爸爸牌胡蘿蔔炒肉
這個菜譜主要是寫給自己看的，怕自己忘了。在我老爸半個小時的視頻指導下做出來的。用料豬肉克胡蘿蔔根青椒個蒜2瓣薑片鹽克生抽勺老抽普通豆瓣醬郫縣豆瓣醬料酒花椒粉豬油普通食用油生粉（澱粉）蠔油爸爸牌胡蘿蔔炒肉的做...
爸爸牌紅燒肉
用料姜豬肉醬油料酒白糖爸爸牌紅燒肉的做法薑切片豬肉切塊熱油放入薑片炒加入肉翻炒加料酒醬油白糖少許水翻炒小火收汁小貼士醬油之後放白糖是祕訣...
羊肉燜飯 | 爸爸廚房 VOL . 79--土豆、洋蔥、羊肉片、胡蘿蔔、米飯
寒意漸濃，熱氣羊肉已成爲餐桌的主流元素，羊肉味幹而不膩，性溫而不燥，具有暖中去寒溫氣補血，健胃養脾的功效，在這寒冷的冬天，爲您的寶寶做上這道羊肉焗飯，保證您的寶寶吃到不肯放下碗筷，況且這道羊肉焗飯簡單又方便，最最關鍵的是...
【爸爸牌】家常紅燒肉
手把手教你做紅燒肉～家常版晚飯吃得早，飯後看着電視，閒來無事，就看爸爸燉個肉吧哈哈～用料五花肉蔥姜、幹辣椒丁香、草果、紅曲米桂皮、八角白酒、啤酒白糖、紅糖甜麪醬、幹黃醬【爸爸牌】家常紅燒肉的做法把肉化開化肉的同...
紅燒肉（爸爸牌）
只要是過年過節過生日去孃家吃飯，老爸都會做扣肉和紅燒肉，當然還會有獅子頭等各種大菜，而且去的時候基本上就做好了。剛開始只是覺得每次都這幾個菜，都吃膩了，但是有了孩子之後，想給長身體的孩子補補，就學會了這道菜～（因爲這個...
胡蘿蔔法式吐司 | 爸爸廚房 VOL . 160 吐司 胡蘿蔔 雞蛋 牛奶 黃油 砂糖
今天廚爸又要來教大家做一份法式美食了！不知道大家有沒有注意到，我們每次買回家的吐司麪包剛買回來很軟，但過兩天或者忘記放冰箱了它就變硬了，口感變差了不好吃但扔了又可惜，這時候該怎麼辦呢？廚爸來教大家如何把就算變硬的...
爸爸牌唐人神香腸炒榨菜
簡易懶人餐用料榨菜1包唐人神香腸2根青辣椒若干爸爸牌唐人神香腸炒榨菜的做法洗乾淨切好切好😁炒炒炒😁小貼士香腸炒太久會硬，別問我是怎麼知道的😔...
爸爸牌藕盒
過年必吃美味之一哈哈哈用料藕節雞蛋個豬肉克雞精勺麪粉克鹽克薑末蔥花克澱粉勺爸爸牌藕盒的做法藕切段中間來一刀不要全切開塞肉裹面炸出鍋...
烤箱菜之白蘿蔔薑片牛肉（爸爸味）
這一道菜是我爸爸的拿手好菜，很奇怪。家就在不到5km的地方，卻不回家吃，自己卻搞騰起來，我這個心理和行爲也真是無藥可救。回到這一道菜吧，那是我覺得爸爸做的好吃菜的前2名吧，說是他自創的嘛，倒不知道，身爲一個吃貨，倒是沒有在...
爸爸牌羊肉飯
爲了記錄用料大米2.5杯胡蘿蔔4根洋蔥1個羊肉900克醬油勺鹽克老抽勺薑片4片花椒油料酒IH的4L電飯煲爸爸牌羊肉飯的做法準備材料，削皮切塊焯水花椒油、姜、肉、料酒炒1湯勺到1.5老抽胡蘿蔔洋蔥斷生加入入電飯鍋加米，再加2...
蘿蔔牛腩湯(爸爸的味道)
爸爸煮的好多菜我都喜歡，感覺老爸就是我的偶像，哈哈😄簡簡單單，美味的湯用料牛腩400g蘿蔔一根小芹菜一棵蠔油少許鹽少許胡椒粉少許蘿蔔牛腩湯(爸爸的味道)的做法蘿蔔牛腩切塊，放入高壓鍋，加水沒過蘿蔔，再高一點蓋上蓋子，開大...
爸爸牌“茄丁打滷”
廚房小白每次做菜都是查各種菜譜、食譜。吃完老爸做的茄丁滷真是比我用小美做的好吃太多了。今天我讓老爸做，我把步驟記下來做爲以後自己做的參考。用料茄子1個西紅柿1個牛肉1小塊姜適量蔥適量鹽適量雞精適量花椒適量...
曬臘肉 爸爸牌
大家記得交作業噢～～～冬至前，冬至後這時間段曬臘肉、臘魚、臘腸！！用料五花肉10斤鹽3兩白糖4兩燒酒5兩生抽適量老抽適量曬臘肉爸爸牌的做法豬肉買回來不用洗，直接放鹽如上圖那樣攪拌均勻。鹽攪拌均勻後將每一條都保證抹到鹽即...
爸爸牌胡蘿蔔炒飯
用料胡蘿蔔1/4根米飯2碗鹽適量香菇3朵青辣椒適量豬肉少許爸爸牌胡蘿蔔炒飯的做法把青辣椒、香菇、胡蘿蔔切粒，豬肉切粒。在鍋底下充分的油，把青辣椒、香菇炒香。下胡蘿蔔粒，炒到變色變軟，下豬肉粒，炒熟。下米飯，下鹽翻炒均...
爸爸的味道-蘿蔔乾
開篇第一篇，就想記錄自己最最最喜歡的味道-爸爸的味道！因爲小時候媽媽一直在紗廠辛苦的上運轉班，所以，我的整個童年都是爸爸的陪伴！小時候，一到冬天大家就排隊去樓後的空地處領各家的蘿蔔、白菜，大蔥。沒有冰箱的年代，大家都...
爸爸媽媽牌餃子-胡蘿蔔豬肉
沒有什麼背後的故事，就是愛吃餃子，每次回家必吃哈哈哈，而且立冬了，吃餃子吧！用料胡蘿蔔2根豬肉1/2胡蘿蔔量蔥適量姜適量鹽適量醬油適量幹黃醬一小塊兒水適量花椒粉適量白胡椒粉適量爸爸媽媽牌餃子-胡蘿蔔豬肉的做法蔥姜切...
爸爸牌密制碳火烤羊肉串
我爸燒菜很好吃，但是每次拿出來的口味都不會一樣，因爲他太喜歡突發奇想滴加各種千奇百怪的東西了！所以吃到好吃的我現在開始得記錄下來，免得失傳了😂用料羊肩肉排帶骨1.5公斤辣椒麪1湯匙孜然粉2湯匙生抽2湯匙老抽2湯匙麻...
爸爸牌豬肉鬆
每次問老豆:你放了什麼調料？他說:沒有啊，就那幾樣啊～我:怎麼都那麼好吃！於是我決定開個專欄～就叫做“爸爸牌食品廠”♥️用料料酒適量糖適量生抽適量胡椒粉少量裏脊肉（不帶筋腱）隨意爸爸牌豬肉鬆的做法裏脊肉切塊灼水用高壓鍋...
老爸牌
用料麻椒肉蔥薑蒜乾乾辣椒個各種丸子，腸藕土豆白菜菜花油麥菜木耳，銀耳金針菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香鍋底料醬油老爸牌的做法把所有食材焯熟。鍋小火下油，油不熱下麻椒，不翻炒，稍微變色倒肉。炒熟，下蔥薑蒜、幹辣椒、麻辣香...
爸爸牌水煮牛肉片！超詳細
超級好吃～超級詳細的圖文步驟！！！用料牛肉克澱粉勺蛋清/整蛋1個洋蔥半個左右香葉幹辣椒三四個花椒一把八角1個豆瓣醬勺鹽克味精豆芽把青菜辣椒麪勺蒜瓣薑片爸爸牌水煮牛肉片！超詳細的做法1⃣️先把牛肉切薄片，加入蛋清，一點鹽醃...
爸爸牌雞排
我家的爸爸很會做飯，從小就很喜歡他的煎排骨和煎雞排。因爲爸爸覺得少油少鹽的料理才健康，所以很嚮往『煎』。雖然是煎的雞排但是總是外酥內嫩，完全不會輸給炸雞排。如果你也是很喜歡炸雞排但又覺得太油，不妨親自試試看這...
爸爸牌蒸碗肉
小時候就不愛吃肥肉，但是爸爸做的蒸碗肉特別特別好吃，而且一點兒也不膩，加饅頭吃更美味，打底的土豆也棉棉的，我有時候會放芋頭，也不錯，每次做前都會問爸爸，乾脆寫個食譜也分享給大家。用料五花肉半斤土豆1個蔥適量乾紅辣椒3個...
爸爸的私房菜【清炒胡蘿蔔】這是我最愛的素菜
💁♀️明明就是一根胡蘿蔔爲什麼會這麼香~😋我爸炒的胡蘿蔔真的太好吃了，胡蘿蔔脆、香、微甜，配飯真的絕了。我復刻了一個食譜出來，這麼炒絕對好吃！蘿蔔油太香了～哈哈用料胡蘿蔔1根大蒜3個大蔥少許鹽1-2g白糖少許（可不放）生...
爸爸牌燉魚
一直愛吃爸爸做的魚決決絕子用料薑絲少許黃花魚5條十三香少許白醋少許白糖1勺醬油3勺蠔油2勺鹽少許爸爸牌燉魚的做法鍋中放油放入薑絲後放入魚防止粘鍋鍋邊噴入白醋蓋蓋1分鐘開蓋放入醬油蠔油白糖十三香鹽燉煮終於出...
爸爸牌辣辣的辣子炒肉
每次回家最愛吃爸爸牌辣子炒肉這個菜譜是害怕久不下廚以後不會做了才創建的。第一次自己做的時候好開心因爲吃到了我爸親手做的感覺！辣辣的！太爽了用料豬肉200g尖椒辣的那種三個西紅柿軟的一個蔥隨意蒜末很重要老抽花椒...