雞蛋細面
兩個雞蛋和一些細短的麪條水鹽用料雞蛋200克細麪條120克雞蛋細面的做法將雞蛋和鹽放入碗中攪拌。將水放入鐵盆中把水加熱。當水沸騰的時候將麪條放入。麪條放入之後攪拌一分鐘。把攪好的雞蛋放入鐵盆中。這樣雞蛋細面...
5分鐘快手菜-西紅柿青椒雞蛋麪（詳細）
西紅柿具有健胃消食，預防心血管疾病，預防癌症等功效，配上雞蛋蛋白質，營養豐富，簡單易做，減脂期間也可以吃，可以配米飯，也可以配麪條🍝這道菜比較簡單，這是家常菜，可以不放青椒，但是我覺得有青椒口感層次更豐富一些，我買的尖椒一點...
手工雞蛋細面
壓面機領回家應該有兩年多啦，一直擱着沒有使用。最近看見大家曬麪條，誘惑到我了，於是搬出那手搖式壓面機，搗鼓起來。其實做麪條真的不難，望而卻步都是懶之過，兒子和我都很喜歡吃麪條，所以這頓早餐很受兒子的喜歡哦。用料清水...
韭菜雞蛋包子（含詳細餡料和麪皮方子）
韭菜雞蛋餡兒包子，適合當早點，或者配上一碗小米粥，味道香極了～😋用料韭菜400克雞蛋3個海米適量蝦皮2把香油2勺蠔油1勺麪粉500克酵母5克綿白糖少許鹽少許溫水120克韭菜雞蛋包子（含詳細餡料和麪皮方子）的做法先是餡兒的製作：韭...
雞蛋炒細面
昨天做了三個人的面，只有兩個人吃飯，就撈出一份，晾涼，今天炒着吃還別有一番風味。再配一盤酸辣蘿蔔條更美味。用料細麪條一份蒜苗，紅蘿蔔，青辣椒，生薑，蒜沫適量雞蛋2個生抽，鹽，十三香，雞精，植物油適量雞蛋炒細面的做法撈出的面輔...
雞蛋麪（詳細壓面機教程）
用料中筋麪粉500克雞蛋2個水雞蛋加水一共220克油10克鹽3克雞蛋麪（詳細壓面機教程）的做法將所有材料都放入主鍋，設定2分鐘，揉麪模式。將揉好的麪糰取出，揉在一起，蓋上保鮮膜，醒10分鐘。麪條機使用前先用一小塊麪糰每個地方都...
自制雞蛋細麪條
中筋麪粉做麪條🍜口感純正大衆用料中筋麪粉330克水100克雞蛋1個鹽1克自制雞蛋細麪條的做法【寫在最前】中筋麪粉做麪條🍜口感較爲大衆，如果喜歡吃北方勁道的麪條的朋友，此配方可以調整爲（中筋粉和高筋粉各半）不可用低筋粉...
蛋炒細面
用料雞蛋2個火腿1根紅蘿蔔半根韭菜200克老乾媽1⃣️勺蛋炒細面的做法將菜炒好，根據自己口味去炒將細面放入，加老乾媽加入一勺繼續炒，炒熟即可出鍋！...
西紅柿雞蛋炒刀削麪（含刀削麪做法，超詳細版）
西紅柿的酸甜和青椒的辣味裹在每一根筋道的麪條上，口水都出來了。陝西女娃真的離不開面食。用料西紅柿1個雞蛋1個青椒1個圓白菜半個胡蘿蔔半根麪粉300克鹽3克生抽1勺削麪刀1個西紅柿雞蛋炒刀削麪（含刀削麪做法，超詳細版）...
光滑細嫩的蒸雞蛋糕/雞蛋羹
其實我做的這個雞蛋糕是給寶寶吃的，不過其實不管大人吃還是孩子吃方法都是通用的。我這裏加了一些蔬菜碎和蝦皮碎，主要是要給我家一歲多寶寶用來搭配米飯吃的，我只是順便多做了一點大家一起跟着小寶吃了些。雞蛋糕裏面要...
麪條詳細做法，番茄雞蛋辣椒打滷麪
用料面165克，全蛋液52克，鹽2.6克，涼水32克，麪條滷，西紅柿440克。雞蛋4個，甜麪醬。兩勺。小米辣，綠辣椒，乾紅辣椒，大料，花椒粒，十三香，鹽，醬油，蔥薑蒜，雞粉，白糖2克麪條詳細做法，番茄雞蛋辣椒打滷麪的做法麪粉165克，全蛋液52克，鹽2.6克，涼...
西葫蘆雞蛋餡包子（素餡、發麪、超詳細）
今天第一次做包子，竟然成功了~那個小孩兒，連吃了5個，香的呀~用料中筋麪粉500克酵母5克糖3克鹽6克面鹼1克西葫蘆1個雞蛋2個胡蘿蔔1/2根蝦皮1把花椒粉1勺蠔油1勺蔥薑蒜末適量西葫蘆雞蛋餡包子（素餡、發麪、超詳細）的做法一碗...
小盆友超喜歡的雞蛋炒細面
陝西的小盆友都喜歡吃麪食!😁這道炒細面，超快手，特別適合媽媽們操作哈！用料熟細面一盤土雞蛋1個紫甘藍1片洋蔥一片豆芽一小把生抽適量勺海天黃豆醬一小勺蒜2瓣孜然粉1小勺小盆友超喜歡的雞蛋炒細面的做法準備好食材，把蒜...
嫩滑細膩的鏡面茶碗蒸（雞蛋羹）
給娃吃雞蛋想換換花樣茶碗蒸是不錯的選擇。蛋黃不會咽不下去(＜_＜)。用料雞蛋1個芝麻油1滴純淨水適量嫩滑細膩的鏡面茶碗蒸（雞蛋羹）的做法雞蛋打入小碗攪散。往蛋液中加入適量純淨水。爲減少泡沫水儘量沿碗壁倒入。水量大...
空心面，寬面，中刀面，細面，雞蛋麪，恩恩廚房
嗨，想要學習的聯繫恩恩用料高筋麪粉適量空心面，寬面，中刀面，細面，雞蛋麪，恩恩廚房的做法寬刀面空心面雞蛋麪西紅柿寬面中刀面中刀面菠菜面各種蔬菜汁好好吃...
番茄雞蛋麪詳細教程
用料西紅柿2個雞蛋2個麪條2份蔥3根鹽5克耗油半勺醬油一勺番茄雞蛋麪詳細教程的做法番茄切十字，用開水燙一分鐘兩個雞蛋打散鍋裏放油，炒蛋盛出備用番茄去皮切小塊（因爲室友吃不了番茄的肉，所以我切的很碎，儘量炒化）因人而異，...
芹菜雞蛋香菇發麪餅（附詳細視頻教學）
不知道明早上吃什麼，於是想着家裏還有一些沒吃完的芹菜，某人又不吃肉，那就做個芹菜香菇雞蛋餅好了，順便記錄一下。用料水130克中筋麪粉235克安琪酵母2.5克糖10克玉米植物油20克芹菜100克雞蛋兩個花椒8粒蔥薑蒜各適量生抽1...
細滑蒸雞蛋
雞蛋和水比例一般是1:1或是1:1.2，我四個大小不同土雞蛋剛好150毫升用料土雞蛋4個（150毫升）礦泉水150-170毫升鹽一抹蔥花少許蒸魚豉油一湯匙淡味菜籽油兩湯匙料酒一小匙細滑蒸雞蛋的做法土雞蛋4個洗淨表面擦乾水磕開雞蛋...
茄汁雞蛋細面
這是一款適合小仙女的面哦～早上醒來最適合的呦～（寶寶們做之前記得燒開一壺水）用料番茄醬3大勺鹽適量掛麪1小捆雞蛋2個生菜2棵油適量茄汁雞蛋細面的做法備好食材，提前備好熱開水一壺，把青菜洗好放置碗中（一人量的話，細絲面一捆...
超簡單*超詳細*懶人版*番茄雞蛋麪
今日早餐:番茄雞蛋麪小廚自言:我一個湖南人，一般都是無辣不歡的，但是自從get了番茄雞蛋麪，卻也喜歡上了這酸鹹鮮美的味道。每次都是滴湯不剩[吃瓜]備註:番茄=西紅柿，聖女果也可以。麪條喜歡細圓面，耐煮不坨，煮出來還有細米...
芹菜木耳肉絲雞蛋炒麪（詳細版）
我是上班族，早上起來總是匆匆忙忙，所以我都是前一天晚上把食材準備好，第二天加工。這樣更省時哦！手機發的菜譜，打字不容易，求大家表揚，嘿嘿！這個炒麪是我家旁邊賣麪條的教我的，大家一定要試試！用料雞蛋2只瘦肉絲多重我也忘了，我...
15分鐘番茄雞蛋麪超詳細菜譜
番茄、雞蛋、掛麪都是比較耐儲藏的食材，家中常備，每當忘記提前解凍肉品，或者下班很晚不想花很多時間煮飯，我就會煮這個面吃。嚴格跟着我的順序步驟，保證你15分鐘就能吃上熱乎乎的湯麪啦🍜用料西紅柿2個雞蛋2個掛麪2人份青...
壓面機雞蛋麪（詳細步驟圖）
買了壓面機以後發現，新鮮麪條比普通掛麪／意麪好吃多了。愛吃就常做，常做發現其實做起來很快嘛，什麼要揉麪揉到減肥什麼的都是說說的啦！我的壓面機是小小的很簡單手動的那種。很多廚師機也有壓面機的附件。120g麪粉＋一個蛋正...
西紅柿雞蛋細面
西紅柿具有開胃消食、潤腸通便、保護心血管……功效！建議月齡7m+用料西紅柿1個雞蛋1個細面適量西紅柿雞蛋細面的做法圖一圖二圖三下入西紅柿碎，炒出湯汁加水燒開，下入面圖五圖六圖七圖八圖九...
雞蛋熗鍋面超詳細
雞蛋熗鍋面簡單易學，隨時可做，我們家一個月也吃不了一次米飯，中午做的最多的就是各種麪食，而這個雞蛋熗鍋面做的快，而且味道好，每次寶貝兒子都能吃一大碗，今天跟大家分享一下我的拿手主食，雞蛋熗鍋面，各位童靴有喜歡吃麪食的都...