豬扒大蝦沙拉簡餐
用料聖女果、青瓜、生菜適量豬梅肉幾塊蝦適量黃椒、青椒適量雞腿菇適量蒜頭適量胡椒粉適量蠔油適量豬扒大蝦沙拉簡餐的做法1、生菜番茄青瓜洗乾淨2、豬扒，豬扒要嫩，刀背輕剁鬆軟，再鹽、雞粉、胡椒粉、蠔油調料醃製3、熱...
金牌豬扒
用料裏脊150克左右芝士，培根，雞蛋，麪粉，麪包糠等金牌豬扒的做法裏脊，150克左右，一分爲二，不斷開，蓋上保鮮膜，用有齒面平敲豬扒至薄厚適中，約3毫米，裝盤雙面碼上胡椒粉，鹽，洋蔥粉，蒜頭粉，甜椒粉芝士兩片培根一片，一分爲二豬扒的一半放...
日式蓋澆豬扒飯
用料洋蔥半個豬肉雞蛋一個醬油雞湯日式蓋澆豬扒飯的做法買好的豬排肉首先用小錘（沒有的話用刀背）敲打，使肉排變大變鬆在肉排上淋上少許橄欖油，“按摩”肉排在肉排上撒鹽，白胡椒粉，五香粉，醃製一小時（期間可以打蛋液，切洋蔥）裹面...
自制煎豬扒
自從學會了這個做法，孩子對豬扒飯一直百吃不厭。分享給大家，要給寶貝們做噢～用料豬裏脊一條麪粉一盤子底雞蛋一個麪包糠兩盤子底鹽適量黑胡椒適量自制煎豬扒的做法豬裏脊切成三段，每段片成兩片，每片用刀背拍成如圖所示的樣...
紅椒豬扒
好啦，想做得更美味搜一搜戈登終極烹飪咯（菜品出處），我也是依葫蘆畫瓢咯。用料燈籠椒2只洋蔥1只蘆筍若干豬扒適量黃油適量鹽、胡椒、白糖、紅酒醋適量蒜、百里香些許紅椒豬扒的做法紅椒、洋蔥切絲。熱鍋，少量橄欖油爆炒。加...
蜂蜜孜然豬扒肉
用料豬扒肉孜然粉適量蜂蜜適量五香粉適量老抽適量花生油適量鹽適量生粉適量蜂蜜孜然豬扒肉的做法將豬扒肉切塊加入調味料醃製，醃製一個小時以上，等待食材入味。鍋內加適量的油，因爲醃製時已經加了油，這裏自行調整。然後大...
芝士豬扒焗飯
用料豬裏脊肉n1塊兒亨氏黑胡椒醬適量雞蛋1個低筋麪粉一小碗油適量西紅柿2個洋蔥1個白洋菇（口蘑）6—8個番茄醬適量牛奶一杯糖適量黃油70克芝士適量米飯一大碗芝士豬扒焗飯的做法先把豬裏脊肉切成兩份，然後平鋪在保鮮袋裏...
豬扒雞蛋三文治
快捷美味營養早餐！用料梅肉幾片土司兩片雞蛋一個番茄兩片芝士一片姜三片蒜一顆蠔油兩勺醬油一勺糖一勺鹽少許橄欖油一勺豬扒雞蛋三文治的做法梅肉切厚片，用姜、蒜、蠔油、糖、生抽、鹽、油，拌勻，放入冰箱第二天早上用.煎...
煎豬扒與烤豬扒
昨天去買菜，看見豬扒減價，買了六片，兩磅多，做了兩種不同的做法各有特色。用料豬排6塊洋蔥1個雞蛋一個蒜頭4粒鹽、胡椒粉、料酒韓國燒烤醬生粉、麪包糠煎豬扒與烤豬扒的做法豬扒清水浸泡沖洗去血水撈出瀝乾水分，用廚房紙巾...
蒜蓉醬香豬扒（雞扒）
西菜中吃，在家裏也可以美美一頓，吃豬扒（雞扒）最愛用蒜蓉配黃豆醬煮出蒜蓉醬香味道。用料豬排（雞扒）適量醃料：黑胡椒適量鹽適量雞汁少許生粉適量橄欖油適量蒜頭3-5瓣黃豆醬1湯勺砂糖1湯勺生粉少許蒜蓉醬香豬扒（雞扒）的做法豬裏...
邪惡😈芝士焗豬扒飯
芝士控絕對無法抗拒的一道美食～炒到金黃的飯底+煎到微焦的豬扒+滿滿邪惡的芝士=完美的焗豬扒飯用料豬排9塊洋蔥1/4個番茄罐頭番茄一罐馬蘇裏拉按自己喜好加雞蛋1只米飯2碗邪惡😈芝士焗豬扒飯的做法隔夜米飯，加一個雞蛋...
五分鐘搞定香脆炸豬扒
豬肉雖然好，一天不能過多吃，會容易生溼，天天都要吃，但不能過量食用臀尖肉位於臀部的上面，都是瘦肉，肉質鮮嫩，一般可代替裏脊肉，多用於炸、熘、炒。買豬肉時，根據肉的顏色、外觀、氣味等可以判斷出肉的質量是好還是壞。優質的豬...
香烤豬扒
低溫烘烤、香嫩多汁、入口即化的感覺！你喜歡嗎？來，我們一起完成------用料豬梅花肉500g蜜糖適量（提味）鹽2g老抽適量（調色）黑胡椒醬（露莎士）約10g香烤豬扒的做法過冷水，洗淨，切厚約1.5cm的肉片，濾幹水分，將以上配料一同倒進攪拌盆，手...
全麥豬扒漢堡
全麥豬扒漢堡盛裝來襲，搭配鬆軟的麪包，極豐富、多層次的口感讓你根本停不下來！以後都不用去肯德基伯伯、麥當勞叔叔那吃漢堡了！我太能幹啦！！佩服自己，好吃到沒朋友啊！用料麪糰材料輔料全麥高筋麪粉:250克豬扒:3片白糖:50克培...
烤箱版：孜然豬扒
少油製作，好吃不油膩！孩子們的光盤殺手！贊用料豬裏脊肉切塊敲打鬆軟5片雞蛋1個孜然粉，麪包糠，適量醃製：鹽，蒜頭，芝麻油，五香粉，澱粉，醬油適量烤箱版：孜然豬扒的做法把豬扒加入醃製的配料，加少許水醃製半小時平底鍋加少許油加熱，倒入...
黒椒豬扒
用料1豬通脊肉黑椒醬汁草菇蔥頭鹽料酒澱粉用料2(黑胡椒醬汁)黑胡椒細粒3大匙洋蔥末3大匙奶油2大匙蒜末2大匙鮮奶油1大匙水1又1/2碗鹽少許麪粉水酌量威士忌酒1大匙黒椒豬扒的做法1豬肉切1cm厚的片，用刀（或者其他工具）將肌...
梅汁豬扒
梅子，與肉類搭配、結果可想而知。手上有酵梅的廚友們。來吧、互相傷害！選購梅汁或是酵梅↓用料豬扒1塊酵梅2-3粒梅汁1勺澱粉適量蠔油適量胡椒適量鹽適量羅勒適量意麪or飯or薯泥胃口有多大就吃多少番茄or青菜自己搭配咯...
家常版炸豬扒
爲什麼叫它家常版，因爲家裏剩的麪包糠沒處使啊，總不能放到過期吧，纔有了今天的炸豬扒，這就是家常菜的優勢，能把遺忘的食材整出道菜哈哈哈哈哈😂用料豬排6塊澱粉200克雞蛋3個粉鹽適量黑胡椒適量料酒1勺（調味料勺子）包菜絲適量...
爆漿芝士豬扒
這道爆漿芝士豬扒美食把豬扒和芝士的美味完美融合在一起，外加胡椒的調劑及麪包糠的酥香。香氣四溢！用料豬扒250克芝士片3～4片雞蛋1個生粉少許胡椒少許鹽少許麪包糠適量爆漿芝士豬扒的做法把雞蛋打散調成蛋液備用。豬扒用...
香嫩黑椒牛(豬)扒
從學習做第一份牛、豬扒到今天，至少有50餘塊了吧，參考了幾個方子，就木有做出過傳說中嫩嫩的牛扒。吃過"果木牛扒“後，更是羨慕、崇拜又垂涎！直到昨天見證出爐了我這歷史上，比較考究的第一份豬扒，欣喜不已啊，原來我的私人小廚...
茄汁肉餅豬扒
用料五花肉200克番茄醬2湯匙雞蛋1個麪包糠適量鹽少量生粉1.5湯匙茄汁肉餅豬扒的做法五花肉剁爛，加入鹽少量，生粉1湯匙，1湯匙的清水，向一個方向充分攪拌（就象做餃子餡那樣），然後用保鮮袋分成2份，做成豬扒樣圓形的肉餅，放進冰箱...
鮮茄豬扒飯
一直喜歡吃翠華的鮮茄豬扒飯，可是一份50多的價格實在不親民，出品也不算穩定，決心自己試做。在下廚房看到個菜譜，稍微改進一下，味道不錯。用料黑山豬裏脊1段番茄4個獨蒜6個洋蔥半個歐芹碎適量研磨呼叫適量橄欖油適量番茄沙...
紅燴豬排/豬扒(冷凍備餐預處理)🥩Pork Chop (Meal Prep)
預處理好的豬排，無需解凍，直接從冷凍室拿出來就可以做，最大程度保留了豬排的汁水。爲了使口感跟軟嫩我在裹粉里加入了小蘇打，雖然會破壞一點營養但我覺得口感比較重要w1TBSP=一大勺=15ml1tsp=1小勺=5ml1cup=240ml用料豬排...
黑椒豬扒×番茄飯便當，營養美味零失誤！
今日便當——黑椒豬扒×番茄飯便當。番茄燜飯即營養又健康，關鍵是好做零失誤，搭配黑椒豬扒，絕對讓你贏得辦公室做飯小能手的稱號。這款黑椒豬扒相當入味，陪着這款番茄飯，我一個人可以吃掉兩大碗！【便當搭配】主食：番茄臘腸燜...
烤豬扒/spice-rubbed pork chops
不需要醃製，不用油炸，健康快手的西餐烤箱豬扒！準備+烹飪時間不超過1小時。用料豬扒適量蘆筍適量新鮮羅勒（非必需）適量鹽適量黑胡椒粉適量其他作料適量烤豬扒/spice-rubbedporkchops的做法豬扒切成不超過1釐米厚的片，兩面撒...