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有關芝麻酸奶全麥包的做法步驟和做法圖解
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有關芝麻酸奶全麥包的做法步驟和做法圖解
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芝麻酸奶全麥包
01-01
用料高粉150g全麥麪粉100g原味酸奶100g黑芝麻500g糖33g鹽3g酵母4g牛奶48g雞蛋25g黃油20g蜂蜜200g椰絲適量芝麻酸奶全麥包的做法將芝麻洗淨後放入高壓鍋中蒸上二十分鐘,再放在陽光下曬乾;再重複兩三次準備黑芝麻放入攪拌...
酸奶黑芝麻全麥麪包
05-22
1、250克高筋麪粉2、70克全麥麪粉3、一小袋南方黑芝麻糊(30克)4、5克耐高糖酵母5、4克鹽6、20克紅糖7、30克黃油8、125毫升酸奶9、雞蛋液50毫升10、水80毫升用料高筋麪粉250克酸奶125克酵母5克鹽4克蛋液50克全麥粉70克...
全麥芝麻酸奶小餐包
03-18
用料高筋麪粉200克全麥粉100克酸奶200克酵母粉5克糖20克芝麻20克黃油20克鹽3克全麥芝麻酸奶小餐包的做法把除黃油以外的所有材料倒進廚師機裏,先用低速把材料混合,可按麪糰溼度加適量的水,再用中低速揉麪大概十分鐘加入...
奶香黑芝麻全麥麪包
09-13
嗯……有點醜。手揉版,加了全麥粉沒有手套膜。所以其實有點黃油烤饅頭的口感。用料高筋麪粉70g黃油8g酵母2g全麥粉30g奶粉10g雞蛋1個奶香黑芝麻全麥麪包的做法1、酵母少量溫水養五分鐘。2、雞蛋打散加入全麥粉和高筋面...
過期酸奶全麥蒜蓉芝士包
04-07
消耗過期酸奶~還有總也吃不完的全麥粉……所有量都是根據酸奶調整的,爲了把酸奶用光用料高粉120g全麥粉20克低粉15克糖30克鹽1克黃油30克奶粉10克雞蛋清(蛋黃用來刷麪包皮和桃酥了)1個蛋清,液體總量120.一個雞蛋的話酸奶減...
全麥芝麻包
04-17
南方人也愛吃麪食~~哈哈!成品17個,蒸好每個65克左右用料麪糰:麪糰重約850g中筋麪粉(魯王)350克全麥粉100克低筋麪粉50克細砂糖40克乾酵母8克水280克豬油:20剋制作芝麻餡:餡兒料重約187g花生碎30克芝麻碎100克豬油45克細砂...
超鬆軟的黑芝麻全麥酸奶麪包
12-27
小妞上高中後,消耗很快,每天正餐之間都會餓的不行,爲了讓她吃到健康的加餐,開始嘗試各種方便攜帶的小食。從餐包開始試做。N次後,終於成功的做出來了鬆軟噴香的黑芝麻全麥酸奶麪包。用料高筋麪粉160克全麥粉150克黑芝麻粉4...
酸奶黑芝麻全麥包子
12-31
食材🍃皮子:全麥麪粉200克+酵母3克+清水170克+黑芝麻粉30克酸奶餡:雞蛋一個+酸奶150克+白糖25克+玉米澱粉15克做法🍃1.做皮子的食材混合揉成麪糰發酵2小時2.將做酸奶餡的食材攪拌均勻小火加熱不停攪拌至粘稠冷卻後冰箱...
全麥奶香黑芝麻包
01-17
份量:10個黑芝麻烏髮,黑麥粉升血糖緩慢,偏向養生口感的人可以試試。我一般都追求儘量少糖。包子皮裏不放糖,餡裏糖改爲2g/個。全麥粉所佔麪粉比:喜歡全麥粉的可用40%,不喜歡的可用20%左右。用料包子皮:約40g麪粉/個高筋麪粉2...
黑芝麻全麥奶油餐包
06-11
爲了消耗淡奶油做的超柔軟奶香味十足的小餐包用料雞蛋40克牛奶125克或奶粉➕水18克➕125克淡奶油90克糖50/65克鹽3克高筋麪粉330克黑麥粉50克鮮酵母15克黃油15/25克黑芝麻(可選)15克表面裝飾黑芝麻/椰蓉適量黑芝麻全麥...
酸奶黑芝麻醬全麥包
05-06
這款麪包來自微博乖乖與臭臭的媽酸奶黑芝麻手撕包在此表示感謝我去了糖換成了全麥面烤箱溫度做了調整面包營養健康美味我的菜譜都是學習來的根據自己的口味根據自家烤箱溫度做了調整記錄下來只是爲了自己做起來方便一...
酸奶全麥包
09-03
這是一款跟着心走的麪包,在我看來烘焙從來都沒有固定公式。一點麪粉,雞蛋,油,糖,鹽。適合的溫度,出爐成品。屋內麥香四溢,和家人一同分享用料全麥粉我是隨意倒的,大概15g低粉大概120g玉米麪粉15g自己做的酸奶100g隨意油30g無...
黑全麥芝麻牛奶麪包
10-12
寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的四時養生理論。這時人們應養陰防燥、潤肺益胃,於是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。用料高筋麪粉350克黑全麥粉150克奶粉10克牛奶200克糖45克鹽5克酵母5克...
100%全麥酸奶黑芝麻吐司
02-05
100%的全麥吐司,450g吐司一條適合低卡低脂減肥的人羣。白砂糖最低可以減少到8g,這8g的糖一定要放,因爲酵母發酵需要糖提供氧分。吐司很軟。成品沒有甜味。用料全麥高筋粉(紅磨坊)290克酸奶(安慕希)95克白砂糖20克鹽3克鮮酵母...
全麥黑芝麻酸奶麪包
01-18
低熱、營養、快捷小麪包---又是一款簡易麪包。和醜怪小石頭一樣,都是不需要揉麪,不使用酵母,製作快速的麪包。這款用全麥製作的,配料裏不含糖的麪包,既低熱量又富有營養,大熱天的,不給大家的減肥計劃添堵了哈。參考分量:6個烘...
酸奶蔓越莓芝麻黑麥麪包
05-05
用的冷藏發酵法,很好吃,低糖,很軟,記錄下來,下次繼續做!用料老酸奶(有糖)160克蔓越莓40克高筋麪粉190克黑麥粉60克酵母3-4克水15-20克紅糖20克黑芝麻適量橄欖油18克鹽2-3克酸奶蔓越莓芝麻黑麥麪包的做法除了芝麻,蔓越莓,橄欖...
麪包的做法大全:全麥芝麻包
08-18
全麥芝麻包,非常適合作爲基礎餐包搭配早餐或是下午茶,低油低糖是一款超級健康的小麪包。脆脆的外皮,內在有嚼頭,能吃出淡淡的鹹味。第一次割包,切口比較醜陋,但低卡健康又好吃,非常適合要減肥的吃貨小妹子喔...用料高粉140g...
全麥酸奶麪包
07-21
健身狗的口糧低油低糖炒雞軟,很好入口哦,也可以不放糖油減半。用料全麥粉300克雞蛋1-2個酸奶(也可以用牛奶替代)80-160克鹽3克酵母5克黃糖或者紅糖(可減半可不放)10克橄欖油(可減半)20克全麥酸奶麪包的做法所有材料按液體到粉...
黑芝麻全麥麪包棍 50%全麥
01-20
這個黑芝麻麪包棍用的是全麥測評貼中的C檔-金像全麥粉。如果想做100%的就用A檔/B檔的全麥粉。吃起來是真挺粗糙的,含有50%的高粉,我都覺得有嚼勁啊那麼低的糖,上色都很重。芝麻多多的很香很勁道割口不太深,但是烤出來後都...
全麥黑芝麻淡奶吐司(麪包機版)
12-26
·····忘放蛋液了!應該再添加30克蛋液就好啦!用料安佳淡奶油75高粉190低粉20全麥粉65黑芝麻粉25奶粉15乾酵母5糖40鹽4牛奶120全麥黑芝麻淡奶吐司(麪包機版)的做法按照面包機的全麥麪包程序製作即可!...
輕食—全麥黑芝麻酸奶麪包
03-06
最近在減肥,但是又不想運動不想節食,剛好看到這個食譜,所以記錄一下方便自己製作,同時也分享給有需要的人用料全麥麪粉100克鹽1.25克無糖原味酸奶75克橄欖油/玉米油/葵花籽油12克黑芝麻10克泡打粉5克輕食—全麥黑芝麻酸奶...
全麥黑芝麻酸奶麻薯小麪包
11-11
簡易快捷小麪包,熱時外酥裏Q。用料全麥麪粉(麪糰)100克原味酸奶(麪糰)75克橄欖油(麪糰)12克黑芝麻(麪糰)10克鹽(麪糰)1.5克泡打粉(麪糰)5克麻薯粉(餡)36克黃油(餡)9克全蛋(餡)6克牛奶(餡)20克黑芝麻(餡)2克全麥黑芝麻酸...
脫水酸奶版全麥黑芝麻核桃吐司
03-23
以前自己沒按照人家方子亂做的,但是成品蠻喜歡也就記錄下來配比之後可以接着做。脫水酸奶好處多,反正我是很喜歡啦。不過有時候一次脫的太多了不想做蛋糕那來吐司也是不錯滴!用料高粉150g全麥麪粉100g脫水酸奶80g牛奶90-...
酒釀酸奶全麥芝麻煎餅
02-11
用料酒釀4勺酸奶1勺麪粉35克雞蛋1個水少許芝麻看心情白糖看口味酒釀酸奶全麥芝麻煎餅的做法調製麪糊,上面所有的料混合,先放入一個雞蛋酒釀,再酌情加水,真的是個很隨意的食譜。親愛的小夥伴,這個食譜真的是很中國了,沒有什...
黑芝麻全麥餐包 100%純全麥
08-15
將配方中黑芝麻大部分壓碎成粉後和小部分完整黑芝麻一起揉進麪糰中,成品可以看到大大小小不同的顆粒,吃起來非常有層次感。研磨後的黑芝麻格外香濃,全麥口感略微有點粗糙。因爲水量大,所以非常鬆軟。在餐包底部側邊都可以...
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