巔峯作品
用料奶油:克巔峯作品的做法手忙腳亂終於在午夜12點完成...
川菜巔峯“開水白菜”
作爲一個廣東人我只能說：辣的川菜吃不慣☹️不辣的川菜吃不起🙊用料白菜1棵雞半隻鴨半隻金華火腿1塊瘦肉1斤川菜巔峯“開水白菜”的做法準備好“開水”的材料，雞胸（其實可以不用買，從半隻雞上切下來就行，但是雞檔老闆順手幫...
到達了巔峯的脆脆黃瓜
用料黃瓜3根蒜4瓣姜適量鹽10克大蔥適量辣椒適量花椒適量白糖12克生抽4克陳醋4勺耗油1勺芝麻油1勺雞精適量油2勺到達了巔峯的脆脆黃瓜的做法黃瓜3條中間的子掏掉切成長條，加10克鹽醃製20分鐘把生抽，醋，白糖，雞雞精，耗油用小...
顏值巔峯桃花酥
中式點心的魅力就在於此，夢幻又浪漫，桃花仙人種桃樹，又摘桃花賣酒錢，酒醒只在花前坐，酒醉換來花下眠，半醒半醉日復日，花落...本期桃花酥分三個部分，油皮，油心，餡料。組成呢分爲：油皮16g＋油心8g＋餡料15g希望大家能喜歡。用料油皮低...
小清新顏值巔峯什錦炒飯
解決剩飯的好方法想讓家人從早餐有一個好心情所以想出一個長得好看炒飯菜譜家人不喜歡太油太鹹噠，都沒有放鹽少鹽少油身體好嘛😁用料雞蛋2個雞精少量鹽少量玉米粒，青豆黃豆香腸胡蘿蔔剩飯一小碗夠2個人的蔥花蝦黃瓜1根...
自制巔峯奶茶-健康版
搬運於微博牛奶少女【自制巔峯奶茶】健康版，減肥也能喝，茶藝老師給的奶茶配方就是牛逼嗷，我按照這個配方煮出來的奶茶真的是我的奶茶巔峯了！！！你只需要茶葉和牛奶，就能自己在家煮出一大鍋超正宗奶茶！還省下不少錢呢～怕胖的姐妹...
目前爲止的烤箱巔峯版羊棒骨
之前的烤箱烤羊排烤羊腿都有點失敗，總把肉烤柴，這次烤的很好，但是也還有繼續進步的空間，這個菜譜我會一直更新！用料羊棒骨4根洋蔥1個大蒜一整頭孜然粉勺料酒勺香油勺辣椒粉勺辣味黃豆醬勺黃豆醬勺椒鹽粉鹽克蜂蜜食用油目前...
顏值巔峯——琉璃糖果
很多小朋友對糖果都沒有免疫力，淡定哥也不例外。最近有一款水晶洞蛋糕很紅，用裏面做“水晶”的方法稍作改良成了這一款琉璃糖果。不過糖還是要少吃，看看成分表就明白是吃一塊胖十斤的結果啦。用料瓊脂5克白砂糖350克食用...
comfort food巔峯之燒雞
真的好好吃！配上🍺就是不難過的一夜！用料雞腿4塊姜8片蒜2瓣蔥5根洋蔥1個甜椒2個土豆2個豆瓣1大勺蠔油1大勺生抽1勺料酒1勺白胡椒1勺冰糖8顆油克小米辣2根comfortfood巔峯之燒雞的做法所有材料切掉！鍋裏小火熱油化冰糖等...
吃完走上人生巔峯的香辣豬腳
先生愛吃豬腳，每次晚飯做了這個都可以讓他迫不及待的提前回家😀用料豬蹄一隻八角若干個香葉3片桂皮2塊花椒十幾粒生抽2勺黃冰糖適量吃完走上人生巔峯的香辣豬腳的做法把新鮮豬腳冷水下鍋，煮沸後轉小火再煮5分鐘，煮出浮沫...
原創～油麥菜的菜生巔峯
真的超級好吃呢～端上桌比肉搶手自從做了這個做法油麥菜我就沒有吃過別的做法蒜蓉的焦香和濃油赤醬交織在一起油麥菜的菜生巔峯～換成其他青菜亦可我還是更喜歡油麥菜有一種獨特的香氣～用料油麥菜1把大蒜1瓣小米椒3個醬油...
巔峯--百寶肉丸
用料肉末蝦仁木耳蓮藕雞蛋料酒生抽雞蛋鹽巔峯--百寶肉丸的做法肉末用生抽，料酒，鹽，雞蛋醃製，蝦仁剁成末，蓮藕焯水切末，木耳泡發後焯水切末。將所有食材放入碗中，繼續加鹽，胡椒粉調味，沿着一個方向攪拌餡料，直到肉餡上勁，然後挫成...
黑暗料理之巔峯：裸燒橙子！
前陣子鹽蒸橙子很火爆，說是止咳化痰，我試了試，結果嘛，我要老實告訴您，咱這麼裸燒3分鐘不到就搞定了，熱乎的，那功效比那貌似精緻的鹽蒸橙子有過之而無不及。用料橙子2個黑暗料理之巔峯：裸燒橙子！的做法把橙子擱在火上燒，用個不鏽...
原味鮎魚煲姜（新手巔峯）
不會做魚的，很容易就能把魚的腥味激發徹底。做一個記錄吧用料鮎魚一斤半大蒜一手掌蔥一手掌姜半手掌片生抽適量耗油適量原味鮎魚煲姜（新手巔峯）的做法熱鍋陰油炒魚塊至幹水蔥薑蒜油放一個鍋裏，炒香，鋪好魚鋪在上面，加入生抽...
舌尖巔峯美味——蜂蜜裹醬雞翅
從小就特喜歡吃雞翅，最常見的雞翅做法無非就是可樂雞翅了，對可樂特別牴觸，感覺可樂有害物質特別多，做出來的雞翅黏糊糊的，享受美味的同時也要顧及我的胃啊！今天就給大家分享一下我的獨家配方……電飯鍋黨的福利哦！用料主食:...
巔峯烤雞翅
巔峯烤雞翅[心]這是我烤雞翅最好吃的一個版本[ok]醃雞翅的最佳比例：生抽、老抽、蠔油、蜂蜜各1勺+牛奶2勺+花椒粉、孜然粉、白胡椒粉各1小勺+蒜末。雞翅上劃刀口或用牙籤戳洞，把調料和雞翅抓勻冷藏醃6小時或以上，烤箱180...
2020顏值巔峯的年夜飯
最近幾年的年夜飯都是和媽媽一家在飯店吃，吃完以後再和老媽一起包除夕夜的素餃子，預示着新的一年素素靜靜。於是每年自己家的年夜飯都在中午進行，吃完以後，孩子的爸爸去單位守歲，我和兒子回老媽家老爸以前是掌勺人，在村裏老...
廚房殺手的第二次巔峯之作—-棗糕吐司
忙忙碌碌一下午加一晚上實驗第二次比較滿意用料紅棗12顆牛奶180克雞蛋4個泡打粉3克紅糖30克白糖70克低筋麪粉180克玉米油70克廚房殺手的第二次巔峯之作—-棗糕吐司的做法騰不出手來拍步驟，下面我言簡意賅簡單明瞭。以...
臘八粥（電飯煲顏值巔峯）
喜歡紅紅糯糯的臘八粥，研究多年，終於成功，必須記錄下來。用料糯米克紅豆克黑米克小米克紅棗顆桂圓乾顆花生克水克冰糖克銀耳紅芸豆臘八粥（電飯煲顏值巔峯）的做法配料沒拍，就是上面配方的料，一樣一點，自家肯定夯實角色分配:色...
懶人美食的巔峯【咖喱雞肉飯】
宇宙無敵懶人美食咖喱雞肉飯。再也不用去外面吃啦啦啦。。。成本5元，西餐廳再見！用料咖喱塊幾人幾塊土豆隨意胡蘿蔔一支米飯隨意洋蔥隨意雞胸肉一塊芝麻一丟丟懶人美食的巔峯【咖喱雞肉飯】的做法【準備】所有材料切塊...
臘腸鵝肝醬蔬菜丁炒飯（人生巔峯）
對於下廚也是有兩把刷子的人，這個炒飯，感覺人生已經到達了巔峯，簡單，快手，老公吃到一個勁兒打嗝哈哈。用料米飯150g胡蘿蔔30g小蔥1根鵝肝醬4小勺臘腸35克黃瓜一小根鹽一丟丟蠔油10克菜籽油5克臘腸鵝肝醬蔬菜丁炒飯（人生巔峯...
極品發麪牛肉餡餅巔峯
用料酵母若干麪粉若干牛肉若干洋蔥若干胡蘿蔔若干極品發麪牛肉餡餅巔峯的做法和麪洋蔥切碎炒牛肉，至金黃。發好的麪包牛肉餡，拍餅，進鍋，熟了出鍋。...
粵菜巔峯之作——沙茶牛肉
粵菜巔峯之作——沙茶牛肉用料牛肉300克洋蔥30克青椒30克紅甜椒30克蒜2瓣沙茶醬10克味精1克雞精1克鹽1克澱粉18克料酒12克生抽6克糖2克蠔油4克粵菜巔峯之作——沙茶牛肉的做法準備牛肉300克蒜切末，洋蔥切小塊，青椒、紅...
孔雀開屏魚|清蒸魚的顏值巔峯
做清蒸魚嘛，做來做去總是老樣子，身上切些花刀，上籠一蒸就得。再過不到一個月就又是中秋佳節了，就想給清蒸魚玩點花樣，就來試試這道清蒸魚的顏值巔峯——孔雀開屏魚。花一些心思把魚改刀，把魚肉做成孔雀開屏的造型，中秋和國慶...
蒸蛋糕的巔峯之作【浮島山路】慄蒸羊羹+豆沙蛋糕
今天我膨脹了，復刻著名大師頭露的配方。完美成功。浮島蛋糕是一款以豆沙爲基礎的超美甜點，綿延不絕的曲線，就像在冬日裏家鄉無盡的蜿蜒小路他有三層味道，底部潤澤絲滑，上部鬆軟細膩。由於採用傳統蒸制方式，零油脂、低糖。尤...