在下廚房搜蒜葉豆泡似乎沒有相關菜譜，所以自己摸索出這麼一道菜，味道還不錯，由於老公是素食人士，所以這款菜很素。用料...
山楂桑葉茶
此茶可以消食化積、行氣散瘀、散風清熱、涼血名目、降脂理氣的功效。用料山楂5克桑葉3克山楂桑葉茶的做法將山楂、桑葉均洗淨，一起放入鍋中。加入適量的清水進行煎煮。5分鐘後濾取湯汁即可使用。...
蒜葉炒肉
用料菜油薑片料酒生抽鹽糖大蒜五花肉香乾紅辣椒蒜葉炒肉的做法熱鍋後倒入菜油，放入少許薑片，倒入五花肉待肉變色後放入少許料酒與生抽倒入香乾和蒜根，炒熟後放入鹽和糖，再倒入蒜葉和紅辣椒一起炒，可適當加點水，翻炒幾下後即...
蒜蓉百葉
用料牛百葉1000克大蒜8～9瓣鹽克糖克蠔油適量生抽適量紅川椒若干香油適量蒜蓉百葉的做法將洗淨的牛百葉分成四份後切絲。鍋內燒水，水開後放入切好的牛百葉，大火煮開，大約三、四分鐘吧！煮好放入冷水中浸泡。過幾遍水後瀝乾備...
山楂荷葉飲
用料新鮮山楂200克新鮮荷葉2片冰糖少許山楂荷葉飲的做法山楂洗淨，切片，去核，待用新鮮荷葉，洗淨，用鹽水浸泡10分鐘，取出，瀝乾水分，待用鍋裏放適量的清水，放入荷葉，山楂，大火煮開，轉小火煮10分鐘左右，即可可以放入冰糖調味熱飲，冷飲都...
蒜香芹葉
用料芹菜葉150克大蒜適量鹽1小匙味精1小匙白糖1小匙生抽1大匙辣椒油1匙芝麻少許蒜香芹葉的做法芹菜葉洗淨、大蒜切成碎末鍋中燒水，加少許鹽，水開後倒入芹菜葉略焯一下焯過後投入涼開水中撈出放切熟食的菜板上切小段，調味...