意麪湯
離去的，都是風景留下的，纔是人生用料意大利麪冬陰功醬鹽，黑胡椒，芝麻香油豆腐，青菜意麪湯的做法水開放意麪煮10分鐘左右放一點點冬陰功醬，黑胡椒，鹽，色拉油，就是這樣的，味道確實不錯，放豆腐煮開，放青菜，燙一會即可，一點芝麻香油我還...
三鮮湯意麪
胡蘿蔔和黃瓜搭配真鮮~用料胡蘿蔔一根黃瓜一根蘑菇幾枚意麪適量蔥花少許三鮮湯意麪的做法先燒水煮麪，意麪比較難熟。水裏加一點鹽。胡蘿蔔、黃瓜切絲，蘑菇切塊。（我已經懶到用削皮器削了。。。）鍋中倒油，蔥花爆鍋，先把胡蘿...
芝士意麪湯
用料特級初榨橄欖油1大勺(15ml)芹菜1根胡蘿蔔1根紅蔥頭2個新鮮百里香3根枝條猶太鹽適量帕爾馬乾酪輪1段5cm的雞骨高湯1升小星星意麪1又1/4杯(296ml)豌豆1杯(237ml)擦成蓉的帕爾馬乾酪1/2杯(118ml)檸檬皮擦的蓉1茶匙(4...
一鍋湯意麪
第一次做湯意麪是去年冬天，很晚到家無論如何都想吃完熱湯麪。翻了冰箱所有能用的食材，卷面用完了就拿意麪，番茄沒有就開了罐頭番茄,東拼西湊出的一鍋熱湯麪倒也算暖心暖胃。用最少的器具做這“鍋”面是我的宗旨，所以全程...
雞湯意麪
人在國外，不太容易買到中國吃的菜和調料，吃飯成了困難的事，前天去一個朋友家，在他家吃了頓午餐，就是這個，問了做法，她說當地人都這麼做。她家有小朋友，這個做法吃起來簡單又營養。廢話不多說上做法！用料雞小腿兩隻豌豆一捧南瓜...
鮮湯意粉【適合寶寶吃的意麪】
用料用料：鮮冬筍嫩幹香菇胡蘿蔔蝦雞胸肉香蔥蒜姜大料雞蛋意大利麪鮮湯意粉【適合寶寶吃的意麪】的做法所有材料備齊，水適量加一瓣大料，煮開轉小火。胡蘿蔔切片，嫩香菇泡發，姜一片，放入鍋中小火繼續。鮮冬筍去皮切片。蒜丁熗...
濃湯意麪
非常適合冬天吃吃完身上暖暖的用料意大利字母面3把番茄2只黃瓜半根洋蔥末半棵洋蔥的量蒜末6顆蒜頭的量橄欖油若干黑胡椒摸磨碎顆粒若干鹽少許番茄醬少許濃湯意麪的做法蒜頭洋蔥切末黃瓜洗淨切末番茄熱水汆燙去皮注意...
簡易湯意麪
前幾天忘了看那裏有人說不知道意麪有啥好吃。。。可能大家覺得意麪只主要是做西式醬汁很濃的做法吧，其實中式湯麪做法也很好吃的。這是一道我從小時候就非常愛吃的湯意麪。媽媽教的。要把做法流傳給下一代。也可以做通...
Tim Hortons 意麪清雞湯
這是加拿大本地咖啡店的一種快餐湯，比較清淡，適合搭配披薩，烤肉等比較厚重的菜餚😜用料雞腿肉1兩貝殼或任意形狀意麪1兩青椒或彩椒四分之一個雞湯（可選）一杯食用油1餐勺鹽適量羅勒粉1克糖少量黑胡椒粉（可選）適量味精極少量Ti...
紅菜湯意麪
用料意大利麪1份洋蔥個黑胡椒粉勺蒜瓣橄欖油勺鹽克番茄醬勺捲心菜適量胡蘿蔔適量芹菜適量肉聯精紅腸適量蒜適量雞汁適量土豆適量百里香紅菜湯意麪的做法捲心菜、西紅柿、芹菜、胡蘿蔔切成0.5cm左右碎丁，土豆切成小薄片...
西餐中做——雞湯意麪
想吃湯麪家裏沒面？想吃意麪家裏沒醬？其實雞湯意麪也不錯…用料雞一隻姜半頭鹹肉50g意麪四人份（200g乾麪）蘑菇250g青菜250g紅椒100g西餐中做——雞湯意麪的做法清洗好的鹹肉和整雞煲湯（雞胸雞骨和雞腿分開）加姜燉煮，30分鐘後...
非正宗意大利湯麪【懶人】【素食】
簡單，快手，只用一個鍋，再懶的話就着鍋吃連碗都不用洗，就是適合懶人哈哈。配料自己發揮的餘地很大，幾乎加什麼蔬菜都可以，打掃冰箱必備。沒有加肉純粹是因爲做肉很麻煩，但是加個腸什麼的跟這個菜也很搭。以及，在最後我一般都會...
番茄意麪湯
沒有鮮白腰豆也可以不放用料番茄1個菠菜葉適量白腰豆1量杯米粒意麪1量杯高湯或開水3量杯帕瑪森奶酪碎適量鹽.蒜.橄欖油適量番茄意麪湯的做法番茄洗淨切塊.蒜去皮切末.菠菜洗淨備用鍋內倒入橄欖油.加蒜末和番茄翻炒均...
女巫湯意麪
喜歡你，正如這道菜。酸酸甜甜。用料白胡椒粒粒丁香粒洋蔥個西紅柿個女巫湯意麪的做法我愛你...
蕎麥麪，意麪蝦仁湯
今天上午比較忙，12點纔回到宿舍，小夥伴們一頓猛操作，哈哈，成品還是很好吃的。一起看看我們今天吃了些什麼吧。用料蕎麥麪一袋意麪一袋菠菜想吃多少放多少調料（小夥伴買的）豆腐1塊小蔥3根醃製好的蝦仁20個左右香油1勺鹽1勺黑...
意式面片湯
用料千層麪8盎司(227g)特級初榨橄欖油1大勺(15ml)洋蔥1個意式香腸1/2磅(227g)大蒜3瓣幹牛至1茶匙(4.9ml)番茄膏(tomatopaste)2大勺(30ml)低鈉雞高湯4杯(946ml)番茄罐頭1罐15盎司的罐頭新鮮羅勒碎1/2杯(118ml)帕爾馬乾...
番茄牛肉丸意麪（湯）
【番茄牛肉丸意麪】意麪的新吃法！！！真正的湯麪版！！！趕緊來嚐鮮吧！！！用料意麪適量（350g四人份）牛肉末適量鮮香菇適量番茄兩個洋蔥一個西紅茄汁（番茄汁）適量油、鹽適量糖少許雞精少許黑胡椒粉適量蠔油少許姜適量番茄牛肉丸意麪（湯）的做...
意大利湯麪
天冷了，來份熱湯麪吧！用料圓蘑菇50克墨魚仔100剋意大利寬面兩人份西紅柿2個青菜少許鹽少許橄攬油少許意大利湯麪的做法燒水，放油洗墨魚仔蘑菇切片水沸後放面煮加各種配料加鹽接着煑，最後放青菜好了，盛碗，吃吧...
海鮮湯意麪
算是看了“冰廚ice”直播教的作業吧，按照她教的準備了食材、做好了筆記。這道海鮮湯意麪真的好好吃，而且大美人直播裏教會了我這個西餐小白如何在意麪裏使用奶酪。原來讓意麪順滑不是加牛奶呀，是加布裏奶酪。雖然準備時...
隨意麪湯
我是一個比較喜歡清淡口味的人兒，這碗麪無油無鹽，只有單純的掛麪，胡蘿蔔，香菇，香菜。做飯我覺得是一件比較隨心的事情，想做什麼做什麼，不一定要按菜譜，我做飯一般都是家裏有什麼就放什麼，比較隨意，有時候爲了發現新口味，增長我的...
熱湯冷意麪
用料蟹味菇，香菇，蘑菇，杏鮑菇按自己食量胡蘿蔔按自己食量意麪50根看自己喜好別的面也行我喜歡有嚼勁的海苔絲少許熟白芝麻少許菠菜或者雞毛菜我放的是雞毛菜比較爽口淡醬油少許鹽一點點油一點點熱湯冷意麪的做法各種菇胡...
牛尾湯意麪
用料意麪牛肉西紅柿胡蘿蔔洋蔥金寶牛尾湯羅勒鹽牛尾湯意麪的做法牛肉冷水下鍋煮開撇去浮沫西紅柿洋蔥胡蘿蔔洗淨切好扔到處理好的牛肉鍋裏放入一罐金寶湯的牛尾湯，再加等量開水，開燉！煮意麪！把煮好的面放到湯裏，再撒點羅勒...
隨意雞湯麪
今天做酸辣鳳爪，煮了第二遍的湯很清，正好拿來煮碗雞湯麪。用料雞湯1碗姜3片拉麪200g鹽適量蔬菜隨意隨意雞湯麪的做法一碗雞湯，我用的是煮雞爪的第二道湯雞湯兌水，一共大概500ml，煮開後加入拉麪，按照喜歡的口感煮麪開小火，面...
一碗熱湯麪（最隨意小寬面）
日常款小面，十分隨意，簡單方便好吃！用料麪條份雞蛋個小蔥根一碗熱湯麪（最隨意小寬面）的做法煎個雞蛋，單雙面請隨意隨便煎根火腿腸一鍋水煮開，面丟進去（我喜歡小寬面，隨便啥面，按自己喜好來，最重要的是開心嘛！）生菜or青菜or菠菜……...
意麪時蔬濃湯（minestrone）
用料橄欖油1大勺洋蔥1個培根3片大蒜1瓣番茄膏(tomatopaste)140g雞骨高湯1L芹菜3根胡蘿蔔1個玉米420g幹牛至半茶匙筆管意麪3/4杯白鳳豆罐頭（butterbeans）400g新鮮歐芹碎2大勺鹽適量胡椒適量意麪時蔬濃湯（minestrone）的做法...