西洋參響螺燉雞
衆多參中，西洋參補而不燥，補氣滋陰，所以最適合夏季吃了，響螺肉能明目，和西洋參一起煲湯，對熬夜少眠者有護胃脾定安睡眠療效，這鍋湯很適合工作太忙以致於睡眠不足的食用。用料雞半隻西洋參5克螺肉片1片，大概20克幹淮山8克生薑1...
西洋參麥冬煲響螺
秋季養生保健湯👍👍👍🍃入秋後，氣候逐漸下降，雨水減少，慢慢從暑溼變成了乾燥🍂、涼爽。秋季的養生要點在於潤，賴於體內津液陰液的滋養，津與氣的相互相成。秋季不比春夏，一派蕭條之象呈現，會影響導致某些人的心理及睡眠。故本...
冰糖西洋參片燉雞蛋
小時候美好的回憶，80後女孩每當放學回家，爺爺奶奶爲我們姐妹準備的美好點心，偶爾吃那還是算上一道營養品。用料冰糖克50西洋參克少許雞蛋4只隔水燉鍋或高壓鍋鍋冰糖西洋參片燉雞蛋的做法土雞蛋蛋黃也很Q蛋白透明好看，口感...
西洋參雞湯
用料老雞半隻料酒15克鹽適量西洋參6粒西洋參雞湯的做法熱水沖洗乾淨雞，冷水下鍋一起煮因爲我不喜歡放姜，所以我加入15克料酒一齊煲爲了好儲存，我將西洋參切成小粒狀，裝入特百惠的密封盒再放入冰箱，加入6粒一齊煲煲1個小時3...
蟲草花響螺肉海蔘頭雞湯
超市蟲草花特價拿了一包。看見雞肉，感覺可以煲雞湯，又拿了雞肉。看見響螺肉，想買就拿了。爲了一包蟲草花做的湯。第一次做，沒什麼技巧，但是真的超好喝！！雞肉很好吃！！秋冬天喝下覺得很滋潤超級舒服！！用料蟲草花50克枸杞少量玉竹少...
西洋參雞湯
用料西洋參克薑片雞隻鹽克西洋蔘雞湯的做法西洋參放入碗底，然後扣上小碗，放入雞塊生薑蒸30分鐘出鍋，就一小碗的湯，雞肉好好吃啊，只需撒一點點鹽就可以了啦！...
西洋參黃芪大棗燉雞
用料跑山雞半隻西洋參1塊黃芪1片大姜2片大棗6個小香蔥3棵西洋參黃芪大棗燉雞的做法1跑山雞剁小塊炒水去掉血沫溫水洗淨後備用2沙鍋中放入水燒熱將洗好的雞塊大棗黃芪西洋參小香蔥姜清洗乾淨放入沙鍋中燉煮大火燒開燉...
洋蔘燉雞湯
用料鹽焗雞半隻洋蔘八片洋蔘燉雞湯的做法家裏寄來的自制鹽焗雞，把肉扒了，留下骨頭（因爲家裏已經去過一次骨頭了，所以只有雞翅雞腿的骨頭），骨頭上還留點肉，另外留點雞皮我這裏因爲吃不下那些手撕的雞肉了，也丟了點進去。鍋里加...
西洋參燉雞湯的做法
西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。西洋參的食用方法多種多樣，嚼服，泡水，泡酒，含服等都是比較簡單常見的食法，西洋參也可與各種食材搭配做藥膳食用，今天就來說說西洋參燉雞湯的做法。用料西洋...
花菇燉響螺
用料響螺花菇花膠雞豬肉紅棗枸杞蜜棗淮山生薑蔥花菇燉響螺的做法把花膠和響螺（溫水）浸水5-6小時，花菇用水泡發，紅棗，淮山，枸杞浸好待用將豬肉，雞肉氽水備用將響螺用水加薑片煮五分鐘備用將花膠，響螺，花菇，紅棗，淮山，豬肉，雞肉，薑片，...
響螺海蔘燉雞湯
原本是想做簡易版的佛跳牆的，發現材料實在是太簡易了，所以只能做個燉雞湯，哈哈。用料雞半隻響螺片2大塊海蔘200克響螺海蔘燉雞湯的做法洗乾淨，先燉雞湯，大火煮開轉小火慢燉，半個小時後下響螺片。再燉多半個小時放海蔘。再燉...
玉米紅蘿蔔海蔘響螺雞湯
響螺滋陰養燥，對熬夜少眠者有護胃護脾，定安睡眠有輔助療效。常吃響螺，對滋腎養脾有特效！泡好的螺片軟糯且有彈性，味道鮮美，可與其它原料搭配烹製成不同的靚湯。用料雞肉適量玉米1根海蔘1只姜2片紅蘿蔔1根其他材料適量響螺片...
姨媽牌南北杏海底椰西洋參響螺豬蹄湯
這也是電飯鍋做的哦～～～這個湯是我在姨媽後第一天煮的，用了陸阿姨湯罐的湯包，裏面有響螺，海底椰，南北杏，西洋參，都是滋陰補氣的好東西，我自己又加了藏紅花，小棗，枸杞，桃膠（精神病人思路廣）進去。配合膠原蛋白多多的豬蹄，實在是姨媽走後...
響螺燉老雞
大暑時節最好的湯水就是老鴨煲冬瓜加荷葉、薏米芡實蓮子。但是冬瓜易買老鴨難尋。響螺燉老雞不失爲清潤進補正當時的食物，鮮甜美味。用料雞一隻姜2片響螺3只火腿1片豬脊骨250克冬菇8朵瑤柱6粒響螺燉老雞的做法老雞去皮...
西洋參燉雞
一個愛喝湯的廣東人跑到邊境唸書，每個月想念的是家裏老火湯的味道。想煲湯喝怎奈宿舍限電，但凡功率大點的電器都不能用。幸好買了一個電燉盅，才200瓦，簡直是宿舍福音，可調時，不用看火很是方便。因爲燉盅不大，所以用的材料也...
燉湯｜西洋參藥材燉雞湯
你今日飲咗未？背後的故事：天氣轉涼，是個適合喝參雞湯滋補一下的日子(´∀｀)♡用料三黃雞（母雞）1/2只（約1.1斤）西洋參片適量姜3片枸杞一撮紅棗1大顆黃芪4片黨蔘1根麥冬5顆桂圓2顆料酒少許玉竹2片鮮香菇2朵幹香菇3朵燉湯｜西洋參...
西洋參石斛燉竹絲雞
西洋參功效：補氣養陰，清熱生津。石斛：胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。西洋參搭配石斛，清補，理氣用料竹絲雞半邊西洋參石斛紅棗杞子當心圓肉姜西洋參石斛燉竹絲雞的做法竹絲雞切件去皮，去血水，過...
參肚響螺雪蓮子燉瘦肉
參肚就是魚膠和海蔘。魚膠又叫花膠、魚肚、魚鰾，是深海魚的魚泡的乾製品。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及多種微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是補充蛋白質的原料，且易於吸收和利用海蔘：可提高人體免疫...
響螺西洋參湯
今天下海的阿姨給送海鮮過來，剩下兩個大響螺，送給我煲雞湯，不過家裏沒有雞，廚師告訴我放西洋參也行，所以就有了這個湯用料西洋參克響螺西洋參湯的做法響螺敲碎，取螺肉與尾部，洗淨，放姜，西洋參片，燉煮，起鍋時加入鹽，胡椒粉即可小貼...
西洋參燉山養童子雞
媽媽養的童子雞～隨便一蒸便是美味用料蔥2根姜2片料酒1勺糖2克西洋蔘燉山養童子雞的做法將山養童子雞洗淨放入大碗裏將西洋參片5片左右與生薑，鹽，糖少許，再加入一小碗水，上鍋隔水蒸50分鐘，後出鍋鮮嫰多汁蒸出原湯哇～好香吃光...
海底椰洋蔘響螺湯
由於海底椰肉有滋陰補腎，潤肺養顏，強壯身體機能的作用；西洋參有益氣生津，養陰清熱的作用；南北杏仁又有潤肺止咳和潤腸通便的作用；響螺肉也有養陰清熱的作用，再加上豬肉可以滋陰補肌，所以這款湯最適合秋冬季這種乾燥天氣。用料...
響螺燉蟲草
用料姜8片酒1湯勺雞半隻蟲草28條生鮮響螺3分1只響螺燉蟲草的做法雞肉半隻左右，去皮，飛水，兩碗半蒸餾水，加入以上材料，燉5小時燉兩小時後加入半個果皮5小時後調味即可享用...
西洋參石斛燉雞腳湯
💕💕清熱解毒的花旗參和滋陰清熱、護肝明目的石斛燉雞腳或烏雞，有滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃的功效。湯色濃而不濁，最大限度地保留了原味，喝起來有微苦回甘的感覺。🌱🌱用料西洋參10克（3人份）石斛15克雞腳10只（半隻烏...
花膠響螺片西洋參豬骨湯
冰箱有的材料，能搭一起的就放一點用料花膠（北海公膠)適量響螺片1片排骨適量西洋參適量紅棗適量花膠響螺片西洋參豬骨湯的做法響螺片也是要泡一泡，煲完後吃的口感會好一些蒸5分鐘縮成這樣子是正常的加滿水，放冰箱泡一夜泡...
響螺參雞湯
鮮美香甘的雞湯！響螺配上枸杞有養肝明目很好的功效！加上老雞煲湯味道鮮美，營養豐富！用料柴雞半隻幹響螺片2--3片紅棗5顆枸杞30粒左右人蔘1根蔥，姜鹽響螺參雞湯的做法柴雞剁成大塊，焯水洗淨！幹響螺片提前一晚上冷水泡發！切塊焯...