糯米鮮蝦餅
夏秋季節，正是薄皮小鮮蝦上市的季節，一點糯米粉、一把小米蔥，攤幾塊鮮美可口的鮮蝦餅。用料薄皮小鮮蝦200克雞蛋2只糯米粉3勺小米蔥適量水適量鹽適量糯米鮮蝦餅的做法薄皮小鮮蝦洗淨瀝水，和雞蛋、糯米粉、小蔥碎一起攪拌...
鮮蝦鵪鶉蛋糯米珍珠丸子
很多時候，看到了女孩子們，媽媽們，爸爸們爲了寶貝可以好好吃飯而去悉心研究的菜譜，便會不自覺的去感嘆愛的偉大。自己也想去琢磨點兒菜式，可惜能力有限，只能再現有的菜譜裏改造一小下。希望是可以成功的。用料糯米100g蝦仁7-...
鮮蝦玉米餅
很喜歡吃飯店賣的蝦餅。但是自己做...嗯...有點像黑暗料理~下次還是照菜譜。這次做出來意外的像鮮蝦味的鍋巴，也挺好吃的。原材料好，味道就不會差。下次擠幹蝦的水份，就可以少放一些配料，蝦味會更濃。用料玉米穇200g鮮蝦...
鮮蝦糯米丸子（24個配料）
此比例大概可做24個丸子用料糯米200克豬肉500克雞蛋1個香油半勺鹽20克生抽3勺蔥五分之一根香菇5朵蝦15只白胡椒少許料酒半勺鮮蝦糯米丸子（24個配料）的做法豬肉餡500g糯米200g泡4小時以上香菇5朵蝦肉15只雞蛋一個蝦肉切...
糯米鮮肉團
這可能是嘉興本地人會做的一種點心，在本地民間結婚嫁娶還有孩子滿月一般家裏親戚都會做很多糰子送到對方家裏。然後婚禮或者滿月酒後會把這些點心分給鄰居和來參加的客人。如果有機會來嘉興南湖，遊覽南湖景區的美景，一睹...
鮮蝦糯米燒賣
喜歡分享用料糯米250克幹香菇3朵胡蘿蔔半根（小）蠔油1勺生抽1勺香油半勺味精1克芹菜2根鹽1克瘦肉碎100克鮮蝦（去殼，切小粒）1兩餛飩皮半斤鮮蝦糯米燒賣的做法將香菇泡水瀝乾切小粒熱油，紅蘿蔔切粒，芹菜切粒。糯米250g泡水最少2...
鮮蝦玉米餅
用料玉米粒少量玉米澱粉適量雞蛋1個個蝦5只左右鮮蝦玉米餅的做法蝦去皮去蝦線。玉米粒煮熟之後去皮蝦，玉米粒剁碎，打一個雞蛋，加適量玉米澱粉攪拌均勻。平底鍋放輔食油，勺子放麪糊，小火煎。...
糯米蝦球
寶寶鬧騰的忘了拍蒸熟的圖片了，忘見諒🙏用料蝦只糯米克料酒勺鹽克檸檬胡椒粉糯米粉土豆胡蘿蔔糯米蝦球的做法1：糯米泡四五個小時，土豆蒸熟壓泥，蝦去頭，去蝦線，留尾。2：土豆壓泥加入適量鹽糯米粉揉之不粘手，取適量搓球，拇指中間...
蒸糯米鮮蝦球
超彈汁多夠糯你造嗎用料蝦糯米肉餡蒸糯米鮮蝦球的做法準備中蝦要去皮去腥線用肉餡包裹住蝦變成球再穿上糯米衣整齊排列入鍋蒸十分鐘左右超彈汁多夠糯...
大蝦炒年糕～鮮鮮糯糯（2020.06.23）
拉絲年糕&各種海鮮，又鮮又糯，大愛😋用料蝦（鹽田蝦、白蝦等）12只拉絲年糕100克左右（根據喜好添加）生抽3調羹老抽1調羹糖1調羹料酒1勺姜、蔥適量大蝦炒年糕～鮮鮮糯糯（2020.06.23）的做法蝦剪好，洗淨。蔥、姜、年糕洗淨，切好。鍋...
鮮香軟糯的糯米餅
太湖邊無錫宜興人家中秋做的團圓餅，不同於常州北的月亮餅，糯米餅是將豬腿肉剁成肉沫加料炒熟拌上事先晾好的糯米飯，再外層包裹糯米，油煎兩面而成。既有肉香，脣齒間又留有糯米香。中秋來臨，我做的有點多，圖片大小將近40個，每個...
糯米蝦丸--鮮掉眉毛
只應爲在圖片中多看了它一眼，從此忘不掉它容顏……不記得是哪裏看過一張圖片，是糯米包裹着肉丸，最美是那一抹紅紅的蝦尾⏹試着做了一次，原來不僅容顏美，內心超豐富，加了蝦泥的肉丸，鮮掉眉毛⏹糯米吸收了肉的香和蝦的鮮不僅給...
玉米鮮蝦餅
蝦還可以和玉米一起吃，別有一番風味。用料玉米粒1罐雞蛋1個玉米澱粉1勺玉米鮮蝦餅的做法把蝦切碎，加幾滴檸檬汁去腥。玉米粒打碎，也不要全部打碎，可以留一部分整粒的，這樣看起來更好看，更有食慾。加一個雞蛋，少許鹽和蠔油，拌...
鮮肉糯米煎餅（咖喱味）
2021年的第一餐，就是想吃肉肉了😁用料餅皮材料：糯米粉200克普通麪粉30克小蘇打粉1克酵母2克溫水+糖溫水185克+糖20克餡料食材：豬肉末120克鹽2克雞精1克胡椒粉0.5克糖5克老抽2克咖喱粉4～5克生薑水40克捲心菜末50克洋蔥末（煸...
米飯鮮蝦餅
蝦肉這麼做，營養又好吃，寶寶超愛吃，搭配胚芽米的飯香，超讚的，也是很好的手指食物，鍛鍊寶寶抓握能力。這個份量我做了五個蝦餅~~用料胚芽米60克蝦肉70克南瓜15克胡蘿蔔15克娃娃菜一片米飯鮮蝦餅的做法準備食材胚芽米已蒸熟，蝦...
鮮蝦糯米丸子
小子👦第一次在飯店吃糯米丸子一口氣吃了5個，哈哈哈那就是真愛了……然後就加了你愛吃🦐，來個鮮蝦糯米丸子…用料糯米100克鮮蝦10只豬肉100克香菇1朵玉米粒少許胡蘿蔔少許姜2片蔥1根料酒2勺生抽2勺香油少許糖少許鮮蝦糯...
豌豆鮮蝦餅➕玉米鮮蝦餅
寶寶愛吃，就是成功。不是飯渣，只是需要用心陪伴，唯有美食與愛不可辜負。用料蝦5只麪粉4勺（家裏成人用的勺子）雞蛋1個鹽一丟丟豌豆20粒左右玉米20粒左右油一丟丟豌豆鮮蝦餅➕玉米鮮蝦餅的做法蝦仁去皮去蝦線剁成泥，豌豆，玉米...
蔬菜鮮蝦米餅
用料米飯36克鮮蝦6只雞蛋1個胡蘿蔔10克小白菜10克檸檬1個生薑1小塊食用適量橄欖油適量蔬菜鮮蝦米餅的做法食材圖鮮蝦去殼去蝦線洗淨剁碎蝦泥放碗中擠入一些檸檬汁放上薑片放置一會去腥胡蘿蔔去皮洗淨切片準備湯鍋胡蘿...
鮮蝦玉米餅【蝦滑版】
家有挑剔小朋友，鮮蝦吃膩了，換換吃法吧。之前試過自己做蝦滑，太費勁了，就剝蝦殼這個步驟就會很長時間，畢竟對一個職場媽媽來說早上時間太挑戰。回購過很多次的下廚房自有品牌蝦滑，配料很單純，大大的蝦肉顆粒感，做過幾次紫菜蝦...
糯米蝦
用料糯米玉米粒蝦料酒精鹽醬粉蔥末十三香糯米蝦的做法將糯米泡至無硬心,撈出和玉米粒拌勻(不要控幹梢帶點水,就要溼漉漉的感覺,不然蒸出來糯米硬,並且糯米一定要泡透)蝦去頭尾和殼切粗粒用料酒,精鹽,醬粉,蔥末,十三香...
糯米蝦仁餅
用糯米飯做的糯米餅用料蝦仁50克雞蛋2個糯米500克糯米蝦仁餅的做法糯米用水浸泡一晚，用手可以搓碎爲宜。倒掉水，放入高壓鍋蒸二十分鐘。攪拌至自然冷卻。兩個雞蛋打碎成蛋花，蝦仁切碎放入雞蛋花中攪拌均勻。取適量糯米飯...
香甜軟糯｜新鮮玉米餅
新鮮玉米粒和麪粉的完美搭配哦，早餐吃肥腸快手，香甜軟糯飽腹感強，配方可以做8個小餅～用料新鮮玉米粒一根/200g中筋麪粉80克牛奶100克泡打粉/酵母粉2g蜂蜜10g可省略香甜軟糯｜新鮮玉米餅的做法一根新鮮玉米，用刀把玉米粒切下...
鮮肉糯米餅
用料冷糯米飯100克；鮮豬肉泥50克胡蘿蔔丁、蘑菇丁少量滷鵪鶉蛋10只蟹肉棒兩條鮮肉糯米餅的做法準備各類食材，冷糯米飯（我用的雲南五彩糯米）、豬肉泥、蔬菜丁（看自己喜歡，或家裏有啥）、滷鵪鶉蛋、蟹肉棒等將糯米飯、豬肉泥、...
鮮蝦桂花糯米餅
用料糯米適量蝦仁15個左右桂花1大勺黑芝麻少許鹽1小勺雞蛋1個雞精1小勺澱粉1小勺鮮蝦桂花糯米餅的做法糯米洗淨泡2-3小時新鮮蝦仁去皮挑去蝦線，用刀背剁成蝦茸蝦茸中放入澱粉、鹽、雞蛋、桂花、雞精蝦餡順時針攪拌均勻...
米飯鮮蝦餅
食譜名：米飯鮮蝦餅參考月齡：12個月以上蝦是補鈣的小能手，今天我就用它搭配米飯和蔬菜做一道小餅，既能做主食又能當點心，讓寶寶瞬間充滿“鈣能量"！用料米飯60克胡蘿蔔10克包心菜10克鮮蝦10只（淨蝦仁70克）米飯鮮蝦餅的做法準備...