香菇脫褲菜
脫褲菜在瀋陽的一些的菜場可以見到價格尚可，大西菜行可以買到。脫褲菜其實是塔菜在上海話的叫法。學名：烏塌菜，別名塌萊、黑菜；塌棵菜、太古菜、塌地菘等。十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個變種，以墨綠色葉爲產品的二年...
手擀褲帶面
中午燉了點牛肉沒吃完，晚上做碗麪，剩菜就當澆頭了。用料麪粉一碗剩下的燉菜少量手擀褲帶面的做法一碗麪加水和好面，擀成片疊起來，切成條開啟疊，就成麪條了水燒開加入麪條煮開，好了時候停火，悶一小會過涼水更勁道加入中午吃剩...
蔗香脫骨翅
用甘蔗代替冰糖，自然的清香，令這道紅燒菜有了別樣的情調，傳說中的返璞歸真，大概說是這麼個意思吧，嘿嘿~~~~用料雞中翅10個甘蔗1小節鹽2克料酒5克生抽8克蠔油3克清水適量蔗香脫骨翅的做法既然是脫骨翅，先給雞翅脫骨，中翅脫骨...
手工褲帶面
陝西十大怪，麪條像褲帶。手工麪條勁道，面香十足，小朋友第一次吃到就要了三大碗，着實驚呆了老母親。這麼好吃的美食，一定要記錄並分享下來。用料高筋麪粉500克水230克（+20克）鹽3克食用油適量手工褲帶面的做法營養豐富的手工扯...
脫骨香菇小排
瘦肉食之而不硬，肥肉入口而不膩。豬肉是平常大家吃的最多的肉，而一般來說，人們最喜歡的就是豬小排，紅燒也好，清燉也罷。今天給大家展示一個自己常用的燉小排方法。非常家常，口感也不錯。用料豬小排500g香菇四顆香葉1-2片八...
菠菜手擀麪 褲帶面
每年回陝西總是要到喜歡的麪店裏去吃碗最喜歡的菠菜面有蘸水的有油潑的又或酸湯的思鄉時做一次寬寬的菠菜褲帶面下肚釋放思鄉情懷菠選單獨吃有點澀澀的口感加到麪粉裏一家人都愛吃色香味俱全😊用料中筋麪粉300克鹽5克...
香煎脫皮魚
用料脫皮魚一條姜蔥醬油鹽味精香煎脫皮魚的做法姜、蔥切絲。魚洗淨，擦乾。油鍋下油，燒熱。下魚，煎兩分鐘至魚面金黃再翻面。在面上撒上鹽，薑絲、蔥絲。倒入水和少量醬油。蓋上鍋蓋。燜兩分鐘後就可以起鍋。起鍋。小貼士1....
新疆褲帶面
我在新疆出生在北京長大定期回新疆最愛的就是姥姥的飯～我不愛吃太軟的東西偏愛勁道這一口兒～所以大盤雞裏的褲帶面就是我的摯愛啦！用料麪粉水鹽少許新疆褲帶面的做法新疆的麪粉品質非常的好和出的面非常勁道不是別的地方...
油潑褲帶面
朋友小聚喝酒，做個油潑褲帶面，過癮用料麪粉500克溫水約200克鹽3克色拉油150克木耳適量時令青菜適量辣椒麪適量蒜2頭生抽適量勺陳醋適量味精2克油潑褲帶面的做法一斤高筋粉加入鹽3克，約加200克溫水，分次加入，把面和勻，蓋保鮮...
新疆褲帶面
新疆扯麪褲帶面用料水135克中筋麪粉300克油10克鹽3克新疆褲帶面的做法小美2分鐘揉麪揉好的麪糰整理光滑後按壓成長方形，兩面刷油，蓋上保鮮膜進行醒面，至少要醒40分鐘以上，也可以放在冰箱裏過夜醒好的麪糰拿出來切成2釐米...
“褲帶面”
用料麪粉250克青菜顆雞蛋個十三香1勺“褲帶面”的做法發麪，拉麪，下面小貼士食材有機...
脫糖菌菇飯
現在用脫糖飯煲的做法和過去的木桶蒸或是蒸鍋蒸有些相似。這樣的米飯蒸好後粒粒分明，吃起來也是特別香。因爲低糖低脂它可以說是減肥人羣或者是糖尿病患者的福音了。我今天就用萬幕智能升降火鍋做了這個脫糖飯，也非常好...
男人的褲帶
在太二點這個菜時，完全是被名字吸引了，好奇是拿什麼食材製作的用料青瓜一根姜、酸、辣椒少許糖、鹽、雞精、生抽、醋適量男人的褲帶的做法青瓜用削皮刀刮成一條一條的，然後捲起來擺盤調涼拌汁：兩勺生抽，兩勺醋，半勺雞精、一...
香辣褲帶面
這是跟媽媽學的做法，東北口味很衝啊，哈哈用料普通麪粉蔥薑蒜等調料骨頭湯（別的湯汁也可）滷鵪鶉蛋、圓蔥、辣油陳醋香辣褲帶面的做法和麪的時候加點鹽，揉好後餳二十分鐘預備兩鍋水，一鍋調好的湯，一鍋清水將面擀成大片然後切一...
清新脫俗之香菇蒸鱈魚
鱈魚屬脊椎動物門-真骨魚綱-鱈形目，爲羣居、冷水性的中下層魚類，大部分生活在溫度爲0~16°C的寒冷海水裏，成魚主要棲息在175-225米的水層，幼魚主要是在80-100米的水層。鱈魚廣泛分佈於世界的各大洋，原產於北歐至加拿大及美...
零基礎廚藝做出鮮香脫骨 香菇雞翅😋
香菇雞翅是一道非常家常的美食，鮮香脫骨，回味無窮。以下是我做這道菜的方法，用紅糖代替冰糖和老抽，既有營養又增加了特殊的香味。用料香菇6朵蠔油1勺姜4片料酒2勺鹽3克紅糖2勺熟芝麻適量蔥段3段零基礎廚藝做出鮮香脫骨香...
幹拌褲帶面
早上想吃幹拌麪來得及嗎？褲帶面就特別省時間。用料麪粉300克水130克油適量生抽，鹽，自制辣椒醬，芝麻油適量生菜5片幹拌褲帶面的做法麪粉加點鹽，再加水和麪，揉成光滑麪糰。揉成圖中這樣就行了。揉成長條後切成小劑子。小劑子...
油潑辣子褲帶菠菜面
疊碗褲帶面神清氣爽,麼放辣子嘟嘟囔囔(對這老闆sei皮的辣子都捨不得給我放）(下次不吃了)就是哈哈哈。。。用料菠菜麪粉蒜末鹽醋生抽辣椒麪蔥雞蛋炒西紅柿油潑辣子二合一油潑辣子褲帶菠菜面的做法昨天做的扯麪，和麪一次...
香菇紅棗脫骨美容豬蹄煲
這個菜那是相當的美容，紅棗的功效咱就不用說了，就光豬蹄的膠原蛋白那就是相當的豐富，絕佳的美容食品。我們把豬手燉到脫骨，吃起來就不用橫眉立目的撕扯了，而且肉質的表面不會緊繃着影響口感。想脫骨並不難。我只煲了2個小...
年菜一脫骨香辣滷雞爪
每年婆婆都會提前20天辦年貨，雞爪是老公的最愛，我也特別喜歡吃!寓意抓錢來財人人愛用料雞爪20斤(300元內12/斤)滷料4包(藥店更正宗)醬油海天草菇老抽更上色麻油少許年菜一脫骨香辣滷雞爪的做法雞爪在冷凍批發市場南街選...
如意脫苦菜
塌菜，上海話叫做脫苦菜（音似）黃豆芽，形如如意所以這道菜就叫做如意脫苦菜，是上海過年必吃的一道菜，討口彩也是過年滿桌魚肉中的清口菜：）用料塌菜黃豆芽如意脫苦菜的做法塌菜、黃豆芽洗淨熱鍋涼油，下入黃豆芽翻炒2分鐘（黃豆芽一...
藍田褲帶面
推薦理由：陝西八大怪之一的“麪條像褲帶”，一根麪條寬度可達二三寸，長度則在1米上下，厚度厚時與硬幣差不多，薄時卻如同蟬翼，麪條光滑、柔軟，有筋性，無論是澆臊子，還是加潑油辣子，都吃起來非常帶勁。用料小麥麪粉300g辣椒麪45g醋...
秋褲
用料一包彩虹糖五包彩虹糖。秋褲的做法把彩虹糖加入鍋裏。加入冰糖一直主要他們融化哥哥bbhjmkkkn面積開哦從鍋裏倒出來從鍋裏倒出來本🉑️kkk...
褲帶面
2020年真的是不平凡的一年，新年伊始，新冠肺炎像我們奔襲而來，宅在家裏就是爲國做貢獻。絞盡腦汁做美食就成了大家的功課，這不，老公的褲帶面教程來了。用料麪粉300克鹽適量克溫水褲帶面的做法準備300克麪粉加入適量鹽加入溫...
醬香脫骨牛尾
濃濃的醬香，滿滿的膠原蛋白～更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料牛尾1000克味淋3勺料酒2勺大蔥1根姜5片生抽25毫升老抽3毫升白糖4克香葉2片八角2個桂皮1塊醬香脫骨牛尾的做法牛尾完全解凍，用廚房紙吸乾表面水分鑄鐵鍋...