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有關簡易涼皮做法的做法步驟和做法圖解
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有關簡易涼皮做法的做法步驟和做法圖解
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簡易涼皮做法
06-02
無意搜到個食譜,自己做了下味道還蠻好!用料水1.5杯麪粉1杯玉米澱粉1杯鹽一勺食用油少許簡易涼皮做法的做法把兩種麪粉和水合勻後,蒸箱⬆️氣100度後在面盤裏刷上少許油,攤勻面粉放入蒸箱蒸4-5分鐘,看到麪皮鼓泡就可以拿出來...
最簡易的涼皮(小美版)
08-07
用料高筋麪粉150克紅薯澱粉30克鹽4克水300克最簡易的涼皮(小美版)的做法將所有材料放入主鍋,設定1分鐘/速度3攪拌均勻將麪糊倒入刷油的平盤,水開後蒸1分鐘左右(時間長短取決於盤子厚度),表面氣泡即可揭開切條切黃瓜絲和胡蘿...
自制涼皮,簡單易懂
12-31
在家沒事做着玩用料水克普通麪粉克鹽克麪粉自制涼皮,簡單易懂的做法和麪揉麪團,醒半小時捶麪糰加水洗面洗面剩下的爲麪筋麪筋加熱煮熟沉澱4小時以上,把清水瀝乾後上鍋蒸涼皮出鍋切條,完工...
簡易版涼皮涼皮
10-05
耗時兩個小時的簡易版涼皮,皮子不那麼q,比較軟和糯~用料麪粉400g酵母3g豆芽海帶黃瓜胡蘿蔔炸豬皮!簡易版涼皮涼皮的做法麪粉中加水和麪,揉麪團,醒十分鐘左右,加水洗面團~麪湯剩下靜置,我今天比較急啦,只靜置了40分鐘左右,所以做...
快手涼拌皮蛋(簡易版)
07-18
用料皮蛋2個蒜頭1瓣蠔油1茶匙醬油1茶匙白糖1茶匙花椒油3-4滴快手涼拌皮蛋(簡易版)的做法皮蛋去殼一開六,切好擺盤。蒜蓉剁碎或用壓蒜器做成蒜蓉,均勻鋪在皮蛋表面。將醬油,蠔油,白糖,花椒用,辣椒醬(不吃辣可不加,最好不用蒜蓉辣...
涼皮(簡易速成法)
12-12
涼皮,是陝西特色小吃之一,它以“白、薄、光、軟、筋、香”而風靡全國各地。吃過陝西涼皮的人都不會忘記那柔潤爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季,來上一碗,絕對能夠刺激食慾,讓人胃口大開。以前自己在家做涼皮...
簡易涼皮(無需洗面)
12-14
用料水300克麪粉100克鹽3克醋1勺雞精1勺土豆澱粉100克簡易涼皮(無需洗面)的做法將麪粉,土豆澱粉,鹽攪拌均勻,過濾至無顆粒,醒半個小時。披薩盤刷油,倒入適量麪糊,慢慢均勻鋪滿盤底,放入開水中,蓋蓋大火蒸至起大泡,表面刷油,放入涼...
簡易涼皮(1人量)
05-09
沒有食慾的時候,就來碗開胃涼皮!用料高筋麪粉3-4勺(家用勺子)玉米澱粉3-4勺麪粉和澱粉1:1的比例黃瓜適量鹽1克水適量大蒜1瓣辣椒適量醋適量醬油適量香油適量芝麻醬適量簡易涼皮(1人量)的做法就是這種勺子,將麪粉和澱粉混合,加...
超簡易自制涼皮涼麪雙拼
11-24
自制最簡單的夏日清涼小食,成本只要三元不到(可以吃兩頓,一頓不到兩元)用料麪條(買時說做涼麪的)50g涼皮50g黃瓜半根油炸花生米10克蒜瓣3瓣青椒2個鹽、雞精、香油、辣油若干超簡易自制涼皮涼麪雙拼的做法青椒、油炸花生米、...
涼皮兒簡易版(不洗面)
01-14
用料水300克黃瓜半根鹽1勺糖0.5勺醋1勺麪粉500g生抽1勺香油0.5勺花生米適量涼皮兒簡易版(不洗面)的做法麪粉加水成稀糊狀,保鮮膜封好醒20分鐘生花生米➡️熟花生米麪糊倒入平的盤中上鍋蒸三分鐘透明起泡即可可涼水過下揭下...
簡易版涼皮
11-03
大冬天想吃涼皮了腫麼辦用料超市乾貨涼皮一大把黃瓜一根醋2勺耗油1勺糖1勺麻醬1勺麻油1勺火腿1根簡易版涼皮的做法清水煮開後放入乾涼皮,水開後煮五分鐘左右,可以嚐嚐熟沒熟😄黃瓜切絲,火腿切丁把如上涼皮黃瓜絲火腿丁放...
簡易法蒸涼皮(免洗面)
09-17
因爲晚飯後了,只做了一小碗用於加餐,數量少並不影響質量,很勁道哦!家裏沒有了可以搭檔的黃瓜類蔬菜,也沒有了蔥,就着蒜籽和調料簡單拌一拌也很不錯啊。材料翻倍做的話剛好能裝一盤,夠餐桌上加一道涼菜了。❗無論想做多大量,遵...
簡易版涼皮(油潑辣子)
05-27
用料麪粉(高筋)250克水(適量放入後使面成漿狀)下面有圖辣椒麪適量白芝麻適量鹽適量香醋適量玉米油適量簡易版涼皮(油潑辣子)的做法準備好辣椒麪白芝麻一個八角適量花椒鹽香醋放一點鹽在辣椒麪中然後攪勻下在辣椒麪上蓋上白...
自制涼皮(簡易版)
02-06
今天突然有空,好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮,黃瓜和各種拌涼皮的調料,開始自己做涼皮吃。說實話對於涼拌我不是很擅長,但是這次做的拌涼皮很成功,味道比外面買的好吃多了,可以說是色香味俱全。一碗香噴噴額涼皮下...
涼皮拌菜(內含自制涼皮自發豆芽簡易教程)
03-22
生活在國外,想家的時候就得學會幾樣中國餐,用現有的有限資源,做出家的味道。沒想我的板鴨男友卻對這陝北口味一嘗鍾情,整天纏着讓我做呢!用料水克鹽克黃瓜根大蒜瓣菠菜火腿腸綠豆麪粉番茄辣椒麪油醋涼皮拌菜(內含自制涼皮自...
簡易涼皮
07-26
小麥澱粉+高筋麪粉1:1的比例放容器裏,分兩次加少量水,打蛋器打均勻,加入鹽半勺,然後打蛋器打五分鐘…找一個平底盤子,倒薄薄一層上蒸鍋水開後蒸三分鐘.涼了之後切好過一遍水。最後根據自己喜好調醬汁加黃瓜絲、豆芽、蒜泥...
簡單易操作手工涼皮
12-21
門牙菜譜記錄完全是怕日後忘記好吃菜的菜譜,找個地方自留,路人廚友有緣相見啦~這個寒假非常特殊,新冠肺炎來襲,大家都躲在家裏,寒假突然被拉長,家人聚在一起的時間增多,門牙承擔起給爸媽做飯的任務,於是門牙食譜又開張啦!好多...
涼拌涼皮~簡易版
12-20
特殊時期,全民不能外出,我也跟着多個版本做出有自己個性的涼皮🤣用料普通麪粉200克水200+200克青瓜一條(根據自己需要)胡蘿蔔一小根腐竹兩條香菜3根蒜十幾瓣(根據自己需要)小辣椒三個鹽一小勺芝麻油適量陳醋適量(可以稍多點)...
月媽家:簡易版涼皮
12-09
這期做的是簡易版涼皮,麪粉一兌直接蒸,下一回,給大家做一個洗面版的,有面筋呦!用料鹽1克白麪2碗澱粉半碗月媽家:簡易版涼皮的做法麪粉、鹽和澱粉,慢慢加入水,調成很稀的麪糊水,找一個圓形鐵盤,盤內刷一薄層油,倒入適量麪糊,轉勻,放...
涼拌皮蛋(超簡易)
04-20
用料皮蛋4個涼拌皮蛋(超簡易)的做法香菜切段,蒜切末放入碗中備用油熱潑灑在表面,碗中加入香油,少量辣椒油,醬油,陳醋適量用小料潑在皮蛋上簡單的涼拌皮蛋就做好啦!...
簡易版涼拌麪(餃子皮)
03-20
餃子皮做得涼拌麪,方便、簡單又容易特別適合上班族和手殘黨哈哈用料餃子皮看個人食量鹽適量花生油適量醬油適量辣椒麪適量陳醋適量姜適量(可加可不加)蒜適量辣椒粉適量(可加可不加)香油適量胡蘿蔔適量青瓜適量簡易版涼拌麪...
柚子皮,簡易涼拌版
10-03
柚子皮有什麼營養柚子皮的功效和作用顯著,內服外敷兩不耽誤。柚子皮的功效和作用如此之多,那麼柚子皮有什麼營養呢?柚子皮的不同營養價值影響着不同的柚子皮功效。1、柚子皮和柚子肉,都富含豐富的維生素、多種礦物質、胡...
家庭自制涼皮簡易版
11-23
涼皮一個南方小吃不知不覺的傳入我們北方,並且在炎炎夏日,在人們心中佔有重要位置,買的涼皮價格不等算不上貴的小吃,但是要是能在家中自己做來給家人吃,是不是別有一番風味呢用料花生豆適量中筋麪粉200g涼開水適量黃瓜一根...
【涼拌】簡易涼拌粉皮
06-28
用料米粉條(半成品)2條豆芽適量糖醋、白糖、醬油適量【涼拌】簡易涼拌粉皮的做法市場買好半成品的米粉條米粉條切成小塊,水煮開倒入米粉塊,快速焯水後撈出。綠豆芽炒熟,加鹽調味。米粉、豆芽裝盤待用。糖醋+白糖,調至合適(太...
菠菜涼皮(簡易版)
08-25
作爲一個喜歡吃涼皮的吃貨,想在家裏做點簡易版的~嘗試做點菠菜涼皮用料麪粉170克菠菜汁270克水適量鹽少許菠菜涼皮(簡易版)的做法將菠菜加適量水用料理機打成汁,用篩子過濾。將汁加入麪粉中調成麪糊,加入少於鹽,加了鹽有勁道...
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