有關蒜芝的做法步驟和蒜芝做法圖解

蒜芝魚丸小子

11-24

蒜香和cheese是披薩國的經典搭配。至於和魚丸搭配到一起純屬巧合。但美食不是就是好心情加上好天氣的感覺。魚丸是蓄謀已久,盯上了好友一冰箱的阿拉斯加比目魚。因爲自制魚丸不知道怎麼的口感就是不夠Q.以至於想到利...

芝麻蒜香貝果鮮大蒜貝果

08-31

這款貝果真是讓人意外和驚喜，心情從跌停到漲停沒跑！！！將鮮大蒜切碎或者壓成泥之後與麪粉混合，揉麪過程中滿屋子都是大蒜那種濃郁的刺激味，聞着略微有點臭的蒜味太上頭了，我其實是有點低落的。因爲預想了一下貝果的味道比較失...

蒜茸芝士蝦

12-21

這個季節的基圍蝦倒是不貴，冰箱裏的芝士也剩的不少，成就了中午來做一個蒜茸芝士蝦，最大的關鍵字就是一個香字，芝士香，黃油香，蒜茸香，漂浮於整個房間，把夏日的烈，對衝掉了一半半。如果沒有稍顯複雜的前奏，來考驗我們七月的浮躁。...

蒜香芝麻醬

08-03

1、製作簡單：10分鐘絕對能搞定，有的醬甚至不需要動火；2、可以貯存，隨吃隨取：做3天的量，放在冰箱，接下來想怎麼懶就怎麼懶；3、提振食慾：不管是不想吃飯的孩子還是食慾不佳的老人，易消化的麪條和開胃的麪醬總能幫到你。用料蒜頭4...

芝士蒜香蝦

02-05

用料蝦15只芝士碎末鹽適量胡椒粉適量料酒兩勺大蒜一頭芝士蒜香蝦的做法蝦洗淨，開背，去蝦線，然後用料酒和黑胡椒碎，一點點鹽醃20分鐘即可芝士切碎如圖大蒜一頭切的越碎越好，請見諒我的刀功開背的蝦平鋪在烤盤上，依次放入蒜和...

蒜蓉芝士蝦

11-29

用料蝦5只芝士適量大蒜5瓣、生抽一勺、蠔油2勺、油適量蒜蓉芝士蝦的做法少量油放入蒜蓉爆香，放生抽、蠔油翻炒兩下，放入碗中備用，蝦中間割開去蝦線，放適量芝士，再放入炒好的蠔油蒜蓉，鍋中少油把蝦擺好，芝士融化就最好了。剩...

蒜泥芝麻醬

02-25

怎麼可以這麼好吃，還不是因爲口味重😅用料芝麻醬一大匙蒸魚豉油一匙醋一匙半蠔油半匙紅腐乳汁一匙糖一匙蒜泥兩瓣香油一點蒜泥芝麻醬的做法芝麻醬和蒸魚豉油，醋，蠔油，腐乳汁加糖混合。蒜搗泥加一點香油，加入之前的芝麻醬料...

蒜蓉芝麻菜

12-19

受疫情影響，上海買菜app能買到的綠葉菜不多……我買了個芝麻菜（之前完全沒做過），我發現它是個沙拉菜。但還是特殊時期，不敢做涼拌，就炒了…竟然還不錯！用料芝麻菜1把大蒜8瓣鹽克生抽勺辣椒2個芝麻油醋蒜蓉芝麻菜的做法熱鍋，冷...

韓國網紅蒜泥芝士包——蒜泥狠

03-01

新晉網紅！某音宣傳太厲害！好多客戶說要吃！做起來～～配方來自網絡。🧨🧨🧨大家！多多交作業呀！用料日式麪糰高筋麪粉500克鮮酵母15克水220克糖85克奶粉20克淡奶油30克雞蛋1個牛奶20克鹽5克黃油60克奶酪醬奶油奶酪100克煉乳20克...

香蒜芝士fougasse

10-21

用料大蒜1頭鹽9克橄欖油33克+1tbspT55麪粉300克波蘭種105克水180克耐烤芝士丁若干鮮酵母3.8克玉米粉適量帕瑪森芝士粉適量香蒜芝士fougasse的做法蒜加一湯勺橄欖油在烤碗裏拌勻，烤箱130度烤45分鐘至1小時直到金黃。150...

低卡蒜香芝芝奶醬手揉吐司

12-05

手揉也可以做到拉絲柔軟的內部組織傳統的蒜香黃油替換成低卡奶醬爲快樂減點負配方給的是450g模具的分量250g只需按比例減半就好啦這次需要注意的地方有點多請細心閱讀哦用料高筋麪粉（看註釋）250克液體全蛋液40克牛奶80...

韓國網紅【蒜泥狠】蒜蓉芝士麪包

04-14

這款麪包在韓國火了一年，最近在華人圈也開始流行起來。小麪包一切六，夾上濃郁芝士餡料，搭配蒜蓉黃油醬，口味濃郁，雖然看起來罪惡感滿滿，我倒是覺得早上吃一個能量滿滿，渾身充滿朝氣了呢！蒜蓉黃油一定要配上歐芹碎纔是最棒的吃...

蒜香芝士蝦

01-07

總想在春節時換種美麗的和平時不一樣的方式吃蝦，家裏烘焙用的東西很全，因爲種種原因最近也沒有玩烘焙，不如和大蝦結合起來，做一道特別的蝦菜~~~~在春節時由於要做很多的菜，爐火會不夠用，等一道道做完再吃時，前面上的菜肯定會...

✨ 流心蒜香芝士吐司🍞蒜香十足~

04-04

吐司用生吐司或者黃油吐司都行我用的黃油吐司特別鬆軟好吃用料厚吐司一塊黃油32克蜂蜜15ml蒜末少量雞蛋1個牛奶45ml芝士片3片✨流心蒜香芝士吐司🍞蒜香十足~的做法黃油融化後和蜂蜜蒜末攪拌均勻吐司切井字不要切斷每...

芝士蒜蓉包

10-25

去必勝客的時候經常會點這個GarlicCheeseBread,所以也嘗試自己在家裏做，一樣也很贊哦(^_-)用料無鹽黃油30g蒜瓣5個法式長棍包切片5片芝士碎根據個人喜好放芝士蒜蓉包的做法先把黃油融化蒜瓣切碎，或者用壓蒜器壓碎也可以...

芝士蒜香片

01-23

在國外超市裏買了一包蒜香片，味道連我家的老人都說好吃。根據國內各位大佬的方子怎麼也做不出那個味道，經過我反覆嘗試終於做出了那種感覺，大家可以試試，一定會被驚豔到的。用料軟法適量黃油2份奶油奶酪3份大蒜泥適量海鹽...

芝士蒜蓉蝦

10-27

看着快過期的芝士，覺得我應該做點什麼，那就蝦🦐吧用料芝士若干蒜蓉1個勺蝦蝦12只芝士蒜蓉蝦的做法洗淨剖背去蝦線擺盤蒜蓉炒熟放點鹽和蠔油加入芝士和黑胡椒粉預熱烤箱180度11分鐘香噴噴出爐一隻只小可愛擺盤上桌開吃...

芝麻蒜蓉包

01-20

用料黃油15克牛奶170克雞蛋25克鹽3克白砂糖22克高筋粉250克酵母3克白芝麻若干芝麻蒜蓉包的做法除油以外所有材料攪拌成團加入黃油低速攪拌至手膜可出發酵至2倍大，手指戳入不回彈分割8份整圓，沾點蛋液，再裹上白芝麻，然後發...

蒜蓉芝麻醬

10-12

在吃貨俱樂部裏學的土耳其醬用料芝麻醬蒜蓉黑胡椒橄欖油檸檬汁【最好是鮮檸檬擠出來的汁】鹽孜然粉蒜蓉芝麻醬的做法大蒜加鹽搗成蒜蓉，放入芝麻醬中攪拌，再加入適量黑胡椒粉，孜然粉，再次攪拌，分次加入橄欖油和檸檬汁，隨時嘗...

芝士蒜香包

12-26

用料高筋粉350克低筋粉50剋剋奶粉25克雞蛋1個水200克鹽4克糖30克老面100克黃油30克蒜末3瓣馬蘇裏拉芝士適量芝士蒜香包的做法常規混合發麪發酵完成後上下火180℃烤18-20分鐘左右...

蒜油芝麻蔬菜、蒜油蛤蜊意麪

08-31

參考資料：《經典意大利菜》蔬菜版蒜油意麪蔬菜較爲隨意，但不可選擇水分較大的蔬菜，否則破壞乳化醬汁粘稠度導致水油分離，面會掛不住醬。需要焯水的跟面一起煮，可生食的最後直接加入；蒜油降溫至常溫時，分次加入煮意麪水（含澱粉...

芝士香腸芝麻香蒜吐司

06-21

改編自《烘焙職人•頂級吐司麪包全書》最近買了這本臺灣的好書像開啟了一個寶藏以前做吐司只有單一的口味或者最多兩三種而這本書裏的方子非常多複合的口味選用了很多在地食材這次把原方中的紅藜換成了白芝麻味道也一...

芝麻蒜醬

05-03

拌涼菜，拌麪用料鹽一點點醬油3.5勺米醋3勺糖2勺芝麻醬1.5勺水1勺蒜醬1.5勺or香油1勺芝麻蒜醬的做法都加在一起，攪拌。小貼士下水的菜就不用加水了...

蒜香芝士包

07-24

小時候喜歡吃肉鬆包，香腸包，蒜香包！各種我都愛！！每次我都要被催着選擇一款包，對於選恐患者，是種災難！！所以嘞！我就把我喜歡的元素通通放到一個包裏面hhh。這個麪包的麪糰方子是《永不失敗的麪包烘焙教科書》的吐司方子。看到作...

芝麻蒜秋葵