油漬蕃茄
最基本的作法，不須要起油鍋，簡單，只要烤箱就能搞定。喜歡各種香料味道的，可以另加蒜丶茴香等與橄欖油一起拌炒，再和烤好的番茄乾一起封瓶。用料聖女果適量盬適量橄欖油適量油漬蕃茄的做法聖女果逐顆洗幹淨，對半切切面朝上，平...
蕃茄醬
用料西紅柿個蕃茄醬的做法11...
油浸蕃茄
油浸番茄，可用來做意大利麪，很美味用料蕃茄若干橄欖油油浸蕃茄的做法掛蕃茄洗淨晾乾切片，烤箱預熱烤箱內炙烤30分鐘，250度烤好後裝入保鮮核問題，浸入橄欖油，可撒少許鹽...
蕃茄蝦
用料西紅柿3個蝦只鹽克白糖克蕃茄蝦的做法先把蝦線剪了，蕃茄燙皮切丁，熬蕃茄醬，放油燒熱，再放生薑、蒜蓉、藩茄丁抄下再放點酒、適量鹽、胡椒粉、糖、薄荷葉或薄荷水，耗油，蕃茄收汁。把洗淨的蝦放進去，翻兩次，等蝦紅了，把切好...
蕃茄
用料鯉魚1000g豆腐300g西紅柿小蔥香菜生薑油蕃茄的做法鯉魚一條，把魚去麟洗淨，（注意！魚是越洗越瘦，影響香、嫩、鮮，稍微沖洗就可以啦！）然後把魚切成片，放到一邊備用。...
蕃茄燴
蕃茄頌：美麗的蕃茄，百搭的蕃茄，燴誰誰沾光用料自制無添加番茄醬4大匙捲心菜適量各種蘑菇適量蝦皮少許料酒1小匙醬油1大匙白胡椒少許蕃茄燴的做法捲心菜洗淨，切成細橫條；蘑菇洗淨待用鍋熱倒入少許油，放入少量蝦皮煸香，接着下...
蕃茄面
第一次做不要噴喲用料面一包蕃茄2個鹽2勺味精1勺老乾媽隨自己口味蕃茄面的做法先把水燒開把面放在鍋裏待它煮到七分熟再撈起來。然後把蕃茄洗乾淨切起小塊，放在沸騰的手裏煮放鹽待它水有點紅然後撈起來再燒開水把面和...
蕃茄魚
適合小朋友的一款菜餚，我用之前自制的蕃茄醬，也可用新鮮蕃茄用料巴沙魚半條西紅柿醬適量薑末適量啤酒適量鹽適量海菇適量蔥花少許白芝麻少許蕃茄魚的做法用啤酒浸泡魚片15分鐘撈出控水加入鹽拌勻加入少許水澱粉拌勻醃製...
烤蕃茄
喜歡更多菜譜請關注我微博@真馜花用料西紅柿10個橄欖油1大勺芝士15克刁草10克鹽2克黑胡椒粉2克烤蕃茄的做法蕃茄切半擺放整齊在能入烤箱的盆裏。刁草或羅勒切碎，拌上橄欖油，我加多了，可以放少一半，油量剛末過刁草或羅勒用...
茄子蕃茄炒
用料蕃茄茄子紅油醬醋糖鹽蔥姜油老抽生抽茄子蕃茄炒的做法料炒...
Pesto Rosso (Red Pesto) 油漬番茄紅醬的做法 🌿
青醬PestoallaGenovese和紅醬PestoRosso是一對好基友，在義大利語中pesto是研磨的意思，這表明青醬的原始型態是用臼和杵磨出來的，紅醬和青醬差不多，就是多了番茄乾。幾年前在M&S買青醬，發現它的旁邊總是有一瓶相同包裝...
蕃茄粥
俺覺得很美味，居然原來沒有發現還可以這樣吃粥。我吃了兩大碗，後悔着應該少放點米。用料米蕃茄鹽蕃茄粥的做法一小撮米，一個蕃茄，一點鹽。水開下米和蕃茄，起鍋放鹽...
義式油漬蕃茄貝果
用料高粉250低粉50油漬的油10油漬蕃茄20鹽4糖10速發酵母3水160-170義式香料1大匙義式油漬蕃茄貝果的做法所有食材，除了油，放入麵包機，選項30,打10分鐘剩五分鐘時，油漬蕃茄剪小小粒，和油一起下，打均。基發30分，麵團分6或8個，鬆...
素義式油漬蕃茄麪包(自制義式油漬蕃茄)
DriedTomatoesToast風味十足的義式油漬蕃茄！用途多樣是義式料理裏常用的一款食材也用途多樣。可以做麪包的配料pizza，炒義大利麪，拌沙拉滋味百搭。小番茄用食物風乾的話要等很久！可以用烤箱低溫烤一烤也沒有問題而且時間...
炸蕃茄
用料西紅柿兩個芝士片五片面包糠適量威化紙十張沙拉醬適量雞蛋2只炸蕃茄的做法材料準備：蕃茄切碎或者切片，雞蛋打散，芝士片對半切開用威化紙包住蕃茄、芝士片、沙拉醬，裹雞蛋液、裹麪包糠馬上放進油鍋裏炸一分鐘即可撈出（...
蕃茄汁
番茄，別名西紅柿。番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性...
油漬小蕃茄
常備一罐在冰箱做佛卡夏或是撈麪單吃都很棒吃不完不太鮮軟身一點的更好解決剩餘一舉兩得預熱烤箱180度中層烤80分鐘做法參照_title_a用料橄欖油能浸過果過半的聖女果隨你喜歡黑胡椒適量迷迭香或幹或鮮適量鹽隨你喜歡...
蕃茄餅
爲啥有介個菜譜？？因爲疫情在家太閒，蕃茄又太多，所以這個菜譜出現了(￣Д￣)ﾉ用料蕃茄3個雞蛋2個麪粉1碗糖3大勺玉米油2大勺蕃茄餅的做法有人送了老哥一大袋馬蹄茄，於是這個菜譜誕生了(￣Д￣)ﾉ我用的是左邊👈的馬蹄茄，右邊👉的是市面...
鹽麴（鹽曲）漬生茄
參照了日本手作的鄉間料理製作的一款夏日小涼菜。很有禪味！炎夏逼近，咱特別使用鹽麴（鹽曲），將各類喜愛的醃漬小菜做起來，一小盒一小盒地存在冰箱，隨時為夏日餐桌增添美味。鹽麴是由米麴、鹽和水，混合發酵而成的產物，數百年前傳...
油浸小蕃茄
麪包愛好者的醬料用料小番茄適量半斤左右迷迭香一支蒜4瓣黑胡椒適量橄欖油100克左右鹽適量新鮮羅勒葉幾片也可以用幹羅勒油浸小蕃茄的做法小番茄洗淨擦乾淨對半切開，切口朝上均勻放在烤盤上，現磨海鹽和黑胡椒均勻撒在小...
便當菜，醋醬油漬茄子（茄子の酢醤油漬け☆★お弁當）
日網人氣菜譜搬運お弁當用に作ったのに。味見でなくなっちゃう～～(´艸｀)ﾃﾍっていうくらいジューシー美味なんです♡レンジで簡単♪做來放便當裏的，做完想嚐嚐就給吃沒了。就這麼多汁又好吃。微波爐就能做，很簡單。用料茄子1...
蕃茄兔
免肉與蕃茄的碰撞用料兔腿蕃茄3個蕃茄兔的做法兔腿一隻切丁，個人認爲帶皮更好吃：加入料酒、生抽，胡椒粉、五香粉；重點來了：擠入青檸汁約3ml。醃幾分鐘再加入切碎的姜蒜，醃半時。加入澱粉鍋內放入三萘、八角、香葉，炸香後撈出...
きゅうりとナスの昆布酢漬け（昆布醋漬黃瓜茄子）
此菜譜是根據網上稍加改動，照片是我的原創。用料黃瓜1根茄子1根鹽少許昆布醋:白醋50ml、昆布絲5克、砂糖2大匙、簿口醬油少許きゅうりとナスの昆布酢漬け（昆布醋漬黃瓜茄子）的做法昆布醋製作：調味料放入鍋中，用小火煮至砂...
淺漬茄子
用比較簡單的食材，和很短的時間來醃漬茄子。用料茄子一根（約150g）鹽1/2小匙醬油少許麻油少許鰹節少許淺漬茄子的做法茄子一根約150g；茄子切去頭部，再切成段；再豎着切成條狀；鹽1/2小匙加入茄子中，用手抓捏茄子，直至茄子捏出水；然...
蕃茄飯
時下最流行最營養的＂番茄飯＂用料米蕃茄青豆、火腿粒或培根粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、蘑菇粒、洋蔥等橄欖油鹽、胡椒粉、芝士蕃茄飯的做法你要做的很簡單，把所有原料放到電飯煲，然後開啟煮飯模式就好。放入芝士更香出鍋前拌一...