有關夏日裏的做法步驟和夏日裏做法圖解

夏日裏，給油條找個最好的美食搭檔——絲瓜油條

02-09

最近的食譜推送都是簡單快手的，大夏天在廚房裏忙碌確實煎熬着下廚房的你。無需耗時耗力去做大魚大肉，簡單一道快手素菜就能勾起你的食慾，如果色彩更清新一些，那再好不過~油條，是很多人早餐必備，但其實油條是百搭款，炒什麼都...

夏日裏的一縷抹茶綠

07-12

抹茶、蜜豆……完美的組合！用料高筋麪粉250克高活性酵母粉4克奶粉15克鹽3克雞蛋1個牛奶130克黃油25克抹茶粉5克蜜豆100克夏日裏的一縷抹茶綠的做法抹茶、蜜豆……完美的組合！將250了高筋麪粉、4克高活性酵母粉、15克奶...

夏日裏的炸雞與啤酒

06-25

夏天就是要配上熱騰騰的炸雞，在來一口冰啤酒~那纔是爽到骨子裏。雞肉在可口的酪乳中醃製，然後炸成金色的脆皮，咬一口嘎吱嘎吱響。圖文整理於：貢獻者：【J.KenjiLopez-Al】用料整雞約2000g（切塊）辣椒粉2湯匙現磨黑胡椒2湯匙大...

夏日裏的美味:漿水魚

01-09

夏日炎炎，華北的溫度高達三十六七度，沒胃口，不想吃，這是大家常掛在嘴上的話。給家人做點啥呢？紅燒肉，燒排骨，燒……燒啥都不如來個酸爽的，酸酸爽爽的漿水魚，易做好吃，酸爽不膩，各位小夥伴兒，做起來吧。用料草魚1條四斤左右漿水:一...

夏日裏的一杯梅子酒

06-02

用料梅子酒紅梅1200克紅冰糖600克黑霧島(低度酒)/伏特加/朗姆酒/高度糯米酒(高度酒)1200克3L玻璃瓶1個梅子露紅梅1000克紅冰糖1000克3L玻璃瓶1個夏日裏的一杯梅子酒的做法收到紅梅之後從箱子中拿出，在竹匾中鋪開散熱。...

夏日裏的嫩白小吐司

10-10

用料高筋粉300g糖48g鹽3g酵母3.5g雞蛋1只淡奶油50ml水適量（我是用量杯的雞蛋奶油然後加水到啊200ml）黃油30g夏日裏的嫩白小吐司的做法除了黃油所有材料混合，我是用廚師機的材料混合後再中高速2分鐘，加入黃油，揉倒出手套膜...

夏日裏的鹹肉冬瓜湯

12-20

出門在外，酷暑難耐，胃口不好，偶然叫了一道外賣——鹹肉冬瓜湯，喝下去甚爲舒服，一向不愛喝湯粥的小朋友也喝了一碗。回家後複製一碗，仍然很受歡迎。用料鹹肉少量冬瓜1/3個姜兩三片夏日裏的鹹肉冬瓜湯的做法材料如圖，2人的份量...

夏日裏的百香果戚風

05-30

口感特別清新的一款戚風，送給大家～歡迎踊躍交作業，給我的下廚房添點人氣呀！不枉費我寫這麼多食譜555555～～～～配方適用17cm加高中空和18cm中空模具用料洋雞蛋5個帶殼60克左右糖70克（20克➕50克）百香果汁40克水40克玉米油45克低筋...

夏日裏的最愛滷鴨兒

02-22

天氣開始熱起來了，滷鴨兒就要變成餐桌上的常客用料鴨1只3斤左右冰糖20克生抽2勺老抽2勺鹽2克姜七八片白砂糖30克八角桂皮花椒丁香金砂仁小茴香香葉若干蠔油1.5勺夏日裏的最愛滷鴨兒的做法菜場裏買的水鴨，我們杭州話裏叫...

夏日裏的美味豆豆飯

06-01

在炎炎夏日，不想做飯，那就來做一款超簡單的香噴噴豆豆飯吧！老人小孩都喜歡，再也不用擔心小孩不吃蔬菜了。用料食材：缸豆用量：一把食材：土豆用量：1個食材：培根用量：5片食材：香菇用量：5朵食材：海蠣幹用量：一小把調料：鹽，生抽，蠔油用量：根...

外酥裏滑的夏日泡芙

12-18

一道奇妙的西點，不用任何泡打粉和酵母粉等添加劑，卻可以像泡泡一樣吹大，你不想試一試嗎？👻夏天的時候，裏面裝上你喜歡的冰冰的奶油……，外酥裏滑，外熱裏冷，別提多好吃了😘最後，謝謝藍帶小妹妹，成功率很高的做法哦👍😊用料低筋面...

夏日裏的美蛙魚頭鍋

06-10

是不是有時候突然就想吃重口味哈～辣辣的一身汗吃的不要太爽哈用料魚頭半個牛蛙6只蒜8瓣蔥半根姜8片花椒20粒幹辣椒8個料酒4勺郫縣豆瓣醬2勺澱粉4勺白糖2勺牛油塊1塊白胡椒粉2勺夏日裏的美蛙魚頭鍋的做法魚頭洗乾淨後用...

食譜 | 夏日裏の杏子醬

06-05

今年熱衷於做各種醬。以前偶爾會在超市裏買些藍莓醬、草莓醬，但無一例外因爲太甜，買回來吃一兩次之後就放在冰箱裏直至保質期到後扔掉。水果有各自的季節，在它們大量上市的時候，做成相應的果醬。酸酸甜甜很好吃，是一種不同...

夏日裏的快樂排毒水

06-14

我的夏日限定飲品最近網紅的自制水果排毒水，據說美白清腸效果很贊。不管效果如果，好好喝水是最重要的，我要在這個暑假每天都喝上幾大杯，好好補補水分，讓自己的腸道暢通無阻。昨天嘗試做了蜜桃果飲，非常不錯的一款夏日飲品，今...

夏日裏的迷你小冰冰

04-16

從小就喜歡用小冰格做迷你冰棒，小小的，可愛又解嘗，小時候媽媽最愛給我做的就是牛奶小冰棒😍😍😍用料楊梅20顆冰糖適量水適量檸檬汁兩小勺黃萢（或者自己愛吃的小果粒）數顆夏日裏的迷你小冰冰的做法把黃萢清洗乾淨放到冰格里...

夏日裏的百香果蜂蜜水

11-25

這邊的熱帶水果特別多，也不貴，我經常會做各種蜂蜜水喝。沒有添加茶飲的純正水果類，是我的最愛。用料百香果4個（連皮500克）蜂蜜7湯匙（tablespoon)純淨水（涼白開）1.4升夏日裏的百香果蜂蜜水的做法準備食材百香果稍微洗下，對半切...

夏日裏的快手綠豆糕

02-13

從小就喜歡吃綠豆糕，吃過很多外面的綠豆糕，這次終於決心自己動手做了，果然不出意外的好吃哈哈，綿綿的口感一點沒差，而且超級簡單哦！一起動手做起來吧用料黃油40g麥芽糖隨機去皮綠豆400g夏日裏的快手綠豆糕的做法綠豆泡好，用...

夏日裏的無油咖喱飯

12-27

用料百夢多咖喱1塊去皮雞腿肉2只洋蔥半個青椒半個夏日裏的無油咖喱飯的做法雞腿去皮，用味淋，醬油，蔥姜醃製半小時鍋內不放油，雞腿肉放進去，幹煎表面煎乾的雞腿肉，切開放入鍋內，加一塊百夢多咖喱加適量水，燉煮加洋蔥和青椒，斷生...

夏日裏的小清新炒飯

05-25

買菜的原則是清空冰箱裏現有的食材，秉承不浪費的原則！努力物盡其用！用料米飯適量雞蛋2個鹽適量胡椒粉適量豇豆碎三根平菇兩朵大蔥小段姜兩片醬油適量青檸一隻指天椒一個夏日裏的小清新炒飯的做法雞蛋放點醬油打碎，滑出嫩...

夏日裏最好吃的涼麪

08-09

對於吃貨們來說，比天氣熱更讓人難以忍受的就是日漸低迷的食慾！正當三伏天，感覺吃什麼都沒胃口...這個時候，最饞的就是涼皮、涼粉、涼瓜...這些涼字輩的美食了，來一碗這料足味美的涼麪開開胃！煮好的麪條過涼水後變得爽滑筋道...

夏日裏就好這口芋圓

06-30

還記得我懷妹妹的時候，也就是差不多現在這個季節，挺個大肚子上班，特別怕熱，中午的時候沒有什麼胃口，心心念念想的就是一碗清甜爽口的芋圓燒仙草，但是因爲說孕婦不好吃燒仙草，然後就多加些芋圓、地瓜、芋頭之類的，太滿足啦。後...

夏日裏的一碗蝦球面

08-14

用料鹽六月鮮醬油醋雞精白胡椒粉十三香小米辣蒜末薑末青椒丁小蔥豬油夏日裏的一碗蝦球面的做法調料調料碗加熱水開後煮四至五分鐘面熟後撈起完成小貼士衆所周知，中餐不同於做西點，很多時候沒辦法把所有的東西量化，另外每...

夏日裏開胃的黃皮膏

12-17

盛夏時分，多吃有味道的食物，胃口大開，真好！用料黃皮700克冰糖250克紅糖50克夏日裏開胃的黃皮膏的做法把黃皮摘粒，清洗乾淨，上蒸鍋。上蒸鍋蒸10分鐘，黃皮核蒸熟會迫不及待出來，如圖，好有趣。把未脫核的黃皮核手工脫出來，順手可將...

夏日裏的香辣小龍蝦

05-07

當夏天的酷熱一波波地襲來時，除了會想到各種冰鎮冷飲，冰西瓜，還會想到什麼呢？我的腦海中立刻浮現出了一隻只鮮活的小龍蝦，話不多說，立刻行動起來。由於最近情況特殊，所以決定自己製作一下，乾淨衛生有保障。我做的是香辣口味和...

夏日裏的一碗小餛飩