油潑面（白鹿原）
作爲一個吃麪長大的山西人，在外留學，心心念念就是一碗麪。自己動手，豐衣足食。用料辣椒麪3勺油150克青菜1顆麪粉400克蔥2根蒜末5瓣鹽20克醋2勺油潑面（白鹿原）的做法冷水和麪，覆蓋保鮮膜，醒面40分鐘。將面扯成褲帶寬的長條下...
復刻白鹿原油潑面❗️是什麼神仙麪條讓白嘉軒百吃不厭？
直接在盒馬買的成品刀削麪，懶得自己和麪了，嘿嘿！也沒有加什麼青菜豆芽肉泥，感覺素面也很好吃啊！用料刀削麪克復刻白鹿原油潑面❗️是什麼神仙麪條讓白嘉軒百吃不厭？的做法😋...
自制《白鹿原》裏的網紅油潑面，不再對着屏幕咽口水
之前熱播的《白鹿原》中，白嘉軒的妻子仙草做了一碗熱騰騰的油潑面俘獲了廣大吃貨們的心，我也毫不例外，於是爲了解饞，思量着不如動手做一碗油潑扯麪。酸酸辣辣，配上有勁道的扯麪，簡直不要太美味。用料中筋麪粉250克清水135毫...
木白油潑面
配料豐富但簡單，味道濃郁且清香用料胡蘿蔔土豆半個西芹五枝法蘭克福小香腸2個小花椒粒10顆麪條一人份木白油潑面的做法所有食材切小丁丁喲！如圖熱炒鍋，加底油，先炒胡蘿蔔，半熟後加入土豆丁，最後入西芹和小香腸，加少許鹽，臨出...
看白鹿原學着做扯麪
叔是山東人對面食情有獨鍾其實也沒有要求天天吃只是餅啊面啊饅頭花捲什麼的都喜歡三天不刷中餐會發瘋星人我一個海邊的孩子這也是出國纔在家閉門造車不過別管正宗不正宗自己家做的就是好吃看白鹿原真是很餓用料麪粉克...
白鹿原油潑面
用料辣椒麪1勺油適量麪粉250克蔥適量蒜5瓣青菜2顆鹽5克綠豆芽一小把水130ml白鹿原油潑面的做法🐯白鹿原☞油潑扯麪🐯教程🐯材料：香蔥，大蒜，小青菜，綠豆芽，辣椒粉，麪粉1⃣️麪粉250克➕130ml水➕三克鹽一起揉成麪糰，蓋上保鮮膜，...
油潑面|(￣3￣)| 小白版
第一次試水油潑面，總體還行，下次需要改進的點有：1.改手擀麪會更勁道；2.熱油一定要到位，越燙越好，但是油千萬不能太多，吃多了油會不健康；3.醬油少一點，糖多一點比較符合我的口味，下次可以試試加醋、加辣椒粉、蒜姜蔥各種調料哇咔...
油潑白茄
用料油適量蔥少許鹽少許生抽適量蒜四瓣香油,香醋各適量白糖一茶勺油潑白茄的做法步驟：1,茄子洗淨下鍋蒸15分鐘待涼備用步驟：2待茄子稍微涼下來夾出切段步驟：3將茄子切開之後稍微撒一點鹽入味步驟：4將茄子裝碗中步驟：5備調...
油潑白菜心
家有一棵白菜心，心想，試個涼拌白菜心嚐嚐，微微麻辣，超級爽口！用料白菜心一棵胡蘿蔔半根小蔥1根幹辣椒3個花椒1把蒜2瓣調料油潑白菜心的做法白菜心一棵，胡蘿蔔半根，家裏沒有小蔥，我就用了大蔥代替。白菜心切細絲，胡蘿蔔切絲，蔥花...
白鹿原裏的油潑面
用料麪粉500克鹽適量蒜末大量辣椒麪適量醋適量生抽適量蔥花幾根小青菜一把白鹿原裏的油潑面的做法冷水加適量鹽和麪，按人份量，一般一個人吃六根面左右，也就是普通米飯小碗兩碗麪，男士可適量增加，揉成光滑的團之後，均勻摸一...
白鹿原櫻桃
應季櫻桃🍒，美味堪比進口之車釐子。用料紅燈黑珍珠黃玉白鹿原櫻桃的做法入口香甜樹上的紅燈小貼士記錄美味的呈現🍒...
白鹿原上的快手油潑辣子面
快手油潑辣子面用料刀削麪200g姜蔥蒜少許辣椒麪30g黃瓜1根醬油、醋、味精少許白鹿原上的快手油潑辣子面的做法黃瓜切粗絲置碗內。姜蒜切末，蔥切花。單獨起鍋燒水將面煮熟，撈起控幹水分倒入碗內，加醬油、醋以及適量味精調...
最愛白鹿原油潑辣子面
用料面200克辣椒麪兩小勺鹽煮麪用2克油菜3大顆胡蘿蔔1根豆芽1小把豆乾2塊肉末60克料酒2小勺耗油2小勺生抽2小勺鹽調味用2克蔥少量蒜少量最愛白鹿原油潑辣子面的做法把所有食材全部切好備用，胡蘿蔔香乾切丁，油菜切段，蔥蒜...
白鹿原臊子面
家鄉味道用料麪條2份老豆腐1塊木耳10朵白蘿蔔1個姜5片蔥3根五香粉1勺鹽5勺生抽2勺老抽2勺韭菜100克黃花菜20克西紅柿3個嫩豆腐1塊肉末50克白鹿原臊子面的做法所有食材切丁備用，切幾片老豆腐過油炸油豆腐，出鍋晾量切丁，黃...
《白鹿原》沒火，張嘉譯吃的油潑辣子面卻火了！
這世間從來就沒有一碗麪，能像陝西油潑辣子面那樣，經由一勺滾燙的菜籽油，熨貼在每一寸肌膚上，你只稍嘗上一口，從髮梢開始，一種秦川兒女獨有的熱辣，便能嘶嘶啦啦地燒遍你全身。生活再苦再累，一碗油潑辣子面，足以熱烈那顆平凡的心...
油潑白菜
心酸縱有千百種，沉默不語最難過用料白菜八角，辣椒粉，花椒油潑白菜的做法白菜先用鹽醃製一會，萎縮就行，不那麼張牙舞爪就行少許糖，耗油，雞精，黑胡椒，蔥薑蒜，香菜拌勻，前面放過鹽了，所以不需要再放鹽，清淡一點不要太鹹熱油花椒八角辣...
油潑面
油潑面應該算是陝西的一道特色麪食，記得前兩年有一部熱播劇《白鹿原》，劇情中多次出現的油潑面的場景，那一碗紅亮亮的“大碗麪”，着實被吊足了胃口，真是“嘹咋咧”！油潑面其實不只是陝西人喜愛的麪食之一，現在也是深受全國人...
白鹿原之黑子油潑面
看到白鹿原裏黑子蹲在地裏吃的那個面，我就hold不住了。這個面沒法拍。出鍋基本就要開吃，否則容易妥起來。用料麪粉1斤（3人）蔥花雞蛋3辣椒麪視乎口味蒜蓉多點無妨鹽適量醬油適量（調色）白鹿原之黑子油潑面的做法和麪杆面面皮...
白鹿原上的油潑面喲
白鹿原勾起了我的饞蟲，身在北美，只能自己擀麪，自己潑油😎用料麪粉300克油少許辣椒粉愛吃辣的可以多加哈蔥兩根水150克醋兩勺醬油四勺蒜一頭白鹿原上的油潑面喲的做法麪粉與水混合，揉五六分鐘，成比較光滑的麪糰。麪糰裹上保...
被白鹿原饞瘋的油潑面
減肥大計被白嘉軒算是毀的透透的嗝～1.要放鹽溫水和麪面要軟2.醒的時間要足夠長3.扯的薄厚一致略厚一點可以4.蒜不要切太碎蔥姜可以碎5.辣椒不要面不要太細自己打到沒辣椒皮的階段剛好6.油溫不能熱熱了就糊了7.潑完油立...
白鹿原油潑面/大碗寬面/扯麪
白鹿原吃麪看得我流口水，饞了好幾天，必須安排~用料麪粉250g水125克鹽2.5克蔥末一小搓蒜末2瓣辣椒麪2大勺鹽一丟丟生抽1勺陳醋1勺白鹿原油潑面/大碗寬面/扯麪的做法麪粉和鹽混合，然後一點點加水，攪和成絮狀。揉成麪糰，醒面2...
看白鹿原，吃油潑面！（非自己做面版）
一部白鹿原，捧紅了油潑面。用料寬麪條一把辣椒麪看你能吃多辣大蒜3-5瓣油（最好菜籽油豬油各半）至少3湯匙豆芽/青菜隨意生抽老抽鹽味精醋依個人口味添加看白鹿原，吃油潑面！（非自己做面版）的做法懶得做/不會做面，直接買現成的機...
白鹿原 油潑面
新年追的一部劇《白鹿原》，講陝西1920年代的事，主人家裏女子給男人做油潑面，今天我也做一回🤭🤭用料辣椒麪：適量蒜末適量蒜苗：3根花生碎：50克青菜5顆面片5片食用油適量克花椒10粒豆芽100克白鹿原油潑面的做法切好備用搗碎備...
油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪
身在異鄉，難免不懷念一下家鄉美食西安油潑面應運而生用料麪粉300克水120克蔥1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺鹽2克油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的做法扯麪最好採用高筋麪粉哦～更勁道，不然可能扯不起來300g左右面粉，放上2g食...
油潑面，油潑條子，條子面
以前在學校附近的陝西面館一到傍晚就飄出陣陳面香，特別喜歡吃油潑面，他家這款面不是寬面片，而是一根根像筷子粗的條子面，爽滑動嚼勁，醬汁鹹香，非常回味，現在離開那麼久，家這邊始終找不到一家可以做這個面的，只有自己弄來回味一...